เห็ดเห็ดในฤดูใบไม้ร่วงและอันตรายอื่น ๆ
จากสัญญาณภายนอกบางชนิดพบว่าเห็ดสายพันธุ์ที่กินได้อาจมีลักษณะคล้ายกับพิษ มันอาจสับสนได้ง่ายถ้าคุณไม่มีความคิดเกี่ยวกับความแตกต่างของคุณลักษณะที่ทำให้สามารถระบุเห็ดจริงได้ อย่างไรก็ตามด้วยข้อมูลที่เกี่ยวข้องคุณจะทำการเก็บเกี่ยวได้อย่างปลอดภัย ดังนั้นคุณต้องจำไว้ว่าในฤดูใบไม้ร่วง agaric น้ำผึ้งยังมีพิษสองเท่า ฉันต้องบอกว่าความเสี่ยงของการพบตัวอย่างที่กินไม่ได้ในป่านั้นค่อนข้างใหญ่ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่กีดกันผู้ที่รู้วิธีแยกแยะเห็ดกินได้ดีจากญาติที่เป็นพิษ
อันตรายคู่ผสมของแมลงวันน้ำผึ้งฤดูใบไม้ร่วงทั้งหมดเรียกว่า "เห็ดปลอม" นี่เป็นวลีรวมเนื่องจากสามารถนำมาประกอบกับหลายสายพันธุ์ที่มีลักษณะคล้ายเห็ดฤดูใบไม้ร่วงจริง คุณสามารถสร้างความสับสนให้พวกเขาไม่เพียง แต่จากสัญญาณภายนอกเท่านั้น แต่ยังทำให้เกิดการเติบโตอีกด้วย ความจริงก็คือเห็ดน้ำผึ้งปลอมเติบโตในที่เดียวกับของจริง: บนตอไม้ลำต้นหรือกิ่งไม้ที่ร่วงหล่น นอกจากนี้พวกเขามีผลในเวลาเดียวกันการประชุมในกลุ่มทั้งหมด
เราแนะนำให้คุณดูรูปถ่ายของรวงผึ้งในฤดูใบไม้ร่วงและอันตรายสองเท่า - โฟมเท็จของกำมะถันเหลืองและอิฐแดง นอกจากนี้คำอธิบายข้างต้นของสายพันธุ์ข้างต้นจะช่วยให้คุณไม่หลงทางในป่าและระบุเห็ดที่กินได้อย่างถูกต้อง
เนื้อหา
ซัลเฟอร์เหลืองพิษสองเท่าของฤดูใบไม้ร่วง
หนึ่งในเห็ดหลักคู่ของฤดูใบไม้ร่วง larpenis คือเห็ดฟอยล์ปลอมสีเหลืองกำมะถัน สปีชีส์นี้เป็น "แขก" ที่อันตรายสำหรับโต๊ะของคุณเพราะถือว่าเป็นพิษ
ชื่อละติน: Hypholoma fasciculare
ร็อด: Hypholoma
ครอบครัว: Strophariaceae
หมวก: เส้นผ่านศูนย์กลาง 3-7 ซม. เป็นรูประฆังซึ่งเมื่อร่างกายของผลไม้โตขึ้นจะกลายเป็นกราบ สีของคู่ของฤดูใบไม้ร่วงน้ำผึ้ง agaric ตรงกับชื่อ: สีเทาสีเหลืองสีเหลืองสีน้ำตาล ตรงกลางหมวกมีสีเข้มกว่าบางครั้งมีสีน้ำตาลแดง แต่ขอบจะจางลง
ขา: แบนทรงกระบอกสูงไม่เกิน 10 ซม. และหนาไม่เกิน 0.5 ซม. กลวง, เป็นเส้น ๆ , สีเหลืองอ่อน
เนื้อ: สีเหลืองอ่อนหรือสีขาวมีกลิ่นไม่พึงประสงค์เด่นชัดและมีรสขม
แผ่น: บางอยู่หนาแน่นมักจะยึดติดกับขา ในวัยเด็กแผ่นเปลือกโลกนั้นมีสีเหลืองกำมะถันจากนั้นพวกมันก็จะได้สีเขียวและในทันใดก่อนที่ความตายจะกลายเป็นสีดำมะกอก
