สารานุกรมเห็ด
ชื่อของเห็ดตามลำดับตัวอักษร: B D D E F W และ K L M H โอ้ P P C T X C B W

วิธีปรุงเนื้อสัตว์กับเห็ด: สูตรอาหารสำหรับหม้อหุงช้า

หม้อหม้อเป็นผู้ช่วยที่ดีที่สุดสำหรับพนักงานต้อนรับในครัว อาหารที่ปรุงด้วยความช่วยเหลือของครัวนี้มีรสชาติอร่อยมีกลิ่นหอมและที่สำคัญที่สุดคือมีสุขภาพดี! ไม่มีข้อยกเว้นและเนื้อสัตว์กับเห็ดปรุงในหม้อหุงช้า: ก็เพียงพอที่จะเตรียมส่วนผสมทั้งหมดใส่ไว้ในชามตั้งโปรแกรมที่ต้องการแล้วผู้ช่วยที่ไม่สามารถถูกแทนที่ของคุณจะทำทุกอย่างให้คุณ

เนื้อหา

สูตรสำหรับเนื้อกับเห็ดและชีสในหม้อหุงช้า


  • หมู - 500 กรัม
  • 1 หัวหอม
  • ชีส - 100 กรัม
  • Champignons - 150 กรัม
  • นม - 300 มล
  • รส: ใบโหระพา, ส่วนผสมของพริกไทย, ขมิ้น, มาจอแรมและเกลือ

ในการปรุงอาหารด้วยเห็ดภายใต้ชีสในหม้อหุงช้าคุณต้องหั่นหัวหอมและทอดในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยในโหมด "พาย" เป็นเวลา 10 นาที

หั่นหมูและเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่หอมใหญ่โรยด้วยชีสขูดด้านบนและตั้งเวลา 10 นาทีในโหมด "พาย"


ปิดเติมนมเครื่องเทศและเกลือ คนให้ทั่วและตั้งค่าเป็น "เร็ว" เป็นเวลา 30-40 นาที (ค่าเริ่มต้น)


โรยหน้าด้วยเนื้อสัตว์กับเห็ดและชีสปรุงในหม้อหุงช้าทางเลือกใด ๆ ของคุณจะได้รับ


วิธีการปรุงอาหารด้วยเห็ดอบในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

  • เนื้อ 500 กรัม
  • 1 แครอท
  • 1 หัวหอม
  • 3 มันฝรั่ง
  • กะหล่ำปลี 200 กรัม
  • แชมเปญ 100 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม
  • เกลือ

เตรียม:

ตัดเนื้อเป็นชิ้นถ้าจำเป็นคุณสามารถเอาชนะพวกเขาเล็กน้อย ปอกเปลือกผักหั่นมันฝรั่งและแครอทเป็นก้อนสับกะหล่ำปลีและหัวหอม เทน้ำมันลงในหม้อหุงช้าใส่เนื้อสัตว์และหัวหอมใส่เกลือทันที เปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 20 นาที ทอดภายใต้ฝาปิดที่กวนบางครั้ง จากนั้นใส่แครอทมันฝรั่งกะหล่ำปลีและเห็ดลงไปผัด ตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นก็ใส่ครีมและมะเขือเทศและนำเข้าอบอีก 1 ชั่วโมง เสิร์ฟเนื้อกับเห็ดอบในหม้อหุงช้าร้อน

ปรุงอาหารกับเห็ดและลูกพรุนในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

  • เนื้อหมู 600 กรัม
  • แชมเปญกระป๋อง 100 กรัม
  • ลูกพรุน 50 กรัม
  • 150 กรัมของชีส
  • พริกหวาน 3 อัน
  • หัวหอม
  • มะเขือเทศ
  • แครอท
  • กลีบกระเทียม
  • 1 บวบ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือยี่หร่าขมิ้นกระวานพริกไทยดำเกลือ

วิธีการเตรียม: หั่นเนื้อสัตว์เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วตีเล็กน้อย ล้างและปอกเปลือกผัก หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแหวนพริกไทยบวบมะเขือเทศและแครอทเป็นก้อน ล้างลูกพรุนแช่ในน้ำอุ่น 15 นาทีหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับกระเทียมเทน้ำมันลงในชามของเมนูหลายคนใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นกระเทียม ตั้งค่าโหมด“ การอบ” เป็น 1.5 ชั่วโมงเป็นเวลา 5 นาที ใส่กระเทียมลงไปผัดให้เข้ากันใส่ชีสขูดไว้ด้านบน

