สารานุกรมเห็ด
ชื่อของเห็ดตามลำดับตัวอักษร: B D D E F W และ K L M H โอ้ P P C T X C B W

อาหาร Champignon ปรุงในเมนูหลายเมนู

Champignons ในหม้อหุงช้า - ทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังคิดเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารเห็ดเหล่านี้อย่างรวดเร็วและอร่อยโดยใช้เครื่องใช้ในครัวเรือนที่ทันสมัย สูตรที่เลือกที่นี่มีความเหมาะสมสำหรับทุกโอกาส: สำหรับการปรุงอาหารมื้อค่ำแบบครอบครัวที่เรียบง่ายสำหรับโอกาสพิเศษ อาหารที่จำเป็นสำหรับผู้ที่มีเวลาน้อยในการปรุงอาหารเช่นเดียวกับผู้ที่ต้องการเอาใจคนที่รักด้วยอาหารที่มีตราสินค้าที่ซับซ้อน ใช้เครื่องครัวที่ยอดเยี่ยมนี้และกระบวนการทำอาหารจะง่ายขึ้นอย่างมาก!

เนื้อหา

มันฝรั่งกับแชมเปญสดในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

  • แชมปิญอง 300 กรัม
  • 5 มันฝรั่ง
  • 1 หัวหอม
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • ปรุงรส "สมุนไพรโปรวองซ์" เกลือ

แชมเปญสดสามารถเตรียมในหม้อหุงช้าพร้อมมันฝรั่งและหัวหอมอาหารกลางวันแสนอร่อยและจะพร้อมในไม่กี่นาที

ล้างเห็ดสับเกลือเพิ่มเครื่องปรุง

ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต

เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งค่าโหมด“ Oven” เป็นระดับ 3 เป็นเวลา 10 นาที

ผัดเป็นครั้งคราว

ในขณะที่เตาอบกำลังร้อนอยู่ให้ทอดเห็ดใส่ในชามแยกต่างหาก

ใส่มันฝรั่งลงในหม้อหุงช้าเกลือใส่เห็ด ปรุงอาหารในโหมด Multi-Cook เป็นเวลา 5 นาที

แชมเปญปรุงอาหารด้วยตับไก่ในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

  • แชมเปญ 400 กรัม
  • ตับไก่ 250 กรัม
  • 1 หัวหอม
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ, เกลือ

สูตรอาหารวิธีการปรุงแชมเปญในหม้อหุงช้าอาจแตกต่างกันมาก แต่ผู้ที่มีตับและเนื้อสัตว์ในองค์ประกอบที่อยู่ในความต้องการพิเศษ

  1. เทน้ำมันลงในชามมัลติookerตั้งโหมด "การอบ"
  2. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ และวางในชาม ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
  3. ล้างตับตัดครึ่งละครึ่งและล้างหลอดเลือด
  4. ผสมตับกับเห็ดสับเพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นคลุกเคล้า
  5. หากมีของเหลวเล็กน้อยเท 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำร้อน ปรุงอาหารอีก 10 นาที

Champignons ตุ๋นข้าวในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

  • แชมเปญ 350 กรัม
  • ข้าว 150 กรัม
  • 100 กรัมของชีส (มี)
  • เห็ดพอชินี 40 กรัม (แห้ง)
  • 1 หัวหอม
  • เนย 3 ช้อนโต๊ะ
  • โหระพา 1 ช้อนชา (แห้ง)
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ½ช้อนชา
  • น้ำซุปเห็ด 900 มล. น้ำ

แชมเปญตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมเห็ดพอร์ชินีและข้าวเป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมมากและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งค่อนข้างเหมาะสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อย

