สารานุกรมเห็ด
ชื่อของเห็ดตามลำดับตัวอักษร: B D D E F W และ K L M H โอ้ P P C T X C B W

สลัดกับเห็ดและถั่วแสนอร่อย

ในการจัดเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและดีสำหรับงานฉลองหรืองานเลี้ยงครอบครัวคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่เป็นของแข็งเช่นเมล็ดถั่ว ดังนั้นสลัดที่ทำจากแชมเปญและวอลนัทจึงเป็นที่นิยมมากเนื่องจากมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและมีความพิเศษเป็นพิเศษ

ในการจัดเตรียมอาหารจานนี้ค่อนข้างเรียบง่ายน่าพึงพอใจราคาไม่แพงและเป็นที่ต้องการ เราเสนอสูตรอาหารที่เหมาะสมหลายอย่างที่คุณสามารถเลือกได้หนึ่งสูตรขึ้นไปตามรสนิยมของคุณเอง ดังนั้นคุณจะพอใจในครัวเรือนของคุณด้วยความละเอียดอ่อนดั้งเดิมใหม่และคุณจะไม่ถูกทิ้งไว้โดยไม่ขอบคุณ

สลัดกับแชมเปญวอลนัทและพาเมซาน


สลัดกับเห็ดและถั่วนี้เตรียมในเพียง 15-20 นาที จานเบาและในเวลาเดียวกันก็พอใจ

  • แชมเปญ 500 กรัม;
  • สลัดสด 1 พวง
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
  • 1 หัวหอม;
  • sp ช้อนชา พริกสับ;
  • 3 ชิ้น พริกหยวก
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูบัลซามิก
  • 5 ช้อนโต๊ะ ล. วอลนัทสับ
  • 100 กรัมของพามิซานชีสขูด
  • เกลือ

ความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะลึกใส่พริกกับกระเทียมสับ

ทอด 1-2 นาที บนไฟร้อนปานกลางใส่หอมใหญ่หั่นเป็นครึ่งวงรวมถึงพริกหวานหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

ทอดนาน 5-7 นาที ผ่านความร้อนต่ำและเพิ่มแชมเปญสับ

โดยไม่เปลี่ยนความเข้มของไฟให้ทอดต่อไปอีก 10 นาที

ใส่ส่วนผสมที่ทอดไว้ในชามแยกต่างหากเกลือเพื่อลิ้มรส

เพิ่มน้ำส้มสายชู cheese ขูดชีสและเมล็ดวอลนัท

แนะนำผักกาดหอมหั่นบาง ๆ ผสมเบา ๆ

ใส่ในชามสลัดที่สวยงามและโรยด้วยครึ่งปีที่สองของชีสขูด

สลัดกับแชมเปญไก่ไข่และวอลนัท

สลัดที่ทำจากเห็ดถั่วไก่หรือสัตว์ปีกอื่น ๆ เป็นอาหารที่อร่อยและน่ากินมาก จานที่สวยงามเช่นนี้จะตกแต่งฉลองเทศกาลใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ - ในแก้วหรือชามขนาดใหญ่

  • ไก่ต้มสุก 400 กรัม
  • 4 ไข่ต้ม;
  • 1 หัวหอมสีขาว
  • แชมเปญ 500 กรัม;
  • เนยแข็ง 100 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • เมล็ดวอลนัทบด 100 กรัม
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
  • ต้นหอม 1 พวง
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
  • พริกไทยดำป่นเกลือ
  1. รวมมายองเนสกับกระเทียมบดผ่านสื่อและไขมันของสลัดแต่ละชั้น
  2. เอาฟิล์มออกจากเห็ดล้างและหั่นเป็นก้อน
  3. รวมกับหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและทอดในน้ำมันจำนวนเล็กน้อยจนเกิดสีน้ำตาลอนุญาตให้เย็น
  4. ใส่เนื้อไก่ต้มในชามสลัดหั่นเป็นก้อนหรือแถบ
  5. เพิ่มเกลือพริกไทยและไขมันเล็กน้อยด้วยซอสมายองเนส
  6. ถัดไปวางไข่หั่นเป็นชั้นเห็ดกับหัวหอม
  7. ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดปรับและวางบนชั้นบนเห็ดแปรงด้วยซอส
  8. โรยด้วยวอลนัทและหัวหอมสับ
  9. แช่เย็น 60 นาที