คุยโว: เห็ดพิษ เมื่อรับประทานเข้าไปจะทำให้เกิดพิษขึ้นเป็นลม
การกระจาย: เกือบตลอดอาณาเขตของสหพันธรัฐรัสเซียยกเว้นเขต permafrost มันเติบโตในกลุ่มทั้งหมดตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนตุลาคม มันถูกพบในการทำลายต้นไม้ผลัดใบและต้นสน มันยังเติบโตบนตอและดินใกล้กับรากของต้นไม้
ในภาพของ agarics น้ำผึ้งฤดูใบไม้ร่วงและอันตรายที่เรียกว่าเท็จกำมะถันโฟมกำมะถันสีเหลือง อย่างที่คุณเห็นเห็ดที่กินไม่ได้นั้นมีสีที่สว่างกว่าและที่ขาของมันไม่มีวงแหวนที่มีลักษณะเฉพาะที่ร่างกายผลไม้ที่กินได้ทั้งหมดมี
อิฐแดง - แดงคู่อันตรายจากการเปิดตัวในฤดูใบไม้ร่วง (พร้อมวิดีโอ)
ตัวแทนของเห็ดสายพันธุ์ปลอมอีกชนิดหนึ่งซึ่งยังมีการถกเถียงกันเรื่องการกินได้หลายคนเชื่อว่ามันเป็นพิษ แต่บางคนก็อ้างว่าตรงกันข้าม ถึงกระนั้นการไปที่ป่าก็ต้องจำไว้ว่าน้ำผึ้งบินในฤดูใบไม้ร่วงและอันตรายสองเท่ามีความแตกต่างกัน
ชื่อละติน: Hypholoma sublateritium
ร็อด: Hypholoma
ครอบครัว: Strophariaceae
หมวก: ทรงกลมที่มีอายุแสดงให้เห็นจาก 4 ถึง 8 ซม. ในเส้นผ่าศูนย์กลาง (บางครั้งถึง 12 ซม.) หนาเนื้อสีน้ำตาลแดงน้อยกว่าสีเหลืองน้ำตาล ตรงกลางของหมวกมีสีเข้มขึ้นและที่ขอบคุณมักสังเกตเห็นเกล็ดสีขาวซึ่งเป็นส่วนที่เหลือของผ้าคลุมเตียงส่วนตัว
ขา: เรียบหนาแน่นและเป็นเส้น ๆ เมื่อเวลาผ่านไปมันจะกลายเป็นโพรงและโค้ง ความยาวสูงสุด 10 ซม. และความหนา 1-1.5 ซม. ส่วนบนเป็นสีเหลืองสดใสส่วนล่างเป็นสีน้ำตาลแดง เช่นเดียวกับสายพันธุ์ผิดอื่น ๆ น้ำผึ้งแดงของอิฐแดงไม่มีแหวนกระโปรงซึ่งเป็นข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างร่างกายติดผล
เนื้อ: หนาแน่นสีขาวหรือสีเหลืองสกปรกมีรสขมและมีกลิ่นไม่พึงประสงค์
แผ่น: บ่อยเติบโตแคบสีเทาอ่อนหรือสีเหลืองเทา เมื่ออายุมากขึ้นสีจะเปลี่ยนเป็นสีเทามะกอกบางครั้งก็มีโทนสีม่วง
คุยโว: มันได้รับการพิจารณาอย่างแพร่หลายว่าเป็นเห็ดพิษแม้ในแหล่งที่มาของเห็ดอิฐแดงถือว่าเป็นเห็ดกินได้
การกระจาย: ดินแดนของยูเรเซียและอเมริกาเหนือ มันขึ้นอยู่กับการสลายตอกิ่งและลำต้นของต้นไม้ผลัดใบ
ดูวิดีโอที่แสดงถึงผึ้งในฤดูใบไม้ร่วงและคู่หูที่อันตรายด้วย:
