เห็ดน้ำผึ้งในซอสครีม: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

หากคุณปรุงอาหารเห็ดในซอสครีมปัจจัยการลิ้มรสของพวกเขาจะเปิดเผยในทุกความรุ่งโรจน์ ความละเอียดอ่อนและในเวลาเดียวกันรสชาติที่เข้มข้นของร่างกายที่ติดผลจะทำให้คุณหลงรักจานนี้ แน่นอนเห็ดจะต้องปรุงอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของพวกเขา แม้แต่ขั้นตอนง่าย ๆ ในการทอดเห็ดน้ำผึ้งก็ยังต้องมีกฎบางอย่าง ดังนั้นหากคุณมีเห็ดสดให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนพวกเขาจะเหมาะกับคุณมาก

ลองทำเห็ดในซอสครีม สูตรนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมงฐานของซอสสามารถใด ๆ - เห็ด, เนื้อ, ผักหรือน้ำซุปปลา ความหนาของซอสสามารถปรับได้โดยการเพิ่มแป้งรวมถึงแป้ง รสชาติของซอสขึ้นอยู่กับปริมาณของเนยครีมหรือครีมเปรี้ยว ซอสจะเพิ่มความน่าพิศวงให้กับวานิลลา, กระเทียม, อบเชย, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ชิ้นเอก วิธีการปรุงอาหารเห็ดในซอสครีมเพื่อสัมผัสกับความประทับใจในจานอย่างไม่น่าเชื่อ?

วิธีการปรุงอาหารเห็ดในซอสครีมในหม้อหุงช้า

เพื่อประหยัดเวลาคุณสามารถปรุงอาหารเห็ดในซอสครีมในหม้อหุงช้า มันไม่มีอะไรซับซ้อนและแม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็สามารถรับมือได้โดยไม่มีปัญหา

• agarics น้ำผึ้งสด - 700 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ครีม (20%) - 300 มล.;
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำซุปเห็ด - 100 มล.;
• เนย - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือ
• พริกไทยดำป่น - ½ช้อนชา;
• ใบกระวาน - 3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - พวง

เมื่อเตรียมสูตรเห็ดในซอสครีมพร้อมภาพทีละขั้นตอนคุณจะไม่เสียใจที่คุณใช้เวลาและความพยายาม

ปอกเปลือกเห็ดตัดปลายขาและต้มประมาณ 20 นาที

ทิ้งน้ำซุปเห็ด 100 มล. พักให้สะเด็ดน้ำ

ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแล้วใส่ในชามหลายผู้รับเติมน้ำมันและใส่ในโหมด "ทอด"

ทอดหัวหอมจนถึงสีทองใส่เห็ดโรยด้วยแป้งและผสม

เทในน้ำซุปใส่ครีมเพิ่มเกลือพริกไทยและใบกระวานผสมและตั้งค่าโหมด "Stewing" เป็นเวลา 20 นาที

หลังจากเสียงบี๊บเปิดฝาแล้วเลือกใบกระวานและเพิ่มพาร์สลีย์สับ

สูตรการทำอาหารเห็ดในซอสครีมนม

เราขอเสนอสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับเห็ดในซอสครีม คุณสามารถทำซ้ำเล็กน้อยและอบในเตาอบหลังจากทอดภายใต้ชั้นของชีสขูดซึ่งจะทำให้จานมีรสชาตินุ่มนวล

เห็ดน้ำผึ้งในซอสครีมสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงหรือสามารถวางบนโต๊ะเป็นจานอิสระ

• agarics น้ำผึ้ง - 700 กรัม
• นม - 100 มล.
• ครีม - 200 มล.
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือ
• พริกไทยดำป่น - ½ช้อนชา;
• ปาปริก้า - 1 ช้อนชา

วิธีการปรุงอาหารเห็ดในซอสครีมนมเพื่อสร้างความประหลาดใจและความสุขให้กับญาติของพวกเขาด้วยอาหารจานนี้?

สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือซอสครีมนมซึ่งเตรียมไว้หลายนาที ปัจจัยหลักคือลำดับที่ชัดเจนที่อธิบายไว้ในสูตร

เทนมลงในกระทะแล้วตั้งไฟปานกลาง นำไปต้มและลดความเข้มของไฟ

แนะนำแป้งและตีอย่างระมัดระวังด้วยการตีจากก้อนที่เกิด

เทส่วนของครีมแล้วตีด้วยเครื่องตี

เกลือเพื่อลิ้มรสและเคี่ยวประมาณ 2-3 นาทีผ่านความร้อนต่ำ

ทำความสะอาดเห็ดตัดส่วนล่างของขาล้างและต้มประมาณ 20 นาที เทน้ำออกจากเห็ดให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น

ทอดในน้ำมันจนเหลืองทองใส่เกลือเล็กน้อยใส่พริกไทยป่นและปาปริก้าผสมให้เข้ากัน

เทนมและครีมซอสและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ นาน 10 นาที

เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งหรือใบโหระพาสีเขียว จานนี้จะเหมาะกับรสนิยมของคุณอย่างสมบูรณ์แบบด้วยมันฝรั่งต้ม