สลัดพร้อมแชมเปญดอง: สูตรทำเอง
สลัดกับแชมเปญดองเป็นประจำอยู่บนโต๊ะเทศกาลซึ่งไม่น่าแปลกใจเพราะพวกเขามักจะแตกต่างกันในการแสดงออกรสชาติที่ละเอียดอ่อนกลิ่นหอมวิเศษและการออกแบบที่งดงาม มีสลัดโฮมเมดพร้อมแชมเปญดองที่เรียบง่ายและมีชุดส่วนผสมที่ซับซ้อนมากขึ้น แต่ไม่ว่าจะเป็นของขบเคี้ยวเหล่านี้มักจะสร้างความสุขให้กับครอบครัวและแขกผู้มาเยือนทำให้ผู้เป็นเจ้าภาพเป็นแม่มดเนื้อหา
- สลัดมันฝรั่งกับเห็ดดองและกระเทียม
- สลัดด่วนกับเห็ดดองและถั่ว
- สลัดแชมเปญดองและพริกหยวก
- สลัดกับแชมเปญดองเห็ดและแอปเปิ้ล
- สลัดกับแชมเปญดองและมะเขือเทศ
- สลัดกับแชมเปญดองและผักดอง
- สลัดกับเห็ดมันฝรั่งและถั่วลันเตา
- สลัดกับแชมเปญดองมะเขือเทศและมะกอก
- เห็ดดองและสลัดหน่อไม้ฝรั่ง
- สลัดกับเห็ด, ข้าวโพด, พริกหยวกและมะกอก
- สลัดกับแชมเปญดอง, ปูอัด, และกะหล่ำปลีปักกิ่ง
- สูตรสลัดกับไก่, เห็ดดอง, แตงกวาและไข่
- สลัดกับอกไก่เห็ดดองและแครอท
- สลัดกับแชมเปญดอง, แฮม, ไข่และแครอทเกาหลี
- สลัดแชมเปญดองพร้อมไก่และพาสต้า
- สลัดกับแชมเปญดองหรือทอดแฮมและแตงกวา
- สลัดไก่รมควันกับเห็ดดองและแตงกวา
- สลัดกับไก่เห็ดชีสปูอัดและข้าวโพด
- สลัดกับแชมเปญดอง, แอปเปิ้ลและเลเยอร์ไก่
- สลัดไก่เห็ดและวอลนัท
- พัฟสลัด "ซันฟลาวเวอร์" พร้อมแชมเปญดองและมะกอก
สลัดมันฝรั่งกับเห็ดดองและกระเทียม
ส่วนผสม
- แชมเปญดอง 400 กรัม
- 4 มันฝรั่งขนาดกลาง
- 1 หัวหอมขนาดกลาง
- กระเทียม 1 กลีบ
- ill พวงของผักชีฝรั่ง
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู½ช้อนชา
- เกลือน้ำตาล
สูตรสลัดง่ายๆพร้อมเห็ดดองและมันฝรั่งจะช่วยให้แม่บ้านเตรียมอาหารจานอร่อยได้อย่างรวดเร็วสำหรับมื้อกลางวันหรือแขกที่มาเยือน
สลัดด่วนกับเห็ดดองและถั่ว
ส่วนผสม
- แชมเปญดอง 200 กรัม
- 4 มันฝรั่ง
- 1 แครอทขนาดกลาง
- ถั่วเขียวกระป๋อง 100 กรัม
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. แครนเบอร์รี่
- 1 หัวหอมเล็ก
- on พวงหอมสีเขียว
- ill พวงผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
- 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูเกลือพริกไทยป่น
นี่เป็นสลัดที่ค่อนข้างเร็วพร้อมแชมเปญดองซึ่งแม้จะมีส่วนประกอบจำนวนมากก็สามารถปรุงได้ภายใน 30 นาที
- ต้มมันฝรั่งและแครอทปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- สับหัวหอมโรยด้วยเกลือเทน้ำส้มสายชูทิ้งไว้ 10 นาที
- หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ
- รวมอาหารที่เตรียมไว้ใส่ถั่วลันเตากระป๋องแครนเบอร์รี่และหัวหอมสับ
- ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืชผสมเบา ๆ เสิร์ฟพร้อมโรยด้วยสมุนไพรสับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
สลัดแชมเปญดองและพริกหยวก
ส่วนผสม
- แชมเปญดอง 200 กรัม
- 4 มันฝรั่ง
- พริกหยวกแดง 2 อัน
- 1 หัวหอมผักกาดหอม
- ½พวงผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชเกลือ
สูตรสลัดแสนอร่อยพร้อมแชมเปญดองไม่จำเป็นต้องซับซ้อนและมีส่วนประกอบหลายอย่างซึ่งพิสูจน์ให้เห็นถึงจานเย็นที่อธิบายด้านล่าง
ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน พริกไทยใสจากเมล็ดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ สับหัวหอมอย่างประณีต รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้, เกลือ, ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชผสมเบา ๆ เสิร์ฟบนผักกาดหอมโรยด้วยผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง
สลัดกับแชมเปญดองเห็ดและแอปเปิ้ล
ส่วนผสม
- แชมเปญดอง 200 กรัม
- แอปเปิ้ลสีเขียวขนาดกลาง 2 ตัว
- 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
- มะกอก 50 กรัม
- คื่นฉ่าย 1 ต้น
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
- เกลือพริกไทยป่น
ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เห็ดหั่นเป็น 4 ส่วน หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดมะกอกครึ่ง รวมอาหารที่เตรียมไว้, เกลือ, พริกไทย, ปรุงรสด้วยน้ำมันและคลุกเคล้าเบา ๆ
สลัดโรยหน้าด้วยเห็ดดองเห็ดและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีผักชีฝรั่งสับละเอียดซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติ
สลัดกับแชมเปญดองและมะเขือเทศ
ส่วนผสม
- ดองดอง 500 กรัม
- 2 มะเขือเทศสด
- ถั่วเขียวกระป๋อง 100 กรัม
- 1 หัวหอมขนาดกลาง
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู
- เกลือพริกไทยป่น
สลัดแสนอร่อยพร้อมแชมเปญดองสามารถเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วซึ่งจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่ไม่ต้องการใช้เวลามากในครัว
- หั่นเห็ดดองเป็นชิ้นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- สับหัวหอมอย่างประณีต
- รวมอาหารที่เตรียมไว้ใส่ถั่วลันเตากระป๋อง
- สำหรับการแต่งตัวให้ทุบน้ำมันพืชด้วยน้ำส้มสายชูและเกลือใส่พริกไทย
- เทน้ำสลัดผสมเบา ๆ
สลัดกับแชมเปญดองและผักดอง
ส่วนผสม
- แชมเปญดอง 300 กรัม
- 3 มันฝรั่ง
- 2 ผักดอง
- 1 หัวหอม
- หัวหอมสีเขียว 50 กรัมผักชีฝรั่ง
สำหรับเติมน้ำมัน
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูมัสตาร์ดพริกไทยเกลือน้ำตาล
สูตรสลัดที่มีเห็ดดองมันฝรั่งแตงกวาและหัวหอมนั้นง่ายและประหยัดสามารถเสิร์ฟในวันธรรมดาได้อีกครั้งเพื่อโปรดครอบครัวด้วยจานเห็ดแสนอร่อย
ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน หั่นเห็ดดองเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับผักดองและหัวหอมอย่างประณีต ต้นหอมสับ รวมอาหารที่เตรียมไว้ สำหรับน้ำสลัด, ตีน้ำมันพืชด้วยน้ำส้มสายชู, มัสตาร์ด, น้ำตาลและเกลือ, ใส่พริกไทย เทน้ำสลัดผสมเบา ๆ เสิร์ฟพร้อมกับผักชีฝรั่งสับ
สลัดกับเห็ดมันฝรั่งและถั่วลันเตา
- แชมเปญดอง 200 กรัม
- 6-8 มันฝรั่ง
- แตงกวาดอง 4-5 ตัว
