เห็ดแส้: คำอธิบายของสายพันธุ์
ในหน้านี้คุณจะได้พบกับภาพถ่ายและคำอธิบายของกลุ่มพลูของกวาง, วิลโลว์, ขาว, ขุนนาง, สีน้ำตาลอมเหลืองและเกล็ด คุณสามารถค้นหาว่าเห็ดเหล่านี้เติบโตที่ไหนและเมื่อใดรวมทั้งรับข้อมูลเกี่ยวกับคู่หูของพวกมัน
เนื้อหา
เห็ดวิลโลว์
หมวดหมู่: กินได้.
หมวกของพลูตาวิลโลว์ (Pluteus salicinus) (เส้นผ่าศูนย์กลาง 3-9 ซม.): เทาอมเทา, น้ำเงินหรือชมพู ในเห็ดหนุ่มมันมีรูประฆังซึ่งในที่สุดก็เปลี่ยนเป็นริ้วรอยเล็ก ๆ ที่เกือบจะกระจายออกไปด้วยเครือข่าย ขอบของฝามักมืดกว่ากึ่งกลาง
ขา (สูง 3-13 ซม.): สีขาวหรือสีน้ำเงินตลอดความยาวทั้งหมด แท่งกระดาษจากล่างขึ้นบนมีรูปร่างของทรงกระบอกที่ฐาน
เนื้อ: สีเทาอ่อนหรือสีขาวซึ่งมักจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวเล็กน้อยในสถานที่ของการตัดหรือแตกและเมื่อโต้ตอบกับอากาศ ในรูปแบบดิบมันมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นโป๊ยกั๊ก
แผ่น: สีขาวครีมหรือชมพูและบ่อยมาก
คู่ผสม: กวาง (Pluteus cervinus) ซึ่งมีหมวกที่เบากว่า ด้วยความมั่นใจเต็มที่สามารถแยกแยะได้จากวิลโลว์เฉพาะในสภาพห้องปฏิบัติการ
เมื่อเติบโต: ตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนตุลาคมในหลายประเทศของยูเรเซียอเมริกาเหนือและแอฟริกาเหนือ ในรัสเซียพบมากที่สุดในป่าเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
หาได้ที่ไหน: บนรากตอไม้และซากไม้เน่า ชอบต้นหลิวต้นโอ๊กต้นป็อปลาร์และอัลเดอร์ในป่าชื้น
การรับประทานอาหาร: ในรูปแบบแห้ง
แอพลิเคชันในยาแผนโบราณ: ใช้ไม่ได้
เห็ดขาวและมันเป็นสองเท่า
หมวดหมู่: กินได้.
หมวกพลูติย์สีขาว (Pluteus leoninus) (ขนาด 4-10 ซม.): โดยทั่วไปแล้วมะนาว, สีเหลือง, เปลี่ยนรูปร่างจากรูประฆังเป็นเกือบแบน ตรงกลางซึ่งมืดกว่าขอบโปร่งแสงมากจะมีตุ่ม
ขา (สูง 3-9 ซม.): สีเหลือง แต่ไม่สว่างเหมือนหมวก ทรงกระบอกเรียวจากล่างขึ้นบนเรียบและหนาแน่นมาก เยื่อกระดาษ: ขาวที่ขาและเหลืองในบริเวณหมวก ไม่เปลี่ยนสีในสถานที่ที่ถูกตัดหรือแตกไม่มีกลิ่นและรสชาติที่เด่นชัด
แผ่น: ฟรีสีขาวหรือสีเหลืองเล็กน้อยเห็ดเก่าอาจมีสีชมพูอ่อน
คนที่มาจากดอกตูมขาว ส้มย่น (Pluteus aurantiorugosus). มันแตกต่างจากสีขาวในหมวกที่มีน้ำหนักเบาและมันจะเติบโตบนต้นไม้ที่เป็นโรค แต่ยังมีชีวิตอยู่
เมื่อเติบโต: ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนตุลาคมในประเทศแถบยุโรปไซบีเรียพริโมรีจีนและญี่ปุ่นรวมถึงในแอฟริกาเหนือ - แอลจีเรียและโมร็อกโก
หาได้ที่ไหน: ในป่าผลัดใบจากไม้ผุของต้นโอ๊กและต้นป็อปลาร์
การรับประทานอาหาร: ในรูปแบบแห้งและทอด
แอพลิเคชันในยาแผนโบราณ: ใช้ไม่ได้
ชื่ออื่น ๆ : พวงแส้
อะไรคือความแตกต่างระหว่างกวางกับกวาง?
