เห็ดหอม
คำอธิบายโดยละเอียดของเห็ดชิตาเกะได้รับไว้ด้านล่างและรวมถึงรูปลักษณ์เวลาและสถานที่ที่เห็ดเติบโตขึ้นรวมถึงการประยุกต์ใช้
หมวก (เส้นผ่าศูนย์กลาง 3-10 ซม.): ครึ่งวงกลมในรูปร่างปกติสีน้ำตาลสีน้ำตาลหรือสีช็อกโกแลตมักมีเกล็ด
ขา (สูง 2-8 ซม.): เบากว่าหมวกแข็ง
แผ่น: บ่อยสีเบจหรือสีขาว
เห็ดหอมคู่: แชมปิญอง (Agaricus) ความแตกต่างที่สำคัญคือพืชชิตาเกะเติบโตบนต้นไม้
เมื่อเติบโต: เฉพาะในฤดูร้อน แต่ในสภาพที่สร้างขึ้นด้วยฝีมือสามารถรับผลได้ตลอดทั้งปี
หาได้ที่ไหน: ส่วนใหญ่มักจะเกี่ยวกับลำต้นของ castanopsis ยาวแหลม
ลักษณะของเห็ดหอมในภาพสามารถดูได้จากด้านล่าง:
การรับประทานอาหาร: เนื่องจากขามีความแข็งมากจึงมักใช้หมวกเป็นหลัก พวกเขามักจะแห้งและแช่ในน้ำก่อนการใช้งาน
ชื่ออื่น ๆ : เห็ดดำ, ชิทาเกะ, ชิทาเกะ, ชิทาเกะ, ซานย่า
การใช้เห็ดชิตาเกะ
เห็ดหอมใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน (ข้อมูลยังไม่ได้รับการยืนยันและยังไม่ผ่านการทดลองทางคลินิก!) เป็นยาและป้องกันโรคสำหรับโรคจำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งความผิดปกติของการไหลเวียนโลหิตความเสียหายของตับ
