เห็ดใบไม้ผลิอาจพาย
วิธีการกำหนดแถวพฤษภาคมเนื่องจากเห็ดนี้ไม่เติบโตไปพร้อมกับแถวแถวประเภทปกติในฤดูใบไม้ร่วง เป็นที่น่าสังเกตว่าร่างกายของผลไม้มีลักษณะค่อนข้างเล็กน้อยเนื่องจากหมวกขาและแผ่นมีสีเดียวกัน - ขาวหรือครีม บางครั้งตัวเลือกเห็ดสามเณรสับสนแถวพฤษภาคมด้วยแชมเปญ ตามที่พวกเขารสชาติของเห็ดนี้ไม่ได้ด้อยกว่าสายพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงที่ดีที่สุด
Mushroom May Ryadovka: รูปภาพและคำอธิบาย
คำอธิบายของแถว May เป็นการเตือนความทรงจำของแถวสีขาวที่เป็นพิษซึ่งมีพิษมาก เห็นได้ชัดว่าเห็ด May อาจไม่ได้รับความนิยมเท่ากัน และไม่ใช่แฟนทุกคนของ“ การล่าเงียบ ๆ ” ที่พร้อมจะเดินผ่านป่าในฤดูใบไม้ผลิเพื่อค้นหาสายพันธุ์นี้ แต่มีนักชิมที่ยินดีรวบรวมแถวนี้โดยเฉพาะและเติมลงในตะกร้าของพวกเขาจนเกิดความล้มเหลว
เป็นที่ทราบกันดีว่าแถวสีขาวที่เป็นพิษนั้นมีสีเดียวกับเดือนพฤษภาคม อย่างไรก็ตามมันเริ่มมีผลในปลายเดือนสิงหาคมและดำเนินต่อไปจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก กลิ่นของเชื้อรานี้ไม่เป็นที่พอใจและคมชัดชวนให้นึกถึงกลิ่นของเชื้อรา เปรียบเทียบภาพที่แสดงแถวเห็ดของเดือนพฤษภาคมและแถวของสีขาวในวิฟ
ตั้งแต่พฤษภาคมเห็ดอยู่ในแถวพวกเขายังเติบโตในกลุ่มสร้าง "แหวนแม่มด" ร่างกายของผลไม้มีกลิ่นของแป้งสดแม้ว่าตัวเลือกเห็ดบางคนอ้างว่ามันมีรสชาติของแตงกวาหรือคล้ายกับกลิ่นของหญ้าที่ตัดแล้ว
เห็ดนั้นถือว่ากินได้ แต่เนื่องจากรสชาติและกลิ่นที่เฉพาะเจาะจงของมันทุกคนไม่ชอบมัน
โปรดทราบว่าเห็ดอาจมีการเจริญเติบโตค่อนข้างไม่โอ้อวด พวกเขาไม่ได้เลือกชนิดของป่าหรือดินโดยเฉพาะ นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาพบกันในป่าและสวนป่า อย่างไรก็ตามเป็นที่น่าจดจำว่าในช่วงกลางเดือนมิถุนายนเห็ดเหล่านี้จะหายไปอย่างสมบูรณ์ให้กับพี่น้องคนอื่น ๆ
เราขอเชิญชวนให้ผู้อ่านทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายและภาพถ่ายของการพายพฤษภาคมซึ่งจะช่วยในการกำหนดเห็ดชนิดที่กินได้นี้อย่างถูกต้อง
ชื่อละติน: Calocybe gambosa
ครอบครัว: ไลโอฟิล
ชื่อพ้อง: เสื้อยืด, เห็ดอาจ, เห็ดนักบุญจอร์จ, Calocib พฤษภาคม
หมวก: ในวัยเด็กมันมีรูปร่างแบนนูนหรือโคกขนาดแตกต่างกันไป 3 ถึง 10 ซม. เมื่อเวลาผ่านไปมันจะกลายเป็นครึ่งแพร่กระจายและได้รับลักษณะที่เป็นตะกอนตกตะกอน พื้นผิวแห้งครีมสีขาวหรือสีซีด ๆ ให้สัมผัส ตัวอย่างเห็ดที่เก่าแก่มาก ๆ จะได้สีสดๆ ให้ความสนใจกับรูปถ่ายของเห็ดกินได้ของมายองเนสรวมถึงรูปทรงของหมวกในระยะต่าง ๆ ของการพัฒนา
ขา: ทรงกระบอกแคบหรือขยายตัวลง สีครีมสีขาวหรือสีซีดอายุเล็กน้อยด้วยสีเหลือง ฐานมักจะมีสีเหลืองสดสี ความสูงจาก 3 ถึง 9 ซม. ความกว้างจาก 1.5 ถึง 3.5 ซม. รูปถ่ายที่นำเสนอในเดือนพฤษภาคมที่พายในสภาพธรรมชาติจะช่วยให้ทุกคนเลือกเห็ดสามเณรเพื่อแยกเห็ดกินได้จากแถวสีขาวที่เป็นพิษ
เนื้อ: หนาแน่นขาวจนถึงอายุสีจะไม่เปลี่ยนรสชาติเหมือนแป้งสดที่มีกลิ่นเฉพาะของแตงกวาหรือหญ้าตัด
แผ่น: แคบบางและบ่อยสีขาวซึ่งกลายเป็นครีมในวัยผู้ใหญ่
แอพลิเคชันและการกระจายของเดือนพฤษภาคม
การประยุกต์ใช้: ไม่เหมาะสำหรับใช้ในรูปแบบดิบ เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาวและการทำอาหารอื่น ๆ
คุยโว: มันเป็นของสายพันธุ์ที่กินได้ของหมวดหมู่ 4 อย่างไรก็ตามในแง่ของคุณสมบัติที่มีประโยชน์มันไม่ได้ด้อยกว่าแม้แต่ตับเนื้อวัว
ความเหมือนและความแตกต่าง: ฤดูการติดผลเริ่มขึ้นในเดือนพฤษภาคมและจะอยู่ได้ประมาณเดือนเดียวดังนั้นเห็ดจึงไม่มีคู่ที่คล้ายกัน อย่างไรก็ตามบางครั้งมันก็สับสนกับชนิดพิษของฤดูใบไม้ผลิของ entomola แม้ว่าสีของมันจะเข้มกว่าสีของแถวและบางกว่าขา
การกระจาย: ในพื้นที่เปิดในป่าเล็กในพุ่มไม้หายากในทุ่งหญ้าทุ่งหญ้า บ่อยครั้งที่มันสามารถพบได้ที่ morels หรือเส้นที่ใช้ในการเติบโต เติบโตในกลุ่มหรือแถวขนาดใหญ่เลือกครอกหญ้าต่ำ เห็ดแถวอาจพบได้บ่อยในดินทรายในป่าสนหรือต้นเบิร์ช - ไพน์ มันเริ่มมีผลตั้งแต่ต้นหรือกลางเดือนพฤษภาคมและดำเนินต่อไปจนถึงสิ้นเดือนมิถุนายน พบได้ในตะวันออกไกลไซบีเรียอูราลและทั่วทั้งยุโรป
มีคำอธิบายและรูปถ่ายของเห็ดมายาแต่ละตัวเลือกเห็ดจะสามารถระบุสายพันธุ์นี้ได้อย่างถูกต้องและรวบรวมพืชเห็ดขนาดใหญ่ รสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของเห็ดในฤดูใบไม้ผลิแรกจะทำให้คุณและคนที่คุณรักพอใจรวมถึงการเปลี่ยนอาหารประจำวันของคุณ
