สลัดเห็ดพร้อมแชมเปญและแตงกวา
สลัดเป็นอาหารที่ต้องใช้เวลาในการเตรียมการและเตรียมการอย่างมาก พวกเขาหมายถึงการผสมผลิตภัณฑ์หลาย ๆ อย่าง ดังนั้นอาหารว่างเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นอาหารที่เคร่งขรึม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีเหล่านั้นเมื่อมันมาถึงสลัดเห็ดเสริมด้วยแตงกวาสดหรือดอง
เนื้อหา
- สลัดกับเห็ดพริกหวานและแตงกวา
- สลัดกับเห็ด, ชีส, แตงกวาและครีม
- สลัดกับแชมเปญแฮมและแตงกวาทอด
- สลัดถั่วกับเห็ดกระป๋องและแตงกวา
- สลัดด้วยแชมเปญแฮมไข่และแตงกวา
- สลัดกับแชมเปญผักดองและมันฝรั่ง
- สลัดกับแชมเปญทอด, หัวหอมและผักดอง
- สลัดฤดูหนาวพร้อมแชมเปญและผักดอง
- สูตรสลัดกับไก่เห็ดข้าวโพดและผักดอง
- สลัดไก่เห็ดและแตงกวาสดอร่อย
- สลัดไก่รมควันกับเห็ดแครอทเกาหลีและแตงกวาดอง
- สลัด "เวนิส" ด้วยอกไก่เห็ดและแตงกวา
- สลัดไก่กับผักดอง, ข้าวโพดและเห็ด
- สลัดกับลิ้นเนื้อ, เห็ดและแตงกวาดอง
- สลัดกับเนื้อ, เห็ด, วอลนัทและผักดอง
สลัดกับเห็ดพริกหวานและแตงกวา
มันเสนอให้เริ่มต้นด้วยสูตรที่ง่ายที่สุดและง่ายที่สุด - สลัดกับแชมเปญและแตงกวาสด การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย มันเหมาะเมื่อคุณต้องการที่จะเตรียมอาหารว่างอย่างรวดเร็ว
รายการต่อไปนี้ควรซื้อที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต:
- 0.6 กิโลกรัมเห็ด;
- 2 แตงกวาขนาดใหญ่
- 2 พริกหวาน
- ผักชีฝรั่งแห้งบาง
- ผักชีฝรั่งผัก - หลายสาขา;
- กระเทียม 1 กลีบ
- สองสามช้อนโต๊ะโยเกิร์ต;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำส้มสายชูไวน์
จานสามารถเตรียมได้จากทอดหรือไม่ปรุงแชมเปญ หากเลือกตัวเลือกที่สองส่วนประกอบทั้งหมดควรถูกตัดอย่างเบา ๆ หัวหอมสามารถแช่ได้ 15 นาทีในน้ำส้มสายชูสำหรับหมัก จากนั้นคลุกเคล้าทุกอย่างแล้วราดซอสโยเกิร์ตสมุนไพรสับกระเทียมและเครื่องเทศ
เมื่อพิจารณาว่าสลัดที่มีแชมเปญทอด, พริกและแตงกวากลายเป็นที่ประสบความสำเร็จมากขึ้นคุณต้องต้มเห็ดที่ผ่านความร้อนสูงไม่เกิน 5 นาทีโรยด้วยผักชีแห้ง ดำเนินการปรุงที่อธิบายไว้ข้างต้นด้วยเห็ดเย็น (เทส่วนผสมโยเกิร์ตและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ)
สลัดกับเห็ด, ชีส, แตงกวาและครีม
สลัดแชมปิญองง่าย ๆ กับซอสไข่แดงต้มยำสามารถรักษาได้อย่างอร่อยบนโต๊ะ มันมีน้ำหนักเบาและน่าลิ้มลอง แต่ใช้เวลาในการเตรียมส่วนผสมนานกว่ารุ่นดั้งเดิมเล็กน้อย
ประกอบด้วย:
- หลอดไฟ 200 กรัม
- 1/3 กก. แชมเปญ
- แตงกวา 160 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- 3 ไข่ต้ม;
- ครีม 200 กรัม
- 150 กรัมของชีสขูด
- 0.5 กลีบกระเทียม
- เครื่องเทศสำหรับการตั้งค่าส่วนตัว
การเตรียมสลัดนี้ด้วยแชมเปญทอดและแตงกวาสดควรเริ่มต้นด้วยการทอดหัวหอมหั่นเป็นก้อนในน้ำมัน ไม่จำเป็นต้องทำความร้อนแรงเพียงแค่ขนาดเล็กที่สุดก็พอ เมื่อหัวหอมได้รับฮิวโกลเด้นคุณจะต้องราดในล้างปอกเปลือกและหั่นเห็ดทุกรูปแบบ
