สูตรในการทำมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า
ชีวิตของคนทันสมัยได้รับการอำนวยความสะดวกด้วยเครื่องใช้ในครัวเรือนจำนวนมากซึ่งมี บริษัท จำนวนมาก มันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้ากลายเป็นอร่อยเหมือนในเตาอบ แต่มันไม่ต้องการความสนใจมาก หน้านี้มีสูตรอาหารสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าพร้อมชุดผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ดังนั้นคุณสามารถเตรียมอาหารด้วยการเพิ่มของพริกหวาน, ถั่ว, มะเขือเทศ, บวบและส่วนผสมอื่น ๆ อีกมากมายมีหลายวิธีในการปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า: ในอุปกรณ์ของ บริษัท ต่าง ๆ มีโหมดพิเศษสำหรับสิ่งนี้ และอันไหนที่ดีที่สุด - เราจะพิจารณาในหน้านี้ เราขอแนะนำให้ดูที่สูตรภาพถ่ายสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าซึ่งแสดงให้เห็นถึงการดึงดูดจากภายนอกของอาหารและตัวเลือกการเสิร์ฟ
นอกจากนี้ยังแสดงวิธีปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าในวิดีโอที่แสดงขั้นตอนการทำอาหารแบบดั้งเดิม
เนื้อหา
- วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า
- สูตรสำหรับเห็ดกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
- ทำอาหารเห็ดกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
- มันฝรั่งแสนอร่อยกับเห็ดและข้าวในหม้อหุงช้า
- ตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมเห็ดและมันฝรั่ง
- มันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าเรดมอนด์
- สูตรสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดกับหม้อหุงช้า Redmond
- วิธีปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าเรดมอนด์
- มันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าเรดมอนด์
- สูตรสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อ Polaris
- มันฝรั่งผัดกับเห็ดในหม้อหุงช้าโพลาริส
- มันฝรั่งทอดกับเห็ดใน Panasonic Multicooker
- เห็ดกับมันฝรั่งและบวบในหม้อหุงช้า
- สูตรมันฝรั่งเห็ดในหม้อหุงช้า
- สูตรสำหรับเห็ดกระป๋องกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
- มันฝรั่งกับเห็ดและพริกไทยในหม้อหุงช้า
- เคี่ยวกับเห็ดและมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
- วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า
- เห็ดกับถั่วและมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
- มันฝรั่งกับเห็ดในนมในหม้อหุงช้า
วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า
- แชมปิญองเห็ด 400 กรัม
- มันฝรั่ง 1500 กรัม
- หัวหอมใหญ่ 2 หัวหอม (300-400 กรัม)
- ครีม (mdzh 10%) 200ml
- เครื่องปรุงรสฮ็อป - ซันลี 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 7-8 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 2 ช้อนชา
- ก่อนที่จะปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าแชมเปญควรปอกหมวกออกจากฟิล์มด้านบนอัปเดตการตัดที่ขาจากนั้นก็ผ่าครึ่ง (ข้ามกับหมวก) และหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ
- หัวหอมจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ล้างมันฝรั่งในน้ำไหลปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนหรือก้อนใหญ่
- เทน้ำมันพืชในปริมาณที่พอเหมาะลงในชามมัลติแอกเกอร์แล้วเปิดโหมด "การทอด" ทันทีที่น้ำมันอุ่นเครื่องเริ่มต้นหอมใหญ่สับและผัดผัดเป็นเวลา 10 นาที
- เพิ่มเห็ดผสมและทอดกับหัวหอมเป็นเวลา 5 นาที เพื่อเกลือ
- เพิ่มมันฝรั่งสับผสมและปล่อยให้ทอดในโหมดเดียวกันอีก 5 นาทีอย่าลืมคนให้เข้ากัน
- ปิดหม้อหุงช้าแล้วเติมเกลือและเครื่องปรุงรสบางลง
- เทครีม 200 มล. (mdzh 10-20%) ผสมเนื้อหาของ multicooker อย่างทั่วถึงปิดด้วยฝาแล้วตั้งค่าโหมด“ stewing” เป็นเวลา 40 นาที
- ทันทีที่สัญญาณสิ้นสุดการปกครองคุณสามารถเสิร์ฟมันฝรั่งร้อนและหอมกับเห็ดในซอสครีมที่ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด
สูตรสำหรับเห็ดกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น,
- เนื้อลูกวัว - 750 กรัม
- เห็ด - 400 กรัม
- เนยหรือเนยใส 1 ช้อนโต๊ะ ล.,
- แป้ง - 1 ช้อนชา
- ไวน์ - 1 แก้ว
- น้ำซุปหรือน้ำ - 1 ถ้วยตวงจาก multicooker
- น้ำซุปข้นมะเขือเทศ - 1 ช้อนชา,
- หัวหอม - 1 ชิ้น,
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ
ตามสูตรการทำอาหารเห็ดกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้าก่อนเตรียมเนื้อ: สับเนื้อลูกวัวในชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในหม้อหุงช้าและทอดในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 20 นาทีในเนยหรือน้ำมันหมูละลายกับหัวหอมสับละเอียด ล้างเห็ด ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
เมื่อเนื้อลูกวัวสีน้ำตาลเพิ่มเห็ดและมันฝรั่ง คนในช้อนไม้ โรยด้วยแป้งและเคี่ยวในโหมดสตูว์เป็นเวลา 30 นาที
เทน้ำซุปและเนื้อสัตว์กับมะเขือเทศบดผสมในนั้น เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส ตุ๋นใต้ฝาปิดเป็นเวลา 30 นาทีโดยเปิดฝาในโหมด "stewing" 30 - 40 นาทีจนสุก
ทำอาหารเห็ดกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
- เนื้อหมู (สันในหรือแฮม) - 500 กรัม
- มันฝรั่ง - 10 หัวกลาง
- หัวหอม - 2 หัวหอม
- แครอท - 1 ชิ้น
- เห็ดป่าแห้ง - 1 กำมือ
- น้ำ - 100 มล
- ใบกระวาน - 2 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ในการเตรียมเห็ดกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้าให้ล้างเนื้อหมูให้ทั่วด้วยน้ำอุ่นและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
ล้างหัวมันฝรั่งปอกเปลือกโดยใช้เครื่องปอกมันฝรั่งและหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่
ปอกเปลือกหัวหอมและหั่นครึ่งวง
เปิดหม้อหุงช้าและตั้งค่าโหมด "Frying / Deep-Frying" เทน้ำมันพืชที่ด้านล่างของเครื่องมัลติเกอร์เกอร์และใส่หัวหอมครึ่งวง ผ่านไปเล็กน้อยโดยเปิดฝา
ใส่แครอทลงบนเครื่องขูดหยาบกับหัวหอมผสมและทอดเป็นเวลา 5 นาทีโดยใช้ช้อนซิลิโคน
ปิดโหมด "การทอด / การทอด" ใส่เนื้อชิ้นเห็ดแห้งลงในเนื้อหาของผู้เล่นหลายคนใส่เกลือพริกไทยดำป่นพริกไทยป่นเปอร์ฟรุคก้าและ lavrushka คน
จากนั้นใส่มันฝรั่งผสมอีกครั้งและเทน้ำ 100 มล.
