Mushroom Valui: ภาพถ่ายและคำอธิบาย

เห็ด Valuoja (Russula foetens) เป็นของหมวดหมู่ของกินได้ตามเงื่อนไขเนื่องจากการใช้งานในอาหารเป็นไปได้เฉพาะหลังจากการประมวลผลเป็นเวลานาน: เอาผิวที่ขมและแช่นาน อย่างไรก็ตามในอาหารหลายชนิดเห็ดชนิดนี้พบว่ามันมีประโยชน์

ด้านล่างคุณสามารถดูได้ว่าเห็ด Valui มีลักษณะอย่างไรในภาพสถานที่และเวลาเก็บเห็ด Valui และวิธีทำอาหาร

คุณค่ามีลักษณะอย่างไร: ภาพถ่ายของเห็ดพร้อมคำอธิบาย

หมวดหมู่: กินได้ตามเงื่อนไข

หมวก (สูง 2-5 ซม., เส้นผ่าศูนย์กลาง 7-14 ซม.): ส่วนใหญ่เป็นสีน้ำตาลอ่อนมีภาวะซึมเศร้าในศูนย์ มันมีรูปร่างของซีกโลกและเมื่อเวลาผ่านไปมันจะแบนขึ้น ลื่นเมื่อสัมผัส

ขาสูง 5-13 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 3.5 ซม.

ให้ความสนใจกับภาพของ valuy: ขาของเห็ดอยู่ในรูปของทรงกระบอกหรือทรงกระบอกบางครั้งก็กลวง แต่มักจะหนาแน่น เห็ดแก่จะแตกหักง่าย ฐานอาจถูกปกคลุมด้วยจุดด่างดำ

แผ่น: บ่อยมากและยาวส่วนใหญ่เป็นครีมหรือสีขาว ของเหลวสีเหลืองจะถูกหลั่งออกมาซึ่งทำให้เกิดรอยด่างที่ขา

เนื้อ: มันเป็นสีขาวเมื่อถูกตัดและปล่อยกลิ่นของน้ำมันหืน, มืดลงอย่างเห็นได้ชัดตามเวลา

ตามภาพและคำอธิบายเห็ด valui มีความคล้ายคลึงกับ russula อัลมอนด์ (Russula laurocerasii). Russula แตกต่างจากค่าในกลิ่นคล้ายกับอัลมอนด์

ที่ไหนและเมื่อไหร่ที่จะเก็บเกี่ยวเห็ดวาลู

Valuy เติบโตจากกลางเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนตุลาคมในป่าของทวีปเอเชียและอเมริกาเหนือ พบในรัสเซียใน North Caucasus, Far Eastern District และไซบีเรียตะวันตก

การเก็บเกี่ยวเห็ด Valui ที่ดีที่สุดในป่ามืดที่มีความชื้นสูงมักอยู่ในบริเวณใกล้เคียงกับต้นเบิร์ช

การรับประทานอาหาร: หลังจากลบผิวขมและแช่นาน ชาวยุโรปคิดว่าเห็ดนี้ไม่มีรสจืดและในรัสเซียจะมีการเค็มและดองแบบดั้งเดิมและคาเวียร์เห็ดปรุงในเบลารุสและยูเครน

แอพลิเคชันในยาแผนโบราณ: ใช้ไม่ได้

ชื่ออื่น ๆ : รัสเซียเป็นคนส่งกลิ่นปลาบู่เห็ดพลาชุนหมูหมูน้ำมูก (จำคำอธิบายของมีค่า - เห็ดนั้นลื่นเมื่อสัมผัส) Valuy มักเรียกว่าลูกเบี้ยวหรือ kulbik