ปล่อยให้พวกเขาทอดกันสักครู่จนกว่าคุณจะรู้สึกว่ากลิ่นเห็ดที่เข้มข้นและหนา ตอนนี้คุณสามารถเกลือและพริกไทยตามที่คุณต้องการ จากนั้นพักไว้ในกระทะเพื่อให้ส่วนผสมเย็นลง ในเวลานี้คุณต้องเตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้ของสลัดด้วยแชมเปญทอด, ชีสและแตงกวา: แตงกวาเป็นก้อน, ตะแกรงโปรตีนที่แยกจากกันอย่างหยาบ, บดกระเทียมด้วยการกดและบดไข่แดง
รวมโปรตีนกับเห็ดและผสมไข่แดงกับครีมและกระเทียม ตอนนี้เลย์เอาต์เลเยอร์สลัดดังนี้: เห็ด, แตงกวา, ซอสครีมไข่แดง, ชีส กินอาหารทันทีเพื่อให้แตงกวาไม่ปล่อยน้ำมากเกินไปและเดินกะเผลกในขณะที่ยังมีฟันกรามที่น่ารื่นรมย์
สลัดกับแชมเปญแฮมและแตงกวาทอด
เมื่อพิจารณาว่าตัวเลือกที่ระบุไว้นั้นเรียบง่ายเกินไปและหวังว่าจะหาวิธีแก้ปัญหาที่สร้างสรรค์มากขึ้นคุณควรใส่ใจกับสลัดด้วยแชมเปญทอดแฮมและแตงกวาสด
รูปแบบของอาหารนี้มีความซับซ้อนและใช้เวลาในการเตรียมการนานกว่า แต่มีลักษณะที่น่าสนใจมาก และไม่ต้องใช้ทักษะหรือทักษะการทำอาหารมากนักแม้แต่มือใหม่ก็สามารถสร้างดอกกุหลาบที่สวยงามจากแตงกวา
สำหรับกุหลาบเห็ดแตงกวาเช่นนี้คุณต้องเตรียม:
- เห็ด 200 กรัม
- แฮม 200 กรัม
- 100 กรัมชีส
- 3 ไข่;
- แตงกวาสด 300 กรัม
- 1 ชิ้น หัวหอม;
- มายองเนส;
- น้ำมันดอกทานตะวัน
ขั้นตอนการเตรียมสลัดกับเห็ดเห็ดและแตงกวาสดควรเริ่มจากการทอดในน้ำมันดอกทานตะวันบดแชมเปญด้วยหัวหอมที่คุณชอบ ในขณะที่พวกเขากำลังทอดมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องตัดแฮมไข่เป็นก้อนตะแกรงชีสที่หยาบ เพิ่มเห็ดเย็นลงในส่วนผสมที่เหลือและผสมกับมายองเนสทำสไลด์
ถัดไปตัดแตงกวาด้วยชิ้นตามขวาง (เป็นการดีกว่าที่จะตัดเฉียงเพื่อให้ชิ้นส่วนออกมายาวขึ้น) กดส่วนต่าง ๆ ของแตงกวาลงในสไลด์เพื่อให้ได้ดอก: ขั้นแรกให้ขดเล็กน้อยแล้วสอด 2-3 ชิ้นลงไปตรงกลางจากด้านบนจากนั้นในวงกลมหลายวงกดลง การตกแต่งที่สวยงามและได้รับการตกแต่งในครั้งแรกจะประดับบนโต๊ะอย่างแน่นอนในทุกการเฉลิมฉลอง
สลัดถั่วกับเห็ดกระป๋องและแตงกวา
ในระหว่างการปฏิบัติของโพสต์ผลิตภัณฑ์จำนวนมากไม่ได้รับอนุญาต แต่สิ่งเหล่านี้ไม่รวมสลัดเห็ดปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
การสร้างสลัดแบบลีนพร้อมเห็ดกระป๋องและแตงกวาสดต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:
การเตรียมสลัดเริ่มต้นด้วยการต้มมันฝรั่งเปลือกการทำให้เย็นและการปอกเปลือก จากนั้นทุกอย่างถูกหั่นเป็นก้อนเทลงในชามสลัดผสมกับเครื่องเทศน้ำมันดอกทานตะวันและสมุนไพรสับ
หากคุณใช้มันฝรั่งอบแทนมันฝรั่งต้มรสชาติจะเปลี่ยนไปเล็กน้อยและจำนวนแคลอรี่จะลดลง - อาหารประเภทนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามตัวเลขและคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหาร
สลัดด้วยแชมเปญแฮมไข่และแตงกวา
หากคุณต้องการรู้สึกเหมือนเป็นคนในราชวงศ์คุณก็ไม่ต้องทำอะไรง่ายๆเลย: ทำสลัดแสนอร่อยพร้อมแชมเปญแฮมไข่และแตงกวา
ในการทำอาหารรสเลิศคุณต้องเตรียม:
- มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น;
- เห็ด - มากถึง 0.5 กก.
