สารานุกรมเห็ด
ชื่อของเห็ดตามลำดับตัวอักษร: B D D E F W และ K L M H โอ้ P P C T X C B W

สลัดกับไก่และเห็ดดอง: สูตรง่าย ๆ

แม่บ้านทุกคนรู้ดีว่าวันหยุดที่กำลังจะมาถึงเป็นช่วงเวลาสำคัญ ดังนั้นคุณต้องเตรียมมันด้วยความจริงจังเลือกและรวมอาหารสำหรับงานเลี้ยงอย่างถูกต้อง และแน่นอนสลัดควรเป็นอาหารจานหลักบนโต๊ะ พวกเขาจะกลายเป็นอาหารเหล่านั้นที่บอกได้ทันทีเกี่ยวกับคุณภาพการทำอาหารของพนักงานต้อนรับของบ้าน

สลัดไก่แสนอร่อยกับเห็ดดอง

สลัดควรมีคุณค่าทางโภชนาการและความพึงพอใจเสมอและสูตรอาหารของพวกเขาควรเรียบง่าย ดังนั้นคุณสามารถให้ความสนใจสลัดที่เหมาะสำหรับการตัดสินใจนี้ - สลัดกับไก่และเห็ดดอง สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารแสนอร่อยและตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบนี้

แม้ว่าจะจัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ทั่วไป แต่ผลลัพธ์สุดท้ายนั้นเป็นของแท้มาก สูตรสลัดที่มีเห็ดดองและไก่เหมาะสำหรับมื้ออาหารค่ำของครอบครัวหรือสำหรับ บริษัท ขนาดใหญ่สำหรับวันหยุด

  • ไก่ 400 กรัม
  • แชมเปญดอง 300 กรัม
  • 6 ชิ้น มันฝรั่งขนาดกลาง
  • 6 ชิ้น ไข่;
  • 2 ชิ้น แครอท;
  • 2 หัวหอม;
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น
  • มายองเนส

ต้มเนื้อไก่แล้วดึงมันออกจากกระทะแล้ววางบนกระดาษให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ต้มมันฝรั่งแจ็กเก็ต, แครอท, ต้มไข่แยกต่างหาก อนุญาตให้เย็นสะอาดและวางในจานที่แตกต่างกัน

มันฝรั่งและแครอทจะถูกตัดเป็นก้อนที่ดีที่สุดสำหรับไข่ - ใช้เครื่องตัดไข่

สับหัวหอม, สีน้ำตาลในกระทะจนเป็นสีเหลืองทองและปล่อยให้เย็น

หั่นเห็ดดองสุ่มรวมกับหัวหอมเนื้อสัตว์และผัก

เพิ่มพริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรสเทมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

ใส่สลัดในชามสลัดและปล่อยให้ยืนเล็กน้อยเพื่อทำให้อิ่มอร่อยและแช่

สลัดไก่เห็ดและแตงกวาดองสูตรสลัด

สลัดต่อไป - มีไก่เห็ดและแตงกวาดองเหมาะสำหรับโต๊ะทุกวัน มันใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหารและผลิตภัณฑ์ที่นำมาธรรมดาไม่แพง

  • ไก่ 600 กรัม
  • 400 กรัมเห็ดดอง;
  • 2 หัวหอม;
  • 5 ไข่;
  • 6 แตงกวาดอง
  • 2 แตงกวาสด (เล็ก);
  • น้ำมันมะกอก 40 กรัม
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • พริกไทยดำป่น
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ปรุงเนื้อไก่ไม่มีกระดูกดึงมันออกจากน้ำปล่อยให้ของเหลวไหลออกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

หัวหอมลูกเต๋ารวมกับเห็ดสับและทอดในน้ำมันมะกอกจนนุ่ม

ไข่ต้มเย็นสามารถขูดกับหน่วยงานขนาดใหญ่

ตัดแตงกวาดองและสดใหม่อย่างประณีตรวมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมด

สับกลีบกระเทียมอย่างประณีตด้วยมีดเพิ่มลงไปในสลัดเกลือและโยนพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ปรุงรสด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากันและแช่เย็น

สลัดไก่กับเห็ดดองมักจะดูบนโต๊ะเช่นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร เพียงแค่เพิ่มส่วนผสมและเครื่องเทศอื่น ๆ ลงในสลัดคุณสามารถกระจายความหลากหลายได้ จากนั้นแม้กระทั่งสลัดกับไก่และเห็ดดองหลายอย่างบนโต๊ะก็จะเป็นอาหารที่แยกกันด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง

สลัดกับไก่รมควันและเห็ดดอง

สูตรที่ผิดปกติสำหรับสลัดแสนอร่อยกับไก่รมควันและเห็ดดองสามารถเป็นบัตรเข้าชมของคุณสำหรับวันหยุด

