สูตรสลัดไก่กับเห็ดน้ำผึ้ง
ทุกคนสามารถเรียนรู้วิธีเตรียมของว่างเย็นสำหรับงานฉลอง คุณไม่จำเป็นต้องจบโรงเรียนสอนทำอาหารเพื่อที่จะเป็นเชฟที่“ เท่ห์” ตามสูตรของเราคุณสามารถปรุงอาหารที่น่าทึ่งเช่นสลัดไก่กับเห็ดน้ำผึ้ง มันเป็นเห็ดเหล่านี้ที่สามารถให้จานของคุณมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และละเอียดอ่อนสลัดกับเห็ดน้ำผึ้งและอกไก่จะเป็นบัตรโทรศัพท์ของคุณหากคุณต้องการตกแต่งโต๊ะสำหรับแขก และถ้าคุณปรุงสลัดด้วยอกไก่และเห็ดน้ำผึ้งดองมันจะพิชิตความชอบของทุกคนที่มารวมกันที่โต๊ะ
เรานำเสนอแนวคิดที่น่าสนใจสำหรับสลัดแสนอร่อยที่มีอกไก่และเห็ดน้ำผึ้งและคุณเองก็สามารถค้นหาแนวคิดสำหรับการตกแต่งจานอาหารของคุณได้
เนื้อหา
สลัดน้ำผึ้งเห็ดต้มกับอกไก่
สลัดของ agarics น้ำผึ้งต้มและอกไก่กลายเป็นค่อนข้างละเอียดอ่อนในรสชาติ มันไม่ได้เตรียมมาเฉพาะในวันหยุดเท่านั้น แต่ยังมีในวันธรรมดาด้วย
- เห็ดน้ำผึ้ง - 600 กรัม
- อกไก่ - 1 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- มายองเนส (เบา) - 200 มล.;
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- เกลือ
- ผักชีฝรั่งผักใบเขียว
เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดอกไก่และเห็ดน้ำผึ้งใช้เวลา 1 ชั่วโมง
สลัดกับเห็ดดองและสูตรสลัดอกไก่
การรวมกันของอกไก่และเห็ดดองในสลัดช่วยให้จานได้กลิ่นที่น่าสนใจและเมล็ดทับทิมที่ใช้ในการตกแต่งทำให้สลัดดูน่าสนใจยิ่งขึ้น
- อกไก่ - 1 ชิ้น;
- เห็ดน้ำผึ้ง - 300 กรัม
- ไข่ - 7 ชิ้น;
- ชีส - 250 กรัม
- มายองเนส - 300 มล.;
- วอลนัท (สับ) - 1 ช้อนโต๊ะ;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- เกลือ
- Pomegranate - 1 ชิ้น;
- ใบโหระพาสีเขียว
สลัดไก่กับเห็ดดองเตรียมเป็นระยะ
ต้มอกไก่ในน้ำเค็มจนนิ่มและปล่อยให้เย็น พวกเขาจะถูกลบออกจากน้ำซุปอนุญาตให้ระบายและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ต้มไข่ปอกเปลือกและถูบนกระต่ายขูดหยาบ
เห็ดดองจะถูกล้างใต้ก๊อกให้สะเด็ดน้ำและผสมกับต้นหอมสับ
บนจานชั้นแรกของสลัด - เนื้อไก่เพิ่มเล็กน้อยและป้ายด้วยมายองเนส
ชั้นที่สองคือวอลนัทอัดแน่นด้วยมายองเนส
จากนั้นทำไข่ไก่ขูดเป็นชั้น ๆ แล้วโรยด้วยมายองเนส
ชั้นถัดไปคือเห็ดที่มีหัวหอมสีเขียวทำจากมายองเนสเป็นตาราง
ขูดชีสเป็นชิ้นสุดท้ายที่จะแพร่กระจายใบโหระพาจะกระจายไปตามขอบของสลัดและตรงกลางเต็มไปด้วยเมล็ดทับทิม
สูตรสลัดเห็ดอบน้ำผึ้งอกไก่
สลัดกับเห็ดน้ำผึ้งทอดและอกไก่ไม่เพียง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการ หากคุณเข้าใกล้การเตรียมตัวอย่างสร้างสรรค์ผลงานศิลปะการทำอาหารที่แท้จริงจะออกมา
- เห็ดน้ำผึ้ง - 700 กรัม
- เต้านม - 1 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 7 ช้อนโต๊ะ l.;
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- เกลือ
- แครอท - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 400 มล.