ปรุงเห็ดแห้งบนเตา หลังจากเห็ดต้มสุกให้ปรุงต่ออีก 5 นาที ออกจากเห็ดเป็นเวลา 30 นาทีโดยไม่ต้องระบายน้ำ เทน้ำซุปลงในถ้วย หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ สับหัวหอมแบบสุ่ม เพิ่มโหระพากับเห็ด ล้างเห็ดและสับเบา ๆ ละลายเนยในชามผู้ใช้หลายคน ล้างข้าวเทลงในหม้อหุงช้า เพิ่มหัวหอมข้าวและผสม เทลงในน้ำซุปเห็ด ปิดฝาแล้วปรุงในโหมด Pilaf / Buckwheat เป็นเวลา 30 นาที จากนั้นทิ้งจานไว้ประมาณ 10 นาที เพิ่มชีสขูด, โหระพา, เห็ดพอร์ชินีและแชมเปญ เทน้ำซุปเห็ดลงในหม้อหุงช้า เกลือพริกไทย ผัดและปิดฝา รอสัญญาณ

Champignons ในครีมปรุงในหม้อหุงช้า

  • แชมเปญ 500 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
  • 2 หัวหอม
  • น้ำมันพืชเกลือ

Champignons ในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า - จานรัสเซียแบบดั้งเดิมซึ่งวันนี้ต้องขอบคุณเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ทันสมัยสามารถเตรียมในไม่กี่นาที

ล้างและปอกเปลือกเห็ดหั่นเป็นชิ้น ปอกหัวหอมและตัดเป็นครึ่งวง เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในชามมัลติookerแล้วปรุงในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที ที่ดีที่สุดคือการผัดเห็ดที่มีฝาปิดเปิดเพื่อให้จานไม่กลายเป็นของเหลวมาก หลังจาก 20 นาที เพิ่มหัวหอมสับและปรุงอาหารต่อไปโดยปิดฝาจนกระทั่งสิ้นสุดโปรแกรม เพิ่มครีมและเกลือ ปรุงในโหมด "ดับ" อีก 5 นาที เสิร์ฟพร้อมโรยด้วยสมุนไพร

วิธีการปรุงแชมเปญในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสัตว์และผัก

ส่วนผสม

  • แชมเปญ 450 กรัม
  • เนื้อ 450 กรัม
  • 4 มันฝรั่ง (ใหญ่)
  • 2 หัวหอม
  • 1 แครอท
  • น้ำ 500 มล
  • น้ำมันพืชเครื่องเทศ (มี) เกลือ

วิธีการปรุงแชมเปญในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสัตว์และผักเพื่อให้สมาชิกในครอบครัวล้างจานอย่างรวดเร็ว Mistresses จะเข้ามาช่วยในสูตรดังกล่าว

ล้างและปอกเปลือกผัก หั่นเนื้อเป็นก้อนหรือก้อนหั่นแครอทหั่นหัวหอมเป็นก้อน ตัดแชมเปญเป็นชิ้น ๆ ทอดเนื้อในชามของผู้ใช้หลายคนในน้ำมันในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 20 นาทีโดยการกวนเป็นครั้งคราว เพิ่มเห็ดและปรุงอาหารอีก 10 นาที จากนั้นใส่หัวหอมและปรุงอาหารต่ออีก 15 นาที สับมันฝรั่งอย่างหยาบและเพิ่มเนื้อสัตว์และเห็ด ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเกลือเพิ่มเครื่องเทศและเทน้ำ

เห็ดปรุงสุกในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสัตว์และผักในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 50 นาที บางครั้งจานจะต้องมีการกวน

Champignons พร้อมข้าวและชีส: สูตรสำหรับหม้อหุงช้า Redmond

ส่วนผสม

  • แชมเปญ 400 กรัม
  • ข้าว 200 กรัม
  • 100 กรัมของชีส (มี)
  • หัวหอมสับ 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ 1.3 ลิตร
  • น้ำมันพืชเกลือ
  1. แชมปิญองกับข้าวและชีสในหม้อหุงช้า - เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับ pilaf แบบลีน แต่มีกลิ่นหอมและอร่อยในแส้
  2. เทน้ำมันลงในชามมัลติแอกเกอร์แล้วทอดหัวหอมในโหมด "ทอด" หรือ "อบ"
  3. จากนั้นเพิ่มข้าวที่ล้างแล้วผสมและปรุงอาหารจนโปร่งใสกวนเป็นประจำ
  4. ล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้นใหญ่
  5. เพิ่มไปยังหัวหอมทอดและข้าว เทลงในน้ำร้อน
  6. ผัดปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที ในโหมดความดันต่ำ
  7. วางจานบนจานอุ่นแล้วโรยด้วยชีสขูด