สตูกับเห็ดมันฝรั่งและชีส: สูตรหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

  • เนื้อวัว 900 กรัม
  • เห็ดแห้ง 250 กรัม
  • 100 กรัมของชีสขูด
  • 8 หัวมันฝรั่ง
  • 2 หัวหอมแต่ละ
  • แครอท
  • มะเขือเทศ
  • 1 มะเขือ
  • น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ 400 มล
  • เกลือ

หากต้องการปรุงเห็ดด้วยมันฝรั่งและชีสในหม้อหุงช้าให้หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ เห็ดจะต้องเทน้ำและได้รับอนุญาตให้ยืนเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นโอนเห็ดในกระชอนเพื่อให้น้ำแก้ว ล้างผักปอกเปลือกและสับให้ละเอียด เห็ดสามารถใช้ได้ทั้งหมด (ถ้าไม่ใหญ่) หรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำมันลงในชามของผู้รับหลายคนวางเนื้อใส่เกลือและพริกไทยทอดในโหมด "อบ" เป็นเวลา 30 นาที จากนั้นใส่เห็ดผักยกเว้นมันฝรั่งผัดต่อไปอีก 10 นาที เจือจางครีมในน้ำเทลงในชาม ตั้งค่าโหมด“ Stewing” เป็นเวลา 1 ชั่วโมงหลังจากนั้นใส่มันฝรั่งปรุงในโหมดเดียวกันอีก 1.5 ชั่วโมงเป็นเวลา 15 นาที โรยด้วยเห็ดและลูกพรุนปรุงในหม้อหุงช้าและชีสก่อนเสิร์ฟ

สูตรเนื้อกับเห็ดในหม้อหุงช้า Redmond

และตอนนี้เรากำลังเตรียมเนื้อกับเห็ดในเมนูหลายมุมของ Redmond

ข้าวกับผักเห็ดและไก่

(สำหรับ multicooker REDMOND)

  • 1 ถ้วย (จากเซ็ตไปที่เมนูหลายเมนู) ของข้าว
  • 1 หัวหอม
  • 1 แครอท
  • 2 บวบ
  • แชมเปญ 300 กรัม
  • กะหล่ำปลี 200 กรัม
  • ใบกระวาน 1 ใบ
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ
  • ซากไก่มีน้ำหนัก 600-700 กรัม
  • มายองเนส
  • เครื่องเทศ
  • กระเทียม
  • น้ำมันพืช
  • เกลือ
  • พริกไทยดำป่น
  1. ไก่เป็นส่วน ๆ , ไขมันกับมายองเนส, เกลือ, พริกไทยและปล่อยให้หมัก
  2. เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในชามมัลติแอกเกอร์
  3. สับหัวหอมและแครอทแล้วใส่ในชาม
  4. ใส่ข้าวล้างบนผักแล้วเห็ดหั่นเป็นชิ้นแล้วบวบและกะหล่ำปลี
  5. ละลายน้ำพริกในน้ำ 500 มล. แล้วเทข้าวกับผักและเห็ดในซอสนี้
  6. เพิ่มเครื่องเทศใบกระวานกระเทียมสับ
  7. ใส่ไก่ลงในตะกร้านึ่งวางไว้บนชามข้าวและผัก
  8. เปิดโหมด PLOV แล้วปรุงเนื้อกับเห็ดในเมนูมัลติเมกเกอร์ Redmond ก่อนสัญญาณเสียง

ไก่ชนบทกับเห็ดและผัก

(สำหรับ multicooker REDMOND)

