เห็ดกันยายนในชานเมือง
ในเดือนกันยายนหลายคนเป็นครอบครัวและเป็นรายบุคคลในช่วงเวลานี้ไปล่าเห็ด การเดินทางไปในป่าเช่นนี้ทำให้วิญญาณอบอุ่นและทำให้เกิดอารมณ์ที่ดี ทิวทัศน์ฤดูใบไม้ร่วงที่เต็มไปด้วยสีสันที่น่าตื่นตาตื่นใจของธรรมชาติรัสเซียมีการอธิบายอย่างกว้างขวางและร้องโดยนักเขียนและกวีของเรา
เนื้อหา
เห็ดกินได้ที่เติบโตในเดือนกันยายน
Spruce Wet (Gomphidius glutinosus)
หนึ่งในคนแรกในฤดูใบไม้ร่วงที่จะเติบโตโก้เก๋ พวกเขาอาจปรากฏก่อนหน้านี้ แต่มันเป็นในเดือนกันยายนที่สังเกตการเติบโตสูงสุดของพวกเขา ในการเก็บรวบรวมคุณจะต้องมีตะกร้าหรือช่องแยกต่างหากในตะกร้าเนื่องจากพวกเขาเปื้อนเห็ดอื่น ๆ ทั้งหมด ที่น่าสนใจคือเห็ดเหล่านี้เติบโตในป่าในเดือนกันยายนในสถานที่เกือบจะเหมือนกับ ceps แต่ต่อมาเป็นเวลาครึ่งเดือนหรือหนึ่งเดือน
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: บนดินและครอกป่าในพระเยซูเจ้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งป่าต้นสนเติบโตเป็นกลุ่มหรือเดี่ยว ๆ
ฤดูกาล: มิถุนายน - ตุลาคม
หมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-10 ซม. บางครั้งอาจสูงถึง 14 ซม. มีเนื้อบาง ๆ มีรูปกรวยนูนแรกมีขอบพับและต่อมากราบ คุณลักษณะที่โดดเด่นของสปีชีส์คือหมวกสีเทา - ม่วงหรือสีเทาน้ำตาลปกคลุมไปด้วยเยื่อเมือกของเส้นใย filiform บางเช่นเดียวกับธรรมชาติรูปกรวยของแผ่นเปลือกโลกที่วิ่งลงขาและมีจุดสีเหลืองที่ฐานของขา เปลือกจะถูกลบออกได้อย่างง่ายดายอย่างสมบูรณ์
ขามีความสูง 4-10 ซม. ความหนา 8 ถึง 20 มม. เหนียวสีขาวมีจุดสีเหลืองลักษณะเด่นชัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งใกล้ฐาน ภาพยนตร์เรื่องนี้แบ่งออกเป็นเชื้อราเติบโตและรูปแบบแหวนเมือกสีน้ำตาลที่ขา
เนื้อ: สีขาวนุ่มและบอบบางไม่มีกลิ่นและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
แผ่นเปลือกโลกนั้นโตขึ้นหายากแตกแขนงเรียงกันไปตามหัวขั้วตามพื้นผิวรูปกรวย สีของแผ่นเปลือกโลกในเห็ดเล็กมีสีขาวเทาและดำในภายหลัง
ความแปรปรวน สีของหมวกสามารถแตกต่างกันจากสีเทาสีม่วงสีน้ำตาลสีม่วงเป็นสีน้ำตาล เห็ดผู้ใหญ่มีจุดสีดำบนหมวก
มุมมองที่คล้ายกัน ต้นสนต้นสนมีลักษณะคล้ายคลึงกับสีชมพูมอกรูฮา (Gomphidius roseus) ซึ่งโดดเด่นด้วยสีแดงอมส้มของหมวก
คุยโว: เห็ดที่กินได้ดี แต่จำเป็นต้องเอาเปลือกเหนียวออกจากพวกมันพวกมันสามารถต้มทอดกระป๋องได้
กินได้หมวดที่ 3
Collibia เป็นป่าที่รักแสง (Collybia dryophilla, f. Albidum)
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: ป่าเบญจพรรณและป่าสนบนซากพืชในมอสบนไม้เนื้อที่ตอไม้และรากเติบโตในกลุ่มมักอยู่ในวงกลมแม่มด
ฤดูกาล: เห็ดเหล่านี้เติบโตในเขตชานเมืองตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนกันยายน
หมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-6 ซม. บางครั้งสูงถึง 7 ซม. นูนครั้งแรกด้วยขอบที่ลดลงหลังจากการกราบแบนราบมักมีขอบหยักคุณสมบัติที่โดดเด่นของสปีชี่ส์คือสีอ่อนของหมวก: ขาวหรือขาวครีมหรือขาวชมพู พื้นที่ส่วนกลางอาจจะสว่างกว่าเล็กน้อย
ขาสูง 3-7 ซม. หนา 3-6 มม. ทรงกระบอกขยายใกล้ฐานด้านในกลวงครีมชมพูหรือเหลืองด้านบนเข้มที่ฐาน - แดงหรือน้ำตาลมีขนสั้น
เยื่อกระดาษบางสีขาวมีกลิ่นเห็ดจาง ๆ และรสชาติที่ถูกใจ