หมวดหมู่: กินได้ตามเงื่อนไข
หมวกของ plutea umbra (pluteus umbrosus) (เส้นผ่าศูนย์กลาง 4-12 ซม.): มักจะเป็นสีขาวหรือสีน้ำตาลมีริ้วรอยตรงกลางเป็นตุ่มเล็ก ๆ รูปร่างครึ่งวงกลมเปลี่ยนไปตามระยะเวลาจนเกือบจะเปิด
ขา (สูง 4-11 ซม.): สีเทาสีขาวหรือสีน้ำตาลมีเกล็ดขนาดเล็กตลอดความยาว มันมีรูปร่างรูปทรงกระบอกแท่งจากล่างขึ้นบน แข็งและหนาแน่นมาก
แผ่น: ฟรีมากในเห็ดหนุ่มสีขาว
เนื้อ: สีขาวซึ่งไม่เปลี่ยนแปลงในสถานที่ของการตัดและเมื่อมีปฏิสัมพันธ์กับอากาศ มันมีรสขมมันมีกลิ่นของหัวไชเท้าสด
คู่ผสม: กวาง (Pluteus cervinus) และปีกสีเข้ม (Pluteus atromarginatus) แส้กวางแตกต่างจากสีน้ำตาลไหม้ตามสีของแผ่นเปลือกโลกในขณะที่สีเข้มเติบโตเฉพาะในป่าสน
เมื่อเติบโต: ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนตุลาคมในยุโรปเอเชียและอเมริกาเหนือ ในรัสเซียพบบ่อยที่สุดในภูมิภาค Samara, Rostov, Perm และ Moscow
หาได้ที่ไหน: บนตอไม้ที่เน่าและซากไม้ - ส่วนใหญ่เป็นต้นบีช, เถ้าและต้นป็อปลาร์
การรับประทานอาหาร: ภายใต้เงื่อนไขของการแช่และการต้มเบื้องต้นเป็นส่วนประกอบของอาหารหลากหลายเนื่องจากในรูปแบบสำเร็จรูปเห็ดตัวเองไม่มีรสชาติ
แอพลิเคชันในยาแผนโบราณ: ใช้ไม่ได้
ชื่ออื่น ๆ : ร่มรื่นด้วยแส้ร่มที่มีแส้พร้อมแส้ฝอยลามิเนต
เห็ดขุนนาง
หมวดหมู่: กินไม่ได้
หมวกของขุนนางพลูเตย์ (Pluteus petasatus) (เส้นผ่าศูนย์กลาง 5-16 ซม.): สีขาวเทาค่อนข้างเหลืองมาก มันมีเกล็ดเล็ก ๆ ในพลูตาอายุน้อยมันนูนออกมาเล็กน้อยเมื่อเวลาผ่านไปมันจะแบนราบหรือหดหู่เล็กน้อยกับตุ่มเล็ก ๆ ตรงกลาง การสัมผัสมักจะแห้งหรือลื่นเล็กน้อย ขอบบางส่วนถูกห่อหุ้มเข้าด้านในบางครั้งอาจถูกฉีกขาดได้
ขา (สูง 6-14 ซม.): สีขาวบางครั้งมีการเคลือบสีน้ำตาลเล็กน้อยหนาแน่นรูปทรงกระบอก
เนื้อ: สีขาวซึ่งจะไม่เปลี่ยนแปลงในสถานที่ของการตัดและเมื่อมีปฏิสัมพันธ์กับอากาศ มันมีกลิ่นหอมของเห็ดที่น่ารื่นรมย์และมีรสหวาน
คู่ผสม: กวาง (Pluteus cervinus) ซึ่งมีขนาดใหญ่และสีซีด
เมื่อเติบโต: ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนตุลาคมในประเทศของทวีปเอเชีย ในรัสเซีย - ใน Tatarstan, Primorsky Territory, Krasnodar; Samara, Irkutsk, Leningrad, Rostov และ Moscow
หาได้ที่ไหน: ในป่าทุกประเภทมักจะอยู่ใกล้ต้นโอ๊กและบีช
การรับประทานอาหาร: ไม่ได้ใช้
แอพลิเคชันในยาแผนโบราณ: ใช้ไม่ได้
ชื่ออื่น ๆ : แส้ในประเทศ
Puteyut Deer: รูปภาพและคำอธิบาย
หมวดหมู่: กินไม่ได้