Champignons พร้อมข้าวและชีสในหม้อหุงช้าเรดมอนด์มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับอาหารจานอื่น ๆ ที่ปรุงในเครื่องใช้อเนกประสงค์ของแบรนด์นี้

สูตรสำหรับเห็ดข้าวและแครอทในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

  • แชมเปญ 400 กรัม
  • ข้าว 200 กรัม
  • 1 หัวหอม
  • 1 แครอท
  • กระเทียม (แห้ง)
  • น้ำ, เกลือ

บางครั้งมันเกิดขึ้นที่ผลิตภัณฑ์ในบ้านกำลังจะหมดและคุณต้องทำอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นทันทีสูตรสำหรับจานที่มีแชมเปญในหม้อหุงช้าจะมาช่วยชีวิตซึ่งมีส่วนประกอบที่ง่ายที่สุดที่อยู่ในมือเสมอ: เห็ดข้าวและผัก

ล้างเห็ดสับและต้มในน้ำเค็ม ปอกเปลือกหัวหอมสับละเอียดขูดแครอท ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามมัลติookerและเทน้ำ, เกลือ, เพิ่มกระเทียมเพื่อลิ้มรส ปรุงในโหมด Pilaf เป็นเวลา 40 นาที

เห็ดในซอสครีมอบในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

  • แชมเปญ 500 กรัม
  • เนย 30 กรัม
  • 12 มะเขือเทศเชอร์รี่
  • 10 มันฝรั่ง
  • 1 หัวหอม
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • semolina 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งสาลี 2 ช้อนชา
  • ส่วนผสมพริกไทย asp ช้อนชา
  • น้ำ 1 ลิตร
  • ผักชีฝรั่งน้ำมันพืชเกลือ

สำหรับซอสเห็ด

  • ครีมเปรี้ยว 100 กรัมไขมัน 20%
  • แป้งสาลี 30 กรัม
  • เกลือ 1 ช้อนชา

สำหรับซอสมันฝรั่ง

  • ครีมเปรี้ยว 100 กรัมไขมัน 20%
  • 2 ไข่
  • เกลือ

หากคุณต้องการปรุงอาหารจานที่ซับซ้อนแปลกตาและหลากหลายเพื่อปรนเปรอสมาชิกในครอบครัวของคุณหรือทำให้แขกประหลาดใจแชมเปญในซอสหลายเมนูเป็นสิ่งที่คุณต้องการ

เทน้ำลงในชามผู้ใช้หลายคนและวางภาชนะนึ่ง ใส่ปอกเปลือกและหั่นเป็นสี่ส่วนมันฝรั่ง ปรุงในการนึ่งเป็นเวลา 20 นาที หลังจากเสียงบี๊บให้เอามันฝรั่งออกแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่ครีมลงในจานที่ลึกแล้วผสมกับไข่และเกลือ จากนั้นรวมซอสครีมเปรี้ยวกับมวลมันฝรั่งและผสมทุกอย่างอีกครั้งจนเนียน ปิดแผ่นด้วยฟิล์มยึด ตั้งค่าโหมด“ การอบ” เป็น 40 นาที เทน้ำมันพืชลงในชามหลายมุมแล้วทอดหอมใหญ่สับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเห็ดสับลงไปแล้วผัดจนไส้พร้อม