ปิดหม้อหม้อพร้อมฝาปิดและตั้งค่าโหมด "ดับ / Pilaf" เป็นเวลา 30 นาทีพร้อมกันเลื่อนวาล์วไปยังตำแหน่ง "ปิด"
หลังจากสัญญาณสิ้นสุดของโปรแกรมให้กดปุ่ม“ ยกเลิก” แต่อย่าปล่อยแรงกดและอย่าเปิดฝา ปล่อยหม้อหม้อโดยปิดฝาไว้อีก 30 นาทีมันฝรั่งที่มีเนื้อในช่วงเวลานี้จะมืดและได้รับรสชาติที่เฉพาะเจาะจง“ เช่นจากเตา”
หลังจากเวลานี้เปิดฝา - มันฝรั่งหลังจาก stewing ได้รับสีทองเข้มสวยงาม
มันฝรั่งแสนอร่อยกับเห็ดและข้าวในหม้อหุงช้า
ส่วนประกอบของมันฝรั่งแสนอร่อยกับเห็ดในหม้อหุงช้ารวมถึงผลิตภัณฑ์เช่น:
- เห็ดต้ม - 300 กรัม
- ข้าว - 0.5 ถ้วย
- มันฝรั่ง - 500 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เนย - 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ - 1 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
ต้มมันฝรั่งในเปลือกจนสุกครึ่งเย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หัวหอมสับละเอียดเห็ดและแครอทใส่หม้อหม้อในกระทะใส่น้ำมันพืชและซอสมะเขือเทศผสมและทอดในโหมด "การอบ" เป็นเวลาประมาณ 10 นาที จากนั้นใส่มันฝรั่งที่เตรียมไว้ลงในกระทะผสม โรยหน้าด้วยข้าวที่ล้างให้สะอาดเทน้ำเค็มโรยด้วยพริกไทยแล้วปรุงในโหมด“ Pilaf” ปรุง pilaf ที่เตรียมไว้ด้วยเนยผสมให้เข้ากันแล้วใส่จาน
ตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมเห็ดและมันฝรั่ง
ส่วนผสมสำหรับตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมเห็ดและมันฝรั่ง:
- 2 แครอท
- 3 มันฝรั่ง
- 300 กรัมเห็ด (ชานเทล)
- 2 มะเขือเทศ
- 1 หัวหอม
- มะเขือยาว
- ใบกระวาน
- ข้าวโพดกระป๋อง 150 กรัม
- บรัสเซลส์
- กะหล่ำดอก 120 กรัม
- ผักกาดขาว 100 กรัม
- ฟักทอง
- 8 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
- มัสตาร์ด 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ
- เกลือ
วิธีทำอาหาร: ล้างและปอกเปลือกผัก ตัดแครอทมะเขือยาวมันฝรั่งและฟักทองเป็นก้อนใหญ่หัวหอม - วงกว้างสับกะหล่ำปลีสี - แบ่งออกเป็นช่อดอก เห็ดหั่นเป็นเส้น เทน้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะลงในชามหลายมุมวางกะหล่ำปลีแครอทเห็ดมันฝรั่งมันฝรั่งฟักทองและมะเขือยาวตั้งไว้ที่โหมด "Pilaf" เติมน้ำและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที เทมะเขือเทศลงในน้ำเดือดนำเปลือกออกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ในกระทะแยกด้วยน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะทอดมะเขือเทศและหัวหอมเพิ่มผักที่เหลือเพิ่มข้าวโพดใบกระวานเกลือและเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที ในโหมดเดียวกัน
รวมน้ำมันมะกอกและมัสตาร์ดที่เหลือคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ผักที่เตรียมไว้บนจานและปรุงรสด้วยซอสน้ำมันมัสตาร์ด
มันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าเรดมอนด์
มันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าเรดมอนด์จัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- เนื้อปลาดุก 800 กรัม
- มันฝรั่งใหม่ 200 กรัม
- เห็ด 200 กรัม
- 1 แครอท
- 1 หัวหอม
- น้ำมันพืช 20 มล
- 1 รากผักชีฝรั่ง
- รากผักชี 1
- หัวหอมสีเขียว 2 ช่อ
- ผักชีฝรั่งสีเขียว 2 ช่อ
- เกลือพริกไทย
การอบรม