แผ่นเป็นครีมหรือสีเหลือง, รก ระหว่างแผ่นที่แนบมาเป็นแผ่นฟรีสั้น
ความแปรปรวน: สีของหมวกจะแปรผันตามอายุของเชื้อราเดือนและความชื้นของฤดูกาล - ตั้งแต่ครีมสีขาวไปจนถึงครีมสีชมพู
มุมมองที่คล้ายกัน ความรักในป่า Collibia นั้นมีรูปร่างและสีหลักคล้ายกับกินไม่ได้ งอ collibia (Collybia distorta)ซึ่งสามารถแยกแยะได้ด้วยหมวกสีเหลืองส้ม
วิธีการปรุงอาหาร: ทำอาหารทอดกระป๋อง
กินได้หมวดที่ 4
เคล็ดลับสีขาว (Pluteus pellitus)
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: ในการเน่าเปื่อยไม้เนื้อแข็งเมื่อขี้เลื่อยเน่าเปื่อยเติบโตในกลุ่มหรือเดี่ยว
ฤดูกาล: เห็ดเหล่านี้เติบโตจากมิถุนายน - กันยายน
หมวกมีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 3-7 ซม. รูประฆังแรกแล้วนูนและกราบเกือบแบน ลักษณะที่โดดเด่นของสายพันธุ์นี้คือหมวกสีขาวที่มีตุ่มเล็ก ๆ ที่มีสีน้ำตาลอ่อนเช่นเดียวกับขาทรงกระบอกสีขาว หมวกเป็นเส้นเรเดียนขอบมีน้ำหนักเบาเล็กน้อย
ขามีความสูง 4-8 ซม. มีความหนา 4 ถึง 10 มม. มีรูปทรงกระบอกยาวเป็นเส้น ๆ มีลักษณะเป็นเส้นแข็งแข็งสีขาวเป็นครั้งแรกต่อมาเป็นสีเทาหรือสีครีมบางครั้งมีสีเหลืองเล็กน้อยหนาเล็กน้อยที่ฐาน
เนื้อ: สีขาวนุ่มบางไม่มีกลิ่น
แผ่นเปลือกโลกมักมีความกว้างนูนหรือหลวมสีขาวชมพูหรือครีมในภายหลัง
ความแปรปรวน สีของหมวกแตกต่างกันไปตั้งแต่สีขาวถึงสีน้ำเงินอมน้ำเงินและสีตุ่มเล็ก ๆ จากสีเหลืองเป็นสีน้ำตาล
มุมมองที่คล้ายกัน Tute สีขาวมีลักษณะคล้ายกับสีเหลืองทอง (Pluteus luteovirens) ซึ่งแตกต่างจากสีของหมวกในตัวอย่างผู้ใหญ่ถึงสีเหลืองทองและมีจุดศูนย์กลางสีน้ำตาลเข้ม
คุยโว: หมวกเท่านั้นที่กินได้พวกเขาจะต้มทอดหมักแห้ง
เห็ดกันยายนนี้กินได้อยู่ในหมวดที่ 4
Tremellodon
การปรากฏตัวของ tremellodones แรงสั่นสะเทือนและ meruli หมายถึงวิธีการที่ใกล้เข้ามาของรูขุมขนในฤดูใบไม้ร่วงเย็นจริง เห็ดเหล่านี้มีลักษณะโปร่งแสงคล้ายกับวุ้นกึ่งโปร่งแสง พวกเขาเติบโตบนตอไม้หรือบนกิ่งไม้
แมงกะพรุน Tremellodone (Exidia Tremellodon gelatinosum)
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: บนเนื้อที่ที่เน่าเปื่อยและตอไม้ต้นสนที่ปกคลุมไปด้วยตะไคร่น้ำบ่อยครั้งบนไม้เนื้อแข็ง สายพันธุ์หายากที่ระบุไว้ในหนังสือสีแดงบางภูมิภาค
ฤดูกาล: กรกฎาคม - กันยายน
ร่างกายผลไม้มีหัวขั้วด้านข้างประหลาด ขนาดของหมวกอยู่ระหว่าง 2 ถึง 7 ซม. คุณสมบัติที่โดดเด่นของสปีชีส์คือผลไม้ชนิดกลีบดอกชนิดเจลลาตินที่มีสีม่วงหรือสีม่วงอมเหลืองสีเหลืองมีหนามสีขาวที่ด้านหลังของหมวก ขอบของหมวกมีขนฟูนุ่ม
ขาข้างด้านรูปวงรีในส่วนตัดสูง 0.5-3 ซม. หนา 2-5 มม. สีขาวนวล
เนื้อ: วุ้น, สีเหลืองอมเทา, มีรสพริกไทย
ความแปรปรวน สีของลำตัวผลอาจแตกต่างกันไปตามความชื้นและฤดูฝนจากไลแล็คถึงไลแล็คสีน้ำตาล
มุมมองที่คล้ายกัน tremellodone เจลาตินมีลักษณะเช่นนี้เนื่องจากรูปร่างหยักผิดปกติและความสอดคล้องของไลแลคโปร่งแสงของร่างกายผลไม้ที่สามารถระบุได้ง่าย วิธีการเตรียม: ปรุงรสเผ็ดทำจากเห็ดเหล่านี้ ในประเทศจีนและเกาหลีพวกเขาจะได้รับการอบรมและรับประทานดิบหรือทำซอสร้อน
กินได้หมวดที่ 4
Lepista สกปรกหรือ titmouse (Lepista sordida)
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: ป่าผลัดใบและป่าสนในสวนสาธารณะในสวนผักสวนมักจะเติบโตตามลำพัง สายพันธุ์ที่หายากที่ระบุไว้ใน Red Book ในบางภูมิภาคของรัสเซียสถานะ - 3R