- ถั่วลันเตากระป๋อง 1 กระป๋อง
- 1 หัวหอม
- ผักใบเขียวน้ำมันพืชพริกไทยป่นเกลือ
ในการจัดเตรียมสลัดด้วยแชมเปญดองแตงกวามันฝรั่งและถั่วลันเตาก่อนอื่นคุณต้องต้มมันฝรั่งในหนังของพวกเขาปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน หั่นเห็ดดองเป็นชิ้นเล็ก ๆ แตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกเปลือกหัวหอมสับละเอียด รวมอาหารที่เตรียมไว้เพิ่มถั่วเขียวกระป๋องและผักใบเขียว เกลือสลัดพริกไทยปรุงรสด้วยน้ำมันและผสมเบา ๆ
สลัดกับแชมเปญดองมะเขือเทศและมะกอก
ส่วนผสม
- แชมเปญดองดอง 100 กรัม
- 10 มะกอก
- ½รากผักชีฝรั่ง
- มะเขือเทศขนาดเล็ก 2 ลูก
- 1 แอปเปิ้ลเปรี้ยวขนาดใหญ่
- น้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยว
- พริกไทยเกลือ
สลัดกับแชมเปญดองมะเขือเทศและมะกอกสามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารเนื่องจากมันประกอบไปด้วยอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำและเบา เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าและเย็น
- ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ มะเขือเทศ - ชิ้นใหญ่
- หั่นเห็ดดองเป็น 4 ส่วนมะกอก - ครึ่ง
- ปอกเปลือกรากผักชีฝรั่งและขูดมัน
- รวมผลิตภัณฑ์เกลือพริกไทยปรุงรสด้วยน้ำมันพืช (หรือครีมเปรี้ยว) และผสมเบา ๆ
เห็ดดองและสลัดหน่อไม้ฝรั่ง
ส่วนผสม
- แชมเปญดองดอง 100 กรัม
- 2 มันฝรั่ง
- หน่อไม้ฝรั่งกระป๋อง 100 กรัม
- แตงกวาสด 1 ลูก
- 8 ผักกาดหอม
- กระเทียม 1 กลีบ
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู
- sp ช้อนชา มัสตาร์ด
- ใบกระวาน 2 ใบ
- 1 กานพลู
- พริกไทยดำ 5 เม็ด, น้ำตาล, เกลือ
สลัดกับแชมเปญดอง, ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง, มันฝรั่งและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มีรสชาติที่สดใหม่ด้วยความเป็นกรดเผ็ด
ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน ตัดถั่วหน่อไม้ฝรั่งกระป๋องและเห็ดดองเป็นชิ้นเล็ก ๆ แตงกวาสดเป็นชิ้นเล็ก ๆ บาง ๆ ใบผักกาดหอมสับหยาบ รวมอาหารที่เตรียมไว้ หากต้องการเติมน้ำมันให้เดือดใส่น้ำตาลใส่ใบกระวานกานพลูและพริกไทยต้มประมาณ 3 นาทีจากนั้นจึงต้มประมาณ 15 นาที รวมน้ำซุปอุ่นกับน้ำมันมะกอกเพิ่มกระเทียม, เกลือ, น้ำส้มสายชูและมัสตาร์ดที่ผ่านการกด, ตีให้ละเอียด เทน้ำสลัดผสมเบา ๆ (โดยใช้ส้อมหรือสลัดชามปิดด้วยฝาหลายครั้ง)
สลัดกับเห็ด, ข้าวโพด, พริกหยวกและมะกอก
ส่วนผสม
- แชมเปญดอง 50 กรัม
- 2 มะเขือเทศ
- พริกหยวก 1 ตัว
- 12-15 ถั่วฝัก
- 5 หลุมมะกอก
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโพดกระป๋อง
- ผักชีฝรั่งผัก
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือน้ำมันมะกอก
สลัดกับแชมเปญดองและข้าวโพดสามารถเตรียมในรูปแบบที่แตกต่างกันเพราะผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะรวมกับองค์ประกอบที่หลากหลาย ด้านล่างเป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับสลัดเย็น ๆ ที่แสนอร่อย
