สลัดเห็ดกับแชมเปญ: สูตรง่าย ๆ

สลัดที่เรียบง่ายพร้อมเห็ดเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่ได้รับความรักจากคนหลายรุ่น การเตรียมอาหารค่อนข้างง่าย แต่ผลลัพธ์จะทำให้ทุกคนที่ประหลาดใจลอง ปริมาณโปรตีนที่บันทึกทำให้เห็ดมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์และยังเป็นที่น่าพอใจสำหรับความหิว ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่มังสวิรัติและผู้ที่ยึดมั่นในอาหารต่าง ๆ เช่นของกำนัลในป่า

มีหลากหลายสูตรสำหรับการเตรียมสลัดง่ายๆด้วยแชมเปญเพราะร่างกายผลไม้เหล่านี้จะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ : ผักเนื้อสัตว์สมุนไพรไข่ ฯลฯ

เรามี 8 ตัวเลือกยอดนิยมสำหรับทำอาหารสลัดเห็ดแบบง่าย ๆ ซึ่งเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ ฉันต้องบอกว่าการรักษาแบบนี้จะทำให้เมนูครอบครัวทุกวันเจือจางลงอย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรสำหรับสลัดง่ายๆกับเห็ดทอดและไข่

สลัดธรรมดาที่ทำจากแชมปิญองทอดมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ การผสมผสานกับไข่กับของขวัญของป่าแตงกวาสดและครีมชีสจะทำให้ทุกคนพอใจ ลองทำอาหารจานนี้แล้วคุณจะไม่ผิดหวังในการเลือกของคุณ

• แชมเปญ 500 กรัม;
• 10 ชิ้น ไข่;
• 2 ชิ้น แตงกวาสด
• 3 ชิ้น ครีมชีส
• มายองเนส 200 มล.;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
• เกลือและผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับสลัดง่ายๆพร้อมแชมเปญทอดอธิบายไว้ในขั้นตอน

1. ต้มเห็ดที่เตรียมไว้สำหรับการปรุงอาหารในน้ำเค็มเป็นเวลา 5 นาทีเอาออกเป็นกระชอนและล้างใต้ก๊อก
2. ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาทีปล่อยให้เย็นเอาเปลือกและหั่นเป็นก้อน
3. ล้างแตงกวาซับด้วยผ้าเช็ดปากแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
4. บดเห็ดในก้อนใส่ในกระทะด้วยน้ำมันและทอดเป็นเวลา 10 นาที
5. อนุญาตให้เย็นโดยการวางบนผ้ากระดาษเพื่อระบายไขมันส่วนเกิน
6. ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบรวมกับเห็ดไข่และแตงกวา
7. เกลือเพื่อลิ้มรสเทมายองเนสและผสมเบา ๆ ด้วยช้อน
8. เมื่อเสิร์ฟให้โรยพื้นผิวของจานด้วยสมุนไพรสับ

สลัดธรรมดากับเห็ดสดและไส้กรอกรมควัน

สลัดง่ายๆพร้อมแชมเปญสดสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วสำหรับอาหารค่ำหรือที่แขกของคุณมาถึง ตรวจสอบให้แน่ใจ - จานจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยเมยและเตรียมตัวให้พร้อม: ครอบครัวที่พึงพอใจจะขออาหารเสริมอย่างแน่นอน!

• 500 กรัมของผลไม้สด
• ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม
• 4 ชิ้น ไข่ต้ม
• แครกเกอร์ 70 กรัม (ทุกรสชาติ);
• ต้นหอม 1 พวง
• เกลือและมายองเนส

คำอธิบายทีละขั้นตอนของสูตรสำหรับการเตรียมสลัดง่ายๆด้วยแชมเปญจะช่วยให้แม่บ้านสามเณรรับมือกับกระบวนการ

1. ปอกเปลือกเห็ดหั่นเป็นเส้นแล้วใส่กระชอน
2. เทน้ำลงในกระทะปล่อยให้เดือดใส่กรดซิตริกเล็กน้อยผสมให้เข้ากัน
3. ใส่กระชอนกับเห็ดในน้ำเดือดค้างไว้ประมาณ 2-3 นาที
4. ลบโอนไปยังผ้าห้องครัวและปล่อยให้เย็น
5. ลบเปลือกไข่หั่นเป็นก้อนบดไส้กรอกด้วยฟางบาง ๆ
6. สับหัวหอมอย่างประณีตรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียวเกลือเทมายองเนสและผสม
7. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดโรยด้วย croutons ที่ด้านบนและให้บริการ