ล้างปอกเปลือกและสับมันฝรั่ง ล้างเห็ดสับด้วยหลอด ล้างหัวหอมและผักชีฝรั่งสับ ล้างปลาดุกหั่นเป็นบางส่วน ปอกเปลือกแครอทและรากล้างหั่นเป็นก้อน ปอกเปลือกล้างหัวหอมสับละเอียด
การจัดเตรียม
เพิ่มเกลือและพริกไทยลงไปในปลาวางในชามของผู้รับหลายคนหม้อหุงความดันและทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลา 2 นาทีในโหมด "ทอด" ใส่มันฝรั่ง, เห็ด, หัวหอม, แครอทและราก
ปิดฝาปิดตั้งวาล์วเป็น "แรงดันสูง" ปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 7 นาที จากนั้นตั้งวาล์วเป็น“ ความดันปกติ” และปล่อยไอน้ำออก
เมื่อเสิร์ฟให้โรยด้วยต้นหอมและผักชี
สูตรสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดกับหม้อหุงช้า Redmond
สูตรที่นำเสนอสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดจากหม้อหุงช้า Redmond ช่วยให้คุณทำอาหารจานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
- สะโพกไก่ - 600 กรัม
- เห็ด - 400 กรัม
- มันฝรั่ง - 500 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- นม - เครื่องวัดหลายเมนู 1 เครื่อง
- น้ำ - 1 มัลติมิเตอร์ที่วัดได้
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- เนยเพื่อลิ้มรส
วิธีปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าเรดมอนด์
ก่อนที่คุณจะปรุงมันฝรั่งด้วยเห็ดในหม้อหุงช้าเรดมอนด์คุณต้องเลือกสูตร: คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ง่ายในหน้านี้ นอกจากนี้การเตรียมอาหารไม่ได้ใช้เวลามาก
ส่วนผสม:
- 6-7 มันฝรั่ง
- เห็ด 200 กรัม
- 1-2 หลอด
- 2 ช้อนโต๊ะ เนย
- ชีสหนัก 100 กรัม
- 1 กอง นม
- เกลือพริกไทยสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส
เตรียม:
ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ตัดหอมใหญ่เป็นลูกบาศก์หรือครึ่งวง หั่นเห็ดเป็นเส้น ใส่ผักและเห็ดในชามหลายคน, เกลือ, พริกไทย, เทนมและวางบนชิ้นส่วนของเนย ตั้งค่าโหมดดับเพลิงเป็น 1 ชั่วโมง หลังจากสัญญาณเกี่ยวกับการสิ้นสุดของระบอบการปกครองเติมมันฝรั่งด้วยชีสขูดและปล่อยให้พวกเขาภายใต้ฝาปิดในโหมดความร้อนเพื่อละลายชีส
มันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าเรดมอนด์
- เห็ด 700 กรัม
- 4 มันฝรั่ง
- 1 หัวหอม
- หัวหอมสีเขียว 60 กรัม
- น้ำมันพืช 60 มล
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- เกลือน้ำตาลดิลล์เพื่อลิ้มรส
มันฝรั่งปรุงอาหารพร้อมเห็ดใน Redook multicooker นั้นง่ายมาก: ปอกเปลือกล้างและสับเห็ดและหัวหอม ล้างหัวหอมสีเขียวท่อระบายน้ำและสับ ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นไตรมาส
ใส่หัวหอมลงในชามของหม้อหุงแรงดันแบบหลายผู้รับ
ในโหมด "การคั่ว" ในน้ำมันพืชทอดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง
เพิ่มเห็ด, มันฝรั่ง, เกลือ, น้ำมะนาว, น้ำตาล ปิดฝาปิดตั้งวาล์วเป็น "แรงดันสูง" ปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 7 นาที จากนั้นตั้งวาล์วเป็น“ ความดันปกติ” และปล่อยไอน้ำออก
สูตรสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อ Polaris
คุณยังไม่รู้วิธีปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าและก่อนที่คุณจะเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหาร สูตรที่นำเสนอสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า Polaris รวมถึงครีมขึ้นอยู่กับความชอบรสชาติคุณสามารถนำผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันสูง
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง (500 กรัม)
- เห็ด (300 กรัม)
- หอมหัวใหญ่
- ครีม (1 ช้อน 10%)
- เกลือ
- เครื่องเทศ
- ผักชีฝรั่ง
- น้ำ (แก้ว)
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำอาหาร:
เราตัดมันฝรั่งและหัวหอมเป็นก้อนปอกเปลือกและหั่นเห็ด (มีขนาดเล็กและเป็นระเบียบสามารถเหลือทิ้งไว้ทั้งหมด) ในโหมด "การอบ" ให้ทอดหัวหอมเล็กน้อยจนเป็นสีน้ำตาลทองและเห็ดจนของเหลวระเหยหมด ปิดเตาแล้วเติมมันฝรั่งเกลือ เติมครีมที่เจือจางแล้วใส่ในโหมด "Pilaf" เก็บผักสับไว้เพื่อตกแต่งจานสวยงาม
มันฝรั่งผัดกับเห็ดในหม้อหุงช้าโพลาริส
ผลิตภัณฑ์สำหรับทำมันฝรั่งทอดกับเห็ดในหม้อหุงช้าของ Polaris คือ:
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- แชมปิญอง - 200 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ปอกเปลือกล้างเห็ดภายใต้น้ำไหล แต่อย่าปล่อยให้เปียกมิฉะนั้นพวกเขาจะดูดซับความชื้นกลายเป็นน้ำและมันฝรั่งทอดจะไม่กรอบออก
ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่น้ำมันทานตะวันอุ่นบนโปรแกรมการอบ
ทอดมันฝรั่งจนเปลือกสีน้ำตาลอ่อนแล้วเพิ่มแชมเปญหั่นบาง ๆ
นำเปลือกออกจากหัวหอมสับให้ละเอียดแล้วใส่ลงในหม้อหุงช้า
ผัดเนื้อหาของชามเกลือเพื่อลิ้มรสลดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
คนบางครั้งและตรวจสอบให้แน่ใจว่าของเหลวทั้งหมดระเหย มันเกิดขึ้นที่เห็ดให้น้ำมากเกินไปจากนั้นใช้เวลาเพิ่มอีกนิดหน่อยในการทิ้งไว้ มันฝรั่งกับเห็ดควรทอด แต่ถ้าคุณชอบความนุ่มตุ๋นคุณสามารถทิ้งไว้ได้เหมือนเดิม
มันฝรั่งทอดกับเห็ดใน Panasonic Multicooker
มันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงพานาโซนิคค่อนข้างจะอร่อยเมื่อสังเกตการทำอาหาร ดังนั้นมันฝรั่งทอดกับเห็ดในหม้อหุงพานาโซนิคจะออกมากรอบเมื่อคุณเลือกโหมดที่เหมาะสม
- มันฝรั่ง - ขนาดกลาง 4-5 ชิ้น;
- Champignons - 200 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ล้างปอกเปลือกและสับมันฝรั่ง ล้างเห็ดและตัดเห็ดแต่ละส่วนออกเป็นสี่ส่วน เทน้ำมันพืชลงในชามของเมนูหลายคนและใส่มันฝรั่งพร้อมกับเห็ด เกลือเพื่อลิ้มรส วางหม้อหุงช้าลงในโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 45 นาที หลังจากเตรียมพร้อม 30 นาทีให้เปิดฝาผสมทุกอย่างแล้วปล่อยให้ทอดจนกว่าจะหมด
เห็ดกับมันฝรั่งและบวบในหม้อหุงช้า
ในการปรุงอาหารเห็ดกับมันฝรั่งและบวบในหม้อหุงช้าคุณจะต้อง:
- 2 บวบ;
- 3 มันฝรั่ง
- เห็ดต้ม 200 กรัม;
- 1 แครอท
- 1 พริกหยวก
- 2 มะเขือเทศ
- 1 หัวหอม;
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- สีเขียว, เกลือ, เครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส)
วิธีการเตรียม: หั่นผักเป็นก้อน, เห็ดในแถบ, แช่ทุกอย่างในกระทะหลายคน, เกลือ, เพิ่มเครื่องเทศ, ผสม, เปิดโหมด "ตุ๋น" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำ! หลังจากหนึ่งชั่วโมงเพิ่มครีม, กระเทียมสับ, สมุนไพร และเป็นเวลา 10 นาทีเปิด "ดับ" ตอนนี้คุณรู้วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า ทานเล่น!
