สลัดกับเห็ดน้ำผึ้งและไก่: สูตรขั้นตอน

สำหรับการกัดอย่างรวดเร็วหรือจัดตารางเทศกาลสลัดกับเห็ดน้ำผึ้งและไก่จะเป็นทางออกที่ดี ยิ่งกว่านั้นไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมอาหารจานอร่อย

สลัดปรุงด้วยไก่และเห็ดเห็ดที่บ้านในความเต็มอิ่มมากกว่าแม้กระทั่งสับกับลูกชิ้น อย่างไรก็ตามข้อดีที่ควรสังเกตที่นี่: มันไม่สามารถทำลายรูปของคุณได้ ความจริงก็คือน้ำสลัดที่ดีที่สุดสำหรับจานคือโยเกิร์ตแบบไม่หวานหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ แต่ถ้าคุณเติมสลัดด้วยมายองเนสปริมาณแคลอรี่ในจานจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก

ใช้คำอธิบายทีละขั้นตอนของสูตรอาหารสำหรับทำอาหารสลัดกับเห็ดน้ำผึ้งและไก่และคุณจะไม่มีวันเสียใจที่คุณใช้เวลากับสิ่งนี้

สูตรสลัดกับเห็ดดองไก่และแคร็กเกอร์

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดกับเห็ดดองและไก่มันจะดีกว่าที่จะใช้สัตว์ปีกอบในเตาอบ ของว่างแสนอร่อยดังกล่าวเกิดขึ้นบนโต๊ะอย่างถูกต้อง

• เห็ดน้ำผึ้งดอง - 400 กรัม
• ไก่อบ - 400 กรัม
• มันฝรั่ง "ในชุดเครื่องแบบ" - 4 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 หัว (ปานกลาง);
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 5 ชิ้น;
• โยเกิร์ตแบบไม่หวาน - 200 มล.;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• แครกเกอร์ไรย์ - 50 กรัม
• ผักชีฝรั่งและ / หรือผักชีฝรั่ง - 4 สาขา;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรสลัดที่มีเห็ดดองและไก่จัดทำขึ้นตามรูปแบบต่อไปนี้:

สลัด "Firebird" กับเห็ดน้ำผึ้งไก่และทับทิม

การเฉลิมฉลองในครอบครัวใด ๆ ไม่สามารถทำได้หากไม่มีการตกแต่งอย่างแท้จริงสลัดไฟร์เบิร์ดกับเห็ดน้ำผึ้งและไก่

เมื่อรวมกับเมล็ดทับทิมแล้วจานจะไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม

• เห็ดน้ำผึ้ง - 400 กรัม
• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• มันฝรั่งต้ม - 5 ชิ้น;
• แครอทดิบ - 2 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• มะกอกหรือมะกอก - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 หัว;
• พริกไทยดำป่น;
• ซอสถั่วเหลืองและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• ฮาร์ดชีสและผักชีฝรั่งเพื่อตกแต่ง
• เมล็ดทับทิม

สลัดกับเห็ดน้ำผึ้งและไก่ปรุงตามสูตรที่อธิบายไว้ด้านล่าง

1. ต้มเนื้อไก่จนนุ่มใส่ลงในกระชอนแล้วปล่อยทิ้งไว้
2. หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทซีอิ๊วจำนวนเล็กน้อยแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที
3. เอาเปลือกออกจากมันฝรั่งและหั่นเป็นก้อนปอกเปลือกและสับหัวหอม
4. ด้วยแครอทหนึ่งอันถอดชั้นบนสุดสามอันบนกระต่ายขูดหยาบ
5. แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และผสมกับแครอท
6. เห็ดน้ำผึ้งจะถูกล้างในน้ำและวางบนผ้าห้องครัว
7. เราแยกเมล็ดออกจากทับทิมแล้วใส่ลงในจานแยก ส่วนหนึ่งจะไปที่สลัดส่วนอื่น ๆ จะใช้สำหรับการตกแต่ง
8. ในจานลึกเรากระจายส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้: เนื้อ, แครอท, แตงกวา, เห็ดน้ำผึ้ง, หัวหอม, เมล็ดทับทิม เพิ่มถ้าจำเป็นโรยด้วยพริกไทยดำใส่ 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสและผสม
9. ระดับพื้นผิวของสลัดด้วยช้อนและไขมันด้วยมายองเนส
10. สำหรับการตกแต่ง: ตัดแครอทก้อนที่สองเป็นเส้นบาง ๆ หั่นแตงกวาเป็นก้อนตัดมะกอกหรือมะกอกเป็นวงบาง
11. เรากระจายแถบแครอทในรูปแบบของพัดลมคล้ายกับหางของ Firebird
12. เราแจกแตงกวาที่ตัดไว้ในแต่ละขนนกตกแต่งขอบด้วยทับทิมและมะกอก
13. เรากระจายส่วนหัวและร่างกายของนกจากชีสขูดและจากแครอทเราทำมงกุฎให้นก
14. เราใช้มะกอกเป็นปากนกอุ้งเท้าและดวงตาของนกไฟ
15. โรยด้วยผักสับ "ล้าง" รอบ ๆ นกและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 45 นาที