- ต้มฝักถั่วในน้ำเดือดเค็ม 5 นาทีใส่กระชอนราดด้วยน้ำเย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- หั่นเห็ดดองเป็นชิ้นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ
- พริกสับละเอียด
- รวมอาหารที่เตรียมไว้ใส่ข้าวโพดกระป๋องและผักชีลาวสับ
- ตัดมะกอกครึ่ง
- สลัดกับแชมเปญดองประดับด้วยมะกอกปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและผสมเบา ๆ
สลัดกับแชมเปญดอง, ปูอัด, และกะหล่ำปลีปักกิ่ง
ส่วนผสม
- แชมเปญดอง 200 กรัม
- ปูอัด 200 กรัม
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 1 หัว
- พริกหยวก 200 กรัม
- 2 หัวหอมผักใบเขียว
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูองุ่น
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ด
- พริกไทยดำป่น
- sp ช้อนชา เกลือน้ำตาล
สลัดกับแชมเปญดอง, ปูอัด, พริกหยวกและกะหล่ำปลีปักกิ่งมีน้ำหนักเบาอร่อยและน่าพอใจและมีสิ่งอื่นที่จำเป็นสำหรับครอบครัวของคุณที่โต๊ะอาหารค่ำ
หั่นเห็ดที่หมักไว้เป็นแผ่นบาง ๆ เพิ่มหัวหอมสับให้พวกเขาผสม ใส่พริกหยวกสับในกระทะด้วยน้ำมันพืชทอดจนพริกอ่อน ลบจากความร้อนเย็น
สับกะหล่ำปลีโรยด้วยน้ำตาลเกลือและเสียดสีด้วยมือของคุณ เพิ่มเห็ด, หัวหอม, ไม้ปูหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, สีเขียวสับ
สลัดกับแชมเปญดอง, ผักกาดขาว, พริกหยวกและปูอัด, ปรุงรสด้วยน้ำสลัดซึ่งควรทำดังนี้: ตีน้ำมันพืชด้วยมัสตาร์ด, น้ำส้มสายชู, น้ำตาลและเกลือใส่พริกไทยดำป่น
สูตรสลัดกับไก่, เห็ดดอง, แตงกวาและไข่
ส่วนผสม
- ไก่ต้ม 200 กรัม
- แชมเปญดอง 150 กรัม
- 2 ผักดอง
- แตงกวาสด 1 ลูก
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- วอลนัทปอกเปลือก 50 กรัม
- ต้นหอมสีเขียวหลายต้น
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ด
- พริกไทยเกลือ
สลัดที่มีแชมเปญดอง, ไก่, แตงกวาและไข่ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังน่าพึงพอใจมาก
ไก่ต้มลูกเต๋าเห็ดดองในชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกแตงกวาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับไข่ต้มวอลนัทและหัวหอมสีเขียว รวมส่วนผสมทั้งหมด
ผสมครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ดเพิ่มเกลือพริกไทยสลัดฤดูกาลและคลุกเคล้าเบา ๆ
สลัดกับอกไก่เห็ดดองและแครอท
ส่วนผสม
- breast อกไก่
- แชมเปญดอง 200 กรัม
- 2 แครอท
- 1 หัวหอม
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชพริกไทยเกลือ
สูตรสลัดที่มีแชมเปญดอง, ไก่, แครอทและหัวหอมจะดึงดูดให้แม่บ้านหลายคนเพราะมันไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังง่ายต่อการเตรียมความพร้อมและส่วนประกอบทั้งหมดที่สามารถพบได้ในตู้เย็น
- ต้มอกไก่ในน้ำเค็มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- หัวหอมสับทอดในน้ำมัน