สูตรมันฝรั่งเห็ดในหม้อหุงช้า
- สันในหมู - 500 กรัม
- มันฝรั่ง - 700 กรัม
- แชมปิญอง - 200 กรัม
- หัวหอม - 1-2 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดของหัว);
- มะเขือเทศสด - 300 กรัม (หรือ 50 กรัมวางมะเขือเทศ);
- พริกหยวก - 1 ชิ้น;
- แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น 4
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผักชีฝรั่งสด - 20 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด - 20 กรัม
- ใบโหระพาแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน (หรือ 10 กรัมสด);
- กระเทียม - 2-3 กลีบ
- เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
ตามสูตรการทำอาหารกับมันฝรั่งในเห็ดหลายเมนูหม้อความดันเนื้อสันในหมูสดควรล้างในน้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขอแนะนำให้ตัดหัวหอมปอกเปลือกในรูปแบบของครึ่งวงและแครอท - ในรูปแบบของก้อนหรือก้อนรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า พริกไทยบัลแกเรียที่ผ่านการล้างและปอกเปลือกสามารถหั่นเป็นเส้นยาวแล้วตัดแถบเหล่านี้สองหรือสามครั้งด้วยมีดข้าม - คุณจะได้ชิ้นเล็ก ๆ รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ล้างเห็ดหั่นเป็นชิ้นตามความยาว
ลูกเต๋ามะเขือเทศ มันฝรั่งสามารถหั่นเป็นก้อนหรือชิ้นครึ่งวงกลม สมุนไพรสดสับด้วยมีดเทน้ำมันมะกอกลงไปที่ด้านล่างของหม้อหุงความดันมัลติแอกเกอร์แล้วเปิดโปรแกรมการทอด ทันทีที่น้ำมันเริ่มร้อนขึ้น (และสิ่งนี้เกิดขึ้นเร็วพอ) ให้จุ่มชิ้นส่วนของหมูลงไปแล้วผัดเบา ๆ พลิกด้วยไม้พายซิลิโคน เนื้อควรถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีทองอ่อนทุกด้าน ณ จุดนี้เพิ่มหัวหอมเห็ดและแครอทและทอดทุกอย่างเข้าด้วยกันอีก 2-3 นาที ขั้นตอนต่อไปคือการใส่พริกหยวกสับลงในชามหม้อความดัน และหลังจากนั้นไม่กี่นาทีคุณจะต้องลดมะเขือเทศ (หรือวางมะเขือเทศ) ที่นั่นแล้วทอดเนื้อสัตว์และผักอีกเล็กน้อย (ไม่เกิน 2 นาที)
ปิดการใช้งานโปรแกรม "Frying" โดยคลิกที่ปุ่ม "ยกเลิก" ใส่มันฝรั่งสมุนไพรและเครื่องเทศลงในชามมัลติแอกเกอร์ ค่อยๆผสมอาหารกับไม้พาย อย่าใช้ช้อนโลหะสำหรับผสมผลิตภัณฑ์ในชามแบบหลายผู้รับเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับการเคลือบ (นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะกับรุ่นที่มีชามเทฟลอน)
คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำลงไปในหม้อ เนื้อสัตว์และผักจะถูกตุ๋นในน้ำผลไม้ของตัวเอง
เปิดโปรแกรมดับเพลิง ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 20 นาที รอจนกว่ากระบวนการทำอาหารเสร็จสิ้นซึ่งกระทะจะแจ้งเตือนคุณด้วยเสียงบี๊บ คุณยังสามารถถือจานไว้ได้ประมาณ 15-20 นาทีในโหมดให้ความร้อน: มันจะฉ่ำมากขึ้น ปล่อยไอน้ำผ่านวาล์วและเปิดฝา
สูตรสำหรับเห็ดกระป๋องกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
สูตรสำหรับเห็ดกระป๋องและมันฝรั่งในหม้อหุงช้านี้ไม่จำเป็นต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ก่อน การปรุงอาหารใช้เวลาไม่นาน
- เนื้อวัว 700-800 กรัม
- มันฝรั่ง 500 กรัม
- เห็ดกระป๋อง 1 ขวด
- ผักรวม 1 แพ็ค
- น้ำ 2 1/2 ถ้วย
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีม
- เกลือ
- พริกไทยดำป่น
- เครื่องเทศ
ตัดเนื้อวัวเป็นเส้นผัดในหม้อหุงช้าในโหมด "อบ" เป็นเวลา 40 นาที
เพิ่มขวดเห็ดกระป๋อง, มันฝรั่ง, ครีม, เกลือ, พริกไทยกับเนื้อสัตว์
