มันฝรั่งผัดกับเห็ดในกระทะ: สูตร
ในโลกไม่มีอาหารจานเด็ดและน่ารับประทานมากไปกว่ามันฝรั่งทอดกับเห็ดในกระทะ และถึงแม้ว่าการรักษาตัวเองจะกลายเป็นแคลอรี่สูง แต่มันฝรั่งที่กรอบและฉ่ำกับเห็ดจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย จานเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีดอง, ผักดองและมะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศร้อนและครีมเปรี้ยว - ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่แนะนำสำหรับการปรุงอาหารมันฝรั่งพร้อมเห็ดในกระทะจะช่วยให้แม่บ้านแต่ละคนมีทางเลือกและกล้าที่จะทำงานเพื่อเลี้ยงครอบครัวด้วยอาหารมื้อค่ำหรืออาหารกลางวันที่ดี
เนื้อหา
- สูตรง่ายๆสำหรับการปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดในกระทะ
- มันฝรั่งกับเห็ดและหัวหอมในกระทะ: สูตรกับวิดีโอ
- วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดและครีมในกระทะ: สูตรอาหารแสนอร่อย
- มันฝรั่งปรุงกับเห็ดและเนื้อสัตว์ในกระทะ
- มันฝรั่งผัดกับเห็ดและครีมในกระทะ
- วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดและครีมชีสในกระทะ
- สูตรสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดและไก่ในกระทะ
- วิธีการทอดมันฝรั่งกับหัวหอมและเห็ดแช่แข็งในกระทะ
- วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดและแครอทในกระทะ
- มันฝรั่งผัดกับเห็ดและขิงในกระทะ
- วิธีการทอดมันฝรั่งกับเห็ดและกระเทียมในกระทะ
สูตรง่ายๆสำหรับการปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดในกระทะ
สูตรการทำมันฝรั่งกับเห็ดในกระทะนี้ถือว่าง่ายที่สุด มันฝรั่งทอดกรอบและเห็ดป่าหอมเป็นส่วนผสมที่ดีที่สุดสำหรับมื้ออาหารที่อร่อยและมีประโยชน์
- มันฝรั่ง - 1 กก.
- เห็ดต้ม - 700 กรัม
- เกลือ
- เครื่องเทศที่ชอบ;
- ไขมันสัตว์ - สำหรับการทอด
ปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในกระทะโดยใช้รูปภาพและคำอธิบายทีละขั้นตอน
มันฝรั่งกับเห็ดและหัวหอมในกระทะ: สูตรกับวิดีโอ
มันฝรั่งปรุงอาหารกับเห็ดในกระทะอาจมีความซับซ้อนเล็กน้อยถ้าคุณเพิ่มหัวหอม ส่วนผสมนี้จะทำให้จานเล็กหวานและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
- มันฝรั่ง - 500-700 กรัม
- เห็ด - 1 กก.
- หัวหอม - 300 กรัม
- ไขมันผัก
- พริกไทยดำป่นเกลือ
วิดีโอการทำอาหารมันฝรั่งพร้อมเห็ดในกระทะจะช่วยให้แม่บ้านสาวทุกคนรับมือกับกระบวนการนี้ได้
- หากเห็ดป่าพวกเขาควรจะต้มประมาณ 15-20 นาที ในน้ำเค็มใส่กระชอนเพื่อระบายและหั่นเป็นชิ้น
- ใส่เห็ดลงในกระทะที่แห้งทอดบนไฟแรง ๆ จนของเหลวส่วนเกินที่ถูกปล่อยออกมาจากเห็ดระเหย
- เทน้ำมันจำนวนเล็กน้อยและทอดจนเนื้อผลเป็นสีน้ำตาล
- เพิ่มหัวหอมสับในวงครึ่งผสมและทอดต่อไปอีก 7 นาที
- ในกระทะแยกอุ่นน้ำมันเล็กน้อยใส่มันฝรั่งสับและทอดประมาณ 15-20 นาที ผ่านความร้อนปานกลางในกระบวนการนี้จะต้องผสมมวล 2-3 ครั้งกับไม้พายหรือซิลิโคน
- รวมมันฝรั่งเห็ดและหัวหอมในหนึ่งเกลือและโรยด้วยพริกไทยดำผสม
- โดยไม่ต้องปิดฝาให้ทอดเนื้อหาทั้งหมดของกระทะประมาณ 5-7 นาที ผ่านความร้อนสูง
- จัดเรียงจานเสิร์ฟและเสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด
วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดและครีมในกระทะ: สูตรอาหารแสนอร่อย
มันฝรั่งปรุงด้วยเห็ดและครีมในกระทะเป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารแสนอร่อยและอร่อย การเพิ่มผลิตภัณฑ์นมจะทำให้อาหารฝรั่งเศสมีความซับซ้อนและรสชาติครีมที่น่ารื่นรมย์
- เห็ด - 700 กรัม
- มันฝรั่ง - 1 กก.
