วิธีขายเห็ด: เคล็ดลับในการขาย
การขายเห็ดก็เป็นกระบวนการที่น่าสนใจเช่นกัน เพื่อให้การผลิตเห็ดประสบความสำเร็จเราจะต้องสามารถขายเห็ดได้ พวกเขาสามารถดำเนินการได้ทุกที่: ในตลาด, ในร้านค้า, ที่องค์กรขนาดใหญ่ของเมือง, ไปยังจุดจัดเลี้ยง (ร้านอาหาร, ร้านกาแฟ, บาร์, ฯลฯ )
วิธีการจัดระเบียบการขายเห็ด
ใช้แนวทางต่อไปนี้เพื่อจัดระเบียบการขายเห็ดที่ปลูกในบ้าน
- จำเป็นต้องจัดระเบียบการผลิตด้วยเครื่องลำเลียงนั่นคือคุณต้องมีเห็ดเสมอโดยไม่หยุดชะงัก
- ค้นหาบรรจุภัณฑ์ที่สะดวก มันถูกบันทึกไว้ว่าเห็ดขายหมดแล้วถ้าพวกมันบรรจุในจานขนาด 1, 0.5 และ 0.3 กิโลกรัมและปกคลุมด้วยแผ่นฟิล์ม "หายใจ" ในรูปแบบนี้เห็ดที่วางขายจะคงความสดได้นานกว่าและคงไว้ซึ่งงานนำเสนอ หากเป็นไปไม่ได้ก็สามารถขนส่งไปยังกล่องพลาสติกได้
- มีความจำเป็นต้องจัดระเบียบการโฆษณาผลิตภัณฑ์ในองค์กรการค้าสื่อมวลชน คุณยังสามารถพิมพ์ใบปลิวด้วยการโฆษณา เป็นสูตรที่ง่ายสำหรับการปรุงอาหารเห็ดและแจกใบปลิวพร้อมเห็ด
- สะดวกกว่าในการค้นหาลูกค้าประจำและการขายตรงจากตัวกลาง ในเวลาเดียวกันแจ้งเกี่ยวกับข้อดีของเห็ดที่คุณปลูกคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และความปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม
- ในการขายเห็ดจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณหาผู้ซื้อขายส่งซึ่งจะนำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของคุณไปด้วยในครั้งเดียว สิ่งเหล่านี้สามารถเป็นร้านค้าร้านกาแฟร้านอาหารโรงอาหารครัวเบเกอรี่และพิซซ่า
- มันเป็นไปได้ที่จะจัดระเบียบกระบวนการที่ง่ายที่สุดของเห็ดในสถานที่เช่นการอบแห้ง ในกรณีนี้แน่นอนคุณต้องรู้วิธีทำเห็ดให้แห้ง ตัวอย่างเช่นในเห็ดหอยนางรมหมวกจะแห้งแยกจากขา
- คุณควรเห็นด้วยกับเวลาของการส่งมอบเห็ดจำนวนมาก และคุณไม่ควรลดราคาต่ำกว่าที่คุณส่งมอบเห็ดในราคาปลีก
- เมื่อตั้งค่าของเห็ดแนะนำให้ตั้งราคาต่ำกว่าตลาดเล็กน้อย
- แพคเกจเห็ดที่หลากหลายควรเสนอให้กับผู้ซื้อ มันอาจเป็นแผ่นที่มีเห็ดบรรจุกล่องพลาสติกขนาดเล็ก 1-2 กิโลกรัมในแต่ละหรือกล่องน้ำหนักได้ถึง 5 กิโลกรัม
- เกษตรกรผู้ปลูกเห็ดจำเป็นต้องขายบล็อคใช้เวลาในการผลิตเห็ดผลที่ 3 และ 4 และปุ๋ยอินทรีย์เพื่อปรับปรุงโครงสร้างของดิน
เอกสารที่จำเป็นสำหรับการขายเห็ด
สำหรับการขายเห็ดคุณต้องมีเอกสารที่เกี่ยวข้อง เห็ดนางรมและแชมเปญในรัสเซียไม่จำเป็นต้องได้รับการรับรอง
แต่คุณต้องมีรายงานห้องปฏิบัติการ นอกจากนี้ยังสามารถหาได้ในตลาดในห้องปฏิบัติการ คุณจะต้องมีรายงานการทดสอบผลิตภัณฑ์ บริการนี้มีการจ่ายและมีอายุ 3 เดือนเท่านั้น
จากนั้นอีกครั้งคุณต้องทำตามขั้นตอนนี้และชำระเงิน
หากคุณตัดสินใจที่จะขายผลิตภัณฑ์ของคุณในตลาดด้วยตัวเองคุณต้องมีหนังสือทางการแพทย์หากต้องการขายเห็ดให้ร้านค้าและจุดจัดเลี้ยงคุณอาจต้องใช้เอกสารเพิ่มเติมหนึ่งชุด เรื่องนี้ควรจะเห็นด้วยกับการจัดการ
สำหรับบรรจุเห็ดเองต้องใช้เอกสารสำหรับผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ด้วย