  • เนื้อไก่รมควัน - 400 กรัม
  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • หัวหอม - 3 หัว;
  • เห็ด - 500 กรัม
  • ชีส (พันธุ์แข็ง) - 150 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - 0.5 ช้อนชา;
  • มายองเนส;
  • มะกอกเขียว (สำหรับตกแต่ง)

เนื้อไก่รมควันหั่นเป็นชิ้นและใส่ในชามขนาดใหญ่

ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือกและเสียดสี

Champignons สับสดและทอดในน้ำมันมะกอกจนหน้าแดง

สับหัวหอมอย่างละเอียดทอดในน้ำมันจนโปร่งใส

เทไข่เห็ดและหัวหอมลงในเนื้อรมควัน, เกลือ, ใส่พริกไทยป่น

มันจะดีกว่าที่จะบดชีสแข็งกับกระต่ายขูดหยาบเพิ่มสลัดผสมกับมายองเนสและปล่อยให้มันชงได้ดี

สลัดที่ปรุงด้วยไก่รมควันและเห็ดดองเป็นอาหารที่ดีที่สุดด้วยการสไลด์และโรยหน้าด้วยมะกอกครึ่งหนึ่ง จากนั้นปล่อยให้มันต้มและคุณสามารถให้บริการแก่แขก โดยวิธีการถ้าคุณไม่ชอบมะกอกคุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยองุ่น

สลัดไก่เห็ดดองชีสและถั่ว


ฉันอยากจะนำเสนอรุ่นที่น่าสนใจของสลัดกับไก่, เห็ดดองและชีสซึ่งในคุณค่าทางโภชนาการของมันจะมีประโยชน์แม้แต่กับเด็ก ๆ

  • ขาไก่ (เนื้อเป็นไปได้) - 500 กรัม
  • แชมเปญดอง (หรือ เห็ดน้ำผึ้ง) - 200 กรัม
  • ชีส (พันธุ์แข็ง) - 300 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่งผักใบเขียว

เอาขาไก่ออกจากกระดูกแล้วต้มจากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เห็ดสามารถตัดโดยพลการและรวมกับเนื้อไก่

เทของเหลวจากถั่วกระป๋องเพิ่มลงไปในเห็ดและคน

ขูดชีสบนกระต่ายขูดที่มีรูขนาดใหญ่รวมกับสลัด

สับผักชีในสลัดเกลือปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำและคลุกเคล้าให้เข้ากัน

อย่าลืมแช่ตู้เย็นไว้เพื่อให้อิ่มตัวด้วยครีมเปรี้ยว

สลัดเนื้อนุ่มกับอกไก่และเห็ดดอง

ให้แน่ใจว่าได้ลองทำสลัดกับเต้านมและเห็ดดอง หากคุณเพิ่มครีมชีสและถั่วเขียวลงไปสลัดนั้นจะอร่อยมาก สลัดกับอกไก่และเห็ดดองจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและการผสมผสานที่สวยงามของเนื้อสัตว์เห็ดและถั่ว

  • อกไก่ - 400 กรัม
  • ชีสประมวลผล - 200 กรัม
  • ต้นหอม - 2 ชิ้น;
  • เห็ดดอง - 300 กรัม
  • ไข่ต้ม - 5 ชิ้น;
  • ถั่วเขียว - 200 กรัม
  • มายองเนสหรือครีม
  • เกลือ
  • น้ำมันมะกอก (สำหรับทอด);
  • พริกขี้หนู - 0.5 ช้อนชา;
  • ผักใบเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา

ต้มเต้านมในน้ำเกลือดึงออกแล้วใส่ลงในแก้วแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

หั่นเห็ดดองและใส่ในกระทะ

สำหรับพวกเขาเพิ่มหอมหั่นเป็นแหวนบาง ๆ และทอดให้เข้ากันจนเกรอะกรังแล้วปล่อยให้เย็น

ครีมชีส (คุณภาพสูง), ตะแกรงและใส่เนื้อสัตว์

สำหรับไข่ใช้ตัวแบ่งไข่แล้วรวมกับชีสและเนื้อสัตว์เพิ่มเห็ดกับหัวหอม

ตัดถั่วเขียวที่เตรียมไว้ขนาด 1 ซม. รวมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

เกลือสลัดเพิ่มพริกขี้หนูเพิ่มมายองเนสและผสมอย่างทั่วถึงโรยหน้าด้วยสมุนไพร

สลัดเต้านมกับเห็ดดองด้วยนอกเหนือจากถั่วเขียวจะเป็นตัวเลือกที่เกิดขึ้นจริงบนโต๊ะเทศกาล

