สารานุกรมเห็ด
ชื่อของเห็ดตามลำดับตัวอักษร: B D D E F W และ K L M H โอ้ P P C T X C B W

Ryadovka ขาวน้ำตาล: รูปถ่ายและรายละเอียดของเห็ด

Ridovac ไม่ได้รับการพิจารณาว่าเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่นักเก็บเห็ดเพราะหลายคนกลัวที่จะเลือกเห็ดที่สดใสเช่นนี้เพื่อที่จะได้ไม่สะดุดกับคู่หูปลอม แม้ว่าครอบครัวของผู้อยู่อาศัยแถวจะอาศัยอยู่ในป่าต่าง ๆ ทั่วรัสเซีย แต่สิ่งสำคัญคือการแยกแยะความแตกต่างระหว่างสายพันธุ์ที่กินได้และสิ่งที่กินไม่ได้

ในบทความนี้เราจะพูดถึงแถวสีขาวน้ำตาลหรือแถวสีขาวน้ำตาล เห็ดชนิดนี้พบได้ทั่วไปในป่าสนใกล้กับน้ำมัน บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมในสภาพอากาศที่ฝนตกตัวเลือกเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์ผสมกับการพายด้วยน้ำมัน คำถามเกิดขึ้น: การพายเรือที่กินได้คือสีขาวน้ำตาลหรือไม่?
นักเห็ดวิทยาบางคนคิดว่าเห็ดสีขาวสีน้ำตาลจะกินไม่ได้คนอื่น ๆ มั่นใจว่านี่เป็นสายพันธุ์ที่กินได้ตามเงื่อนไข แต่พวกเขาจะต้องต้มอย่างน้อย 40 นาทีก่อนการใช้งาน
เรานำเสนอคำอธิบายและรูปถ่ายของแถวสีขาวน้ำตาลเพื่อให้คุณสามารถจดจำเห็ดนี้ในแถวอื่น ๆ

คำอธิบายของคำสั่งของสีขาวน้ำตาล (tricholoma albobrunneum) หรือสีขาวน้ำตาล

ชื่อละติน: Tricholoma albobrunneum
ครอบครัว: Ryadovkovye

ชื่อพ้อง: แถวสีน้ำตาล, แถวสีขาวน้ำตาล, แฟน

หมวก: เส้นผ่านศูนย์กลาง 4 ถึง 10 ซม. มีขอบห่อ ในรูปถ่ายที่เสนอของการพายเรือสีขาวน้ำตาลคุณสามารถเห็นรูปร่างของหมวก: ในวัยเด็กมันเป็นครึ่งซีกแล้วมันจะกลายเป็นนูนกระจายกับ tubercle ตรงกลาง พื้นผิวเป็นเส้นใยแตกเมื่อเวลาผ่านไปก่อตัวเป็นเกล็ด สีแตกต่างจากสีน้ำตาลกับโทนสีแดงถึงสีน้ำตาลเกาลัด

ขา: ความสูงจาก 3 ถึง 8 ซม., ไม่เกิน 10 ซม., เส้นผ่าศูนย์กลาง 0.6-2 ซม.. พื้นผิวเรียบ, เส้นใยยาวที่ด้านล่าง, เส้นใยด้านนอกสร้างลักษณะของสะเก็ด สีที่จุดแนบของแผ่นกับขาเป็นสีขาวแล้วเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ขาของเห็ดพายสีขาวน้ำตาลในวัยเด็กมีรูปร่างรูปทรงกระบอกในผู้ใหญ่ - มันเรียวไปที่ฐานและกลายเป็นโพรง

เยื่อกระดาษ: สีขาวที่มีสีน้ำตาลเข้มหนาแน่นไม่มีกลิ่นมีความขมเล็กน้อย บางแหล่งกล่าวว่าเห็ดมีกลิ่นแป้ง

แผ่น: ง่าม, ถี่, ขาว, มีจุดสีแดงเล็ก ๆ ที่เห็นได้ชัดเจน

ความสามารถในการกิน: Tricholoma albobrunneum เป็นเห็ดที่กินได้ทั้งสีน้ำตาลและสีขาวอย่างไรก็ตามในบางแหล่งข้อมูลทางวิทยาศาสตร์มันถูกจัดเป็นสายพันธุ์ที่กินได้แบบมีเงื่อนไข

ในกรณีนี้การรักษาความร้อนล่วงหน้าจะใช้เวลา 30-40 นาทีเพื่อลบความขม

ความเหมือนและความแตกต่าง: แถวสีขาวน้ำตาลมีลักษณะคล้ายกับแถวที่มีเกล็ดเป็นเกล็ด แต่หลังมีลักษณะเป็นหมวกเกล็ดอย่างละเอียดความหมองคล้ำและการขาดความเหนียวในสภาพอากาศที่ฝนตก

เห็ดยังมีความคล้ายคลึงกับแถวของสีเหลืองน้ำตาล อย่างไรก็ตามขาของพี่สาว“ น้องสาว” สีน้ำตาลเหลืองมีวงแหวนของฟิล์มบาง ๆ รวมทั้งความรู้สึกของเมือกใต้หมวกและรสขม

Spotted Rowfish เป็นอีกหนึ่งสายพันธุ์ที่มีลักษณะเป็นแถวสีขาวน้ำตาล นี่เป็นเห็ดพิษเล็กน้อยโดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของจุดด่างดำบนพื้นผิวของหมวกซึ่งตั้งอยู่ที่ขอบในวงกลมหรือเรดิ เชื้อรานี้ไม่ได้มีตุ่มอยู่ตรงกลางความโค้งไม่สมมาตรของแคปในตัวอย่างเก่านั้นเด่นชัดมากและเนื้อมีรสขม

การกระจาย: เรือพายสีขาวน้ำตาลหรือเรือพายสีขาวน้ำตาลเริ่มออกผลตั้งแต่เดือนสิงหาคมและกินเวลาเกือบจนถึงสิ้นเดือนตุลาคม ชอบป่าสนหรือป่าสนน้อยกว่าในป่าผสมมันเติบโตในกลุ่มเล็ก ๆ สร้างแถวพบน้อยกว่าปกติในสำเนาเดียว พบได้ทั่วรัสเซียและยุโรปในป่าสนและป่าสน

ความคิดเห็นที่:
เพิ่มความคิดเห็น:

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ทำเครื่องหมายฟิลด์ที่จำเป็น *

เห็ดที่กินได้

อาหาร

หนังสืออ้างอิง