  • ต้นขาไก่ 600 กรัม
  • เห็ดสด 200 กรัม
  • 400 กรัมของส่วนผสมผักแช่แข็ง "Village Vegetables"
  • มันฝรั่ง 500 กรัม
  • 1 หัวหอม
  • 1 ถ้วย (จากที่ตั้งไปยังหลายเมนู) นม
  • 1 ถ้วย (จากที่ตั้งไปยังผู้เล่นหลายคน) ของน้ำ
  • sp ช้อนชา เกลือ
  • เนย
  1. ก่อนที่จะปรุงเนื้อสัตว์ด้วยเห็ดให้ตั้งหม้อหุงช้าในโหมด MULTI-COOK ที่อุณหภูมิ 140 ° C
  2. ใส่เนยลงในชามอเนกประสงค์แล้วอุ่นและทอดต้นขาไก่เบา ๆ ปิดการใช้งานโปรแกรม
  3. ต้นขาไก่ใส่ในตะกร้านึ่ง
  4. ในชามของผู้เล่นหลายคนใส่หัวหอมสับเห็ดและมันฝรั่ง กระจายส่วนผสมแช่แข็งที่ด้านบน
  5. ใส่เนย
  6. เทลงในน้ำเค็มและนม วางตะกร้านึ่งด้วยต้นขาไก่ด้านบน
  7. ใช้เมนูเพื่อเลือกโปรแกรม RICE - VARKA - EXPRESS และทำอาหารจนกระทั่งสัญญาณเสียง

วิธีการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสกับเห็ดในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

  • 500 กรัมเนื้อ
  • เห็ด
  • 3 หัวมันฝรั่ง
  • 1 แครอท
  • หัวหอม
  • กลีบกระเทียม
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช
  • เกลือ

วิธีการเตรียม: หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างและปอกเปลือกผัก ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ สับหัวหอมขูดแครอท เห็ดสามารถผ่าครึ่งได้ ผ่านกระเทียมผ่านเครื่องบีบกระเทียม เทน้ำมันลงในชามหลายเมนู จัดวางเนื้อครึ่งมันฝรั่งหัวหอมเห็ดไขมันด้วยมายองเนสครึ่งปีที่สองของมันฝรั่งไขมันกับมายองเนส ใส่เกลือในแต่ละชั้นในการปรุงเนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสด้วยเห็ดในหม้อหุงช้าให้ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

สูตรย่างสำหรับเนื้อมันฝรั่งและเห็ดในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

  • หมู 500 กรัม
  • แชมเปญ 400 กรัม
  • 10 มันฝรั่ง
  • กระเทียม 2-3 กลีบ
  • 1 พริกแดงหวาน
  • ถั่วกระป๋องสีเขียว 150 กรัม
  • 3 ใบกระวาน
  • เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ในการปรุงอาหารเนื้อสัตว์และเห็ดอบในหม้อหุงช้าสับเนื้อหัวหอมแครอทพริกหยวกและมันฝรั่งเป็นก้อนสับกระเทียมหั่นเห็ดเป็นชิ้น เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในส่วนล่างของชาม multicooker และทอดเนื้อในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 10 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง ใส่กระเทียมลงไปผัดกับเนื้อสัตว์เล็กน้อยจากนั้นใส่พริกไทยและแครอทลงไปผสมประมาณ 7 - 7 นาที เพิ่มเห็ดที่ผ่านมา ผสมให้เข้ากันแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาทีแล้วปิดโหมด เพิ่มมันฝรั่งถั่ว (เป็นไปได้ด้วยของเหลวจากขวด), เกลือ, พริกไทย, เพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรสปิดฝา ในการเตรียมมันฝรั่งพร้อมเนื้อสัตว์และเห็ดในหม้อหุงช้าให้ตั้งโหมด "Stewing" เป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง

ข้าวบาร์เลย์กับเนื้อและเห็ดปรุงในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

  • 500 กรัมเนื้อ (คุณสามารถสับได้)
  • เห็ดสด 200 กรัม (พอนชินีหรือแชมปิญอง)
  • ข้าวบาร์เลย์ไข่มุก 300 กรัม
  • 2 หัวหอม
  • 2 แครอท
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
  • กระเทียม 1 หัว
  • เครื่องเทศ
  • เกลือ

เตรียม:

ปอกเปลือกต้นหอมและแครอทสับให้ละเอียดแล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ หากเนื้ออยู่ในรูปของเนื้อสับคุณต้องใส่เกลือเล็กน้อยคุณสามารถทำลูกชิ้นได้ เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าใส่หัวหอมเห็ดและทอดในโหมด "ทอด" หรือ "เบเกอรี่" โดยเปิดฝาแล้วกวน หลังจาก 5 นาทีเพิ่มแครอทหลังจากนั้นอีก 5-7 นาที - เนื้อสัตว์ จากนั้นเพิ่มเครื่องเทศ