สูตรสลัดเห็ดไก่และหัวหอมดอง

ตัวเลือกอื่น - สลัดกับเห็ดไก่และหัวหอมดองถือว่าเป็นสูตรที่พบมากที่สุดและราคาไม่แพง ในขณะเดียวกันรสชาติก็ยังคงอยู่ในระดับสูงสุด

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • เห็ดดอง - 200 กรัม
  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • ชีส - 200 กรัม
  • วอลนัท - 200 กรัม
  • หัวหอม - 3 ชิ้น;
  • มายองเนส;
  • น้ำมันพืช

สำหรับดองหัวหอม:

  • น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ.;
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล -100 กรัม
  • เกลือ - 0.5 ช้อนชา
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

หัวหอมหมัก: หั่นเป็นวงขนาดเล็กแล้วใส่น้ำผสมเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 30 นาที

ปรุงอาหารเนื้อสัตว์ปล่อยให้ระบายของเหลวและหั่นเป็นชิ้น

เห็ดหั่นบาง ๆ และรวมกับไก่

ทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทองเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสและหลนประมาณ 5-7 นาทีทิ้งไว้ให้เย็น

ไข่ลูกเต๋ารวมกับหัวหอมเนื้อและเห็ดในชามเดียว

บดถั่วในเครื่องบดเนื้อและเทลงในสลัด

ขูดชีสแข็งและผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ

ผัดกับไก่และเห็ดดองสำหรับงานรื่นเริง

เรานำเสนอพัฟสลัดไก่และเห็ดดองซึ่งจะทำให้ตารางวันหยุดของคุณหรูหรายิ่งขึ้นเนื่องจากโทนสีของมัน

  • เห็ดดองทั้งตัว - 300 กรัม
  • อกไก่ - 300 กรัม
  • ผักดอง - 3 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • แครอท - 3 ชิ้น;
  • ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
  • พริกแดงบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
  • ชีส - 100 กรัม
  • มายองเนส;
  • พวงของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง;
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง

สลัดกับไก่และเห็ดดองจะถูกวางในชั้นบนจานกว้างเพื่อให้มองเห็นเลเยอร์หลายสี

ต้มเนื้อไก่ให้เย็นและหั่นเป็นก้อน

ตะแกรงแครอทต้มมันฝรั่งและไข่บนกระต่ายขูดหยาบในแผ่นที่แตกต่างกัน

เห็ดไม่จำเป็นต้องถูกตัดเพียงวางไว้ที่ด้านล่างของแผ่นด้วยแคปลงและจาระบีเล็กน้อยด้านบนด้วยมายองเนส

บดผักใบเขียวและโรยด้วย

โรยแครอทขูดลงบนกรีนแล้วบีบนิดหน่อยด้วยช้อนมายองเนสบาง ๆ ที่กระจายอยู่ด้านบน

ชั้นถัดไปเป็นแท่งไก่ซึ่งปกคลุมด้วยมายองเนส

โรยหัวหอมสับละเอียดด้วยเนื้อสัตว์แล้วราดมายองเนสอีกครั้ง

หลังจากหอมใหญ่สับแตงกวาให้ละเอียดบีบน้ำแล้ววางชั้นบน

กับมันฝรั่งขูดทำเลเยอร์ถัดไปและเคลือบด้วยมายองเนส

หั่นพริกแดงเป็นเส้นเล็ก ๆ บนมันฝรั่ง

ตะแกรงชีสเจิมด้วยมายองเนสและโรยหน้าด้วยไข่ขูดด้านบน

สลัดดังกล่าวจะต้องมีการเตรียมเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนที่จะมาถึงของผู้เข้าพักเพื่อที่จะให้มันดีกว่าแช่

สลัดผิดปกติกับเห็ดดองไก่และสับปะรด

สลัดกับเห็ดดองไก่และสับปะรดซึ่งมีรสหวานแปลก ๆ จะเป็นอาหารจานที่ผิดปกติบนโต๊ะของคุณ อย่างไรก็ตามมันขึ้นอยู่กับความผิดปกติและการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ที่ดึงดูดแขกมากที่สุด

  • อกไก่ต้ม - 400 กรัม
  • เห็ด (เห็ดดอง) - 400 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม
  • แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • หัวหอมสีขาว - 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งผัก - 1 พวง;
  • มายองเนส

สลัดนี้จัดทำง่าย ๆ แต่มันจะออกมาอร่อยมาก

บดส่วนผสมทั้งหมดด้วยมีดขูดชีสผสมปรุงรสด้วยมายองเนสและผัดอีกครั้ง อนุญาตให้ยืนสองสามชั่วโมงในตู้เย็นและสามารถให้บริการ แขกผู้เข้าพักจะต้องประหลาดใจกับรสชาติของสลัดนี้