ฤดูกาล: มิถุนายน - กันยายน
ฝาปิดบางมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3-5 ซม. บางครั้งสูงถึง 7 ซม. ในตอนแรกมันเป็นรูปโค้งมนนูนกระจายในภายหลังแบนรูประฆังกว้าง คุณลักษณะที่โดดเด่นของสปีชีส์คือสีเทาสีชมพู - ม่วงของหมวกการปรากฏตัวในใจกลางของ tubercle แบนและสีน้ำตาลอ่อนในภาคกลางของมันเช่นเดียวกับตัวอย่างเล็กขอบโค้งลงและต่อมาก็ลดลงเล็กน้อย
ขาสูง 3-7 ซม. หนา 4-9 มม. ทรงกระบอกทึบสีน้ำตาลอมม่วงสกปรก
เนื้อของเห็ดกันยายนนั้นมีความอ่อนนุ่มสีม่วงอมเทาหรือสีเทาอมม่วงที่มีรสชาติอ่อน ๆ และไม่มีกลิ่นเกือบ
เพลตมักจะยึดติดเป็นครั้งแรกและยึดติดในภายหลัง ระหว่างแผ่นยึดหลักแผ่นหลวมสั้น
ความแปรปรวน: สีของหมวกแตกต่างจากม่วงไปม่วงและม่วง ในตัวอย่างส่วนใหญ่หมวกมีสีเหมือนกันกับสีม่วงเล็กน้อยใกล้กับตุ่ม อย่างไรก็ตามมีตัวอย่างที่บริเวณภาคกลางเบากว่าที่เหลือคือสีม่วง - ม่วงหรือม่วง
มุมมองที่คล้ายกัน Lepista สกปรกหรือ titmouse คล้ายกับแถวสีม่วง (Lepista nuda) ซึ่งกินได้ แต่แตกต่างกันในความหนามากกว่าบางหมวกเนื้อขนาดใหญ่และมีกลิ่นรุนแรงในเยื่อกระดาษ
วิธีการปรุงอาหาร: ต้มทอด
กินได้หมวดที่ 4
melanoleuca
Melanoleuca คล้ายกับ russula แต่มีสีและกลิ่นของเยื่อแตกต่างกัน
melanoleuka ขาสั้น (Melanoleuca brevipes)
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: ป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณเช่นเดียวกับในทุ่งหญ้าเติบโตในกลุ่ม
ฤดูกาล: กันยายน - พฤศจิกายน
หมวกมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-12 ซม. นูนออกมาก่อนนูนออกมาในภายหลังโดยมีปลายแหลมทู่ยาวเกือบแบน ลักษณะเด่นของสายพันธุ์นี้คือหมวกสีเหลืองสกปรกหรือวอลนัทที่มีสีเข้มกว่าตรงกลาง
ขาสั้นสูง 3-6 ซม. หนา 7-20 มม. รูปทรงกระบอกขยับขึ้นเล็กน้อยใกล้ฐานสีเทาตัวแรกสีน้ำตาลต่อมา
เนื้อเป็นสีน้ำตาลสีน้ำตาลต่อมามีกลิ่นเป็นแป้ง
จานแรกครีมโตบ่อย ๆ โตเหลืองในภายหลัง
ความแปรปรวน: สีของหมวกแตกต่างกันไปจากสีเทาสีเหลืองถึงสีเทาสีน้ำตาลมักจะมีสีมะกอก
มุมมองที่คล้ายกัน melanoleuka ขาสั้นคล้ายกับคำอธิบายที่กินไม่ได้ melanoleuca melaleuca (melanoleuca melaleuca)ซึ่งมีขาเรียบยาว
วิธีการปรุงอาหาร: ต้มทอด
กินได้หมวดที่ 4
วานิชขนาดใหญ่ (Laccaria proxima)
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: ป่าเบญจพรรณและป่าเต็งรังเติบโตเป็นกลุ่มหรือเดี่ยว ๆ
ฤดูกาล: กันยายน - พฤศจิกายน
หมวกมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-8 ซม. แบบกึ่งกลมแรกต่อมานูนและนูนกระจายกับศูนย์เยื้องเล็กน้อย คุณลักษณะที่โดดเด่นของสปีชีส์คือสีน้ำตาลแดงหรือสีน้ำตาลอมม่วงของหมวกที่มีการเยื้องเล็กน้อยในศูนย์
ขาสูง 2-8 ซม. หนา 3-9 มม., ทรงกระบอก, ครีมหน้าแรก, ต่อมาครีมชมพูและน้ำตาล ส่วนบนของขามีการวาดอย่างเข้มข้นมากขึ้น พื้นผิวของขาเป็นเส้น ๆ และมีขนสั้นใกล้ฐาน
เนื้อเป็นสีน้ำตาลอ่อนไม่มีรสชาติและกลิ่น
แผ่นความถี่ปานกลาง, ปลูก, สีครีมครั้งแรก, ครีมสีม่วง
ความแปรปรวน: สีของหมวกสำหรับเห็ดกันยายนนี้แตกต่างกันไปจากสีส้มอ่อนถึงสีน้ำตาลแดง