- เพิ่มแครอทขูด, ทอด, กวน, จนนิ่มเพิ่มเกลือและพริกไทย
- หั่นเห็ดดองเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ปรุงรสด้วยมายองเนสผสมเบา ๆ
- สลัดกับแชมเปญดอง, อกไก่, แครอทและหัวหอมวางบนจานพร้อมสไลด์ในรูปแบบของภูเขาไฟประดับด้วยมายองเนส
- เมื่อปรุงอาหารบนโต๊ะรื่นเริงติดตั้งก๊อกโลหะเทคอนยัคลงไปแล้วจุดไฟเผาโต๊ะ
สลัดกับแชมเปญดอง, แฮม, ไข่และแครอทเกาหลี
ส่วนผสม
- แฮม 200 กรัม
- แชมเปญดองดอง 100 กรัม
- แครอทเกาหลี 100 กรัม
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- ฮาร์ดชีส 150 กรัม
- มันฝรั่งทอด 50 กรัม
- มายองเนส 200 กรัม
สลัดกับแชมเปญดอง, แฮมและแครอทเกาหลีควรเริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนประกอบเหล่านี้ซึ่งต้องหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แครอทเกาหลีสับ ตะแกรงไข่ต้มและชีสบนกระต่ายขูดหยาบ บดขยี้ชิป (ทิ้งไว้เพื่อการตกแต่ง) ใส่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในเลเยอร์ในชามสลัดใส่จาระบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนส: ชั้นที่ 1 - แครอท, เห็ด 2 ตัว, ชิป 3, ชิป 4, แฮม 4, ชีส 5, ไข่ 6 ทาน้ำมันที่ชั้นบนด้วยมายองเนสจัดวางดอกไม้กล้วยไม้จากมันฝรั่งทอดและไข่ไก่
สลัดกับแชมเปญดองแฮมและแครอทเกาหลีจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ และรสชาติที่น่าทึ่งไม่ต้องสงสัยจะดึงดูดแขกทุกท่าน
สลัดแชมเปญดองพร้อมไก่และพาสต้า
ส่วนผสม
- ดองแชมเปญ - 200 กรัม
- เนื้อไก่ - 200 กรัม
- พาสต้าต้ม - 200 กรัม
- มะเขือเทศสด - 2-3 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มายองเนส - 250 กรัม
- เกลือพริกไทยผักชีฝรั่ง
สำหรับสลัดที่มีแชมเปญดองสับเนื้อไก่เป็นเส้น พาสต้าหั่นเป็นชิ้นยาว 5 ซม. เห็ดดองและมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น สับผักชีฝรั่งและไข่ที่สูงชัน ผสมทุกอย่างเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสมกับมายองเนสตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและแก้วมะเขือเทศสด
สลัดกับแชมเปญดองหรือทอดแฮมและแตงกวา
ส่วนผสม
- มันฝรั่ง 250 กรัม
- แชมเปญดองหรือทอด 150 กรัม
- แฮมลีน 150 กรัม
- แตงกวา 200 กรัม
- 4 ไข่
- มายองเนส 100 มล
- 10 กรัมของผักชีฝรั่ง
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ต่อไปนี้จะอธิบายสูตรสำหรับสลัดแสนอร่อยที่มีแชมเปญดองและในภาพคุณสามารถเห็นความสวยงามของมัน
- ต้มมันฝรั่งในผิวหนังของพวกเขาจนสุกและเย็น หลังจากนี้ตะแกรงและเกลือเล็กน้อย
- เห็ดหั่นเป็น 4-6 ส่วนขึ้นอยู่กับขนาด
- ตัดแฮมและแตงกวาเป็นเส้น
- ไข่ต้มแข็ง เย็นเปลือกและแบ่งออกเป็นโปรตีนและไข่แดง
การจัดเตรียม
- บนจานเสริฟตั้งรูปแบบการทำอาหารทาด้วยน้ำมันพืช มันสามารถเป็นได้ทั้งจานขนาดใหญ่หรือหลายส่วน ชั้นแรกเป็นมันฝรั่งขูด ค่อยๆวางลงที่ด้านล่างของแบบฟอร์มโดยไม่ต้องกดลงและพยายามรักษาความงดงาม ทำตาข่ายมายองเนสอยู่ด้านบน