- หัวหอมใหญ่ 1 อัน
- 2 แตงกวา
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- แฮมหรือไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
- 2 แครอทต้ม;
- ชีสขูด - 100 กรัม
- มายองเนส
ต้มมันฝรั่งแครอทและไข่และต้มมากเกินไปเป็นเวลา 10 นาที เห็ดที่มีหัวหอม (จะดีกว่าล่วงหน้าว่าพวกเขามีเวลาที่จะเย็นตามเวลาที่จานเก็บเกี่ยว) ลูกเต๋าผักหรือตะแกรงหยาบ จานประกอบด้วยชั้นชุบมายองเนสซึ่งทำให้อาหารนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมาก
มันถูกเก็บรวบรวมในลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง, เห็ดที่มีหัวหอม, แตงกวา, ไข่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, แฮม (ไส้กรอก), แครอท ในขั้นตอนสุดท้ายคุณต้องโรยทุกอย่างด้วยชีสขูด แต่ไม่ต้องราดด้วยมายองเนสซึ่งแตกต่างจากเลเยอร์ก่อนหน้า
สลัดกับแชมเปญผักดองและมันฝรั่ง
ในฤดูหนาวแตงกวาสดมีราคาแพงและไม่ได้คุณภาพดีที่สุดดังนั้นคุณสามารถปรนเปรอตัวเองในวันหยุดแน่นอน แต่มักจะไม่แนะนำให้กินในวันธรรมดา แต่พวกเขาจะถูกแทนที่อย่างง่ายดายในจานต่าง ๆ โดยแตงกวาดอง
มีสูตรสลัดจำนวนมากที่มีแชมเปญหรือกระป๋องทอดและผักดอง
ตามหนึ่งในนั้นคุณต้องซื้อ:
- เห็ดดิบ 1/4 กิโลกรัม;
- มันฝรั่งขนาดกลาง 3-4
- 2 ผักดอง;
- หัวหอมเล็ก
- มายองเนส;
- เครื่องเทศตามความชอบส่วนบุคคล
- น้ำมันพืช
มันฝรั่งและแตงกวาปรุงเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดหอมใหญ่สับพร้อมกับเห็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในน้ำมัน ถัดไปรวมส่วนประกอบทั้งหมดเพิ่มเครื่องเทศมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ถึงแม้ว่าคุณจะไม่สามารถผสมได้ แต่ก็ทำเลเยอร์ที่เคลือบด้วยมายองเนส: เห็ดแตงกวามันฝรั่ง ด้านบนของมันฝรั่งใช้ตารางมายองเนส
สลัดกับแชมเปญทอด, หัวหอมและผักดอง
สลัดแสนอร่อยพร้อมแชมเปญทอดหัวหอมสีเขียวและผักดองเป็นอาหารจานต่อไปนี้:
- champ กิโลกรัมแชมเปญ
- หัวหอมคู่;
- 4 มันฝรั่งต้ม;
- ขนหัวหอมสีเขียว
- 3 ไข่
- คู่ของผักดอง;
- 200 กรัมชีส
- มายองเนส
ผัดเห็ดที่ปอกเปลือกแล้วหั่นฝอยพร้อมหัวหอมสับ ผักใบเขียวสับละเอียด ส่วนประกอบที่เหลือถูอย่างแรง หลังจากเลเยอร์วางบนจานตามลำดับต่อไปนี้: เห็ด; มันฝรั่ง; ขนหัวหอม - นี่คือมายองเนสทั้งหมด จากนั้นเกลี่ยผักดองไข่และปิดด้วยมายองเนสอีกครั้ง ชั้นสุดท้ายเป็นชีสขูดซึ่งไม่ได้ปรุงรสด้วยอะไร
สลัดฤดูหนาวพร้อมแชมเปญและผักดอง
สลัดฤดูหนาวอื่นที่มีแชมเปญและ refried เตรียมจากส่วนประกอบเหล่านี้:
- ผักดอง - 8 ชิ้น;
- เห็ด - 100-150 กรัม
- 2 หัวหอมแดง
- 6 มันฝรั่งขนาดใหญ่