หมวกพลูเทียร่า (Pluteus cervinus) (เส้นผ่าศูนย์กลาง 4-25 ซม.): สีเทา, น้ำตาลหรือเกือบดำ ขอบมักจะเบากว่าศูนย์มาก แต่ถ้าอากาศแห้งและร้อนเป็นเวลานานมันก็จะจางหายไปอย่างมาก ในเห็ดเล็กหมวกมีรูปร่างของระฆังซึ่งในที่สุดก็เปลี่ยนเป็นเกือบจะแพร่กระจายออกไปอย่างสมบูรณ์กับตุ่มเล็ก ๆ ในศูนย์ สัมผัสที่นุ่มนวลบางครั้งแตก
ขา (สูง 4-17 ซม.): มักจะเป็นสีขาวหรือสีเทาแข็งรูปทรงกระบอกด้วยเส้นใยยาวมักมีตาข่ายขนาดเล็กหรือลายคลื่น อาจโค้งและบวมอย่างรุนแรง ถอดออกง่ายจากหมวก
เนื้อ: เปราะมากสีขาวซึ่งไม่เปลี่ยนแปลงที่ไซต์ของการตัดและเมื่อมีปฏิสัมพันธ์กับอากาศ
แผ่น: กว้างและหนา หนุ่มกวางขนนกเป็นสีขาวเมื่อเวลาผ่านไปสีจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู
กวางถูกเรียกเนื่องจากสีของหมวก มันมีกลิ่นหัวไชเท้าเผ็ดและทาร์ต
คู่ผสม: pluteys ที่เกี่ยวข้องของ Pozuar (Pluteus pouzarianus) และ dark-plutee (Pluteus atromarginatus) เช่นเดียวกับ collibia แบบจานกว้าง (Megacollybia platyphylla) แต่แส้ของ Pozuar ไม่มีกลิ่นชัดเจนและเติบโตบนต้นไม้ผลัดใบที่อ่อนนุ่มแส้ดำเข้มขึ้นและพบได้บ่อยในป่าสนและคอลลิเชียนั้นโดดเด่นด้วยเฉดสีครีม
เมื่อเติบโต: ตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนถึงสิ้นเดือนสิงหาคมในเกือบทุกประเทศในยุโรป
หาได้ที่ไหน: บนไม้เน่าของป่าทุกชนิดรวมทั้งขี้เลื่อย ชอบต้นสนและต้นเบิร์ช
การรับประทานอาหาร: ไม่ได้ใช้
แอพลิเคชันในยาแผนโบราณ: ใช้ไม่ได้
ชื่ออื่น ๆ : แส้เป็นสีน้ำตาลแส้เป็นเส้นสีเข้ม
สะเก็ดเห็ด
หมวดหมู่: กินไม่ได้
หมวกของเกล็ด Plutea Pluteus ephebeus) (เส้นผ่าศูนย์กลาง 3-10 ซม.): สีเทาหรือสีน้ำตาลมีเกล็ดเล็ก ๆ เนื้อมากมักจะมีรอยแตกรัศมี ในเห็ดตัวเล็กมันจะนูนหลังจากนั้นมันจะกลายเป็นกราบหรือขอบโค้งขึ้นไปโดยมีตุ่มเล็ก ๆ อยู่ตรงกลาง
ขา (สูง 3-11 ซม.): สีขาวมันวาวหรือสีเทาอ่อนหนาแน่นมากมีรูปร่างของทรงกระบอก
เนื้อ: สีขาวซึ่งจะไม่เปลี่ยนแปลงที่ตัดและเมื่อมีปฏิสัมพันธ์กับอากาศ
แผ่น: กว้างมากและฟรี ดาวพลูโตอายุน้อยจะมีสีเทา แต่เมื่อเวลาผ่านไปจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูอย่างเห็นได้ชัด
แส้สะเก็ดรสนิยมฝาดไม่มีเด่นชัด
คู่ผสม: แส้คล้ายเกล็ด (Pluteus lepiotoides) แต่เห็ดนี้มีขนาดเล็กกว่ามากมีเกล็ดที่เด่นชัดมากกว่าบนหมวกไม่ได้ถักในรสชาติ
เมื่อเติบโต: ตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนตุลาคมในรัสเซีย - ในตะวันออกไกลรวมถึงในภูมิภาค Samara และ Rostov
หาได้ที่ไหน: บนต้นไม้ที่เน่าและเศษไม้มักพบในเขตเมือง
การรับประทานอาหาร: ไม่ได้ใช้
แอพลิเคชันในยาแผนโบราณ: ใช้ไม่ได้
ชื่ออื่น ๆ : แส้อ่อนเยาว์, lepiotopod แส้