- ครีม - 400 มล.
- กระเทียม - 3 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- น้ำมันกลั่น - 50 มล.;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ส่วนผสมของพริกไทยป่น - 1 ช้อนชา
หากต้องการทราบวิธีที่ดีที่สุดในการทอดมันฝรั่งกับเห็ดในกระทะด้วยครีมคุณต้องทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายทีละขั้นตอนก่อน
- มันฝรั่งปอกเปลือกล้างในน้ำหั่นเป็นเส้นแล้วเทประมาณ 20 นาที น้ำเย็นเพื่อล้างแป้ง
- มันวางบนผ้าห้องครัวและทิ้งไว้อีก 20 นาทีเพื่อให้น้ำส่วนเกินกับกระจก
- หลังจากทำความสะอาดเบื้องต้นตัดเห็ดเป็นเส้นเหมือนมันฝรั่ง
- ในกระทะที่มีก้นหนาเท 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันซึ่งอุ่นดีและมันฝรั่งก็โรย
- โดยไม่ปิดฝามันฝรั่งทอดจนเหลืองทอง
- ในกระทะอีกใบน้ำมันที่เหลือจะถูกให้ความร้อนและวางเห็ดสับ
- เห็ดเกลือพริกไทยผสมและทอดเป็นเวลา 15 นาที ผ่านความร้อนปานกลาง
- เพิ่มกระเทียมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหลังจาก 3 นาที นำมันฝรั่งทอดมาผสมกับไม้พายเบา ๆ
- ครีมเทลงในนั้นอีกครั้งมวลทั้งหมดจะถูกผสมเบา ๆ และถ้ามีเกลือไม่เพียงพอก็จะถูกเพิ่ม
- ในความร้อนต่ำจาน simmers เป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นเตาจะปิดและมันฝรั่งกับเห็ดยังคงแช่ประมาณ 7-10 นาที
- เมื่อเสิร์ฟจะมีการตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งสับ
มันฝรั่งปรุงกับเห็ดและเนื้อสัตว์ในกระทะ
มันฝรั่งปรุงด้วยเห็ดและเนื้อสัตว์ในกระทะ - สูตรที่ทดสอบตามเวลาและแม่บ้านหลายคน ไม่มีใครในบ้านของคุณจะยอมแพ้อาหารอร่อย ๆ
- หมูหรือเนื้อลูกวัวอ่อน - 500 กรัม
- มันฝรั่ง - 700 กรัม
- เห็ด - 400 กรัม
- หัวหอม - 3 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กลีบ
- น้ำมันพืช
- เกลือโหระพาและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- ล้างเนื้อหั่นเป็นเส้นและทอดในน้ำมันเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทอง
- แนะนำหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าผสมและทอดเป็นเวลา 5-7 นาที
- ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างให้สะอาดในน้ำและวางบนผ้าห้องครัวให้แห้ง
- ในน้ำมันพืช 50 มล. ทอดมันฝรั่งทอดจนเป็นสีเหลืองทองแล้วเทเนื้อ
- ตัดเห็ดเป็นก้อนใส่ในกระทะด้วย 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันและทอด 15 นาที
- เพิ่มกระเทียมสับเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมและทอดประมาณ 3-5 นาที
- เทลงในเนื้อสัตว์และมันฝรั่งเพิ่มเกลือพริกไทยป่นและโหระพาเพื่อลิ้มรสผสม
- เมื่อเปิดฝาแล้วให้ทอดมวลทั้งหมดต่อไปอีก 7-10 นาที
มันฝรั่งผัดกับเห็ดและครีมในกระทะ
มันฝรั่งทอดกับเห็ดและครีมเปรี้ยวในกระทะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวที่แสนอร่อยรวมถึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมันฝรั่งบด
- มันฝรั่ง - 1 กก.
- เห็ดต้ม - 500 กรัม
- ครีม - 300 มล.