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่งผักใบเขียว
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- พริกไทยดำป่น - ½ช้อนชา
ต้มอกไก่กับใบกระวานและพริกไทยดำ เรานำออกมาจากน้ำซุปปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนบาง ๆ
หั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ บีบของเหลวและรวมกับเนื้อสัตว์
ต้มเห็ดเป็นเวลา 20 นาทีเอนกายลงในกระชอนเย็นและหั่นเป็น 2-3 ส่วน ทอดในน้ำมันจนเหลืองทองทิ้งไว้ให้เย็นเล็กน้อยแล้วคลุกกับผักชีฝรั่งสับ
ปอกหัวหอมและแครอทล้างพวกเขาภายใต้ก๊อกน้ำและหั่นเป็นก้อน
ก่อนอื่นให้ทอดหัวหอมในกระทะแล้วเพิ่มแครอทและทอดเป็นเวลา 15 นาที
ต้มไข่, เย็น, ลบเปลือกและสามในกระต่ายขูดหยาบ
กระเทียมบดผสมกับสมุนไพรสับและมายองเนสเพิ่มและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ใส่ส่วน chicken ชั้นแรกของอกไก่ด้วยแตงกวาดองบนจานขนาดใหญ่
ราดด้วยซอสมายองเนสกระเทียมและเลเวลด้วยช้อน
ถัดไปคือเลเยอร์½ส่วนหนึ่งของเห็ดด้วยผักชีฝรั่งเทราดด้วยมายองเนส
ใส่หัวหอมกับแครอทในชั้นที่สามทาด้วยมายองเนส
เทส่วนของไข่และข้าวโพด, ไขมันกับมายองเนส
จากนั้นไก่อีกครั้งจากนั้นเห็ดไข่และข้าวโพด
เราละเลงทุกอย่างด้วยมายองเนสและกระเทียมและตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งสีเขียว
สลัดกับเห็ดสดอกไก่และลูกพรุน
สลัดที่มีเห็ดสดอกไก่และลูกพรุนจะเป็นไฮไลต์บนโต๊ะของคุณ ลูกพรุนจะทำให้อาหารมีความซับซ้อนและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
- อกไก่ - 1 ชิ้น;
- เห็ดน้ำผึ้งสด - 700 กรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ลูกพรุน - 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- มายองเนส - 400 มล.
- ถั่วลิสงคั่ว (ขูดในครก) - ½ tbsp.;
- เกลือ
- บัตเตอร์;
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 1 พวง
ต้มเต้านมจนนุ่มเย็นและหั่นเป็นก้อน
เราทำความสะอาดเห็ดสดจากมลภาวะต้มในน้ำเกลือ 15 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำประปา ทอดเนย 15 นาทีจนน้ำระเหยหมด
ลูกเต๋าหอมใหญ่และทอดในน้ำมันจนกว่าจะมีความสอดคล้องที่ชัดเจนรวมกับเห็ดและผสม
ลูกพรุนของฉันในน้ำเย็นหั่นเป็นก้อนและผสมกับถั่วลิสง
บนจานแบนเราเริ่มวางเลเยอร์สลัด ก่อนมาเนื้อไก่แล้วเห็ดกับหัวหอม, ถั่วลิสง, ลูกพรุนและชีสแข็งขูด
เราเคลือบสลัดมายองเนสแต่ละชั้นตกแต่งด้วยสมุนไพรสับและเห็ดทั้งหมดด้านบน