หลังจากเตรียมพร้อมเกลือพริกไทยใส่กระเทียมสับครีมเปรี้ยวและแป้งสาลี ผสมให้เข้ากัน โอนไส้เสร็จแล้วลงในจานลึกและครอบคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ หล่อลื่นชามด้วยเนยโรยด้วยเซโมลินา วางมวลมันฝรั่งลงครึ่งหนึ่งแล้วเกลี่ยให้เรียบและวางไส้เห็ดในเลเยอร์คู่ วางมวลมันฝรั่งที่เหลืออยู่ด้านบนแล้วแผ่อีกครั้ง ปรุงอาหารในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 65 นาที จากนั้นปล่อยหม้อตุ๋นในโหมด "การทำความร้อน" เป็นเวลา 20-30 นาที หลังจากนี้เห็ดอบในหม้อหุงช้าโอนไปจานและไขมันด้วยเนยด้านบน เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศเชอรี่

ตุ๋นกับเห็ดมันฝรั่งและบวบในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

  • แชมเปญ 250 กรัม
  • 4 มันฝรั่ง
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • 1 บวบ
  • 1 หัวหอม
  • 1 มะเขือเทศ
  • 1 แครอท
  • น้ำมันพืช
  • เครื่องเทศ (มี), น้ำ, เกลือ

Ragout กับ champignons ในหม้อหุงช้าเป็นอาหาร แต่ในเวลาเดียวกันจานแสนอร่อยที่ไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงเป็นส่วนประกอบในมันง่ายและราคาไม่แพง

ล้างและปอกเปลือกผัก ลูกเต๋าหอมใหญ่, มันฝรั่ง, มะเขือเทศและบวบหั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ ใส่แครอทลงในเครื่องขูดหยาบ ตั้งค่าโหมด "การอบ" เทน้ำมันลงในชามทอดหัวหอมและแครอทเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มผักที่เหลือเกลือเพิ่มเครื่องเทศและผสมโดยเทน้ำร้อนเพื่อให้ครอบคลุมส่วนผสม ปรุงเคี่ยวต่ออีก 50 นาที ในโหมด“ การอบ” หรือ 90 นาที ในโหมด "ดับ"

นอกจากนี้สูตรนี้จะดึงดูดผู้ที่ต้องการปรุงอาหารด้วยแชมเปญบวบในหม้อหุงช้าเมื่อฤดูที่ผักสุกเริ่มสุก จำนวนของบวบในกรณีนี้สามารถเพิ่มเป็นสอง

โซบะกับแชมเปญในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

  • บัควีท 1.5 ถ้วย
  • แชมเปญกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • 2 หัวหอมเล็ก
  • น้ำมันมะกอก
  • เกลือ (เพื่อลิ้มรส)

เห็ดแชมปิญองก่อนปรุงอาหารในหม้อหุงช้าพร้อมบัควีทคุณต้องสับและทอดในน้ำมันมะกอกพร้อมกับหัวหอมสับ (โหมดอบ 20 นาที) เสร็จแล้วล้างบัควีทกับหัวหอมและเห็ดเทน้ำ 1-1.5 ซม. สูงกว่าบัควีทเพิ่มเกลือ เปิดใช้งานโหมดบัควีท (เวลาถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติ) จานพร้อม

Champignon ซุปในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

  • แชมเปญสด - 600 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
  • เกลือพริกไทยดำใบกระวานเพื่อลิ้มรส

จานแชมเปญในหม้อหุงช้าเช่นซุปต้องอยู่บนโต๊ะอาหารอย่างแน่นอนเพราะมันเบาอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก และสิ่งที่อาจจะดีกว่าซุปเห็ดร้อนๆกับผัก!

