Champignons ในซอสครีมเปรี้ยว: สูตรเห็ด

เห็ดปรุงในซอสครีมเปรี้ยวเป็นอาหารสากลสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว การผสมผสานของส่วนผสมนี้ได้รับการพิจารณาโดยหลายคนว่าเหมาะอย่างยิ่งเนื่องจากพวกเขาเพียงเพิ่มกลิ่นและรสชาติของกันและกัน ผลลัพธ์สุดท้ายของการรักษาน่าประหลาดใจในความสมบูรณ์และความสว่างของรสชาติด้วยรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อน

การเตรียมอาหารไม่ใช่เรื่องยากเลยไม่จำเป็นต้องมีค่าใช้จ่ายทางการเงินและความพยายามในส่วนของคุณ เห็ดเสิร์ฟพร้อม bulgur ต้มข้าวมันฝรั่งบดและผักสด นอกจากนี้การรักษาเห็ดแสนอร่อยสามารถรวมกับปลาและเนื้อสัตว์เป็นเครื่องเคียง

เห็ดในครีมในกระทะ

สูตรอาหารที่ค่อนข้างง่ายสำหรับเห็ดในซอสครีมอาจเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลัก การรักษาแสนอร่อยเช่นนี้จะทำให้เมนูรายวันหลากหลายและตกแต่งไม่เพียง แต่เป็นอาหารค่ำสำหรับครอบครัว แต่ยังเป็นงานฉลอง

• 700 กรัมเห็ด
• ครีม 200 มล.
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งสาลี
• เนย 50 กรัม
• น้ำอุ่น 50 มล.;
• 1 หัวหอม
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
• พริกไทยดำป่นเกลือ

เห็ดในซอสครีมปรุงในกระทะจะช่วยแม่บ้านหลายคนถ้าคุณต้องการบางสิ่งที่อร่อยและน่าสนใจ

เห็ดหอมใหญ่ในซอสครีมเปรี้ยว

สูตรสำหรับเห็ดในซอสครีมเปรี้ยวในกระทะจะดึงดูดแม่บ้านทุกคนอย่างแน่นอน อร่อยหอมและค่อนข้างง่ายในการเตรียมอาหารจานนี้เหมาะสำหรับมื้ออาหารของครอบครัว การรวมกันของร่างกายผลไม้ครีมและหัวหอมจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย - คุณสามารถดูด้วยตัวคุณเองถ้าคุณทำอาหารอร่อย!

• 400 กรัมเห็ด
• 3 หัวหอม;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. เนย;
• ไข่ไก่สด 1 ลูก
• ครีม 200 มล.
• เกลือ
• กระเทียม 3 กลีบ
• ผักชีฝรั่งผักใบเขียว

สูตรสำหรับเห็ดที่มีหัวหอมปรุงในซอสครีมเปรี้ยวมีการอธิบายเพื่อความสะดวกสำหรับแม่บ้านสามเณร

1. ปอกแชมปิญองทั้งหมดออกจากฟิล์ม (อย่างระมัดระวังลบด้วยมีดจากแคป) ล้างและหั่นเนื้อผลไม้เป็นเส้น
2. ปอกเปลือกหัวหอมล้างหั่นเป็นวงบาง ๆ หรือครึ่งวง (ไม่จำเป็น)
3. ใส่เนยในกระทะตั้งไฟใส่ผักแล้วทอดต่อจนเป็นสีทองสวย
4. เพิ่มฟางเห็ดผสมเกลือและทอดเป็นเวลา 10 นาที ด้วยการกวนตลอดความร้อนปานกลาง
5. ผสมครีมเปรี้ยวกับกลีบกระเทียมบดเทลงในผลไม้และเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที ผ่านความร้อนต่ำ
6. ปิดเตานำไข่แดงที่ตีเบา ๆ มาคนให้เข้ากัน
7. เมื่อให้บริการโรยแชมเปญด้วยผักชีฝรั่งสับสดหรือสมุนไพรอื่น ๆ หากต้องการ

Champignons กับไก่ในครีม

มันง่ายมากที่จะปรุงเห็ดในซอสครีมเปรี้ยวในเตาอบโดยเฉพาะถ้าคุณไม่ต้องการยืนอยู่ที่เตาเป็นเวลานาน สำหรับมื้อเย็นที่น่าพอใจมากขึ้นกับครอบครัวของคุณคุณสามารถเพิ่มเนื้อไก่ลงในจาน

• ไก่ 500 กรัม
• 700 กรัมเห็ด
• ครีม 300 มล.
• 2 หัวหอม;
• น้ำมันพืช
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงแชมเปญในซอสครีมเพื่อให้คนทำเองชอบทาน

1. ปอกเปลือกผลไม้ออกจากฟิล์มล้างออกด้วยน้ำสะอาดและหั่นเป็นเส้น
2. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งตัดไก่เป็นชิ้นเกลือเพื่อลิ้มรสและผสมด้วยมือ
3. ทอดเนื้อในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยจนเป็นสีน้ำตาลแล้วใส่ลงในจานที่ไม่มีไขมัน
4. ในกระทะเดียวกันทอดฟางเห็ดเป็นเวลา 10 นาทีโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและผสม
5. ก่อนอื่นให้ใส่หัวหอมลงไปบนเนื้อแล้วก็เห็ด
6. เทครีมเปรี้ยวช้อนและวางแม่พิมพ์ในเตาอุ่น
7. นำเข้าอบประมาณ 20 นาที ที่อุณหภูมิ 180-190 ° C ซอสครีมเปรี้ยวจะทำให้ร่างกายผลไม้และเนื้อนุ่มและฉ่ำเพื่อลิ้มรส แน่นอนส่วนประกอบที่ดีที่สุดในการรักษาเช่นมันฝรั่งบดหรือข้าวต้ม