- ชั้นถัดไปคือแฮมจากนั้นเห็ดคลุมด้วยเลเยอร์มายองเนสแต่ละชั้น จากนั้นวางไข่แดงลงในแม่พิมพ์โดยตรงซึ่งจะทำให้สลัดมีความงดงามและน่ารับประทานมากขึ้น วางแถบแตงกวาไว้บนมันปิดด้วยมายองเนสด้วย
- ทำสลัดให้สมบูรณ์โดยการถูไข่ขาวไว้ด้านบน วางจานไว้ในตู้เย็นประมาณ 15 นาทีจากนั้นนำรูปแบบการทำอาหารออกมาอย่างระมัดระวังแล้วประดับด้วยผักชีลาวและเห็ด
สลัดนี้ทำด้วยแชมเปญดองและทอดในกรณีที่สองผ่านความร้อนสูงน้ำมันร้อนและทอดเห็ดจนเป็นสีทอง ใส่ผ้าเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน กันชิ้นหนึ่งสำหรับการตกแต่ง นอกจากนี้ทุกอย่างยังมีใบสั่งยา
สลัดไก่รมควันกับเห็ดดองและแตงกวา
ส่วนผสม
- ไก่รมควัน 250 กรัม
- 3 มันฝรั่ง
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. แชมเปญดองสับ
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- 2 ผักดอง
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ดเกลือ
สลัดใด ๆ แม้แต่ผู้เริ่มต้นสามารถปรุงสลัดกับไก่รมควันเห็ดดองมันฝรั่งไข่และแตงกวา
ต้มมันฝรั่งใน "เครื่องแบบ" ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แบ่งไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ สับไข่และแตงกวาอย่างประณีต ผสมส่วนผสมเหล่านี้กับแชมเปญปรุงรสด้วยมายองเนสมัสตาร์ดและซอสเกลือ
สลัดกับไก่เห็ดชีสปูอัดและข้าวโพด
ส่วนผสม
- ไก่ 300 กรัม
- แชมเปญดอง 200 กรัม
- ชีสรสเผ็ด 200 กรัม
- ผักกาดหอม 1 พวง
- 3 ไข่
- ปูอัดเล็ก ๆ 1 ก้อน
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโพดกระป๋องหวาน
- ต้นหอม 1 ต้น
- มายองเนส 1/2 กระป๋อง, เกลือ
สับเนื้อสัตว์และเนยแข็งเป็นเส้นสับไข่และปูอัด หั่นเห็ดดองเป็นชิ้นเล็ก ๆ หอมตัดเป็นแหวน ผสมส่วนผสมเหล่านี้กับข้าวโพดเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส
ใส่สลัดที่มีแชมเปญดอง, ชีส, ไก่และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ บนชามสลัดซึ่งด้านล่างซึ่งก่อนหน้านี้ถูกปกคลุมด้วยใบผักกาดเขียว
ให้สลัดยืนสักครู่ก่อนเสิร์ฟ
สลัดกับแชมเปญดอง, แอปเปิ้ลและเลเยอร์ไก่
ส่วนผสม
- ไก่สับ 100 กรัม
- แชมเปญดอง 200 กรัม
- กระรอก 3 ไข่ต้ม
- 1 แอปเปิ้ล
- 1 หัวหอม
- ชีส 190 กรัม
- พฤกษชาติ
- มะกอกดำ
การแพร่กระจายสลัดกับแชมเปญดองไก่และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในชั้นแล้วตกแต่งด้วยผักใบเขียวมะกอกและมะกอก
- ชั้นที่ 1 - หัวหอมหั่นเป็นวงและตุ๋นในน้ำมัน
- ชั้นที่ 2 - เนื้อไก่
- ชั้นที่ 3 - โปรตีนขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
- ชั้นที่ 4 - เห็ดและมายองเนส
- ชั้นที่ 5 - แอปเปิ้ลขูดบนกระต่ายขูดละเอียด
- ชั้นที่ 6 - ชีสสับบนกระต่ายขูดหยาบ
- ชั้นที่ 7 - มายองเนส
สลัดชั้นกับแชมเปญดองบินออกจากโต๊ะในเวลาไม่กี่นาทีดังนั้นสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่หรือแขกผู้เข้าพักสามารถปรุงในปริมาณที่มากขึ้น