ถ้าจำเป็นข้าวบาร์เลย์ไข่มุกควรล้างและล้างออก หลังจากการทอดเนื้อ 15 นาทีให้เทซีเรียลลงในหม้อหุงช้าอย่าผสมมันควรอยู่บนเนื้อสัตว์แล้วเติมน้ำทันทีเพื่อให้น้ำนั้นอยู่เหนือหน่วยเซนติเมตร ปอกเปลือกกระเทียมจากชั้นบนสุดของเปลือกและสอดหัวทั้งหมดลงในปลายข้าว ปิดฝาและตั้งค่าโหมด "Pilaf", "Porridge" หรือ "Extinguishing" เป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นทิ้งไว้ในโหมด "Heating" เป็นเวลา 30 นาที ข้าวบาร์เลย์เนื้อและเห็ดปรุงในหม้อหุงช้านุ่มและร่วน

วิธีการปรุงอาหาร pilaf กับเห็ดและเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า

Pilaf ใน multicooker

ส่วนผสม:

  • เนื้อสัตว์ 700 กรัม
  • 1 หัวหอม
  • 2 แครอท
  • เห็ดสด 100 กรัม
  • ข้าวบาสมาติ 400 กรัม
  • กระเทียม 2 หัว
  • ผักชีฝรั่งสด
  • เกลือ
  • เครื่องเทศ
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช

เตรียม:

เพื่อเตรียม pilaf กับเห็ดในหม้อหุงช้าเนื้อจะต้องล้างและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ปอกเปลือกหัวหอมกระเทียมและแครอท สับหัวหอมขูดแครอทและปล่อยให้กระเทียมผ่านการกด

เทน้ำมันเล็กน้อยลงในหม้อหุงช้าแล้วเปลี่ยนเป็นโหมด "Pilaf", "Fry" หรือ "Baking" ใส่เนื้อสัตว์และหัวหอมลงไปผัดประมาณ 10-20 นาทีขึ้นอยู่กับระดับการทอดที่ต้องการ จากนั้นเกลือและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสผสม ใส่แครอทเห็ดและกระเทียมลงไปผัดเป็นเวลา 5 นาทีเทใส่น้ำร้อนที่ไม่สมบูรณ์และเคี่ยวต่ออีก 5 นาที เทข้าวที่ด้านบนของเนื้อสัตว์ห้ามผสมให้เรียบบนพื้นผิว เพิ่มข้าวเล็กน้อยจากนั้นเทน้ำเพื่อให้สูงกว่าข้าว 2-3 นิ้ว ปิดฝาถ้า multicooker มีวาล์วจากนั้นปิดวาล์ว เปิดโหมด "Pilaf", "Porridge" หรือ "Stew" เป็นเวลา 30 นาที หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมให้นำหัวกระเทียมลงไปในข้าวที่ปอกเปลือกออกจากชั้นบนสุดของแกลบ ปิดหม้อหุงช้าและเปิดโหมดเดียวกันอีก 15 นาทีจากนั้นปล่อยให้อยู่ในโหมด“ ทำความร้อน” เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

Pilaf กับเห็ด

ส่วนประกอบ:

  • แชมปิญอง - 300 กรัม
  • ข้าว
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
  • เนื้อสัตว์ (ใด ๆ ) - 200 กรัม
  • เนย - 2 ช้อนโต๊ะ
  • Ground barberry - 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ในการปรุงอาหารเนื้อสัตว์กับเห็ดในหม้อหุงช้าตามสูตรนี้จะต้องปอกเปลือกเห็ดต้มในน้ำเค็มจนสุกครึ่งครึ่งเย็นเล็กน้อยและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำมันพืชลงในถาดอเนกประสงค์แล้วใส่ชิ้นเนื้อสับและทอดในโหมด "อบ" จากนั้นใส่เห็ดและทอดประมาณ 15 นาที จากนั้นใส่ข้าวที่ล้างดีแล้ววางบนเห็ดโรยด้วยเครื่องเทศใส่ชิ้นส่วนของเนยเท 1 ซม. ที่ด้านบนของน้ำเค็มเหนือข้าว เปิดโหมด "Pilaf" และปรุงอาหารก่อนสัญญาณ

ทำอาหารผสมในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสัตว์และเห็ด

  • เนื้อเนื้อ 600 กรัม
  • 4 หัวหอม
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง
  • น้ำมันพืช 40 มล.
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ
  • 3-4 ดอง
  • เห็ดดอง 100 กรัม
  • น้ำซุปเนื้อ 1 ถ้วย
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • ½ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูไวน์
  • ผักชี 1 พวง
  • ผักชีฝรั่ง 1 พวง
  • sp ช้อนชา ผักชีพื้นดิน
  • sp ช้อนชา Khmeli suneli,
  • มะกอก 50 กรัม
  • เกลือ
  • พริกไทยดำป่น
  1. ตัดเนื้อเป็นก้อนหรือก้อน สับหัวหอมอย่างประณีต นำแป้งไปอบในกระทะโดยไม่ใส่น้ำมันจนสีเปลี่ยนเล็กน้อย
  2. ทอดหัวหอมกับเนื้อสัตว์ในน้ำมันพืชตอนท้ายใส่แป้งผัด ใส่ในชามหม้อหม้อใส่มะเขือเทศวางเห็ดสับและผักดอง เทในน้ำซุปเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงในโหมด EXTINGUISHING เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  3. 5 นาทีก่อนปรุงอาหารใส่กระเทียมน้ำส้มสายชูสับผักชีและผักชีฝรั่ง (ใส่ส่วนสำหรับเสิร์ฟ) ลงในกระท่อมผสม (ทิ้งไว้ให้บริการ) รวมถึงเครื่องเทศและมะกอก
  4. เสิร์ฟส่วนผสมของฮอดจ์ดอดจ์ที่ปรุงในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสัตว์และเห็ดร้อนและโรยด้วยผักที่เหลือ

Ragout กับเนื้อมันฝรั่งและเห็ดในหม้อหุงช้า

สตูว์เนื้อกับผักและเห็ด

ส่วนผสม:

  • เนื้อ 400 กรัม
  • 2 มันฝรั่ง
  • เห็ด 200 กรัม (สดหรือแช่แข็ง)
  • 2 หัวหอม
  • 2 แครอท
  • กะหล่ำปลี 200 กรัม
  • 50 กรัมของถั่วเขียวใด ๆ
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. เนย
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง
  • นม 1 ถ้วย
  • เกลือ

เตรียม:

ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกและสับผัก ใส่เนื้อสัตว์ลงในหม้อหุงช้าพร้อมกับหัวหอมและแครอทและปรุงในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาทีเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีเปลือกโลกอยู่ด้านล่าง จากนั้นเพิ่มมันฝรั่ง, กะหล่ำปลีสับ, เห็ด, ถั่วลันเตาสดหรือแช่แข็งสดใหม่, เกลือ คุณสามารถเพิ่มน้ำเล็กน้อยคุณไม่สามารถเพิ่ม ใส่โหมด "ดับ" เป็นเวลา 30 นาที หากถั่วเขียวบรรจุกระป๋องแล้วจะต้องเพิ่มในตอนท้ายสุด ผสมแป้งกับนมจำนวนเล็กน้อยคนให้เข้ากันเทนมลงในส่วนที่เหลือแล้วเทสตูว์ในซอสนี้ ปรุงสตูว์ด้วยเนื้อสัตว์และเห็ดในหม้อหุงช้าในโหมดเดียวกันอีกประมาณ 15-20 นาที

มันฝรั่งกับเนื้อและเห็ด

  • ชิ้นส่วนของเนื้อหมู 500-600 กรัม
  • มันฝรั่งประมาณ 1 กิโลกรัม
  • 2 หัวหอม
  • เห็ดสดประมาณ 500 กรัม
  • น้ำ 1 ถ้วยหลาย
  • นม 1 หลายถ้วย
  • เกลือพริกไทย
  • พริกไทย, ถั่ว
  • พริกขี้หนู, โรสแมรี่
  1. ในการปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้าคุณต้องหั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาดใหญ่เท่าฝ่ามือใส่ในชามใส่น้ำ 1 แก้วแล้วเปิด "ซุป" 2 ชั่วโมง
  2. หลังจาก 30 นาทีจากจุดเริ่มต้นของระบอบการปกครองใส่หัวหอมสับเนื้อเป็นแหวนเห็ดชิ้นใหญ่เกลือพริกไทยและเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดปิดฝาและปรุงอาหารต่อไป
  3. หลังจาก 1 ชั่วโมงจากจุดเริ่มต้นของระบบการปกครองวางมันฝรั่งในวงกลมขนาดใหญ่ด้านบนเพิ่มเกลือเล็กน้อยและเทนมหลายแก้ว 1 แก้วปิดและปรุงอาหารจนสิ้นสุดของระบบการปกครอง