  1. ผัดเห็ด 300 กรัมสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืช
  2. ถ่ายโอนเนื้อหาของกระทะไปที่ชามหลายผู้รับเพิ่มเห็ดและมันฝรั่งที่เหลือ จากนั้นใส่ใบกระวานเติมน้ำลงในเครื่องหมาย "8" ที่ทำเครื่องหมายไว้บนภาชนะ
  3. ปิดฝาและตั้งเวลา 40-50 นาทีในโหมด“ Soup / double boiler” เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  4. เติมจานเสร็จด้วยน้ำมัน

ข้าวกล้องกับแชมเปญและหน่อไม้ฝรั่งในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

  • ข้าวกล้องเมล็ดยาว - 1.5 ถ้วย
  • น้ำซุปไก่หรือผัก - 6 แก้ว
  • หอมแดง - 3 ขน
  • ก้านหน่อไม้ฝรั่ง - 8-12 ชิ้น
  • ถั่วแช่แข็ง - 1 ถ้วย
  • champignons - 10 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 12 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่งสับและกระเทียม - 1 ช้อนชาแต่ละ
  • สีเขียวสับโรสแมรี่และโหระพา - 0.5 ช้อนชาแต่ละ
  • พาเมซานชีสขูด - 0.5 ถ้วย
  • เกลือ - 1 ช้อนชา
  • พริกไทย - 0.5 ช้อนชา

สูตรสำหรับแชมเปญกับชีสและข้าวในหม้อหุงช้าเป็นที่น่าสนใจในการรวมกันขององค์ประกอบเนื่องจากรสชาติของจานที่ผิดปกติและแสดงออก

  1. เทข้าวกล้องปริมาณที่ต้องการลงในกระทะและเทน้ำซุปปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  2. ครอบคลุมเลือกโปรแกรม“ Pilaf / Buckwheat” และทำอาหารเป็นเวลา 40 นาที
  3. ในขณะที่ข้าวกำลังสุกเตรียมและสับส่วนผสมที่เหลือยกเว้นชีสขูด
  4. หลังจาก 40 นาทีเพิ่มส่วนผสมผักผสมและทำอาหารต่อไปจนกว่าผู้เล่นหลายคนจะเข้าสู่โหมด "อุ่น" (อีกประมาณ 10 นาที)
  5. โรยหน้าด้วยชีสขูดและเสิร์ฟ
  6. สูตรนี้พิสูจน์ให้เห็นว่าคุณสามารถปรุงอาหารจานดั้งเดิมจากแชมเปญในหม้อหุงช้าซึ่งแม้แต่นักชิมที่แท้จริงก็จะชอบ

ริซอตโต้กับแชมเปญและข้าวในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

  • ข้าวเมล็ดยาว - 2 ถ้วยหรือ 300 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 50 มล
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แฮม - 100 กรัม
  • แชมปิญอง - 100 กรัม
  • น้ำสต๊อกไก่ 400 มล
  • ซอสมะเขือเทศ - 250 มล
  • Parmesan ชีส, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส

ด้านล่างนี้เป็นสูตรที่มีรูปถ่ายของแชมเปญในหม้อหุงช้าที่มีข้าว, แฮม, ผักและพาเมซานชีส

  1. ล้างข้าวด้วยน้ำไหล หั่นแฮมและเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. เทน้ำมันมะกอกใส่หัวหอมสับ, เห็ด, แฮมและข้าวลงในถาดอเนกประสงค์ ผสมให้เข้ากัน
  3. เพิ่มหุ้นไก่และฤดูกาลเบา ๆ
  4. ปิดฝาแล้วเลือกโหมด "Pilaf / Buckwheat"
  5. เครื่องจะเปลี่ยนเป็นโหมดการบำรุงรักษาความร้อนโดยอัตโนมัติประมาณ 15 นาทีหลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหาร เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศและพาเมซานชีส
  6. กำลังมองหาสูตรที่น่าสนใจด้วยเห็ดแชมปิญองในหม้อหุงช้าคุณสามารถหยุดที่ริซอตโต้แล้วแม่บ้านรับประกันความสำเร็จที่โต๊ะ

แชมปิญองกระป๋องในครีมในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

  • เนื้อวัว 700-800 กรัม
  • แชมเปญกระป๋อง 1 ขวด
  • ผักรวม 1 แพ็ค
  • ข้าว 1 ถ้วย
  • น้ำ2½ถ้วย
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
  • เกลือพริกไทยดำ

ตำรับอาหารเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารเห็ดในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้ามักจะมีเนื้อสัตว์และการเพิ่มซีเรียลบางอย่างเช่นข้าวซึ่งช่วยในการสร้างจานแสนอร่อยและฉ่ำที่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน

หั่นเนื้อวัวเป็นเส้นทอดในหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที เพิ่มขวดเห็ดกระป๋อง, ครีม, เกลือ, พริกไทยกับเนื้อสัตว์

ในตะกร้านึ่งสร้างถ้วยจากกระดาษฟอยล์เพื่อให้ไอน้ำผ่านไปตามขอบจากมัน เทข้าว 1 ถ้วยล้างส่วนผสมผักเทน้ำ

ใส่แบบฟอร์มลงในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสัตว์ทำอาหารในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง

หมูกับแชมเปญแชมเปียนแช่แข็งในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

  • เนื้อหมู 700 กรัม
  • แชมเปียนแช่แข็งขนาดเล็ก 300 กรัม
  • 1 หัวหอม
  • ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
  • 2 ช้อนชาซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง
  • เกลือ
  1. แชมเปียนแช่แข็งก่อนที่จะปรุงอาหารในหม้อหุงช้าจะต้องละลายและล้างด้วยน้ำไหล
  2. ตัดเนื้อเป็นก้อนขนาดใหญ่สับหัวหอม ใส่เนื้อและหัวหอมในชามของผู้เล่นหลายคนและปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  3. หลังจาก 20 นาที, เกลือ, เพิ่มเห็ดผสม
  4. หลังจาก 1 ชั่วโมงจากจุดเริ่มต้นของการปรุงอาหารซอสราดด้วยครีมแป้งและวางมะเขือเทศ

Sautéed champignons กับอกไก่

ส่วนผสม

  • 4 อกไก่
  • 2 แครอท
  • 1 หัวหอม
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ
  • แชมปิญอง 300 กรัม
  • น้ำ½ถ้วย
  • เกลือพริกไทยสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
  • มาการีนหรือน้ำมันพืชเครื่องเทศ

ในโหมด“ การอบ” ให้ทอดหอมใหญ่แครอทและเห็ดในน้ำมันหรือมาการีนเป็นเวลา 20 นาที เห็ดทอดด้วยแครอทและหัวหอมในเกลือและพริกไทยหม้อหุงช้าใส่อกไก่หั่นเป็นชิ้นด้านบน

ผสมครีมครีมวางมะเขือเทศและน้ำเพิ่มเกลือเครื่องเทศและสมุนไพร เทอกไก่ด้วยส่วนผสมนี้

ปรุงอาหารในโหมด "ดับ" 1-1.5 ชั่วโมง

สูตรเห็ดกับปลาแซลมอนในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

ส่วนผสม

  • แซลมอน - 1 กก
  • แชมปิญอง - 500 กรัม
  • แครอท - 1-2 ชิ้น
  • ธนู - 2 หัว
  • ใบกระวาน - 1-2 ชิ้น
  • เนย - 100 กรัม
  • แป้ง - 50 กรัม
  • ครีม - 100 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 5-6 สาขา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหารจำนวนมากแนะนำวิธีการปรุงแชมเปญในเมนูหลายเมนูของ Redmond เนื่องจากอุปกรณ์นี้มีฟังก์ชั่นการใช้งานที่หลากหลายและช่วยให้คุณปรุงอาหารได้ง่ายแม้แต่อาหารที่ซับซ้อนที่สุดเช่นนี้

ปอกเปลือกล้างและตัดแชมเปญสดเป็นชิ้นบาง ๆ ปรุงเห็ดในเนยในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 30-40 นาที ปิดหม้อหุงช้า