ในแม่พิมพ์นึ่งให้สร้างถ้วยจากกระดาษฟอยล์เพื่อให้ไอน้ำผ่านไปตามขอบจากมัน เทส่วนผสมผักเทน้ำ
วางฟอร์มใน multicooker ปรุงในโหมด "ดับ" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
มันฝรั่งกับเห็ดและพริกไทยในหม้อหุงช้า
- มันฝรั่ง 500 กรัม
- เห็ดต้ม 200 กรัม
- 500 กรัมเนื้อ
- 2 แครอท
- พริกหยวก 1 ตัว
- 1 หัวหอม
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนย
- ใบกระวาน 2 ใบ
- พริกไทยดำป่น
- เกลือ
วิธีปรุงมันฝรั่งกับเห็ดและพริกไทยในหม้อหุงช้า:
ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน เห็ดหั่นเป็นเส้น ล้างเนื้อแห้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยแป้ง ในชามหลายผู้รับให้ร้อนเนยใส่เนื้อสัตว์ทอดกวนจนเป็นเปลือก เพิ่มหัวหอมสับเห็ดและแครอทขูดฝอยทอดเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นใส่พริกหยวกสับมันฝรั่งใบกระวานเกลือและพริกไทยเทลงในน้ำเดือดเล็กน้อยและปรุงในโหมด“ สตูว์” เป็นเวลา 40 นาที
เคี่ยวกับเห็ดและมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
- 1 กิโลกรัมเนื้อ
- เห็ด 100 กรัม
- น้ำมันหมู 50 กรัม
- 5 มันฝรั่ง
- ฟักทอง 300 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- มะเขือเทศกระป๋อง 250 กรัม
- 2 พริกหยวก
- 2 ลูกพีช
- องุ่นไร้เมล็ด 200 กรัม
- 2 หัวหอม
- กระเทียม 2 กลีบ
- ไวน์ขาว 1 แก้ว
- น้ำซุปเนื้อ 2 ถ้วย
- ใบกระวาน 1 ใบ
- ใบโหระพาแห้ง
- มาจอแรมแห้ง
- พริกป่น
- พริกไทยดำป่น
- เกลือ
วิธีปรุงสตูว์กับเห็ดและมันฝรั่งในหม้อหุงช้าอย่างรวดเร็วเรียบง่ายและอร่อย:
ลูกเต๋าไขมันใส่ในชามของผู้รับหลายคนทอดในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้ไขมันละลาย เพิ่มเนื้อหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและทอดกวนเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มหัวหอมสับเห็ดกระเทียมปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที เทลงในไวน์และน้ำซุปเพิ่มใบกระวานโหระพามาจอแรมเกลือและพริกไทย ปรุงอาหารในโหมด "ดับ" เป็นเวลา 45 นาที จากนั้นใส่มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและฟักทองพริกหยวกสับข้าวโพดและมะเขือเทศ (ปอกเปลือกก่อนหน้านี้) ผสมปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เทลูกพีชด้วยน้ำร้อนปอกเปลือกเอาก้อนหินออกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ไม่ได้ ล้างแห้งและหั่นองุ่นครึ่งผล ผลไม้ที่เตรียมจะถูกเพิ่มลงในกระทะเนื้อผสมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า
ก่อนที่คุณจะปรุงมันฝรั่งด้วยเห็ดในหม้อหุงช้าคุณต้องรวบรวมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด:
- เนื้อสัตว์ (เนื้อวัวเนื้อแกะหรือหมูให้เลือก) - 500 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
- Ceps - 200 กรัม
- กระเทียม - 5 กลีบ
- มะเขือยาว - 1 ชิ้น
- พริกหยวก - 3 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- Zucchini - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช (โดยเฉพาะฟักทอง) - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- พริกไทยดำ - 1 ช้อนชา
- ใบกระวาน - 2 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
เตรียมส่วนผสม: หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ปอกเปลือกหัวหอมและกระเทียมให้ละเอียด