สลัดไก่เห็ดและวอลนัท
ส่วนผสม
- อกไก่ - 0.5 กก
- แชมเปญสดหรือดอง - 0.5 กก
- เมล็ดวอลนัท - 100 กรัม
- หัวหอม - 0.2 กก
- ไข่ไก่ - 6 ชิ้น
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส - ตามต้องการ
สลัด "เทพนิยาย" สามารถเตรียมด้วยแชมเปญดองในกรณีนี้พวกเขาเพียงแค่ต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ และเพิ่มลงในสลัดโดยไม่ต้องต้มและเคี่ยว
การเตรียมสลัดควรเริ่มต้นด้วยการแปรรูปไก่ซึ่งควรล้างและต้มในน้ำเค็มและทิ้งไว้ 20 นาทีในน้ำซุปเพื่อให้มันชุ่มฉ่ำ
ล้างและต้มไข่ลวก ล้างแชมเปญสดตั้งค่าปรุงอาหารสำหรับ 10 - 15 นาทีแล้วทิ้งในกระชอนอนุญาตให้น้ำส่วนเกินเพื่อระบายและบด โยนเห็ดในกระทะด้วยน้ำมันพืชเพิ่มหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและเคี่ยวในน้ำปริมาณเล็กน้อยหรือน้ำซุปจนของเหลวระเหย
ทอดถั่วเล็กน้อยแล้วสับให้ละเอียด
ถอดเต้านมไก่ที่ต้มแล้วออกเป็นเส้นใยแบ่งเป็นส่วนเท่า ๆ กัน ตะแกรงไข่บนกระต่ายขูดหยาบ
ในจานกว้างแจกจ่ายส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดด้วยวิธีนี้: ใส่ไก่ที่ด้านล่างจาระบีด้วยมายองเนส จากนั้นกระจายเห็ดครึ่งหนึ่งให้ทั่วด้วยหัวหอมเกลือและพริกไทย ใส่ไข่ขูดด้านบนคลุมด้วยมายองเนส หลังจากนั้นให้ใส่เห็ดที่เหลือเกลืออีกครั้งพริกไทยไขมันกับมายองเนส โรยถั่วสับที่ด้านบนของสลัดและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้ส่วนประกอบทั้งหมดแช่ในซอสมายองเนส
คุณสามารถทำสลัดด้วยแชมเปญดองหรือตุ๋นทีละขั้นตอนดูที่ภาพและคำอธิบายของสูตร
พัฟสลัด "ซันฟลาวเวอร์" พร้อมแชมเปญดองและมะกอก
ส่วนผสม
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- แชมเปญดองดองขนาด 150 กรัม
- ชีส - 50 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มะกอก - 1 กระป๋อง
- มายองเนสแต่งตัว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ชิปสำหรับตกแต่ง
สลัดทานตะวันพร้อมแชมเปญดองดูสง่างามมากแปลกตาและน่ารับประทานยิ่งไปกว่านั้นรสชาติที่ละเอียดอ่อนจะไม่ทำให้ใครเฉย ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจานนี้ควรค่าแก่การครอบครองพื้นที่ส่วนกลางของโต๊ะเคร่งขรึม
เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดคุณต้องต้มไก่ในน้ำเค็มเย็นตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ไข่ลวกแยกไข่แดงออกจากโปรตีน ขูดกระรอกบนกระต่ายขูดหยาบ, ไข่แดง - ดี หั่นเห็ดดองเป็นชิ้นบาง ๆ ขูดชีส
วางสลัดในชั้น:
- 1 - ไก่และมายองเนส
- 2 - เห็ดและมายองเนส;
- 3 - โปรตีนและมายองเนสขูด
- 4 - ชีสและมายองเนส;
- 5 - ไข่แดง
ตัดมะกอกครึ่งแล้วจัดใส่ไข่แดงในรูปแบบของเมล็ดทานตะวัน
ใส่สลัดในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้มันอิ่มตัว ก่อนเสิร์ฟให้ประดับด้วยชิปเพื่อให้ดูเหมือนกลีบดอกทานตะวัน