มุมมองที่คล้ายกัน แลคเกอร์ขนาดใหญ่ที่มีรูปลักษณ์และสีอาจสับสนกับ lactiferous เฉียบพลันที่กินไม่ได้ (Lactarius acerrimus) คุณสามารถแยกแลคติคด้วยกลิ่นผลไม้ที่มีลักษณะเฉพาะและด้วยการปรากฏตัวของน้ำน้ำนม
วิธีการปรุงอาหาร: ทำอาหารทอดกระป๋อง
กินได้หมวดที่ 4
ด้านล่างคุณจะพบกับเห็ดชนิดอื่นที่เก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาครัสเซียอื่น ๆ
เห็ดที่กินได้อื่น ๆ ที่กำลังเติบโตในเดือนกันยายน
เห็ดต่อไปนี้ยังเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน:
- เห็ดน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ร่วง
- blewits
- Ezhoviki
- raincoats
- Cortinarius
- เห็ดหอม
- Mlechniki
- chanterelles
- russule
- เห็ดพอร์ชินี
- เห็ดชนิดหนึ่งสีส้มหมวก
- เห็ดชนิดหนึ่งสีน้ำตาล
ถัดไปคุณจะพบว่าเห็ดกินไม่ได้เติบโตในป่าในเดือนกันยายน
เห็ดกันยายนกินไม่ได้
Otideya
Otideas นั้นทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีกว่าเชื้อราชนิดอื่นเนื่องจากโครงสร้างของมัน เห็ดเหล่านี้ประกอบด้วยผลไม้ในรูปแบบของฟิล์มหนาสีเหลือง
Donkey Otidea (Otidea onotica)
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: บนครอกป่าในป่าผสมเติบโตเป็นกลุ่ม
ฤดูกาล: กันยายน - พฤศจิกายน
ลำตัวผลไม้มีขนาด 2 ถึง 8 ซม. สูง 3 ถึง 10 ซม. ลักษณะเด่นของสายพันธุ์นี้คือลำตัวผลไม้สีเหลืองฟางส้มเหลืองส้มมีส่วนที่ยาวคล้ายหูลา พื้นผิวด้านนอกมีการเคลือบแบบละเอียดหรือแบบผง ภายในเป็นสีแทน จุดที่เป็นสนิมจะปรากฏขึ้นบนพื้นผิวด้านนอกเมื่อเวลาผ่านไป
ฐานร่างกายผลไม้: nozhkovidnoe
เนื้อ: เปราะบางบางสีเหลืองอ่อน ความแปรปรวน สีของลำตัวผลอาจแตกต่างจากสีน้ำตาลอ่อนถึงสีเหลืองส้ม
มุมมองที่คล้ายกัน ลา otidea นั้นมีสีที่คล้ายคลึงกับสีโอทาดี (Otidea concinna) ซึ่งมีความแตกต่างในรูปถ้วย
เห็ดกันยายนนี้กินไม่ได้
Mycena
มีจำนวนมากโดยเฉพาะในเดือนกันยายน พวกเขาจับพื้นผิวขนาดใหญ่ทั้งหมดของป่านและต้นไม้เน่าเปื่อย ในเวลาเดียวกันพวกเขาแตกต่างกันในหลากหลายสี - จากเบอร์กันดีที่สดใสถึงครีมอ่อน
Mycena Abramsii
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: บนตอและป่าที่ถูกโค่นของไม้เนื้อแข็งส่วนใหญ่เติบโตเป็นกลุ่ม
ฤดูกาล: กรกฎาคม - กันยายน
หมวกมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 1-4 ซม. รูประฆังแรกแล้วนูน ลักษณะที่โดดเด่นของสปีชีส์นี้คือมีหัวมากในหมวกตรงกลางของสีเหลืองสีชมพูหรือชมพูครีมที่มีขอบเป็นครีมสีขาวที่มีรอยย่นและมีน้ำหนักเบา
ขาสูง 4-7 ซม. หนา 2-5 มม., ทรงกระบอก, นุ่มนวล, ครีมแรกหรือน้ำตาลอ่อน, ต่อมาเป็นสีเทาอมน้ำตาล, เข้มกว่าที่โคน หัวขั้วมักมีขนสีขาวที่ฐาน
เนื้อกระดาษบาง ๆ เนื้อครีมบางเบา
แผ่นความถี่กลางที่มีรอยบากกว้างสีขาวที่มีเนื้อสัมผัสบางครั้งมีสีชมพูครีม
ความแปรปรวน: สีของหมวกแตกต่างกันไปจากสีชมพูอมเหลืองถึงเหลืองอมแดงและชมพูอมเหลือง ขอบที่มีรอยย่นนั้นเบากว่าและโค้งงอได้ในที่สุด
มุมมองที่คล้ายกัน Mycena Abrams นั้นคล้ายกับ mycena เหนียวที่กินไม่ได้ (Mycena epipterygia) ซึ่งมีขายาวสามสี: สีขาวอยู่ด้านบนสีเหลืองตรงกลางและสีน้ำตาลที่ฐาน
คุยโว: กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์เป็นเรื่องยากที่จะทำให้อ่อนนุ่มด้วยยาต้มใน 2-3 น่านน้ำด้วยเหตุนี้พวกเขาจะไม่บริโภค
กินไม่ได้
Mycena แดง - ชายขอบ (Mycena rubromarginata)
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: ทุ่งหญ้า, ทุ่งหญ้า, พีทมอส, บนไม้เน่าเสีย
ฤดูกาล: สิงหาคม - พฤศจิกายน
หมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1-3 ซม. มีปลายแหลมครั้งแรกภายหลัง - รูปทรงระฆัง คุณลักษณะที่โดดเด่นของสปีชีส์คือรูปทรงระฆังของหมวกที่มีตุ่มซึ่งมักจะมีแหวนสีชมพูอ่อนเล็ก ๆ ซึ่งอยู่ตรงกลางซึ่งเป็นที่ตั้งของโซนสีชมพู - แดงโซนของหมวก; ขอบเป็นสีแดงหรือชมพูครีม แต่จะสว่างกว่าตรงกลางเสมอ พื้นผิวของหมวกมีลายเส้นรัศมีที่ตรงกับตำแหน่งของแผ่นเปลือกโลกด้านล่างหมวก
ขามีความยาวและบางสูง 2-8 ซม. หนา 1-3 มม. กลวงกลวงเปราะทรงกระบอก สีของขาจับคู่กับหมวก แต่มันมีน้ำหนักเบา เท้าที่ฐานมีสะเก็ดเป็นเส้นสีขาว
เนื้อบางสีขาวมีกลิ่นของหัวไชเท้าเนื้อของขาเป็นสีชมพูมันมีกลิ่นของหัวไชเท้า
แผ่นเปลือกโลกนั้นโตขึ้นกว้างหายากมีสีขาวอมเทามีสีเนื้อบางครั้งมีสีชมพู
ความแปรปรวน: สีกลางหมวกแตกต่างกันไปจากสีชมพูเป็นสีม่วง ขอบร่องที่มีน้ำหนักเบาและโค้งขึ้นในที่สุด
มุมมองที่คล้ายกัน Mycenae นั้นมีสีแดง - ขอบสับสนกับ Mycena epipterygia เนื่องจากสีแดงของหมวกที่คล้ายกัน อย่างไรก็ตามไมซีนีมีเลือดที่สามารถแยกแยะได้อย่างรวดเร็วด้วยรูปร่างแหลมของหมวกและไม่มีกลิ่นในขณะที่ไมซีมีกลิ่นสีแดงขอบของหัวไชเท้า
เห็ดกันยายนนี้กินไม่ได้เนื่องจากมีกลิ่นและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์
Mycena เหนียว (Mycena epipterygia)
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: ป่าเบญจพรรณและป่าผลัดใบบนเนื้อที่มักจะเติบโตในกลุ่ม
ฤดูกาล: กรกฎาคม - พฤศจิกายน
หมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1-3 ซม. ยอดแหลมครั้งแรกจากนั้นรูประฆัง คุณสมบัติที่เป็นลักษณะเฉพาะของสปีชีส์คือรูปทรงวงรีรูประฆังรูปหมวกสีเทาหรือสีเทาน้ำตาลที่มีการแรเงารัศมีที่มองเห็นได้ชัดเจนสะท้อนถึงตำแหน่งของแผ่นเปลือกโลก สีของฝาครอบที่ครอบฟันนั้นค่อนข้างเข้มกว่าที่ขอบเล็กน้อย
ขาเรียวบางสูง 2-6 ซม. หนา 1-3 มม. หนาแน่นเหนียว คุณสมบัติที่โดดเด่นที่สองของสปีชีส์คือสีของขามันเปลี่ยนจากบนลงล่างหมวกเป็นสีเทาครีมตรงกลางสีเหลืองตรงกลางสีน้ำตาลอมเหลืองด้านล่างสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลที่ฐานบางครั้งมีการสัมผัสของสนิม
เยื่อกระดาษมีลักษณะบางน้ำ
แผ่นเปลือกโลกนั้นหายากเติบโตขึ้นอย่างกว้างขวางมีสีขาว
ความแปรปรวน: สีของหมวกแตกต่างกันไปจากสีเทาสีเหลืองและสีน้ำตาลอมเทา
มุมมองที่คล้ายกัน ไมซีนีเป็นหมวกและชุดสีคล้ายกับไมซีน่าหมวกบาง (Mycena leptocephala) ซึ่งโดดเด่นได้ง่ายจากกลิ่นของน้ำคลอรีน
กินไม่ได้เช่นรสจืด
Mycena นั้นบริสุทธิ์, สีขาว (Mycena pura, f. Alba)
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: ป่าผลัดใบท่ามกลางมอสและครอกป่าเติบโตในกลุ่ม
ฤดูกาล: มิถุนายน - กันยายน
หมวกมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 2-6 ซม. รูปกรวยหรือรูประฆังแรกแบนภายหลัง ลักษณะที่โดดเด่นของสปีชีส์คือรูปร่างเกือบแบนของสีเทาถั่วหรือครีมสีเทากับ tubercle สีน้ำตาลอ่อนและฟักเป็นเกล็ดเรเดียนบนพื้นผิว
ขาสูง 4-8 ซม. หนา 3-6 มม. ทรงกระบอกหนาทึบมีสีเดียวกับหมวกปกคลุมไปด้วยเส้นใยยาวจำนวนมาก