สลัดกับไก่, ข้าวโพด, เห็ดดอง, ถั่วและแอปเปิ้ล

อีกหนึ่งตัวเลือกในการเฉลิมฉลองคือสลัดกับไก่ข้าวโพดและเห็ดดอง เพิ่มลงในสลัดวอลนัทและแอปเปิ้ลแดงเท่านั้นที่จะช่วยเสริมรสชาติที่น่าดึงดูด

  • อกไก่ - 300 กรัม
  • ดองดอง - 200 กรัม
  • แอปเปิ้ลแดง - 1 ชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • วอลนัท (เมล็ด) - 100 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
  • ผักชีฝรั่งผักใบเขียว
  • มายองเนส

ปรุงอาหารเต้านมอนุญาตให้เย็นและตัดเป็นแท่งบาง ๆ

ตัดแอปเปิ้ลสีแดงที่มีเปลือกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

พับข้าวโพดบนตะแกรงระบายของเหลวจากมัน

เห็ดสับละเอียดหัวหอมสับและผักชีฝรั่ง

บดเมล็ดในครกรวมกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน

ปรุงรสด้วยมายองเนสคลุกให้เข้ากันแล้วใช้ช้อนตักไปแช่ในตู้เย็น

สลัดด่วนกับเนื้อไก่และเห็ดดอง

สลัดกับเนื้อไก่และเห็ดดองด้วยนอกเหนือจากมะเขือเทศนั้นถือว่ารวดเร็วในการปรุงอาหารและง่ายต่อการลิ้มรส จานนี้เหมาะสำหรับแขกผู้เข้าพักและทุกวัน

  • เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
  • ผักกาดหอมใบ;
  • ดองแชมเปญ - 200 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
  • น้ำตาลและเกลือ - 1/3 ช้อนชา
  • กลีบกระเทียม - 2 ชิ้น;
  • ขิงขูด - 0.5 ช้อนชา
  • พริกไทยป่นแดงและพริกไทยดำ - 0.5 ช้อนชา;
  • ลูกจันทน์เทศ - 0.5 ช้อนชา

สลัดใบเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ในจานลึกขนาดใหญ่

เนื้อไก่ด้วยมือที่จะฉีกเป็นชิ้นใส่ลงไปในใบ

ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นหัวหอมเป็นวงครึ่งและเห็ดและแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ

ทำการเติม: รวมน้ำมันมะกอก, เกลือ, น้ำตาล, ลูกจันทน์เทศ, ขิง, พริกไทยและกระเทียมเข้าด้วยกันแล้วคนให้เข้ากัน

รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกันปรุงรสด้วยน้ำสลัดและผสม

สลัดกับไก่ต้มชีสและเห็ดดอง

สลัดต่อไปกับไก่ต้มและเห็ดดองจะไม่เป็นสูตรที่น่าเบื่อที่ร้อยสำหรับสลัดไก่ ด้วยการเพิ่มชีสและผลไม้มันจะกลายเป็นนุ่มฉ่ำและผิดปกติในรสชาติ

  • เนื้อไก่ต้มสุก - 400 กรัม
  • แครอทต้ม - 3 ชิ้น;
  • เห็ดดอง - 200 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ - 200 กรัม
  • สีส้ม - 1 ชิ้น;
  • กีวี - 2 ชิ้น;
  • สีเขียว (สำหรับการตกแต่ง);
  • เกลือ
  • มะกอกสำหรับการตกแต่ง (ไม่จำเป็น)
  • พริกขี้หนู - หยิก

หั่นเนื้อไก่ต้มเป็นแท่งบาง ๆ

ปอกเปลือกส้มเอาแผ่นฟิล์มสีขาวออกจากชิ้นและสับให้ละเอียด

ปอกเปลือกกีวีและสับละเอียด

ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดปรับและรวมกับเนื้อสัตว์

ตัดส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดรวมเข้าด้วยกัน, เกลือ, เพิ่มปาปริก้า, เทโยเกิร์ต

ผสมทุกอย่างเข้ากันดีและตกแต่งด้วยผักใบเขียวด้านบน

ถ้าคุณชอบมะกอกคุณสามารถตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยผลเบอร์รี่ตัดครึ่ง

เลือกสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบและสร้างความประหลาดใจให้กับแขกที่รักด้วยสลัดไก่และเห็ดดอง

ความคิดเห็นที่:
เพิ่มความคิดเห็น:

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ทำเครื่องหมายฟิลด์ที่จำเป็น *

เห็ดที่กินได้

อาหาร

หนังสืออ้างอิง