ผีเสื้อกับ "กระโปรง": เห็ดที่กินได้และเป็นเท็จ
Butterfish มีชื่อในเรื่องของคุณสมบัติที่น่าสนใจ: ฝาเห็ดถูกปกคลุมไปด้วยผิวหนังที่เหนียวและเหนียวซึ่งยากต่อการเอาออกโดยเฉพาะถ้ามันเปียก คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของผู้แทนบางสายพันธุ์นี้คือการมีวงแหวนอยู่ที่ขา มีผีเสื้อที่มี“ กระโปรง” และสามารถกินได้หรือไม่?
เห็ดเนยที่กินได้ด้วย "กระโปรง"
ผีเสื้อที่มี "กระโปรง" เป็นเห็ดกินได้พร้อมกับหมวกทรงเกาลัดสีน้ำตาลครึ่งวงกลม ในบุคคลที่เป็นผู้ใหญ่หมวกมีรูปร่างของกรวยที่มีขอบลง บางครั้งสีที่คุ้นเคยของฝาครอบเห็ดสำหรับผู้ใหญ่จะกลายเป็นสีแดงเข้ม ขามันขาวมีจุดสีน้ำตาลที่โคน บางครั้งความสูงของพวกเขาถึง 12 ซม. และความหนา 3 ซม. ใน oiler ผู้ใหญ่ที่มี "กระโปรง" สีของฟิล์มห่อรอบขาได้มาสีเทาสีม่วงสีม่วง
ประเภทของเห็ดเนยธรรมดาที่มี "กระโปรง" ถือว่าเป็น "สาย" หรือ "ของจริง" ขาของเห็ดดังกล่าวห่อด้วยฟิล์มสีขาวที่ดูเหมือน“ กระโปรง” แม้ว่าพวกเขาจะถูกเรียกว่า "สาย" แต่พวกเขาก็ปรากฏตัวขึ้นเช่นเดียวกับเห็ดอื่น ๆ ทั้งหมด: ในต้นเดือนมิถุนายนเมื่อสภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโต
ชื่อละติน: Suillus luteus;
ร็อด: oiler ท่อ
ดู: oiler ทั่วไป
ครอบครัว: Boletovye;
คู่ผสม: เห็ดไซบีเรียสีเหลืองน้ำตาลพริกไทย
คำอธิบายของเห็ด
หมวก: เส้นผ่านศูนย์กลาง - 3 - 15 ซม., กาวเพื่อสัมผัส, ปกคลุมด้วยเมือก, จากสีเหลืองมะนาวถึงสีน้ำตาลเข้ม, ชั้นลื่นด้านบนจะถูกลบออกอย่างไม่ดี ภายใต้หมวกเป็นโครงสร้างท่อที่ดูเหมือนฟองน้ำ
ขา: ความสูง 4 - 12 ซม. ความหนาสูงสุด 3 ซม., โค้งหรือรูปสโมสร, ด้านบนมี "กระโปรง" สีขาวหรือสีเทา, ขาของสีเช่นหมวกเหนือแหวน
เนื้อ: นุ่มชุ่มฉ่ำเหลืองมะนาวไม่เปลี่ยนแปลงในส่วนในเห็ดผู้ใหญ่ในส่วนมันเปลี่ยนเป็นสีชมพูหรือสีแดง
คุยโว: อร่อยกินได้เป็นหมวดหมู่ที่สองของคุณค่าทางโภชนาการ
การกระจาย: ป่าสนและป่าผสมของรัสเซียยูเครนเบลารุส
ความแตกต่างระหว่างน้ำมันปลอมกับ "กระโปรง" จากกินได้
นอกจากนี้ยังมีตัวแทนประเภทอื่นที่กินได้
ตัวอย่างเช่น ทับทิม butterdishเติบโตเฉพาะในป่าโอ๊กและพบได้ทั่วไปในยุโรป ผีเสื้อ "ต้นสนชนิดหนึ่ง"ซึ่งมักจะพบในป่าซีดาร์และสถานที่ที่ต้นสนชนิดหนึ่งเติบโต ผีเสื้อ“ อเมริกัน” มักพบในพุ่มไม้ซีดาร์ในชูกาตก้า
อย่างไรก็ตามหากผีเสื้อมีหลายพันธุ์ดังนั้นผีเสื้อปลอมที่มี "กระโปรง" และสิ่งที่แตกต่างกันคืออะไร
บ่อยครั้งที่ตัวเลือกเห็ดสมัครเล่นสามารถสร้างความสับสนกับ butterdish จริงกับเห็ดพริกไทยสองครั้ง แม้ว่าตัวแทนนี้จะไม่เป็นพิษ แต่ก็มีรสขมและสามารถนำไปสู่การย่อย ผีเสื้อปลอมไม่มี“ กระโปรง” สีขาวที่ขา แม้ว่าขาของ oiler ปลอมนั้นตกแต่งด้วยวงแหวนสีม่วง แต่มันจะเติบโตและแห้งและหายไปจนมองไม่เห็น