- เครื่องเทศตามความต้องการของคุณ;
- แตงกวาดอง - 2 หรือ 3 ช้อนโต๊ะ l.;
- น้ำมันดอกทานตะวัน
หั่นมันฝรั่งต้มเป็นชิ้นใหญ่ใส่แตงกวาดองทิ้งไว้ 15 นาที ตัดเห็ดที่ล้างแล้วออกเป็น 4 ชิ้นหัวหอม - ครึ่งวงทอดไว้ในน้ำมันประมาณ 6 นาที แตงกวาหั่นเป็นก้อน เทแตงกวาเห็ดหอมหัวใหญ่ลงไปในมันฝรั่ง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศเทน้ำมันดอกทานตะวันคลุกเคล้าให้เข้ากัน
สูตรสลัดกับไก่เห็ดข้าวโพดและผักดอง
เมื่อคุณต้องการบางสิ่งที่มีเนื้อ แต่ไม่อ้วนเกินไปคุณสามารถใช้เนื้อไก่ในสลัดเห็ด การเชื่อมต่อดังกล่าวจะส่งผลดีต่อรสชาติของอาหารและคุณค่าทางโภชนาการ ในการปรุงอาหารที่ทันสมัยมีสูตรที่แตกต่างกันมากมายสำหรับสลัดกับเนื้อไก่เห็ดและแตงกวา
สำหรับหนึ่งในนั้นได้รับการออกแบบมาตั้งแต่แรกค่อนข้างจำเป็น
- กระป๋องแชมเปญดองพร้อมหมวกทั้งใบ
- ความเขียวขจีมากมาย
- ไข่ลวก 4 ฟอง
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- 4 แตงกวาดองหรือดอง;
- เนื้อสัตว์ปีกต้มหรือรมควัน 300 กรัม
- 4 มันฝรั่งต้ม;
- มายองเนส;
- เครื่องเทศตามต้องการ
เนื้อแตงกวาหั่นเป็นก้อน มันฝรั่งถูหยาบ หากไม่มีการตัดแชมเปญจะวางกับหมวกของพวกเขาลงบนชามกว้างที่มีด้านสูง จากด้านบนคุณต้องโรยหน้าด้วยผักชีและไข่ที่ขูดบนเครื่องขูดละเอียด ปรุงรสด้วยมายองเนสผสมกับเครื่องเทศ เลเยอร์เพิ่มเติมจะอยู่ในลำดับนี้: ข้าวโพด, เนื้อ, แตงกวา, มันฝรั่ง แต่ละชั้นยกเว้นชั้นสุดท้ายควรปรุงด้วยมายองเนส
หลังจากนั้นคุณต้องปิดฝาสลัดด้วยเห็ดกระป๋องและแตงกวาดองด้านบนด้วยจานเสิร์ฟที่สวยงามส่งไปแช่ในที่เย็น ก่อนเสิร์ฟคุณจะต้องพลิกจานด้วยจานบนจานเสิร์ฟ ดังนั้นหมวกเห็ดจะอยู่ด้านบนพร้อมกับ "หญ้า" สร้างบึงเห็ดป่า ลักษณะนี้ให้ชื่อกับสลัด
จานสร้างสรรค์นี้จะกลายเป็นของตกแต่งบนโต๊ะเทศกาล
สลัดไก่เห็ดและแตงกวาสดอร่อย
สลัดที่ทำจากไก่เห็ดและแตงกวาสดก็จะอร่อย สำหรับเขาคุณต้องตุน:
- คู่ของเนื้อนกขนาดใหญ่
- 3 ไข่ลวก
- 2 แตงกวาสด
- 1 หัวหอมขนาดกลาง
- แชมเปญขนาดเล็ก 1 กระป๋อง
- 100 กรัมชีส
- มายองเนส
ส่วนประกอบทั้งหมดยกเว้นชีสและไข่หั่นเป็นก้อน ถูชีสละเอียด ไข่ถูกแบ่งออกเป็นโปรตีนและไข่แดงก่อนถูกตัดเป็นเส้นและถูหลังอย่างประณีต ถัดไปการปรุงรสด้วยมายองเนสจำเป็นต้องวางเลเยอร์เช่นโปรตีนเนื้อหอมหัวใหญ่แตงกวาเห็ดชีส โรยด้วยมายองเนสชีสโรยด้วยไข่แดง
สลัดไก่รมควันกับเห็ดแครอทเกาหลีและแตงกวาดอง
ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะอาหารคือสลัดที่ทำจากไก่รมควันเห็ดและแตงกวาดอง ส่วนประกอบดั้งเดิมคือแครอทสไตล์เกาหลี
นอกจากเธอแล้วการจัดองค์ประกอบยังรวมถึง:
- 2 ขาไก่
- 5 ชิ้น ไข่ต้มแข็ง
- ½กิโลกรัมเห็ด
