แพะเห็ด: ภาพถ่ายคำอธิบาย
ด้านล่างคุณสามารถทำความคุ้นเคยกับรูปถ่ายและคำอธิบายของแพะเรียนรู้เกี่ยวกับคู่ของมันรวมทั้งเกี่ยวกับการใช้โดดเดี่ยวในการทำอาหารและยาแผนโบราณ
เห็ดแพะมีลักษณะอย่างไร
หมวกเห็ด (เส้นผ่าศูนย์กลาง 4-12 ซม.): สีน้ำตาล, สีแดงหรือสีน้ำตาล, น้อยกว่ามักจะมีสีแดง บวมเล็กน้อย แต่เมื่อเวลาผ่านไปจะยิ่งแบนและสม่ำเสมอ การสัมผัสนั้นราบรื่นไม่มีตุ่มและรอยแตก เปลือกจะถูกลบออกด้วยความยากลำบากหรือมีอนุภาคเล็ก ๆ ของเยื่อกระดาษ
ดังที่เห็นในภาพขาแพะ (ความสูง 5-12 ซม.): เคลือบด้านมักจะมีสีเดียวกับหมวกมีรูปร่างของทรงกระบอก มักจะโค้งแข็งทึบและหนาแน่นมาก มันเรียบไปสัมผัส
ชั้นท่อ: สีเหลืองหรือสีน้ำตาลอ่อน หากคุณดูรูปเห็ดของแพะอย่างระมัดระวังคุณจะเห็นว่าชั้นท่อมีลักษณะเบากว่าหมวกและขาเล็กน้อย
เนื้อ: สีเหลืองหรือสีน้ำตาลสีชมพูเล็กน้อยในสถานที่ของการตัดหรือแตก ไม่มีกลิ่น
สองเท่าของขัดแตะคือ เห็ดพริกไทย (Chalciporus piperatus). อย่างไรก็ตามเห็ดเหล่านี้อาจสับสนโดยสัญญาณภายนอกเท่านั้น หากเราจำได้ว่าเห็ดของแพะนั้นมีลักษณะอย่างไรเราสามารถสังเกตขนาดที่น่าประทับใจได้มากกว่าเห็ดพริกไทย Chalciporus piperatus มักจะมีขนาดเล็กกว่ามากและมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงซึ่งมาจากชื่อของมัน
การใช้เห็ดแพะ (ขัดแตะ)
การรับประทานอาหาร: เห็ดไม่ได้คุณภาพสูงมาก แต่ใช้หลังจากการรักษาความร้อนเล็กน้อย ไม่เหมาะสำหรับการล้างเกลือ
แอพลิเคชันในยาแผนโบราณ (ข้อมูลไม่ได้รับการยืนยันและไม่ผ่านการทดลองทางคลินิก!): หมอพื้นบ้านเชื่อว่าแพะเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรค
