วิธีการปรุงอาหารชานเทอเรลในหม้อหุงช้า

ชานเทอเรลส์ปรุงในหลายเมนูทุกรุ่นกลายเป็นความอร่อยและมีกลิ่นหอม เห็ดสามารถเสริมด้วยมันฝรั่ง, บัควีท, เนื้อ, ครีมและมะเขือเทศซึ่งจะทำให้จานมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและมีประโยชน์สำหรับทั้งครอบครัว ดังนั้นหากคุณมี“ ผู้ช่วย” ในครัวเราขอเสนอสูตรง่าย ๆ สำหรับทำอาหารชานเทอเรลในหม้อหุงช้า

บทความนี้มีตัวเลือกที่ได้รับความนิยมและได้รับการพิสูจน์แล้วเกี่ยวกับวิธีปรุงอาหารชานชานในหลายเมนูเพื่อให้ทุกคนในครอบครัวได้เพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมของที่รักของพวกเขาและในเวลาเดียวกัน

ชานเทอเรลผัดกับหัวหอมในหม้อหุงช้า

เพื่อเตรียม chanterelles ทอดในหม้อหุงช้าด้วยวิธีนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณประหลาดใจ

• chanterelles 1 กิโลกรัม;
• 400 กรัมหัวหอม;
• น้ำมันพืช
• ผักชีฝรั่ง;
• เกลือและพริกไทยป่น

เห็ดชานเทอเรลทอดในหม้อหุงช้าจัดทำค่อนข้างง่ายและรวดเร็วคุณเพียงแค่ต้องอ่านสูตรทีละขั้นตอน

1. ในการเริ่มต้นเห็ดหลังการรักษาควรนำไปต้มเป็นเวลา 15 นาทีทิ้งบนตะแกรงและปล่อยให้ระบายออก
2. เทน้ำมันเล็กน้อยลงในชามแบบหลายคนเปิดโหมด "ทอด" เป็นเวลา 20 นาที และเทลงใน Chanterelles
3. เมื่อเปิดฝาแล้วทอดเห็ดและหลังจากสัญญาณเพิ่มหัวหอมสับในครึ่งวงหรือแหวน
4. เกลือและพริกไทยผสมและเปิดโหมดการทอดอีกครั้งเป็นเวลา 10 นาที
5. หากมีน้ำมันเหลืออยู่ในชามให้เพิ่มอีกเล็กน้อย
6. หลังจากเวลาที่กำหนดเห็ดจะถูกวางในจานลึกและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับ

มันฝรั่งตุ๋นกับ chanterelles, แครอทและหัวหอมในหม้อหุงช้า

หากต้องการเปลี่ยนสูตรแรกให้เพิ่มมันฝรั่งลงในจาน สตูว์ที่มีชานเตอเรลในหม้อหุงช้าจะเป็นส่วนเสริมของเมนูประจำวันของครอบครัวคุณ

• 800 กรัมของ Chanterelles ต้ม;
• มันฝรั่ง 500 กรัม
• 3 แครอทและหัวหอม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ
• 1 ช้อนชา กระเทียมป่น
• 1 ชิ้น ใบกระวาน

มันฝรั่งจะต้องตุ๋นกับเห็ดชนิดหนึ่งในหม้อหุงช้าตามคำอธิบายขั้นตอนที่นำเสนอ

1. หั่นชานเทอเรลต้มเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในชามมัลติเกอร์เกอร์ที่น้ำมันพืชราดอยู่ด้านล่าง
2. เปิดโหมด "การทอด" และทอดเห็ดเป็นเวลา 20 นาทีจนกระทั่งของเหลวทั้งหมดระเหยไป
3. ใส่เห็ดในชามแยกต่างหากและเริ่มทอดหัวหอมและแครอทซึ่งจะต้องปอกเปลือกและสับก่อน
4. เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ใส่แครอทและหัวหอมสับลงในชามมัลติคัลเจอร์และเปิดโหมด "ทอด" หรือ "อบ" เป็นเวลา 15 นาทีทอดจนสีคาราเมล
5. ใส่ผักกับเห็ดแล้วส่งมันฝรั่งปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนบาง ๆ ใส่ลงในชามอเนกประสงค์
6. เพิ่มน้ำมันเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทยและปรุงอาหารในโหมด "ทอด" ที่มีฝาปิดเป็นเวลา 20 นาที
7. ในมันฝรั่งเพิ่มเห็ดแครอทหัวหอมเกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มน้ำใบกระวานและกระเทียมป่น
8. สุ่มปิดหม้อหุงช้าและเปิดโหมด "ดับ" เป็นเวลา 15 นาที
9. หลังจากสัญญาณให้ลบใบกระวานและทิ้งแล้วทิ้งจานไว้ในหม้อหุงช้า 10 นาทีเพื่อยืนยัน
10. เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์หรือเป็นอาหารจานอิสระ

สูตรสำหรับ Chanterelle ตุ๋น Chanterelles กับซอสมะเขือเทศ

หนึ่งในจานเห็ดที่ชื่นชอบที่จัดทำขึ้นพร้อมกับวางมะเขือเทศหลายคนพิจารณา Chanterelles ตุ๋นในหม้อหุงช้าสูตรที่นำเสนอ

• 700 กรัมของ Chanterelles ต้ม;
• 4 หัวหอม;
• น้ำมันพืช
• วางมะเขือเทศ 100 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• 2 ชิ้น ใบกระวานและเครื่องเทศ
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ผักใบเขียว

Chanterelles ตุ๋นในหม้อหุงช้ากับวางมะเขือเทศจะถูกจัดทำในขั้นตอน:

1. หั่นเห็ดเป็นชิ้นหัวหอมครึ่งวงนำไปรวมกันในหม้อหุงช้าที่เทน้ำมันพืชลงไป 50 มล.
2. เปิดโหมด "Fry" หรือ "Stew" เป็นเวลา 20 นาทีและด้วยการกวนปกติให้ทอดเนื้อหา
3. เทแป้งเกลือใส่ใบกระวานและพริกไทยเทลงในน้ำแล้วคนให้เข้ากัน
4. เปิดโหมด "ดับ" บนแผงและตั้งเวลา 15 นาที
5. หลังจากสัญญาณเสียงดังขึ้นให้เปิดฝาแล้วโรยด้วยสมุนไพรและปิดอีกครั้งเป็นเวลา 10 นาที
6. จานที่เตรียมในลักษณะนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดหรือข้าวต้ม

ชานเทอเรลล์กับหัวหอมและปรุงในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

สูตร Chanterelle ต่อไปนี้มีให้ในหม้อ Crock Redmond "ผู้ช่วย" นี้มีให้กับแม่บ้านเกือบทุกคนในโลกสมัยใหม่

• เห็ดต้มสุก 700 กรัม
• 5 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม
• 3 หัวหอม;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
• น้ำมันพืช
• กระเทียม 2 กลีบ
• 100 กรัมชีส
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

สูตรการทำอาหารชานเทอเรลในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าอธิบายไว้ในขั้นตอน:

1. เปิด multicooker ในโหมด“ หม้อหุงหลายหม้อ” โดยเลือกอุณหภูมิ 100 ° C และเวลาทำอาหาร 60 นาที
2. เทน้ำมันพอที่จะครอบคลุมด้านล่างของชาม
3. ปอกเปลือกกลีบกระเทียมและหัวหอมหั่นเป็นก้อนแล้วเทลงในชาม
4. ผัดและทอดโดยไม่ปิดฝาประมาณ 10 นาที
5. ตัดเห็ดเป็นชิ้นใส่ในหม้อหุงช้าผสมและปิดฝา
6. ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีเปิดฝาทิ้งไว้ 5 นาทีเพื่อให้ของเหลวเห็ดระเหยเล็กน้อย
7. เพิ่มแป้งเกลือพริกไทยผสมอย่างรวดเร็วเทครีมและผสมอีกครั้ง
8. ปิดฝาเป็นเวลา 10 นาทีขูดชีสบนกระต่ายขูดและเทลงในหม้อหุงช้าโดยไม่ต้องกวนเนื้อหา
9. หลังจากโปรแกรมถูกปิดโดยอัตโนมัติจานสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ

Buckwheat กับ Chanterelles, แครอทและหัวหอมในหม้อหุงช้า

Buckwheat ที่ปรุงด้วย chanterelles ในหม้อหุงช้าเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูแสนอร่อยและแสนอร่อยสำหรับเมนูประจำวันโดยเฉพาะในฤดูเก็บเห็ด

• โซบะ 500 กรัม
• 400 กรัมเห็ดปอกเปลือก
• 1 แครอทและหัวหอม
• น้ำมันพืช
• น้ำ 500 มล.;
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การปรุงชานชานเทลในหม้อหุงช้าด้วยการเติมโซบะจะไม่ใช้เวลามากนักเพราะ "ผู้ช่วยประจำบ้าน" จะทำทุกอย่างด้วยตัวเอง

1. หัวหอมและแครอทจะถูกปอกเปลือกล้างด้วยน้ำและสับละเอียด
2. น้ำมันราดลงในชามเพื่อปิดด้านล่างโปรแกรมคือ "การทอด" และผักที่ทอดเป็นเวลา 10 นาที
3. ชานเทอเรลเกลือและเครื่องเทศหั่นเป็นก้อนได้รับการแนะนำผสมและในโหมด "ทอด" กระบวนการนี้จะดำเนินต่อไปอีก 10 นาที
4. ปิดโปรแกรมเทบัควีทที่ล้างแล้วเทน้ำเพื่อคลุมซีเรียล
5. พวกเขารวมถึงโปรแกรม“ Buckwheat” หรือ“ Groats” (มันทั้งหมดขึ้นอยู่กับรุ่นของ multicooker) และปรุงอาหารก่อนสิ้นสุดการทำงาน
6. หลังจากสัญญาณพวกเขาจะผสมอย่างทั่วถึงและทำหน้าที่เป็นจานอิสระที่มีชิ้นผัก

เนื้อกับชานชานและมะเขือเทศวางในหม้อหุงช้า: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เนื้อวัวกับชานเตอเรลส์ปรุงในหม้อหุงช้ากลายเป็นว่าอร่อยฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก จานนี้เสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสดเป็นกับข้าว

• 500 กรัมเนื้อ
• 700 กรัมของ Chanterelles ดอง;
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ
• วางมะเขือเทศ 50 มล.
• เกลือและน้ำมันพืช
• 1 ชิ้น แครอทและหัวหอม;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
• ครีมเปรี้ยว 100 มล.

สูตรที่นำเสนอพร้อมรูปถ่ายของชานเซลเทลในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อวัวจะช่วยให้แม่บ้านสาวรับมือกับกระบวนการดังกล่าว:

ข้าวกับ Chanterelles, แครอทและหัวหอมปรุงในหม้อหุงช้า

ชานเทอเรลที่ปรุงด้วยข้าวหลายเมนูเป็นวิธีที่ง่ายและราคาไม่แพงสำหรับทุกครัวเรือน แม้แต่พ่อครัวสามเณรก็ยังรับมือกับกระบวนการนี้ และการรวมกันของข้าวเห็ดและผักจะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น

• ข้าวสวย 400 กรัม
• น้ำ 1 ลิตร (น้ำเดือด);
• ชานชานเทลต้ม 400 กรัม;
• 4 แครอท;
• 3 หัวหอม;
• น้ำมันพืช
• 1.5 ช้อนชา เกลือ
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง

สูตรการเตรียมเห็ดชานเทอเรลในหม้อหุงช้าอธิบายไว้ในขั้นตอนง่าย ๆ

1. ปอกแครอทและหัวหอมล้างและหั่นแบบสุ่ม
2. เทน้ำมันลงในหม้อหุงช้าเพื่อปิดฝาล่างและวางผัก
3. หั่นชานเทอเรลล์ใส่แครอทและหัวหอมคลุกเคล้าเปิดโปรแกรม "การทอด" หรือ "การอบ" บนแผงและตั้งเวลา 40 นาที
4. ในช่วงเวลานี้เนื้อหาของ multicooker จะต้องผสมกัน 2-3 ครั้ง
5. เพิ่มข้าวล้างผักใบเขียวเกลือให้ผักและผสม
6. เทน้ำเดือดปิดฝาแล้วตั้งโปรแกรม "ธัญพืช" หรือ "ข้าวต้ม" เป็นเวลา 30 นาที
7. หลังจากเสียงบี๊บทิ้งข้าวไว้กับชานเทอเรลในเครื่องทำความร้อนอีก 10 นาที

ชานเทอเรลกับมันฝรั่งและไก่: สูตรสำหรับหม้อหุงช้า

สูตรสำหรับการปรุงอาหารชานเทอเรลกับมันฝรั่งและไก่ในหม้อหุงช้านั้นง่ายอร่อยและราคาไม่แพงโดยส่วนผสม แม้แต่ผู้ปรุงอาหารที่ไม่มีทักษะบางอย่างสามารถรับมือกับกระบวนการทำอาหารได้

• อกไก่ 500 กรัม
• 500 กรัมชานเทอเรลต้ม
• น้ำมันพืช
• 2 แครอทและหัวหอม;
• มันฝรั่ง 300 กรัม
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• 1 ช้อนชา พริกไทยดำป่น

วิธีปรุงมันฝรั่งด้วยชานชานและเนื้อในหม้อหุงช้าจะแสดงคำอธิบายทีละขั้นตอนของสูตรซึ่งง่ายต่อการจดจำ

1. หั่นอกไก่สับหัวหอมแครอทเห็ดและมันฝรั่งด้วยวิธีเดียวกัน
2. เทน้ำมันเล็กน้อยลงในชามแบบหลายคนเปิดโปรแกรม "ทอด" เป็นเวลา 10 นาทีเพิ่มหัวหอมและทอด
3. เพิ่มเนื้อ, เห็ด, มันฝรั่งและแครอทเพิ่มเกลือและพริกไทยเพิ่มครีม
4. ผัดเท 1 ช้อนโต๊ะ น้ำและเปิดโหมด "ดับ" เป็นเวลา 40 นาที

มันฝรั่งกับ Chanterelles และมายองเนสในหม้อหุงช้า

เห็ด Chanterelle กับมันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้ากับมายองเนสเป็นอาหารจานพิเศษที่สามารถเพลิดเพลินในวันหยุด และด้วยความหลากหลายของเมนูบ้านของเขาคนที่คุณรักมักจะขอให้คุณปรุงมันอีกครั้ง การผสมผสานระหว่างเห็ดมันฝรั่งและมายองเนสจะทำให้อาหารมีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์

• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
• 700 กรัมของ Chanterelles ต้ม;
• หัวหอมสีขาว 4 หัว;
• กระเทียม 5 กลีบ
• มายองเนส 150 มล.;
• น้ำมันพืช
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ชีสแปรรูป 200 กรัม
• เครื่องเทศ - ตัวเลือก;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ผักใบเขียวหั่นผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

สูตรการทำอาหารชานเทอเรลในหม้อหุงช้าอธิบายไว้ด้านล่าง สิ่งสำคัญคือการทำตามขั้นตอนเพื่อให้ได้อาหารที่อร่อยและน่าพอใจ

1. ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างออกด้วยน้ำสะอาดและหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่
2. นำเลเยอร์ด้านบนออกจากหลอดตัดเป็นครึ่งวง
3. เทน้ำมันจำนวนเล็กน้อยลงในชามของเมนูอเนกประสงค์และเทมันฝรั่ง
4. ผัดและหัวหอม, chanterelles หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและกระเทียมบดปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทย
5. เทมายองเนสผสมโรยด้วยสมุนไพรสับและเครื่องเทศ (ถ้าต้องการ) ปิดฝา
6. เปิดโปรแกรม "การทอด" หรือ "การอบ" บนอุปกรณ์ตั้งเวลา 60 นาที
7. ในช่วงเวลานี้คุณควรผสมมันฝรั่งกับเห็ด 2-3 ครั้ง
8. หลังจากสัญญาณเปิดฝาเพิ่มครีมชีสขูดบนกระต่ายขูดละเอียดปิดฝาแล้วทิ้งไว้ในโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 10 นาที
9. มันฝรั่งแสนอร่อยกับชานเทอเรลและมายองเนสจะเข้ากันได้ดีกับเนื้อทอดรวมถึงสลัดผักสดหรือแตงกวากระป๋อง