สลัดกับเห็ดน้ำผึ้งทอดไก่และชีสแข็ง

สลัดแสนอร่อยที่มีไก่เห็ดน้ำผึ้งและชีสจะตกแต่งฉลองเทศกาลใด ๆ ขอแนะนำว่าไม่ควรเสิร์ฟในชามสลัดขนาดใหญ่ แต่ควรใช้แหวนทำอาหาร

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• เห็ดน้ำผึ้ง - 500 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• หัวหอม - 2 หัว;
• เกลือและพริกไทยดำ
• น้ำมันพืช
• มายองเนส - 150 มล.

สลัดกับเห็ดทอดไก่และชีสเตรียมในขั้นตอนตามคำแนะนำ

1. ต้มไก่ในน้ำเค็มด้วยใบกระวานและชิ้นส่วนทั้งหมดปล่อยให้เย็นไม่ให้ออกจากน้ำซุป
2. ต้มเห็ดให้กระจายในกระทะด้วยน้ำมันและทอด
3. หัวหอมจะปอกเปลือกหั่นเป็นครึ่งวงแพร่กระจายในเห็ดและทอดต่อไปประมาณ 10-15 นาที
4. เนื้อสัตว์หั่นเป็นลูกเต๋าเค็มและพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสม
5. ในวงแหวนการทำอาหารกระจายเนื้อสัตว์ให้กดด้วยช้อนและไขมันด้วยมายองเนส
6. จากนั้นกระจายเห็ดทอดด้วยหัวหอมบดอีกครั้งด้วยช้อนและไขมัน
7. ชั้นที่สามเป็นชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบซึ่งหล่อลื่นด้วยมายองเนส
8. เอาแหวนโรยด้วยสีเขียวด้านบนและให้บริการ

สลัดกับไก่รมควันเห็ดดองและชั้นไข่

พัฟสลัดเห็ดดองและไก่รมควันเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของครอบครัว

• เห็ดน้ำผึ้ง - 500 กรัม
• อกไก่ - 1 ชิ้น;
• หัวหอม -1
• มันฝรั่งต้มและแครอท - 2 ชิ้น;
• ไข่ลวก 4 ชิ้น
• ชีส - 200 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก - 50 มล.;
• น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• ผักชีฝรั่งสับ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

เรากระจายสลัดกับเห็ดน้ำผึ้งและไก่ชั้นรมควันปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว

1. เราแยกชิ้นเนื้อออกด้วยมือแล้วใส่ในชามสลัดลึกเทส่วนผสมของน้ำมันและมะนาวด้านบน
2. รวมหัวหอมสับเป็นก้อนกับเห็ดน้ำผึ้งดองและทอดในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง
3. หลังจากเย็นให้กระจายเนื้อสัตว์และโรยด้านบนด้วยการเทน้ำมันและน้ำมะนาว
4. จากนั้นกระจายมันฝรั่งที่ขูดไว้บนเครื่องขูดหยาบเพิ่มและเทมันฝรั่งลงไปเล็กน้อย
5. จากด้านบนเราทำเป็นชั้นของแครอทขูดและราดด้วยไส้
6. ชีสขูดผสมกับไข่บดกระจายบนพื้นผิวของสลัดรดน้ำด้วยจำนวนเล็กน้อยเทลงบน
7. โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

สลัดไก่รมควันกับเห็ดน้ำผึ้งและสับปะรดกระป๋อง

สลัดกับไก่เห็ดและสับปะรดเป็นหนึ่งในตัวเลือกอาหารจานที่ดีที่สุด

• เต้านมรมควัน - 500 กรัม
• เห็ดน้ำผึ้งดอง - 500 กรัม
• ไข่ลวก 5 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม
• มันฝรั่ง (ต้ม) - 4 ชิ้น;
• มายองเนส - 200 มล.

ทำสลัดกับเห็ดน้ำผึ้งไก่รมควันและสับปะรดค่อนข้างง่าย

ปอกเปลือกไข่และมันฝรั่งเห็ดน้ำผึ้งจะถูกล้างในน้ำของเหลวจะถูกระบายออกจากสับปะรด

ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกสับเป็นก้อนปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมจนเนียน - สลัดพร้อม!