สลัดไก่กับแชมเปญวอลนัทและถั่วเขียว

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดกับไก่, เห็ด, วอลนัทและถั่วเขียวคุณไม่จำเป็นต้องมีความรู้การทำอาหารพิเศษ จานจะทำค่อนข้างเร็วและง่ายถ้าคุณเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นล่วงหน้า

  • 500 กรัมแต่ละแชมเปญและไก่;
  • ถั่วเขียวกระป๋อง 200 กรัม;
  • วอลนัท 100 กรัม
  • ครีมชีส 150 กรัม;
  • 1 หัวหอม;
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • มายองเนส 250 มล.;
  • น้ำมันพืช
  • ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง (สำหรับตกแต่ง);
  • เกลือเพื่อลิ้มรส


สูตรสลัดไก่กับเห็ดวอลนัทและถั่วเขียวอธิบายไว้ในขั้นตอน

  1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มอนุญาตให้เย็นและหั่นเป็นเส้น
  2. ปอกเปลือกเห็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แต่ไม่บางเกินไป
  3. ปอกหัวหอมล้างและหั่นเป็นไตรมาส
  4. ใส่น้ำมันลงในกระทะแล้วทอดจนเหลืองสวย
  5. ขูดกระเทียมลงบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วผ่านชีสที่ผ่านกระบวนการผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับวอลนัท
  6. รวมเนื้อเห็ดหัวหอมกระเทียมครีมชีสและวอลนัทในชามลึก
  7. เติมเกลือเพื่อลิ้มรสเทมายองเนสเทใส่ถั่วเขียวกระป๋อง
  8. ผัดส่วนผสมทั้งหมดจนเนียนและใส่ในชามสลัดที่สวยงาม
  9. ตกแต่งพื้นผิวของสลัดด้วยผักชีฝรั่งสับหรือผักชีฝรั่ง

สลัดกับเห็ดถั่วและแฮม

ในบรรดาแม่บ้านที่มีประสบการณ์สูตรสลัดที่มีการเพิ่มเห็ดถั่วและแฮมก็เป็นที่นิยมเช่นกัน

  • แชมเปญ 500 กรัม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
  • เมล็ดวอลนัทบด 150 กรัม
  • 200 แฮม
  • 3 ไข่ไก่ (ต้ม);
  • 1 แอปเปิ้ลหวาน
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
  • มายองเนสหรือโยเกิร์ต - 300 มล.;
  • เกลือและผักใบเขียว

  1. เห็ดหั่นเต๋าผสมกับวอลนัทแล้วคั่วเป็นเวลา 10 นาที ในน้ำมันมะกอก
  2. แอปเปิ้ลปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แฮมหั่นเป็นเส้น
  3. ไข่จะถูกสับแบบสุ่มและผสมในภาชนะเดียวกันพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ
  4. จานนั้นถูกเค็มเพื่อลิ้มรสมายองเนสหรือโยเกิร์ตเทผสม
  5. มันวางในชามสลัดตกแต่งด้วยสมุนไพรสับแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ

สลัดกับเห็ด, วอลนัท, ชีสและถั่ว


สูตรสลัดที่มีแชมเปญวอลนัทชีสและถั่วจะทำให้คนที่คุณรักพอใจแน่นอน การใช้วงแหวนขึ้นรูปหรือกระป๋องสามารถตัดได้ทั้งสองด้านจะช่วยให้บริการจานได้อย่างสวยงาม

  • ไก่ต้ม 300 กรัม
  • ดองดอง 400 กรัม
  • 3 ไข่ไก่ (ต้ม);
  • วอลนัทสับ 100 กรัม
  • เนยแข็ง 200 กรัม
  • ต้นหอม 1 พวง
  • ถั่วกระป๋อง 300 กรัม;
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • มายองเนส
  1. หั่นแชมเปญดอง, หั่นลูกเต๋าเนื้อไก่
  2. บดไข่ด้วยกระเทียมด้วยมีดตัดหัวหอมครึ่งวงชีสขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
  3. ระบายของเหลวส่วนเกินจากถั่วเพิ่มส่วนผสมสับอื่น ๆ เพิ่มมายองเนสและผสมอย่างทั่วถึง
  4. ใส่ในแหวนปั้นหรือในชามสลัดโรยด้วยวอลนัทที่ด้านบนและให้บริการ
ความคิดเห็นที่:
เพิ่มความคิดเห็น:

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ทำเครื่องหมายฟิลด์ที่จำเป็น *

เห็ดที่กิน

อาหาร

หนังสืออ้างอิง