บวบหยาบมันฝรั่งและมะเขือยาวเป็น 16 ส่วน ในพริกหยวกให้ตัดก้านอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้พริกไทยเสียหายให้ดึงเมล็ดออกและหั่นเป็นวง ตัดแครอทเป็นวงบาง สับเห็ดอย่างประณีต ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด - เนื้อสัตว์เห็ดและผัก - ใส่ในชามหลายเมนูผสมให้เข้ากันแล้วพักประมาณ 10 นาที
ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำ
ปิดหม้อหุงช้าพร้อมฝาปิดตั้งโปรแกรม MULTIPOVAR ใน“ เมนู” และเวลาทำอาหาร - 30 นาที (สำหรับเนื้อเด็กคุณสามารถ จำกัด ตัวเองได้ถึง 20 นาที) จากนั้นกดปุ่ม“ ทำอาหาร”
เห็ดกับถั่วและมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
ในการปรุงอาหารเห็ดกับถั่วและมันฝรั่งในหม้อหุงช้าคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ถั่วแดง - ถ้วยตวงอเนกประสงค์ 3 ถ้วยตวง
- แชมปิญอง - 250 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- หมู (เนื้อสันใน) - 300 กรัม
- ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
แช่ถั่วในน้ำเย็นค้างคืน
ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกหัวหอมลูกเต๋าเห็ดและแครอท ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นไตรมาส ใส่เนื้อสัตว์และผักลงในชาม multicooker เพิ่มน้ำและวางมะเขือเทศ (ซอสมะเขือเทศ) ปิด multicooker เลือกโปรแกรม MULTIPOVAR ใน "เมนู" ตั้งเวลา 40 นาทีและกดปุ่ม "เริ่ม"
หลังจาก 40 นาทีตรวจสอบถั่วเพื่อความพร้อม
หากจำเป็นให้เติมน้ำ (0.5–1 มิติหลายแก้ว) และตั้งโปรแกรม MULTIPOVAR และเวลาต่อไปอีก 10–20 นาที
เมื่อให้บริการโรยจานสำเร็จรูปด้วยสมุนไพรสับ
วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า
ก่อนทำมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นเตรียมส่วนผสมที่จำเป็น:
- มันฝรั่ง 4 ชิ้น
- น้ำมันพืช 80 มล.
- 2 หัวหอม
- 500 กรัมแชมเปญหรือเห็ดสดอื่น ๆ
- มะเขือม่วงสด 400 กรัม
- พริกหวาน 2 อัน (สีเหลืองหรือสีเขียว)
- 3-4 มะเขือเทศสด
- น้ำหรือน้ำซุป 320 มล.
- เขียวขจี 1 พวง
- เกลือ
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- เพิ่มน้ำมันพืชลงในถาดอเนกประสงค์
- จากนั้นเห็ดสับในก้อนกลาง
- เพิ่มผักหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- เพิ่มผักใบเขียว
- เทลงในน้ำหรือน้ำซุป เพิ่มเครื่องเทศเกลือเพื่อลิ้มรส
- เลือกโหมดดับเพลิง
- ถัดไปปรุงตามคำแนะนำสำหรับโปรแกรม
- วางบนจานโดยให้ชั้นล่างขึ้น
มันฝรั่งกับเห็ดในนมในหม้อหุงช้า
เพื่อเตรียมมันฝรั่งกับเห็ดในนมในหม้อหุงช้าคุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
- ไก่ - 1 ซาก
- เห็ด - 300 กรัม
- มันฝรั่ง - 500 กรัม
- นม 3.2% - 300 มล
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
หั่นไก่เป็นส่วน ๆ เกลือโรยด้วยเครื่องเทศสำหรับไก่
ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน (กลาง) เกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ตัดเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือและพริกไทย
เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ
ใส่ไก่และเห็ดในชามแบบหลายผู้รับ
เติมนมลงในสตูว์
ใส่มันฝรั่งลงในตะกร้านึ่ง
เริ่มโปรแกรม BAKERY เป็นเวลา 30 นาที
หลังจากสัญญาณให้เปิดไก่และเห็ดในชามหลายมุมแล้วใส่ตะกร้ามันฝรั่งอีกด้านบนแล้วเปิดโหมดการอบอีกครั้งเป็นเวลา 30 นาที