เห็ดน้ำผึ้งฤดูใบไม้ร่วงและฤดูร้อนที่กำลังเติบโตบนพื้นดิน
เนื้อหา
เห็ดน้ำผึ้งอะไรเติบโตบนโลก: เห็ดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
เห็ดทั้งก้อนมักจะอยู่ข้างหลังเห็ดน้ำผึ้งเสมอเพราะเป็นที่นิยมในการทำอาหารสมัยใหม่ การเจริญเติบโตของผลไม้เหล่านี้เป็นที่แพร่หลาย - ทั้งในซีกโลกเหนือและแม้แต่ในเขตกึ่งร้อน หากเราพูดถึงอาณาเขตของสหพันธรัฐรัสเซียแล้วเห็ดน้ำผึ้งก็ "จับ" บริเวณที่ค่อนข้างกว้างใหญ่ แต่เห็ดน้ำผึ้งเติบโตบนโลกเพราะพวกเราส่วนใหญ่คุ้นเคยกับการคิดว่าตอไม้และต้นไม้เป็นสถานที่เดียวที่พวกเขาสามารถพบได้
ใช่คุณสมบัติดังกล่าวสามารถสังเกตได้ในเห็ดบางชนิด อย่างไรก็ตามหลายคนมักจะเข้าใจผิดว่าเป็นพิษพวกเขาจึงข้ามมัน ส่วนนี้ถูกต้องเพราะเห็ดปลอมบนพื้นสามารถพบได้บ่อยกว่าบนต้นไม้และตอไม้ แต่ถ้าคุณมีความรู้ที่ช่วยในการระบุเห็ดที่กินได้จากสิ่งที่ผิดคุณสามารถเพิ่มความเร็วในการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป และเมื่อรู้ว่าเห็ดชนิดใดที่เติบโตบนพื้นดินคุณอาจประหลาดใจที่คุณไม่มีเห็ดที่หายไปอย่างสมบูรณ์
ยกตัวอย่างเช่นผึ้งทุ่งหญ้า agaric เติบโตบนพื้นดินซึ่งเป็นวิธีที่แตกต่างจากฤดูใบไม้ผลิฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ผลไม้แห่งนี้สามารถพบได้ในสวนสาธารณะลานกว้างและสนามหญ้าที่ปกคลุมไปด้วยหญ้า แน่นอนเห็ดน้ำผึ้งทุ่งหญ้ามักเติบโตในทุ่งหญ้าและขอบป่า นอกจากนี้ยังสามารถเห็นได้บนดินของถนนหมู่บ้านทุ่งหญ้าตามแนวถนนป่าและทุ่งนา นอกจากนี้เชื้อราชนิดนี้ยังเติบโตในครอบครัวขนาดใหญ่ซึ่งมักจะก่อตัวเป็น "แวดวงแม่มด" เหนียงทุ่งหญ้ามีขนาดเล็ก - เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. ฝาเห็ดมีสีน้ำตาลเหลืองมีหัวตุ่มตรงกลางและมีขอบโปร่งแสงย่น จานเห็ดค่อนข้างกว้างหายากสีฟาง ขาเรียวบางดังนั้นจึงถูกลบออกในระหว่างการปรุงอาหาร เยื่อกระดาษบาง, สีเหลือง, อ่อนโยน, มีกลิ่นหอม ทุ่งหญ้าเห็ดเริ่มปรากฏในเดือนมิถุนายนและเติบโตจนถึงเดือนกันยายน หากต้องการดู agarics น้ำผึ้งทุ่งหญ้าที่เติบโตบนพื้นดินภาพด้านล่างจะช่วยให้:
อย่างไรก็ตามบางคนหลายคนสับสนกับทุ่งหญ้าที่เป็นเชื้อราเห็ดกับล้างบาปสีขาว - เห็ดพิษ ในกรณีนี้คุณต้องจำไว้ว่าผู้พูดมีหมวกสีขาวที่ไม่มีตุ่มกว้างอยู่ตรงกลางและแผ่นหล่นลงบ่อยๆ ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถใช้ความรู้สึกของกลิ่น อย่างอ่อนโยน (พร้อมถุงมือ) เลือกเห็ดและดมกลิ่น: วุ้นน้ำผึ้งที่กินได้มีกลิ่นที่ชวนให้นึกถึงกลีบและอัลมอนด์ขมและผู้พูดมีรสชาติที่ไม่แสดงออกและกลิ่นแป้ง