สูตรสำหรับสลัดธรรมดากับเห็ดกระป๋อง

สลัดธรรมดาที่ทำจากแชมปิญองกระป๋องเป็นอาหารที่สามารถปรุงด้วยแส้ในปริมาณน้อยที่สุด อาหารค่ำสำหรับครอบครัวสามารถเริ่มต้นได้โดยให้บริการอาหารจานพิเศษนี้เพื่อเพิ่มความอยากอาหารจานร้อน

• 400 กรัมเค็ม (ดอง) ร่างกายติดผล;
• 4 ชิ้น มันฝรั่งต้มปานกลาง
• ต้นหอม 1 พวง
• 3 ไข่ต้ม;
• แตงกวาสด 1 ลูก
• 1 ช้อนชา น้ำตาล
• ครีม 200 มล.
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ดรัสเซีย

สูตรสำหรับการเตรียมสลัดง่ายๆกับเห็ดกระป๋องเพื่อความสะดวกมากขึ้นอธิบายไว้ทีละขั้นตอน

สูตรสำหรับสลัดง่ายๆกับเห็ดดองและมันฝรั่ง

แม่บ้านที่มัธยัสถ์ทุกคนมักจะมีแชมเปญดองหนึ่งขวด และส่วนผสมเพิ่มเติมเช่นมันฝรั่งและหัวหอมซึ่งอยู่ในตู้เย็นทุกตู้จะช่วยเตรียมสลัดง่ายๆด้วยแชมเปญดอง

• 8 ชิ้น ต้ม "ในชุด" มันฝรั่ง;
• 2 ชิ้น หัวหอม;
• ดองดอง 400 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• sp ช้อนชา พริกขี้หนูป่นและพริกป่น (ดิน);
• ครีมหรือมายองเนส 200 มล.

เมื่อคำนึงถึงรายละเอียดของสูตรคุณสามารถปรุงอาหารสลัดง่ายๆด้วยเห็ดดองของคุณเอง

1. ความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะและใส่หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าทอดจนเป็นสีทอง
2. ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วนำไปใส่ในภาชนะที่แยกต่างหาก
3. ล้างเห็ดจากเครื่องเทศสับเป็นเส้นบาง ๆ แล้วส่งไปยังมันฝรั่ง
4. ทันทีที่หัวหอมเย็นลงให้เปลี่ยนเป็นผลิตภัณฑ์อื่นเพิ่มปาปริก้าและพริกไทยผสม
5. เทครีมเปรี้ยวผัดเบา ๆ อีกครั้งแล้วใส่แว่นหรือแบ่งภาชนะ

สลัดธรรมดากับเห็ดพริกหยวกและอกไก่

ใช้ประโยชน์จากตัวเลือกที่เสนอและเตรียมสลัดอย่างง่ายด้วยแชมเปญเช่นเดียวกับอกไก่ ทรีทเม้นต์นี้เหมาะสำหรับมื้ออาหารแสนอร่อย

• อกไก่ 1 อัน (ต้ม);
• 1 ชิ้น หัวหอม;
• เนยแข็ง 100 กรัม
• 2 กลีบกระเทียม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• 2-3 ชิ้น มะเขือเทศเชอร์รี่ - สำหรับตกแต่ง;
• แชมเปญ 400 กรัม
• ครีมและมายองเนส 100 มล.;
• 1 ชิ้น พริกหยวก
• ผักชีฝรั่งผักใบเขียว

หากต้องการเสิร์ฟง่ายๆอย่างรวดเร็ว แต่ในเวลาเดียวกันสลัดแสนอร่อยพร้อมแชมเปญและอกไก่คุณควรเตรียมส่วนผสมทั้งหมดล่วงหน้า

1. ตัดอกไก่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ พริกหยวกเป็นเส้น
2. เห็ดและหัวหอมหั่นเป็นก้อนและทอดใน 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
3. ผสมกระเทียมกับมายองเนสและครีมเปรี้ยวในชามเดียวใส่เกลือและผสมให้เข้ากัน
4. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบหั่นแชมเปญเป็นชิ้น
5. วางส่วนผสมในชามสลัดแก้วจาระบีแต่ละชิ้นด้วยซอสครีมมายองเนส
6. ส่งเนื้อสัตว์ปีกไปที่ด้านล่างของภาชนะบรรจุจากนั้นผลไม้ที่มีหัวหอม (ชั้นนี้ไม่จำเป็นในการหล่อลื่นซอส) จากนั้นก็พริกหยวก
7. ใส่ชีสขูดชั้นบนโรยหน้าด้วยมะเขือเทศและสมุนไพรสับ

สลัดธรรมดากับไก่เห็ดและลูกพรุน

สลัดธรรมดาที่ทำจากไก่เห็ดและลูกพรุนหายไปจากโต๊ะก่อนเสมอ รสชาติเผ็ดและกลิ่นหอมของจานจะเพิ่มความอยากอาหารของผู้ที่รวบรวมที่โต๊ะอาหารเย็นเท่านั้น

