สภาพการเจริญเติบโตของเห็ดพอร์ชินี: เวลา, สถานที่และอุณหภูมิ
เงื่อนไขสำหรับการเติบโตของ ceps มีความแตกต่างเฉพาะของตัวเอง ดังนั้นการออกไปที่ป่านักเก็บเห็ดทุกคนควรรู้ว่าภูมิอากาศของผลไม้เหล่านี้เป็นอย่างไร
โปรดทราบว่าเห็ดราจะเติบโตจากต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง การเจริญเติบโตของ ceps ขึ้นอยู่กับการไหลเข้าของอากาศความชื้นและอุณหภูมิที่แน่นอน ไมซีเลียมจะแทรกซึมเข้าไปในดินชั้นบนถึงระดับความลึก 15 ซม. หากความแห้งแล้งหรือความชื้นมากเกินไปเป็นเวลานานในสถานที่ที่เห็ดเซปเติบโตขึ้นเช่นเดียวกับการบดอัดดิน ดังนั้นสำหรับการเจริญเติบโตของเห็ดที่ดีต้องมีความชื้นในอากาศและความร้อนโดยเฉพาะในชั้นผิว
เนื้อหา
ความชื้นและอุณหภูมิอากาศสำหรับการเจริญเติบโตของเห็ดพอร์ชินีหลังฝนตก
อัตราการเจริญเติบโตของ cep จะดีเฉพาะกับความชื้นสัมพัทธ์สูงถึง 60% หากเกิดความแห้งแล้งในทันทีหลังจากฤดูฝนเชื้อราจะหยุดเติบโตแม้ว่าจะมีความชื้นในดินเพียงพอก็ตาม ร่างกายที่ติดผลของ cep ไม่ได้รับการปกป้องจากการระเหยดังนั้นมันจึงแห้งที่ความชื้นต่ำ ตัวเลือกเห็ดที่มีประสบการณ์มากมายรู้ว่าคุณต้องมองหา ceps ใต้ตะไคร่น้ำหรือในพื้นป่า
ปัจจัยสำคัญที่สองที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของ cep คือระบอบอุณหภูมิซึ่งจะส่งผลต่อการเจริญเติบโตของเส้นใยและการเติบโตของสปอร์ ควรสังเกตว่าสปอร์สามารถเติบโตได้ที่อุณหภูมิต่ำเช่นที่ + 8 ° C
อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของ ceps คือจาก +18 ถึง + 28 ° C โดยเฉพาะอย่างยิ่งร่างกายที่ออกผลเติบโตในสภาพอากาศที่ฝนตกและอบอุ่นการเจริญเติบโตของพวกเขาสามารถอยู่ได้ทั้งเดือน น้ำหนักเฉลี่ยของเชื้อราในช่วงนี้สูงถึง 250 กรัมแล้วในวันที่สี่หรือห้าน้ำหนักเฉลี่ยของเห็ดสาวสามารถสูงถึง 150-180 กรัมและหลังจากฝนตกการเจริญเติบโตของเห็ดพอร์ชินีเพิ่มขึ้นเพียงบางครั้งเท่านั้น หมวกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 15-18 ซม.