พวกเขารวบรวมเห็ดทุ่งหญ้าที่เติบโตบนพื้นดินตลอดฤดูร้อนในบางภูมิภาคแม้กระทั่งจุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วง ฉันต้องบอกว่าสายพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยการติดผล
เห็ดน้ำผึ้งอีกสายพันธุ์หนึ่งซึ่งสามารถพบได้บนพื้นดินคือเห็ดฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องพิจารณาคุณสมบัติที่น่าสนใจอย่างหนึ่งทุกคนรู้ว่าเชื้อรานี้เป็นตัวแทนที่พบมากที่สุดในหมู่สายพันธุ์อื่น ๆ ของเห็ดน้ำผึ้ง มันตั้งอยู่บนต้นไม้และพุ่มไม้เกือบ 200 สายพันธุ์ ส่วนใหญ่มักจะเป็นกาฝากที่ติดเชื้อต้นไม้ที่มีชีวิตและมีสุขภาพดี แต่มันก็ยังเป็น saprophyte, ทรุดตัวลงนั่งบนลำต้นที่กำลังจะตายและเน่าเสีย เห็ดฤดูใบไม้ร่วงบนโลกเกิดขึ้นอย่างไรก็ตามพวกเขาไม่เติบโตจากดินเอง ฉันต้องบอกว่าร่างกายที่ติดผลเช่นนี้ไม่สามารถเติบโตจากโลกได้เลย ความจริงก็คือ agarics น้ำผึ้งฤดูใบไม้ร่วงสามารถตั้งถิ่นฐานได้อย่างอิสระไม่เพียง แต่บนลำต้นของต้นไม้ แต่ยังรวมถึงราก นอกจากนี้พวกมันยังเติบโตบนกิ่งไม้ที่ร่วงหล่นซึ่งสามารถโรยด้วยใบไม้ได้ ดังนั้นดูเหมือนว่าผึ้ง agaric เติบโตจากพื้นดิน
ให้ความสนใจกับรูปถ่ายของเห็ดน้ำผึ้งบนพื้นดิน บางครั้งพวกเขาสามารถหยั่งรากในตอต้นตายที่หายไปใต้ดินหรือถูกปกคลุมด้วยใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วง
นอกจากนี้ไม่อนุญาตให้เห็ดเดี่ยวที่ปลูกบนพื้นดินเป็น“ กฎหมาย” บางครั้งสถานการณ์เช่นนี้เกิดขึ้นและสิ่งนี้เกิดขึ้นกับความเห็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปเกี่ยวกับการแบ่งแยกของพวกเขา เป็นไปได้ว่าเมื่อคุณพบเห็ดโดดเดี่ยวระหว่างทางคุณจะเห็นว่ามันเป็นเห็ดที่กินได้และวางไว้ในตะกร้าของคุณ
เห็ดอะไรที่คล้ายกับเห็ดน้ำผึ้งเติบโตบนพื้นดิน?
คุณลักษณะนี้ไม่ได้เป็นลักษณะของคู่ที่ผิดพลาดของเห็ดในฤดูใบไม้ร่วง เห็ดเหล่านี้สามารถเจริญเติบโตได้ง่ายบนพื้นดินโดยไม่มีกิ่งไม้ต้นไม้หรือตอไม้ใกล้เคียง ดังนั้นหากคุณเห็นว่าเห็ดคล้ายกับเห็ดน้ำผึ้งกำลังเติบโตบนพื้นดินให้หยุดและดูรอบ ๆ พื้นที่ บางทีคุณอาจจำเป็นต้องกำจัดใบไม้หรือฉีกเส้นใยออกเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่ามีรากกิ่งไม้เน่าหรือตอไม้เน่า อย่าลืมมองที่ตัวหนอนน้ำผึ้งและจดจำลักษณะที่แตกต่างจากคู่ปลอม
สำหรับเห็ดน้ำผึ้งสายพันธุ์อื่น - ฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวพวกมันจะเติบโตบนตอไม้และต้นไม้เท่านั้น อย่างไรก็ตามอย่าเลือกเห็ดทำให้เกิดความสงสัยแม้แต่น้อย มันสำคัญมากที่จะต้องแยกแยะเห็ดที่กินได้จากเห็ดที่กินไม่ได้ ผลไม้สามารถถูกนำมาใช้ได้ก็ต่อเมื่อคุณมีความมั่นใจในตัวมันเท่านั้น ในกรณีนี้การเก็บเกี่ยวอย่างแน่นอนจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความทรงจำที่น่ารื่นรมย์!