เนื้อของหมวกเป็นสีขาวมีกลิ่นรุนแรงของหัวไชเท้า
แผ่นความถี่กลางกว้างสานุศิษย์ระหว่างที่มีแผ่นฟรีที่สั้นกว่าอยู่
ความแปรปรวน: สีของหมวกจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเทาครีมถึงขาว
มุมมองที่คล้ายกัน mitsena นี้คล้ายกับนม (Mycena galopus) ซึ่งโดดเด่นด้วยสีน้ำตาลของขา
เห็ดกันยายนนี้กินไม่ได้
น้ำมัน colibia รูปแบบของ asem (Collybia butyracea, f. Asema)
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: ป่าเบญจพรรณและป่าสนเติบโตเป็นกลุ่ม
ฤดูกาล: พฤษภาคม - กันยายน
หมวกมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-5 ซม. นูนออกมาครั้งแรกโดยมีขอบที่ลดลงหลังจากนั้นการกระจายแบบนูน ลักษณะที่โดดเด่นของสปีชีส์คือหมวกที่มีสามโซน: ส่วนกลาง, เข้มที่สุด - สีน้ำตาล, ศูนย์กลางที่สอง - ครีมหรือชมพูครีม, โซนศูนย์กลางที่สามที่ขอบ - สีน้ำตาล
ขาสูงประมาณ 3-7 ซม. หนา 3-8 มม. รูปทรงกระบอกสีขาวแรกต่อมาครีมเนื้ออ่อนและครีมสีเทา ใกล้กับฐานของขาเมื่อเวลาผ่านไปแต่ละโซนที่มีสีน้ำตาลแดงปรากฏขึ้น
เยื่อกระดาษที่มีความหนาแน่นเป็นเส้น, สีขาว, ไม่มีกลิ่น, ผงสปอร์ครีมแสง
แผ่นความถี่กลางสีขาวแรกครีมต่อมามีรอยบาก
ความแปรปรวน: สีของโซนกลางของหมวกแตกต่างกันไปจากสีน้ำตาลถึงน้ำตาลและโซนศูนย์กลางแตกต่างกันไปจากครีมเป็นสีเหลืองน้ำตาล
มุมมองที่คล้ายกัน สปีชีส์นี้คล้ายกับ colibia รักป่า (Collybia dryophila) ซึ่งมีโซนสีศูนย์กลางสำหรับหมวก แต่โซนกลางของพวกเขาคือสีน้ำตาลแดงและถัดไปคือครีมสีเหลือง
กินไม่ได้
Pluteus อ่อนเยาว์ (Pluteus ephebeus)
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: บนไม้ที่เน่าเปื่อยและตอไม้บนขี้เลื่อยของต้นสนและต้นไม้ผลัดใบเติบโตในกลุ่มหรือเดี่ยว
ฤดูกาล: มิถุนายน - กันยายน
หมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-7 ซม. รูประฆังแรกแล้วนูนออกมา คุณสมบัติที่โดดเด่นของสปีชีส์คือหมวกสีเทาดำขนาดเล็กและขาคู่ที่มีเกล็ดสีดำขนาดเล็ก
ขาสูง 3-10 ซม. หนา 4 ถึง 10 มม. ทรงกระบอกขยายเล็กน้อยที่ฐาน ขามีสีเทาและเส้นใยตามยาวมีทั้งสีดำหรือสีน้ำตาลเข้ม เท้าจะกลวงเมื่อเวลาผ่านไป
เนื้อ: นุ่มมีรสชาติและกลิ่นที่น่ารื่นรมย์
แผ่นเปลือกโลกมักเป็นสีขาวก่อนแล้วจึงเป็นครีมและสีชมพูที่มีขอบสีน้ำตาลเข้ม
ความแปรปรวน สีของหมวกมีตั้งแต่สีเทาดำถึงเม้าส์
มุมมองที่คล้ายกัน เคล็ดลับอ่อนเยาว์คล้ายกับเคล็ดลับเล็ก ๆ (Pluteus nanus) ซึ่งโดดเด่นด้วยหมวกสีน้ำตาลเทาเรียบที่มีตุ่มแบน
เห็ดกันยายนนี้กินไม่ได้
Gymnopilus
หากในฤดูหนาวเห็ดฤดูหนาวไม่มีพิษสองเท่าดังนั้นในฤดูใบไม้ร่วง เหล่านี้รวมถึงเพลงสวดหรือ ognevki
Gymnopyl penetrating (Gymnopilus penetrans)
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: บนตอและใกล้กับไม้ที่ตายแล้วในป่าผลัดใบเติบโตเป็นกลุ่ม
ฤดูกาล: กันยายน - พฤศจิกายน
หมวกมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 2-7 ซม. ในตอนแรกนูนมากต่อมากราบ คุณลักษณะที่โดดเด่นของสปีชี่ส์คือสีส้ม - เหลืองของหมวกที่มีสีอ่อนกว่าที่ขอบโดยมีขากลางหรือประหลาดเช่นเดียวกับพลาสติกที่ไม่ทำให้มืดลงบนพื้นผิวทั้งหมด แต่ใกล้กับขา
เท้าเป็นส่วนกลางหรือผิดปกติเล็กน้อยเบากว่าหมวกหรือสีเดียวกันไม่สม่ำเสมอมีโค้งสูง 3-8 ซม. หนา 4-9 มม.