- 2 หัวหอม;
- แตงกวาดอง 3 ลูก
- มายองเนส
ตามสูตรสลัดกับเห็ดไก่และแตงกวาดองต้องการแครอทเกาหลี ดังนั้นในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้องซื้อตอนแรกในร้านหรือทำด้วยตัวเอง จากนั้นผัดเห็ดหอมกับหัวหอมปล่อยให้เย็น
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องแยกแฮมเป็นส่วนเล็ก ๆ ลูกเต๋าไข่และแตงกวาดอง จากนั้นตามลำดับต่อไปนี้วางบนจานเป็นชั้น: แฮมรมควัน, เห็ดที่มีหัวหอม, ไข่, ผักดอง, แครอทเกาหลี นอกจากนี้แล้วให้ทาน้ำมันมายองเนสแต่ละชั้นด้วย
สลัด "เวนิส" ด้วยอกไก่เห็ดและแตงกวา
นอกจากนี้ยังมีตารางการเฉลิมฉลองที่แสนอร่อย ได้แก่ สลัดเวนิสพร้อมอกไก่เห็ดและแตงกวา ในนั้นลูกพรุนให้ไฮไลต์และสีหวานอมเปรี้ยวแตงกวาสดชื่นและชีสให้ความพิถีพิถัน
การเตรียมการของมันต้องการส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ½กิโลกรัมหรือน้อยกว่าอกไก่เล็กน้อย
- 0.3 กิโลกรัมเห็ด;
- 0.2 กิโลกรัมของลูกพรุน;
- 0.2 กิโลกรัมของชีส
- 2-3 มันฝรั่ง
- ไข่ 2-3 ฟอง
- 1 แตงกวา
- มายองเนส
ก่อนที่จะเริ่มเตรียมสลัดไก่ต้มเห็ดและแตงกวางานเตรียมการจะดำเนินการ พวกเขารวมถึงการล้าง, การโม่และต้มเต้านมสัตว์ปีก นอกจากนี้ยังจำเป็นในการต้มมันฝรั่งและไข่ มันเป็นสิ่งจำเป็นในการปรุงอาหารเห็ดในน้ำมันดอกทานตะวัน ในขั้นตอนเดียวกันล้างและล้างลูกพรุนในน้ำเดือดประมาณ 20 นาที
เพื่อให้สลัดมีเต้านมไก่เห็ดและแตงกวามีลักษณะสวยงามคุณสามารถใช้รูปแบบการทำอาหารสลัดพิเศษ (วงแหวนรอบที่มีช่องทั้งสองด้านเมื่อทำสลัดแหวนจะถูกลบออกผ่านด้านบนและสลัดในรูปทรงกระบอกหลายชั้นจะยังคงอยู่บนจาน) แหวนพับเป็นชั้นสลับกัน: ลูกพรุนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ , เนื้อสัตว์ถูกดึงเป็นชิ้นเล็ก ๆ , ซึ่งเทมายองเนสไว้ด้านบน
ถัดไปในสลัดที่มีเห็ดและแตงกวาสดวางมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนและปรุงรสด้วยมายองเนส จากนั้นเห็ดจะถูกถ่ายโอนไปลูบผ่านกระต่ายขูดชั้นดีของไข่ ทุกอย่างถูกปกคลุมด้วยมายองเนสสุทธิ จากนั้นชีสก็จะถูกับหยาบกว่าแต่ว่าแตงกวายังสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ได้ จานดังกล่าวจะเป็นไฮไลท์ที่แท้จริงของตารางเทศกาล
สลัดไก่กับผักดอง, ข้าวโพดและเห็ด
ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อค่ำแบบสบาย ๆ หรืออาหารกลางวันคือสลัดกับเห็ดไก่ต้มและผักดอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเขาจะชื่นชมผู้ที่ชอบข้าวโพดกระป๋องเพราะมันให้ความหวานจานนี้ความอ่อนโยนและขบเคี้ยวเพิ่มเติม
พวกเขาใส่มัน:
- poultry กิโลกรัมเนื้อสัตว์ปีก
- กระป๋องเค็มเล็กน้อย