ใส่เห็ดในชามแยกต่างหาก ตัดเนื้อปลาแซลมอนที่เตรียมไว้ออกเป็นส่วน ๆ , เกลือ, พริกไทย, ใส่ในกระทะของผู้รับหลายคน เพิ่มราก, เครื่องเทศ, หัวหอม, เทน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ครอบคลุมปลาด้วยผัก ตั้งค่าตัวจับเวลาดับเพลิงเป็น 45 นาที ปิดหม้อหุงช้าระบายน้ำและความเครียดน้ำซุปโอนปลาไปยังจานแยกต่างหาก

ใส่เห็ดลงไปในหม้อของผู้ปรุงหลายคนเทน้ำซุปปลาที่ตรึงเครียดปรุงรสด้วยแป้งที่ผ่านการบดแล้วบดด้วยเนยเพิ่มครีม ตั้งค่าตัวจับเวลา“ อุ่นเครื่อง” เป็น 15 นาที

ปิดหม้อหุงช้า ใส่ปลาลงในจานวางเห็ดที่ด้านบนโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ ขอแนะนำให้เสิร์ฟข้าวพร้อมผักสำหรับเครื่องเคียง

Sterlet กับ champignons และครีมในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

  • sterlet - 1 กก
  • แชมปิญอง - 500 กรัม
  • แครอท - 1-2 ชิ้น
  • ธนู - 2 หัว
  • ใบกระวาน - 1-2 ชิ้น
  • เนย - 100 กรัม
  • แป้ง - 50 กรัม
  • ครีม - 70 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 5-6 สาขา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

Sterlet กับผักเห็ดและครีมในหม้อหุงช้าเป็นจานฉ่ำมีคุณค่าทางโภชนาการที่มีรสชาติและกลิ่นหอม มันสามารถเตรียมไว้สำหรับงานกาล่าดินเนอร์

ปอกเปลือกล้างและตัดแชมเปญสดเป็นชิ้นบาง ๆ ปรุงเห็ดในเนยในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 30-40 นาที

ปิดหม้อหุงช้า ใส่เห็ดในชามแยกต่างหาก ตัดเนื้อสเตรทที่เตรียมไว้เป็นส่วน ๆ , เกลือ, พริกไทย, ใส่ในกระทะหม้อหม้อ เพิ่มราก, เครื่องเทศ, หัวหอม, เทน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ครอบคลุมปลาด้วยผัก ตั้งค่าตัวจับเวลาดับเพลิงเป็น 45 นาที ปิดหม้อหุงช้าระบายน้ำและความเครียดน้ำซุปโอนปลาไปยังจานแยกต่างหาก

ใส่เห็ดลงในหม้อของผู้ปรุงหลายคนเทน้ำซุปปลาที่ตรึงเครียดปรุงรสด้วยแป้งที่ผ่านการบดผสมกับเนยบดใส่ครีม ตั้งค่าตัวจับเวลา“ อุ่นเครื่อง” เป็น 15 นาที

ปิดหม้อหุงช้า ใส่ปลาลงในจานวางเห็ดที่ด้านบนโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ มันฝรั่งต้มสามารถเสิร์ฟบนเครื่องเคียง

Halibut กับ champignons ในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

  • ปลาชนิดหนึ่ง - 1 กก
  • แชมปิญอง - 500 กรัม
  • แครอท - 12 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 หัว
  • ใบกระวาน - 1-2 ชิ้น
  • เนย - 100 กรัม
  • แป้ง - 50 กรัม
  • ครีม - 70 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 5-6 สาขา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ครีมของแชมเปญในหม้อหุงช้าปรุงด้วย halibut และผัก - ตัวเลือกที่ชนะในกรณีที่คุณต้องการบางสิ่งที่พิเศษอร่อยและโดดเด่น