เนื้อเป็นสีขาวก่อนเหลืองในภายหลัง
แผ่นเปลือกโลกโตขึ้นวิ่งไปที่ขาในตัวอย่างเล็ก ๆ สีเหลืองอ่อนและในที่สุดก็กลายเป็นสีน้ำตาล - น้ำตาลยิ่งไปกว่านั้นสีไม่ครอบคลุมทั้งด้านหลังของฝาครอบ แต่ค่อย ๆ ครองพื้นที่ทั้งหมด
มุมมองที่คล้ายกัน Hymnopil ที่เจาะเข้าไปในสีของหมวกและไม่มีแหวนคล้ายกับเห็ดฤดูหนาวและมีหลายกรณีเมื่อพวกเขาสับสน มันควรจะสังเกตว่าเห็ดเหล่านี้ไม่เป็นพิษพวกเขาจะกินไม่ได้เนื่องจากพวกเขามีรสจืดเช่นถ้าเคี้ยวหญ้า มันไม่ยากที่จะแยกแยะพวกมันด้วยแผ่นเปลือกโลก - พวกมันมีอิสระในเห็ดน้ำผึ้งและงอเข้าด้านในในขณะที่พวกมันเติบโตขึ้นและเล็กน้อย นอกจากนี้ที่ hymnopila แผ่นเปลือกโลกนั้นบ่อยกว่ามาก
คุยโว: กินไม่ได้
ลูกผสม gimnopil (Gymnopilus Hybridus)
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: บนตอและใกล้กับไม้ที่ตายแล้วในป่าผลัดใบและป่าสนถัดจากต้นเฟอร์ขึ้นเป็นกลุ่ม
ฤดูกาล: กันยายน - พฤศจิกายน
หมวกมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-9 ซม. ในตอนแรกมันจะนูนออกมามากหลังจากนั้นก็กางออกด้วยขอบที่โค้งงอเล็กน้อย คุณสมบัติที่โดดเด่นของสปีชี่ส์คือสีเหลืองส้มของหมวกที่มีสีอ่อนกว่าที่ขอบมีหัวขั้วกลางหรือผิดปกติและมีตุ่มเล็ก ๆ ในตัวอย่างเล็ก
เท้าเป็นส่วนกลางหรือผิดปกติเล็กน้อยเบากว่าหมวกหรือสีเดียวกันไม่สม่ำเสมอมีโค้งสูง 3-8 ซม. หนา 4-9 มม. ที่ขามีร่องรอยจากวงแหวน ขามีสีเข้มกว่าหมวก
เนื้อเป็นสีขาวก่อนเหลืองในภายหลัง
แผ่นเปลือกโลกนั้นมักจะโตขึ้นวิ่งลงไปที่ขาในตัวอย่างเล็ก ๆ สีเหลืองอ่อนและในที่สุดก็กลายเป็นสีน้ำตาลสนิม
มุมมองที่คล้ายกัน ลูกผสม hymnopil ในสามวิธีคล้ายเห็ดฤดูหนาวทันที: ในสีของหมวก, การขาดของแหวนและแผ่นฟรี มันควรจะสังเกตว่าเห็ดเหล่านี้ไม่เป็นพิษพวกเขาจะกินไม่ได้เนื่องจากพวกเขามีรสจืดเช่นถ้าเคี้ยวหญ้า มันไม่ยากที่จะแยกแยะพวกมันด้วยแผ่นเปลือกโลก: จานของ hymnopil นั้นบ่อยมาก
คุยโว: กินไม่ได้
เพลงสรรเสริญพระบารมี (ognevka) สดใส (Gymnopilus junonius)
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: บนตอและใกล้กับไม้ที่ตายแล้วในป่าผลัดใบและป่าสนเติบโตในกลุ่ม
ฤดูกาล: กันยายน - พฤศจิกายน
หมวกมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2-5 ซม. นูนแรกเกือบครึ่งซีกหลังจากนั้นแผ่ออกด้วยขอบโค้งงอเล็กน้อย คุณสมบัติที่โดดเด่นของสปีชีส์คือหมวกสีส้มอมเหลืองแห้งปกคลุมไปด้วยเส้นใย ขอบหมวกมีน้ำหนักเบาส่วนที่เหลือของผ้าคลุมเตียง
ขามีสีเดียวกับหมวกที่ฐานมีความหนา ความสูงขา - 3-7 ซม. ความหนา 4-7 มม. คุณสมบัติที่แตกต่างที่สองคือการมีวงแหวนมืดในส่วนบนของขา พื้นผิวของขาถูกปกคลุมด้วยเส้นใย
เนื้อเป็นสีขาวก่อนเหลืองในภายหลัง
แผ่นเปลือกโลกนั้นมักจะโตขึ้นวิ่งลงไปที่ขาในตัวอย่างเล็ก ๆ สีเหลืองอ่อนและสีน้ำตาลสนิม
มุมมองที่คล้ายกัน เนื่องจากสีและการปรากฏตัวของแหวนยิมนาสติกที่เห็นหรือ ognevka คล้ายกับเห็ดฤดูร้อนและเนื่องจากสีและรูปร่างของหมวกในตัวอย่างผู้ใหญ่มันดูเหมือนเห็ดฤดูหนาว เห็ดนี้ควรจะแตกต่างจากเห็ดน้ำผึ้งอย่างชัดเจนเนื่องจากเป็นพิษร้ายแรง มันแตกต่างจากเห็ดฤดูร้อนในหมวกสีเดียวกันโดยไม่มีการปรากฏตัวของโซนเบาในช่วงกลางของหมวกและจากเห็ดฤดูหนาวในการปรากฏตัวของแหวนและจานบ่อยขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
คุยโว: พิษร้ายแรง!