- กระป๋องข้าวโพด
- 1 แครอท
- 2 แตงกวาดองหรือดอง;
- 2 ไข่ไก่
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- มายองเนส
การทำสลัดไก่พร้อมผักดองและแชมเปญเริ่มต้นด้วยการเตรียมเนื้อสัตว์ปีก มันจะต้องล้าง, ตบด้วยผ้ากระดาษแล้วเทด้วยน้ำเย็นและต้มเป็นเวลา 40 นาทีเมื่อเนื้อพร้อมที่จะต้องถูกระบายความร้อน เนื้อเย็นจะถูกแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในเวลานี้คุณสามารถต้มไข่ปอกเปลือกและขูดแครอท
สลัดหัวหอมกับไก่ต้มเห็ดและแตงกวาดองยังต้องปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมพร้อมกับแครอทบดกับกระต่ายขูดหยาบนำไปทอดเป็นเวลา 6 นาที ในน้ำมันดอกทานตะวัน ในเวลานี้คุณต้องล้างและปอกเปลือกเห็ดหั่นเป็นก้อนรวมกับผักทอดต่อไปอีก 11 นาที สลายผักดองและไข่เป็นก้อน
ในขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมสลัดกับสัตว์ปีก, เห็ดและผักดอง, วางเลเยอร์, ปรุงรสด้วยมายองเนส, แต่ละครั้ง: ½เนื้อสัตว์ปีก, ผักดอง, เห็ด, หัวหอมกับแครอท, อีกครั้ง½ไก่, ข้าวโพด. ชั้นข้าวโพดที่เปื้อนแล้วจะโรยหน้าด้วยไข่ด้านบน หากคุณต้องการทำให้งานนำเสนอเป็นแบบดั้งเดิมให้โรยโรยเป็นส่วน ๆ - แยกด้วยโปรตีนและไข่แดง
สลัดกับลิ้นเนื้อ, เห็ดและแตงกวาดอง
หากแทนที่จะให้ความสำคัญกับเนื้อสัตว์ปีกให้กับผลิตภัณฑ์ประเภทเนื้อสัตว์อื่น ๆ มันคุ้มค่าที่จะทำสลัดกับลิ้น, เห็ดและแตงกวาดองซึ่งรวมถึง:
- 0.2 กิโลกรัมของเห็ด
- beef กิโลกรัมลิ้นวัว
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ชีส - 100 กรัม
- แตงกวาดอง 3-4 ใบ
- on หอมแดง
- กระเทียม 2 กลีบ
- เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ
- มายองเนส
ต้มลิ้นที่ผ่านการล้างให้สะอาดประมาณ 4 ชั่วโมงจากนั้นให้เย็นปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นหรือก้อน หัวหอมสับผัดเห็ด ขูดชีสอย่างหยาบ ส่งกระเทียมไปให้แตงกวา ผสมทุกอย่างให้เข้ากันปรุงรสด้วยเครื่องเทศและมายองเนส
สลัดกับเนื้อ, เห็ด, วอลนัทและผักดอง
คุณสามารถทำสลัดกับเนื้อ, เห็ดและแตงกวา, พาเขาไป:
- 0.3 กิโลกรัมเนื้อ
- 0.2 กก. แชมเปญ
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- 3 ผักดอง;
- 1/3 ศิลปะ วอลนัทบ
- 2 ไข่
- 100 กรัมของชีสขูด
- มายองเนส;
- เครื่องเทศตามดุลยพินิจของคุณเอง
คุณต้องต้มเนื้อหัวหอมด้วยเห็ดเอาชิ้นเนื้อออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งกระเทียมผ่านสื่อมวลชนทุบไข่และแตงกวาให้เป็นก้อน จากนั้นรวมส่วนประกอบทั้งหมดคลุกเคล้าเพิ่มเครื่องเทศและมายองเนส
สลัดเหล่านี้จะสามารถขยายอาหารประจำวันและทำให้งานกาล่าดินเนอร์อร่อยยิ่งขึ้น ทานเล่น!