สลัดเห็ดหอมอร่อยกับเห็ดน้ำผึ้งคั่ว
ขอบคุณตัวเลือกสำหรับสลัดกับเห็ดน้ำผึ้งคั่วที่แสดงด้านล่างผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแต่ละคนสามารถเตรียมอาหารจานนี้สำหรับทุกโอกาส: ของว่างแบบสบาย ๆ หรืองานฉลองเทศกาล
เนื้อหา
สลัดธรรมดากับเห็ดทอดและไก่
สลัดแบบง่ายๆซึ่งทำจากเห็ดน้ำผึ้งและไก่ย่างจะไม่ใช้เวลาส่วนใหญ่ในการปรุงอาหาร แต่รสชาติของมันจะส่งผลกระทบต่อแม้แต่นักชิม
- เห็ดสด - 600 กรัม
- เนื้อไก่ (มี) - 400 กรัม
- ชีส - 200 กรัม
- วอลนัท - 150 กรัม
- มายองเนส;
- กระเทียม - 2 กลีบ
- เกลือ
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
ด้านล่างนี้เป็นภาพของสลัดกับเห็ดน้ำผึ้งทอดที่มีสูตรทีละขั้นตอน มันสามารถเติมเต็มเมนูประจำวันของคุณเช่นเดียวกับการตกแต่งตารางเทศกาล
ต้มไก่ส่วนหนึ่งส่วนใดในน้ำประมาณ 25-30 นาที
อนุญาตให้เย็นลบกระดูกและผิวหนังหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ต้มเห็ดในน้ำเกลือใส่กระชอนล้างใต้น้ำไหลปล่อยให้ไหลและใส่ในกระทะแห้ง
ทอดบนไฟร้อนปานกลางจนของเหลวระเหยเพิ่มเนยและทอดเป็นเวลา 15 นาทีจนเป็นสีทอง
ทำให้เมล็ดวอลนัทแห้งในกระทะ (10 นาที) แล้วบด
ผสมเห็ด, ไก่, วอลนัท, กลีบกระเทียมบดและชีสขูด
ปรุงรสด้วยเกลือ, มายองเนส, ผสมและวางบนชามสลัดพร้อมสไลด์
คุณสามารถตกแต่งที่จะด้วยเห็ดทั้งหมดหรือสมุนไพรสับ
สลัดกับเห็ดน้ำผึ้งทอดอกไก่และผัก
องค์ประกอบของสลัดนี้รวมถึงเห็ดน้ำผึ้งทอดอกไก่และผัก ส่วนผสมทั้งหมดเมื่อรวมเข้าด้วยกันจะได้รับความเต็มอิ่มและความชุ่มฉ่ำเด่นชัด
- เห็ดน้ำผึ้ง - 600 กรัม
- อกไก่ - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 300 กรัม
- ครีมเปรี้ยว
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- เกลือ
เห็ดน้ำผึ้งจะถูกต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 20 นาทีล้างและเอนกายในกระชอน อนุญาตให้มีการระบายน้ำที่ดีเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
ทอดในน้ำมันจนเหลืองทองตั้งไฟปานกลาง
ล้างมันฝรั่งแครอทไข่ต้มจนนิ่มเปลือกและสับเป็นก้อน
ต้มอกไก่ด้วยการเติมเกลือและใบกระวานประมาณ 20 นาทีจากนั้นนำออกให้เย็นและหั่นเป็นชิ้น
รวมส่วนผสมสับทั้งหมดเพิ่มหัวหอมสับและแตงกวา
ข้าวโพดถูกส่งไปยังมวลรวมและเค็มเพื่อลิ้มรส
ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วใส่ชามสลัด
พัฟสลัดเห็ดอบน้ำผึ้งลูกพรุนและไก่
คุณมีโอกาสที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจถ้าคุณปรุงสลัดพัฟกับเห็ดน้ำผึ้งทอดลูกพรุนและเนื้อไก่รมควัน
- เห็ดน้ำผึ้ง - 400 กรัม
- ไก่รมควัน - 200 กรัม
- ลูกพรุน - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- มายองเนส;
- เมล็ดวอลนัท - 100 กรัม
- เกลือ
- น้ำมันพืช
ต้มเห็ดนำช้อน slotted ออกมาในกระชอนแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
ทอดในน้ำมันจนเหลืองทองใส่กระชอนเพื่อทำเนยแก้ว