Kalotsera
ดังนั้นเวลามาถึงแล้วสำหรับแตน ดูเหมือนว่ามันจะปรากฏบนพื้นดิน แต่ในความเป็นจริงแล้วส่วนใหญ่มักอยู่ที่รากของพืชและบนลำต้นที่เน่าเสียเก่า
เหนียว Kalocera (Calocera viscosa)
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: เศษซากพืชหรือไม้ที่ตายแล้วของป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณเติบโตเป็นกระจุก
ฤดูกาล: กันยายน - พฤศจิกายน
ลำตัวผลไม้มีความสูง 1-5 ซม. ประกอบด้วยผลไม้แต่ละส่วนในรูปแบบของเขาแตกแขนง คุณสมบัติที่โดดเด่นของสปีชีส์คือสีเหลืองมะนาวของเขาที่แตกแขนงหลายคนจากฐานเดียวสามารถเติบโตได้
ขา ไม่มีขาที่แตกต่างและชัดเจน แต่มีฐานขนาดเล็กที่มีเขาแตกแขนงขยายออกไป
เนื้อ: ยืดหยุ่น, สีเหลือง, หนาแน่น, สีเดียวกับร่างกายผล
จาน ไม่มีบันทึกเช่นนี้
ความแปรปรวน สีของลำตัวสามารถออกผลได้ตั้งแต่สีเหลืองไปจนถึงสีเหลืองอมเหลืองและสีเหลืองอมเขียว
มุมมองที่คล้ายกัน Sticky Kalocera มีลักษณะคล้ายคลึงกับ Calocera cornea ซึ่งมีลักษณะโดดเด่นเนื่องจากไม่มีแขนงของกิ่งก้านผล
กินไม่ได้
Merulius trembling (Merulius tremellosus)
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: บนต้นไม้ผลัดใบที่ร่วงหล่นเติบโตเป็นแถว
ฤดูกาล: กันยายน - พฤศจิกายน
ลำตัวผลไม้มีความกว้าง 2-5 ซม. ความยาว 3-10 ซม. ลักษณะที่โดดเด่นของสปีชีส์คือรูปร่างผลไม้โปร่งแสงรูปครึ่งวงกลมเปิดพัดลมรูปสีชมพูที่มีขอบสีขาวเบา พื้นผิวของร่างกายที่ติดผลนั้นมีหนามแหลมขอบเป็นหยัก
Hymenophore: reticulate, เซลล์คดเคี้ยว, ชมพูครีม, สว่างที่ฐาน
เนื้อกระดาษมีความบางยืดหยุ่นได้มีความหนาแน่นสูงไม่มีกลิ่นพิเศษ
ความแปรปรวน สีของลำตัวผลจากสีชมพูเป็นครีม
มุมมองที่คล้ายกัน Merulius ที่สั่นไหวนั้นคล้ายกับเชื้อไฟสีเหลืองกำมะถัน (Laetiporus sulphureus) ซึ่งแตกต่างจากที่ไม่คม แต่ในขอบโค้งมนและความสอดคล้องทึบแสงของร่างกายติดผล
กินไม่ได้
นักพูดสีน้ำตาลเหลือง (Clitocybe gliva)
ฤดูกาล: กรกฎาคม - กันยายน
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: ป่าเบญจพรรณและป่าสนเติบโตเป็นรายบุคคลหรือเป็นกลุ่ม
หมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-7 ซม. บางครั้งสูงถึง 10 ซม. นูนครั้งแรกโดยมีตุ่มแบนเล็ก ๆ และมีการโค้งงอลงด้านล่างแบนภายหลังด้วยการเยื้องเล็กน้อยและขอบหยักบางด้าน คุณสมบัติที่โดดเด่นของสปีชี่ส์คือหมวกสีน้ำตาลส้มส้มแดงเหลืองส้มหมวกสีน้ำตาลน้ำตาลเหลืองมีจุดสนิมหรือจุดสีน้ำตาล
ขาสูง 3-6 ซม. หนา 5-12 มม. รูปทรงกระบอกแม้กระทั่งหรือโค้งเล็กน้อยแคบลงเล็กน้อยไปที่ฐานเป็นเส้น ๆ มีขนสีขาวอยู่ใกล้กับฐานสีเดียวกันกับหมวกหรือเบาสีเหลืองมักใช้สีเหลือง
เยื่อกระดาษมีความหนาแน่นครีมหรือสีเหลืองมีกลิ่นฉุนและขมเล็กน้อย
แผ่นเปลือกโลกมักจะแคบลงไปตามขาติดบางครั้งง่ามแสงแรกหรือสีเหลืองหลังจากนั้นจะมีจุดสีน้ำตาลปนแดง
ความแปรปรวน: สีของหมวกแตกต่างกันไปจากแสงและสีส้มเหลืองถึงน้ำตาลส้ม
มุมมองที่คล้ายกัน นักพูดสีน้ำตาล - เหลืองในรูปร่างขนาดและสีหลักของหมวกมีลักษณะคล้ายกับนักพูดงอที่กินได้ (Clitocybe geotrapa) ซึ่งโดดเด่นโดยไม่มีจุดสนิมและมีกลิ่นผลไม้ที่แข็งแกร่งของเยื่อกระดาษ
คุยโว: เห็ดมีพิษเนื่องจากเนื้อหาของมัสคารีน
เป็นพิษ
Horned Straight (รามาเรียตีกา)
มูลนิธิที่อยู่อาศัย: ป่าไม้หรือไม้ที่ตายแล้วของป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณเติบโตเป็นกลุ่มหรือเป็นแถว
ฤดูกาล: กรกฎาคม - กันยายน
ลำตัวผลไม้มีความสูง 4-10 ซม. บางครั้งก็ประกอบไปด้วยกิ่งที่แยกกันหลายกิ่งคุณสมบัติที่โดดเด่นของสปีชีส์คือรูปทรงปะการังของสีขาวครีมหรือสีชมพูสีขาวจากหลาย ๆ กิ่งก้านที่มียอดแหลมเดี่ยวหรือสองแฉก แยก“ กิ่ง” ของเชื้อราออกจากกันโดยการแตกกิ่งเริ่มต้นที่ความสูงครึ่งถึงสองในสามของความสูงทั้งหมดของลำตัวผล
ขา ไม่มีขาที่แตกต่างและแตกต่างกัน แต่มีฐานขนาดเล็กที่ขยายกิ่งผลไม้ความกว้างของพุ่มไม้ทั้งหมดมีความกว้างตั้งแต่ 3 ถึง 8 ซม.
เนื้อ: ขาวหรือครีมภายหลังได้รับโทนสีแดง
จาน ไม่มีบันทึกเช่นนี้
ความแปรปรวน สีของลำตัวสามารถออกผลได้ตั้งแต่ครีมขาวไปจนถึงเหลืองและน้ำตาลบัฟฟี่
มุมมองที่คล้ายกัน แตนตัวนั้นคล้ายกับโดยตรง หวีเขามีเขา (Clavulina cristata)ซึ่งโดดเด่นด้วย "กิ่งไม้" กับหอยเชลล์และขอบบนยอด
กินไม่ได้