หมึก Coprinus หรือสีเทา
หมวดหมู่: กินได้ตามเงื่อนไข.หมวก (เส้นผ่าศูนย์กลาง 4-12 ซม.): สีเทาหรือน้ำตาลเล็กน้อยที่กึ่งกลางสว่าง มันสามารถเป็นได้กับเกล็ดสีดำขนาดเล็กจำนวนมาก ในเห็ดหนุ่มมันมีรูปร่างของไข่ไก่ขนาดเล็กซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปกลายเป็นเหมือนระฆัง ขอบมีความไม่สม่ำเสมอในรอยแตกขนาดเล็ก
ขา (สูง 7-22 ซม.): สีขาว, สีน้ำตาลเล็กน้อยที่ฐาน มักจะโค้งกลวง
แผ่น: หลวมและบ่อยครั้ง, ขาว, น้ำตาลเมื่อเวลาผ่านไปและจากนั้นสีดำและเบลอ เห็ดหนุ่มมีแหวน แต่อายุก็หายไป
เนื้อ: บางขาวคล้ำอย่างรุนแรงและรวดเร็วในบริเวณที่มีรอยบาดหรือแตก มันไม่มีกลิ่นเด่นชัด
ในรัสเซียยุคกลางด้วงมูลสัตว์ถูกใช้ทำหมึกซึ่งถูกเพิ่มเข้าไปในเอกสารปกติเพื่อป้องกันเอกสารสำคัญของรัฐบาลจากการปลอมแปลง: หลังจากการอบแห้งสปอร์ของเชื้อราจะมีรูปแบบที่ไม่ซ้ำกัน
คู่ผสม: ไม่อยู่
เห็ดหมึกหรือหัวผักกาดมูลสัตว์สีเทาเติบโตจากกลางเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนตุลาคมในประเทศเขตอบอุ่นของทวีปเอเชีย
หาได้ที่ไหน: บนดินที่ได้รับการตกแต่งปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกหรือในป่าผลัดใบที่อุดมด้วยฮิวมัส
การรับประทานอาหาร: มีเพียงเห็ดสาวเท่านั้นที่สามารถต้มหมักและทอดได้
การประยุกต์ใช้ในยาแผนโบราณ (ข้อมูลไม่ได้รับการยืนยันและไม่ผ่านการทดลองทางคลินิก!): ด้วงมูลสัตว์ถูกใช้เป็นยาสำหรับอาการเมาเหล้า
สำคัญ! การใช้ด้วงมูลสัตว์พร้อมกับแอลกอฮอล์ทำให้เกิดพิษ แต่ก็ไม่เป็นอันตรายต่อนักดื่ม
ภาพถ่ายของด้วงมูลสัตว์สีเทาได้รับเชิญให้ดูด้านล่าง:
ชื่ออื่น ๆ : เห็ดหมึกสีเทา