ปรุงมันฝรั่งแครอทและไข่จนกระทั่งสุกเย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนใส่ในชามแยก
เอาเนื้อไก่รมควันออกจากกระดูกและหั่นเป็นชิ้น ๆ
แช่ลูกพรุนในน้ำถ้าแห้งให้หั่นเป็นเส้น
เราเริ่มประกอบสลัด: ใส่แครอทที่ชั้นล่างบีบด้วยช้อนและราดด้วยมายองเนส
จากนั้นเทส่วนผสมของไข่ แต่อย่าหล่อลื่นด้วยมายองเนส
จากนั้นมาส่วนหนึ่งของมันฝรั่งซึ่งเราราดด้วยมายองเนส
กระจายเลเยอร์ของลูกพรุนที่บดอยู่ด้านบนและสร้างตาข่ายจากมายองเนส
จากนั้นเราก็แพร่กระจายเนื้อไก่รมควันโดยไม่ต้องมายองเนสชั้นของเห็ดคลุมด้วย "เสื้อคลุม" ของมันฝรั่งและมายองเนสและโรยด้วยส่วนที่เหลือของไข่สับ
หล่อลื่นด้วยมายองเนสโรยหน้าด้วยถั่วบดและใส่พัฟสลัดกับเห็ดเห็ดทอดในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
สลัดกับเห็ดน้ำผึ้งทอดมันฝรั่งและผลเบอร์รี่
สลัดกับเห็ดน้ำผึ้งทอดมันฝรั่งและผลเบอร์รี่จัดทำขึ้นมาอย่างง่ายๆเพราะคุณแค่ต้มส่วนผสมทั้งหมดแล้วหั่น
- เห็ดน้ำผึ้ง - 500 กรัม
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- แครนเบอร์รี่และ lingonberries - 1 ช้อนโต๊ะละ.
- แครอท - 2 ชิ้น;
- มายองเนส;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง;
- เกลือ
- น้ำมันดอกทานตะวัน
ต้มมันฝรั่งแครอทจนนิ่มปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
ต้มเห็ด 20 นาทีในน้ำเค็มปล่อยให้ไหลผ่านกระชอนและหั่นเป็นชิ้น
ทอดจนเหลืองทองตั้งไฟปานกลางปล่อยให้เย็น
เรารวมเห็ดน้ำผึ้งกับผักแนะนำผลเบอร์รี่สดหรือละลาย, ถั่ว, หัวหอมสับ, เกลือ
แต่งตัวด้วยมายองเนสผสมใส่สไลด์ในชามสลัดและโรยด้วยผักชีลาวสับ
สลัดกับเห็ดน้ำผึ้งทอดและถั่วเขียว
- เห็ดน้ำผึ้ง - 500 กรัม
- ถั่วฝักยาว 500 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มายองเนส;
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- เกลือ
สลัดกับเห็ดน้ำผึ้งทอดและถั่วเขียวเหมาะสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ไม่เพียง แต่จะอร่อยเท่านั้น แต่ยังจะดูสวยงามบนโต๊ะอีกด้วย
ต้มเห็ดเป็นเวลา 20 นาทีทิ้งในกระชอนและทอดในน้ำมันจนของเหลวระเหย
ต้มถั่วเขียวจนสุกนำไปแช่น้ำให้เย็น
รวมถั่วและเห็ดน้ำผึ้งผสมและเพิ่มหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งทอดก่อนจนเป็นสีทอง
เทมายองเนส, เกลือ, ผสมและใส่ในชามสลัด
สลัดเห็ดผัดเห็ดและปูอัด
หนึ่งในสลัดที่อร่อยที่สุดกับเห็ดน้ำผึ้งทอดคือสลัดที่มีการเพิ่มของดองและปูอัด
- เห็ดน้ำผึ้ง - 500 กรัม
- ปูอัด - 300 กรัม
- ผักดอง - 2 ชิ้น;
- Chives - 1 พวง;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- มายองเนส;
- น้ำมันดอกทานตะวัน
เห็ดน้ำผึ้งต้มในน้ำเค็ม 20 นาทีทิ้งในกระชอนแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที, เย็น, ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
นำเห็ดมาผสมกับไข่แตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและปูอัด
สับหัวหอมและผสมกับส่วนผสมทั้งหมด
ปรุงรสด้วยมายองเนสผสมและกระจายในชามสลัด