สูตรสำหรับพายกับเนื้อสัตว์และเห็ดในหม้อหุงช้า

ส่วนผสมสำหรับทำพายเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า:

  • แผ่นไฟลนก้น - 2 ชิ้น;
  • หัวหอมสีขาว - 1 ชิ้น;
  • champignons - 5 ชิ้น;
  • หมูสับหรือหมู - 600 กรัม
  • เบคอนรมควัน - 100 กรัม
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  • ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ, พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส;
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารกับเนื้อและเห็ดในหม้อหุงช้าพาย:

ปอกเปลือกหัวหอมออกจากเปลือกและสับละเอียด คุณสามารถสับหัวหอมในเครื่องปั่น

ตอนนี้เราทำความสะอาดเห็ดและตัดอย่างประณีตมาก

ถ้าเราเอาเบคอนรมควัน (อันเดอร์) แล้วเราต้องตัดผิวหนังออกจากมัน

ตัดเบคอนและหมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปยังเครื่องบดเนื้อ หากคุณซื้อการบรรจุแบบสำเร็จรูปแนะนำให้นำออกจากตู้เย็นก่อน (ถ้าการบรรจุอยู่ในช่องแช่แข็ง

เราโอนเนื้อสับไปยังภาชนะที่กว้างขวางเพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ นวดเนื้อสับให้ละเอียดเพื่อให้เกลือและเครื่องเทศกระจายทั่วกัน

ตอนนี้ผสมเห็ดกับหัวหอมและเนื้อสับแล้วแบ่งไส้ของเราออกเป็น 2 ส่วน

บนโต๊ะขนมปังปิต้าคลี่ใส่ส่วนหนึ่งของการกรอกบนแป้งและห่อ

มันยังคงห่อไส้ในขนมปังพิต้าที่สอง คุณสามารถทำได้: ก่อนอื่นให้แจกจ่ายเนื้อสับละเอียดให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมดของไฟลนก้นก่อนจากนั้นจึงโรยหน้าด้วยหัวหอมและเห็ด

บิดขนมปังไฟลนก้นแต่ละก้อนเพื่อให้พอดีกับชามมัลติคาสเกอร์ คุณควรได้รับขนมปังพิต้า ข้างในจะเป็นไส้ของเรา

ตอนนี้เราจะเตรียมการเติม: ผสมไข่ในชามแยกต่างหากด้วยครีมเพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศ ตีส่วนผสมเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน

หลังจากนั้นเติมวงกลมของเราใน multicooker ด้วยการเติมนี้และปิดฝาของอุปกรณ์

มันยังคงอยู่เพียงเพื่อสร้างโหมดที่ต้องการและดำเนินธุรกิจต่อไป เราเลือกโปรแกรม“ การอบ” ตั้งเวลา 50 นาที

ทันทีที่ผู้เล่นหลายคนทำกระบวนการทำอาหารเสร็จเราก็ไม่ต้องรีบแยกพายเนื้อของเราที่ปรุงในเมนูหลายคน เราเปิดโหมด“ ทำความร้อน” เป็นเวลา 20 นาที

เมื่อเค้กตกลงให้ปิดอุปกรณ์และลบพายเนื้อสำเร็จรูปออกจากเมนูหลายรายการ

เมื่อมันเย็นลงเล็กน้อยเนื้อพายและเห็ดที่ปรุงในหม้อหุงช้าสามารถตัดและเสิร์ฟได้ทันที

ความคิดเห็นที่:
เพิ่มความคิดเห็น:

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ทำเครื่องหมายฟิลด์ที่จำเป็น *

เห็ดที่กินได้

อาหาร

หนังสืออ้างอิง