  1. ปอกเปลือกล้างและตัดแชมเปญสดเป็นชิ้นบาง ๆ ปรุงเห็ดในเนยในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 30-40 นาที ปิดหม้อหุงช้า
  2. ใส่เห็ดในชามแยกต่างหาก
  3. ตัดเนื้อปลาฮาลิบัตที่เตรียมไว้เป็นชิ้น ๆ โดยไม่ต้องกระดูกเกลือพริกไทยใส่ในกระทะของหม้อหุงช้า
  4. เพิ่มราก, เครื่องเทศ, หัวหอม, เทน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ครอบคลุมปลาด้วยผัก ตั้งค่าตัวจับเวลาดับเพลิงเป็น 45 นาที
  5. ปิดหม้อหุงช้าระบายน้ำและความเครียดน้ำซุปโอนปลาไปยังจานแยกต่างหาก
  6. ใส่เห็ดลงในหม้อของผู้ปรุงหลายคนเทน้ำซุปปลาที่ตรึงเครียดปรุงรสด้วยแป้งที่ผ่านการบดผสมกับเนยบดใส่ครีม ตั้งค่าตัวจับเวลา“ อุ่นเครื่อง” เป็น 15 นาที
  7. ปิดหม้อหุงช้า
  8. ใส่ปลาลงในจานวางเห็ดที่ด้านบนโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ
  9. เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง

แชมปิญองนึ่งในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

  • 9 แชมเปญขนาดใหญ่
  • 1 แครอท
  • 1 มะเขือเทศขนาดเล็ก
  • 1 หัวหอมขนาดกลาง
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

แชมเปญยัดไส้นึ่งในหม้อหุงช้าจะพบจริงสำหรับพนักงานต้อนรับในการเตรียมตารางเทศกาล จานอาหารรสเลิศนี้สามารถเพลิดเพลินได้แม้ผู้ที่อยู่ในอาหารที่เข้มงวด มันมีน้ำหนักเบาแคลอรี่ต่ำ แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่น่าพึงพอใจและมีกลิ่นหอมของเห็ดผักและสมุนไพร

ปอกเปลือกล้างและสับหัวหอมอย่างประณีต ล้างแครอทปอกเปลือกหั่นเป็นแท่งบาง ๆ ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมหรือก้อนเช่นกัน ล้างแชมเปญแยกหมวกออกจากขาสับขา

เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนูเทผักและขาเห็ดสับตั้งโหมดเป็น "การทอด" เป็นเวลา 10 นาทีแล้วปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่อง หลังจากเวลาผ่านไปเอาผักในถ้วยเพิ่มผักสับให้เพิ่มเกลือพริกไทยและผสม ยัดแคปปินญงด้วยเนื้อสับที่ได้

เทน้ำหนึ่งในสามส่วนลงในชามมัลติookerวางชามพลาสติกไว้ใน multicooker แล้วใส่แชมเปญยัดไส้ไว้ที่นั่น

ปรุงแชมเปญยัดไส้ในหม้อหุงช้าในโหมด“ นึ่ง” เป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นนำไปวางบนจานกว้างและเสิร์ฟ

หอกปลากับเห็ดในครีมและครีม: สูตรสำหรับหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

  • pike perch fillet - 700 กรัม
  • แชมปิญอง - 300 กรัม
  • น้ำมะนาวครึ่งลูก
  • ชีส - 50 กรัม
  • ครีม - 100 กรัม
  • ครีม - 100 กรัม
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เนย - 25 กรัม
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรสเกลือ

หั่นปลาเป็นส่วน ๆ เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสเทน้ำมะนาวทิ้งไว้หมักประมาณ 20 นาที

ในขณะที่ปลากำลังดองสับเห็ดและกวนอย่างต่อเนื่องทอดในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 10 นาทีในส่วนผสมของผักและเนย

ปิดหม้อหุงช้า วางปลาไว้ด้านบนของเห็ด ผสมครีมกับครีมเทซอสลงในหม้อหุงช้าผสม ตะแกรงชีสโรยด้านบน ตั้งเวลาในการอบ 45 นาที ประดับด้วยผักใบเขียวก่อนเสิร์ฟ

ความคิดเห็นที่:
เพิ่มความคิดเห็น:

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ทำเครื่องหมายฟิลด์ที่จำเป็น *

เห็ดที่กิน

อาหาร

หนังสืออ้างอิง