เห็ด (เห็ด porcini ที่เรียกว่า) มีชีวิตอยู่ได้นานถึง 12-14 วัน ครั้งแรกที่ขาหยุดเติบโตหลังจาก 2-3 วันและหมวก ทันทีที่สปอร์เริ่มก่อตัวร่างของเห็ดพอร์ชินีจะเติบโตอย่างรวดเร็ว
พืชเจริญเติบโตของ ceps เป็นเงื่อนไขที่สำคัญสำหรับผลตอบแทนที่ดี ร่างกายที่ติดผลเหล่านี้สามารถเติบโตได้เป็นเวลาหลายปีติดต่อกันในที่เดียว อย่างไรก็ตามเงื่อนไขนี้จะขึ้นอยู่กับว่าคุณสัมพันธ์กับไมซีเลียมเองอย่างไร ดังนั้นแฟนสามเณรของ "การล่าสัตว์ที่เงียบสงบ" ควรเรียนรู้ - ขาของเห็ด porcini จะต้องถูกตัดอย่างระมัดระวังด้วยมีดออกจากส่วนล่างของพื้นดินเพื่อไม่ให้พืชผลในอนาคตเสียหาย ปีหน้าเมื่อเก็บเห็ดคุณจะพบเห็ดในที่เก่าแน่นอน
เวลาการเจริญเติบโตของเห็ดพอร์ชินีขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและละติจูดที่ป่าตั้งอยู่
สถานที่โปรดสำหรับการเจริญเติบโตของ ceps
ป่าไม้เหล่านี้ถือเป็นภูมิประเทศที่มีลักษณะเฉพาะมากที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของ ceps ร่างกายที่ติดผลนั้นมีหมวกสีน้ำตาลและขาชอบดินทรายหรือดินร่วนปนในป่าต้นสนต้นสนบนตะไคร่น้ำตะไคร้เห็ดชนิดหนึ่งโตซึ่งตัวเลือกเห็ดเรียกว่า "เห็ดพอร์ชินี่ตัวจริง"
ป่าผลัดใบ ป่าไม้ในรัสเซียนั้นเล็กกว่าป่าสนมาก อย่างไรก็ตามคุณยังสามารถหา ceps ได้ ป่าไม้เบิร์ชหรือป่าไม้เบิร์ชถือเป็นสถานที่โปรดสำหรับการเจริญเติบโตของ ceps ผลไม้ในสถานที่เหล่านี้มีสีอ่อนของหมวกและขาเช่นเดียวกับรสชาติที่ถูกใจของเยื่อกระดาษ มันชอบเส้นขอบระหว่างพื้นที่รกและพื้นที่เปิดโล่งเช่นเดียวกับขอบและเงางาม
ป่าเบญจพรรณ ในป่าเหล่านี้มักพบเห็ดแออัดในพอร์ชินี บางทีสิ่งนี้อาจได้รับผลกระทบจากป่าเบญจพรรณดั้งเดิม นอกจากนี้ต้นเบิร์ชยังเติบโตอยู่ในตัวซึ่งสามารถให้ผลตอบแทนสูงกับเห็ดชนิดหนึ่ง
แหล่งเพาะเห็ด Porcini นั้นพบได้ทั่วไปในพื้นที่ป่าทั่วโลกยกเว้นทวีปแอนตาร์กติกาและออสเตรเลีย อย่างที่เราเห็นพวกมันเติบโตในป่าผลัดใบป่าสนและป่าเบญจพรรณ ร่างกายที่ติดผลเหล่านี้สามารถเอาชนะได้เกือบทั้งหมดในยุโรป, อเมริกาเหนือและใต้, อเมริกากลาง, ตุรกี, จีน, ญี่ปุ่น, ไซบีเรียและตะวันออกไกล ในเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่ความเจริญเติบโตของ ceps ลดลงอย่างเห็นได้ชัดอย่างไรก็ตาม boletus หายไปอย่างสมบูรณ์เมื่อเปลี่ยนไปสู่เขตบริภาษ
เมื่อรู้ว่าสถานที่โปรดสำหรับการเจริญเติบโตของเห็ดเซปี๊และเวลาในการแบกของมันคุณสามารถไปที่ป่าได้อย่างปลอดภัยและมองหาร่างกายที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์เหล่านี้ เมื่อพบสถานที่ดังกล่าวอย่างระมัดระวังตัดขาด้วยมีดเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายเส้นใย ในปีต่อ ๆ ไปคุณจะได้รับมากกว่าหนึ่งตะกร้าแน่นอน
อย่าทำให้เข้าใจผิดเริ่มต้น ไม่ต้องตัดขาเด็ดขาดเพียงคลายเกลียวเห็ด ตัวเลือกเห็ดจะไม่มีอะไร!
กระรอกของคุณถอดมีดออกจากเห็ดด้วยหรือไม่?
Yurok พูดถูก การบิดเห็ดคุณจะไม่ทำลายเส้นใย (เห็ดที่กำลังเจริญเติบโตจะถูกป้อนโดยเส้นใยที่เรียกว่า - เส้นใยผลไม้ของเส้นใยที่มีไว้สำหรับการให้อาหารร่างกายผลไม้) หากไม่มีใครพบเห็ดมันจะค่อยๆสลายอย่างสมบูรณ์พร้อมกับขาไปยังฐาน ...