• ไก่ 500 กรัม
• แชมเปญ 300 กรัม
• ลูกพรุน 100 กรัม
• มายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
• 1 ชิ้น หัวหอม;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. วอลนัทบ
• น้ำมันพืชและเกลือ
• ผักชีฝรั่งสีเขียว 3-4 สาขา
• 100 กรัมของชีส

ต้องขอบคุณสูตรง่าย ๆ ที่มีรูปด้านบนแม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถสลัดสลัดด้วยแชมเปญไก่และลูกพรุนได้

1. ผลิตภัณฑ์จากป่าสดถูกตัดเป็นก้อนหัวหอม - ในวงครึ่ง, ชีสถูบนกระต่ายขูดหยาบ
2. ลูกพรุนเทลงในน้ำร้อนเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นนำออกมาและหั่นเป็นก้อน
3. เนื้อไก่สุกจนสุกวางบนจานและหลังจากเย็นแล้วหั่นเป็นเส้น
4. เห็ดหอมใหญ่ทอดใน 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชได้รับอนุญาตให้เย็น
5. ส่วนผสมสลัดทั้งหมดจะถูกใส่เกลือแล้ววางลงในเลเยอร์แล้วทาด้วยมายองเนส
6. เนื้อไก่มีการกระจายในชั้นแรกจากนั้นร่างกายจะติดผล ชั้นนี้ไม่ควรทาด้วยมายองเนสเนื่องจากส่วนผสมถูกทอดในน้ำมัน
7. ถัดมาเป็นลูกพรุนและชีสและในตอนท้ายของพื้นผิวสลัดตกแต่งด้วยเมล็ดวอลนัทสับและก้านผักชีสีเขียว
8. จานวางอยู่ในตู้เย็นประมาณ 1-1.5 ชั่วโมงเพื่อแช่มายองเนส

สูตรสลัดง่ายๆกับเห็ดไข่และชีส

หากใครบางคนเบื่อ "Olivier" และ "Vinaigrette" ซ้ำ ๆ เราขอเสนอสูตรอาหารสำหรับสลัดที่มีแชมเปญและชีส - เรียบง่าย แต่ในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อน จานดังกล่าวจะออกจากโต๊ะในทันทีและครัวเรือนจะขออาหารเสริม

• ผลไม้ดอง 300 กรัม
• 3 ไข่ต้ม;
• ถั่วเขียวกระป๋อง 200 กรัม;
• เนยแข็ง 200 กรัม
• น้ำมันมะกอก - สำหรับการแต่งตัว;
• ผักชีฝรั่งหรือใบโหระพา

1. โอนแชมเปญจากขวดลงในกระชอนและปล่อยให้ระบาย
2. ใส่ถั่วเขียวลงในกระชอนละเอียดแล้วทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อปล่อยให้ของเหลวทั้งหมด
3. หั่นเห็ดเป็นเส้นชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นไข่ด้วยมีด
4. รวมส่วนผสมที่บดแล้วทั้งหมดลงในภาชนะที่ลึกหนึ่งโรยด้วยผักชีฝรั่งหรือใบโหระพาสับใส่ถั่วและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
5. ผสมเบา ๆ ใส่ในชามสลัดใส่ใบสีเขียวสองสามใบที่ด้านบนและให้บริการ

สูตรสลัดง่ายๆด้วยแชมเปญเห็ดและแอปเปิ้ล

ส่วนผสมของสลัดนี้ง่ายมาก - เห็ดแชมปิญองกับแอปเปิ้ล แต่ถึงอย่างไรก็ตามจะมีการจัดส่วนผสมที่เผ็ดและน่ารับประทานซึ่งหมายความว่าสมาชิกทุกคนในครอบครัวจะชอบ

• 500 กรัมของเนื้อต้ม (เนื้อวัว, ไก่หรือเนื้อลูกวัว);
• 5 ไข่ต้ม;
• กระป๋องแชมเปญ 500 กรัม;
• แอปเปิ้ล 2 รสเปรี้ยวหวาน
• ชีสดัตช์ 100 กรัม
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. เฮเซลนัทสับ
• มายองเนส - สำหรับการแต่งตัว

1. หั่นเนื้อเป็นเส้น, ไข่ลูกเต๋า, เห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ชีสลงในเครื่องขูด
3. จัดวางส่วนผสมที่เตรียมไว้ในลำดับใด ๆ ในแต่ละชั้นหล่อลื่นด้วยมายองเนส
4. โรยด้วยชีสขูดปรุงรสด้วยมายองเนสและตกแต่งสลัดด้วยถั่วสับ