เห็ดในซอสครีมเปรี้ยวกับชีส

เห็ดทำอาหารหลากหลายซึ่งกลายเป็นอาหารค่ำสำหรับครอบครัวหรือจานวันหยุดสำหรับรับแขก เราเสนอทางเลือกที่เหมาะสมในการทำอาหารของคุณอย่างถูกต้อง - เห็ดแชมปิญองอบในซอสครีมเปรี้ยวกับชีส

• เห็ด 1 กก.
• ครีม 500 มล.;
• ชีสหนัก 300 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนย;
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

สูตรที่มีภาพทีละขั้นตอนของการปรุงแชมเปญในซอสครีมเปรี้ยวเป็นวิธีที่เหมาะสำหรับการเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารแม่บ้าน

1. ทำความสะอาดฟิล์มของเห็ดล้างให้สะอาดวางบนผ้าห้องครัวแล้วปล่อยทิ้งไว้เพื่อระบายออกจากของเหลวส่วนเกิน
2. หั่นและทอดในเนยเป็นเวลา 15 นาที
3. วางในรูปแบบโรยด้วยเกลือและพริกไทยป่นด้านบน
4. จากนั้นเทครีมและโรยหน้าด้วยชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ
5. รูปแบบจะถูกวางไว้ในเตาอบร้อนจานอบที่ 190 ° C เป็นเวลา 20-25 นาที เสิร์ฟกับมันฝรั่งบดและเนื้อทอดอร่อยมาก

Champignons ด้วยครีมและกระเทียมในหม้อหุงช้า

Champignons ในซอสครีมเปรี้ยวปรุงในหม้อหุงช้าเป็นจานอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่สามารถเสิร์ฟกับโจ๊กโซบะหรือพาสต้า หน้าแรก "ผู้ช่วย" จะทำให้การเตรียมอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันเป็นความสุขเนื่องจากกระบวนการหลักจะใช้เวลามากกว่า

• เห็ด 1 กก.
• 3 หัวหอม;
• ครีม 250 มล.;
• กระเทียม 2 กลีบ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• ปรุงรสด้วยเกลือและเห็ด
• ผักชีฝรั่งและ / หรือผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

ใช้สูตรทีละขั้นตอนกับภาพถ่ายแสดงการเตรียมแชมเปญในซอสครีมในหม้อหุงช้า

1. ล้างเห็ดปอกเปลือกฟิล์มตัดปลายขาเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แผลดำคล้ำ
2. หั่นเป็นชิ้น ๆ เทน้ำมันลงในชามมัลติเมนูเปิดโหมด "ทอด" แล้วปล่อยให้น้ำมันอุ่นขึ้น
3. เทเนื้อผลไม้ตั้งไว้ 15 นาที และคนในขณะที่กวนจนเป็นสีน้ำตาล
4. เกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มเห็ดปรุงรสเล็กน้อยผสมและเพิ่มหัวหอมสับ
5. ทอดต่อในโหมด "Frying" เป็นเวลา 5-7 นาที
6. เทครีมที่ผสมกับกระเทียมบดผสมปิดฝาแล้วตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลา 15 นาที
7. หลังจากเสียงบี๊บเปิดฝาโรยด้วยสีเขียวด้านบนปิดและตั้งค่าโปรแกรม "อุ่น" เป็นเวลา 10 นาที
8. หลังจากเวลาที่กำหนดคุณสามารถวางจานในจานแบ่งส่วนและเสิร์ฟพร้อมกับข้าวใด ๆ ได้อย่างปลอดภัย

สปาเก็ตตี้เห็ดปรุงในซอสครีมเปรี้ยว

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบพาสต้าและผลไม้เห็ดกับสปาเก็ตตี้ที่ปรุงในซอสครีมเปรี้ยวเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมและขาดไม่ได้ ในขณะที่สปาเก็ตตี้จะถูกต้มคุณสามารถทำซอสเห็ดขนานกันได้ดังนั้นหลังจาก 15-20 นาที อาหารเย็นแสนอร่อยพร้อมให้บริการ

สูตรนี้ถูกเรียกโดยหลายสากลเช่นเดียวกับในจานที่คุณสามารถใช้พาสต้าใด ๆ

• ปาเก็ตตี้ 500 กรัม
• 800 กรัมเห็ด
• 250 มล. ครีมเปรี้ยว 20%;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสถั่วเหลือง
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
• กระเทียม 5 กลีบ
• 100 กรัมของเนยแข็งขูดหรือผักชีฝรั่งสด
• เพื่อลิ้มรสเกลือและพริกไทยป่น

1. หลังจากทำความสะอาดเบื้องต้นให้ล้างเห็ดด้วยน้ำปริมาณมาก
2. วางผ้าขนหนูในห้องครัวแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาทีเพื่อให้แก้วเป็นของเหลวส่วนเกิน
3. หั่นเป็นชิ้นใส่ในกระทะร้อนด้วยน้ำมันและทอดประมาณ 15-20 นาทีจนกลายเป็นสีทองที่สวยงาม
4. เทครีมซอสซีอิ้วคลุกให้เข้ากันแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาทีด้วยความร้อนต่ำ
5. กลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วจะข้ามไปกดเพิ่มไปยังผลไม้เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสม
6. ปิดไฟให้ยืนจนกว่าพาสต้าจะสุก
7. ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ทำสปาเก็ตตี้ใส่ในจานลึกแล้วเทครีมและซอสเห็ดด้านบน
8. นำไปที่โต๊ะทันทีเลือกตกแต่งพื้นผิวด้วยชีสขูดหรือผักชีฝรั่งบนกระต่ายขูดชั้นดี