- หัวหอม - 2 หัว;
- เกลือ
- น้ำมันพืช
- ผักชีฝรั่งผัก - พวง
- ปอกเปลือกหั่นมันฝรั่งเป็นวงกลมแล้วใส่ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน
- ทอดด้วยไฟแรงนาน 5 นาทีลดความเข้มและทอดต่ออีก 15 นาที
- ในกระทะที่แยกต่างหากทอดเห็ดต้มที่หั่นแล้วก่อนหน้านี้จนเป็นสีเหลืองทอง
- เพิ่มหัวหอมสับลงในไตรมาสที่บางส่วนผสมและทอดเป็นเวลา 5 นาที
- รวมกับมันฝรั่งผสมเบา ๆ เกลือเพื่อลิ้มรส
- มันฝรั่งทอดกับเห็ดในกระทะเทครีม, โรยด้วยผักชีฝรั่งสับและปล่อยให้มันเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาทีผ่านความร้อนต่ำ
วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดและครีมชีสในกระทะ
เพื่อให้จานนี้ได้รับการกลั่นและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อให้ใส่ชีสไว้ในนั้น มันฝรั่งปรุงด้วยเห็ดและชีสในกระทะจะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารอย่างแท้จริง
- มันฝรั่ง (ยังเด็ก) - 1 กิโลกรัม
- เห็ด - 600 กรัม
- หัวหอม - 2 หัว;
- ครีมชีส - 200 กรัม
- ผักใบเขียว - ใด ๆ ;
- น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก
- กระเทียม - 3 กลีบ
- เกลือและพริกขี้หนูรสหวาน
คุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำอาหารมันฝรั่งกับเห็ดและชีสโดยใช้คำอธิบายทีละขั้นตอน
- มันฝรั่ง, หัวหอมและกระเทียมปอกเปลือก, ล้างและหั่น: มันฝรั่งเป็นวงกลม, หัวหอมในวงครึ่ง, กระเทียมในก้อนเล็ก ๆ
- เห็ดถูกหั่นเป็นเส้นหรือเป็นชิ้นวางในกระทะด้วยน้ำมันแล้วทอดจนของเหลวระเหยและจากนั้นก็เป็นสีน้ำตาลทอง
- มันฝรั่งทอดในน้ำมันปริมาณมากจนเป็นสีเหลืองทอง
- เพิ่มหัวหอมและกระเทียมลงในมันฝรั่งทอดต่อไปอีก 10 นาที ผ่านความร้อนปานกลางด้วยการกวนคงที่
- มันฝรั่ง, เห็ด, หัวหอมและกระเทียมรวมกันในกระทะที่มีก้นหนา, เค็ม, โรยด้วยพริกขี้หนูและผสม
- ครีมชีสขูดและกระจายไปทั่วมันฝรั่งกับเห็ดทิ้งไว้ภายใต้ฝาปิดที่ความร้อนขั้นต่ำประมาณ 10 นาที
- เมื่อเสิร์ฟอาหารจานจะโรยด้วยสมุนไพรสับเพื่อลิ้มรส
สูตรสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดและไก่ในกระทะ
การรวมกันของมันฝรั่งกับเห็ดและไก่ปรุงในกระทะจะดึงดูดทุกครัวเรือนของคุณ จานดังกล่าวสามารถกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของงานฉลองเทศกาล
- มันฝรั่ง - 800 กรัม
- เนื้อไก่ - 500 กรัม
- เห็ด - 600 กรัม
- หัวหอม - 3 หัว;
- น้ำมันพืช
- ครีม - 200 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรสและหยิกของโรสแมรี่
สูตรสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดในกระทะอธิบายไว้ด้านล่างทีละขั้นตอน
- ปอกมันฝรั่งและหัวหอมล้างและหั่นเป็นก้อน (หั่นมันฝรั่งให้ใหญ่)
- ความร้อนน้ำมันในกระทะและทอดมันฝรั่งก่อนจนเป็นสีน้ำตาลทองจากนั้นเพิ่มหัวหอมและทอดเป็นเวลา 10 นาที
- เกลือและเพิ่มโรสแมรี่ผสมเบา ๆ ด้วยไม้พายซิลิโคน
- ลูกเต๋าเนื้อไก่หั่นเห็ดเป็นเส้นใส่ทุกอย่างในกระทะแยกด้วยน้ำมันร้อนและทอดเป็นเวลา 15 นาที ผ่านความร้อนสูง
- เกลือผสมปรุงรสด้วยครีมและผสมให้ทั่วครีม
- เคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาทีเสิร์ฟทันทีกระจายในจานเสิร์ฟ
วิธีการทอดมันฝรั่งกับหัวหอมและเห็ดแช่แข็งในกระทะ
มันกลับกลายเป็นมันฝรั่งแสนอร่อยที่มีเห็ดแช่แข็งทอดในกระทะ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็งสามารถช่วยออกได้ตลอดเวลาของปีโดยเฉพาะในฤดูหนาวเมื่อไม่มีศพอยู่ในมือ
- มันฝรั่ง -700 กรัม
- เห็ดแช่แข็ง - 500 กรัม
- หัวหอม - 3 หัว;
- กระเทียม - 2 กลีบ
- เนย - สำหรับทอด
- เกลือพริกไทยดำและสมุนไพรเป็นที่ชื่นชอบของคุณ
- ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นเส้น ๆ ล้างออกแล้วใส่ผ้าเช็ดครัว
- ฟรีหัวหอมและกระเทียมจากแกลบหั่นครึ่งวงและก้อนเล็กตามลำดับ
- บนกระทะอุ่นที่มี 1 ช้อนโต๊ะ ล. ใส่หัวหอมเนยกับกระเทียมแล้วทอดจนเหลืองสวย
- แนะนำฟางมันฝรั่งผสมและทอดผ่านความร้อนสูงจนเป็นสีเหลืองทองกวน 3-4 ครั้ง
- หลังจากละลายน้ำแข็งแล้วบีบเห็ดด้วยมือจากของเหลวส่วนเกินแล้วหั่นเป็นชิ้น
- ใส่ในกระทะที่แห้งและทอดเป็นเวลา 10 นาทีเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนยและทอดต่อไปอีก 7-10 นาที
- รวมเห็ดกับผัก, เกลือเพื่อลิ้มรส, พริกไทย, เพิ่มสมุนไพรสับผสม
- ทอดด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาทีในขณะที่เพียง 2 ครั้งด้วยไม้พายซิลิโคน
วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดและแครอทในกระทะ
สำหรับแม่บ้านทุกคนสิ่งสำคัญคือการบำรุงเลี้ยงและเลี้ยงดูครอบครัวของพวกเขาปรุงมันฝรั่งกับเห็ดทอดในกระทะสำหรับมื้อเย็น - จานอร่อยกับแครอทนี้จะไม่ทำให้ใครผิดหวัง
- มันฝรั่ง - 500-700 กรัม
- แครอท - 300 กรัม
- เห็ด - 500 กรัม
- หัวหอม - 200 กรัม
- น้ำมันพืชบริสุทธิ์
- ผสมเกลือและพริกไทยป่น
วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดในกระทะเพื่อให้ทุกคนเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อย?
- ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างออกให้สะอาดแล้วหั่นเป็นเส้น
- ต้มเห็ดหลังจากทำความสะอาดในน้ำเค็มเป็นเวลา 20 นาทีระบายและหั่นเป็นชิ้น
- ปอกเปลือกแครอทล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เทน้ำมันลงในกระทะตั้งไฟและวางมันฝรั่งทอดประมาณ 10 นาทีใส่แครอทผัดและทอดเป็นเวลา 15 นาที
- ปอกหัวหอมหั่นครึ่งวงแล้วใส่มันฝรั่งกับแครอท
- ผัดและทอดต่อไปอีก 7 นาที ผ่านความร้อนต่ำ
- จากนั้นทอดเห็ดในน้ำมันจนเหลืองและรวมกับผัก
- เกลือพริกไทยผัดและทอดบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 5-7 นาทีกวน 2 ครั้ง
- เสิร์ฟพร้อมกับกะหล่ำปลีดองหรือแตงกวาดองและมะเขือเทศ
มันฝรั่งผัดกับเห็ดและขิงในกระทะ
มันฝรั่งปรุงในกระทะที่มีเห็ดและขิงเมื่อไม่นานมานี้เริ่มเป็นที่ต้องการของแม่บ้าน การผสมผสานที่ผิดปกติของส่วนผสมเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารกูร์เมต์แท้ๆ
- มันฝรั่ง - 1 กก.
- เห็ด - 700 กรัม
- หัวหอม - 2 หัว;
- มายองเนส - 200 มล.;
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- ผักชีฝรั่งผัก - พวง;
- 1 ช้อนชา ขิงสับ
- เกลือและน้ำมันพืช
วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดและขิงในกระทะเรียนรู้จากคำอธิบายทีละขั้นตอนของสูตร
- ปอกมันฝรั่งล้างและหั่นเป็นก้อนใส่ในกระทะด้วยน้ำมันและทอดด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง
- ตัดเห็ดเป็นก้อนใส่ในกระทะแยกต่างหากเท 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันและทอด 15 นาที
- รวมกับมันฝรั่งและหัวหอมสับเป็นแหวนบาง ๆ ลงในกระทะแล้วทอดประมาณ 5 นาที
- ใส่มันฝรั่งและเห็ดเกลือผัดและทอดเป็นเวลา 10 นาที ผ่านความร้อนต่ำ
- บดผักชีลาวขูดชีสรวมกับมายองเนสเพิ่มขิงและผสม
- เทมันฝรั่งกับเห็ดและเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 10 นาที
วิธีการทอดมันฝรั่งกับเห็ดและกระเทียมในกระทะ
คุณสามารถทอดมันฝรั่งกับเห็ดในกระทะด้วยการเพิ่มกระเทียม ส่วนผสมในรูปแบบใด ๆ นี้จะทำให้จานเผ็ด
- มันฝรั่งและเห็ดต้ม - 600 กรัมต่อชิ้น
- กระเทียม - 7 กลีบ
- น้ำมันพืช
- เกลือ
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผิวเลมอน
เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดและกระเทียมในกระทะเรียนรู้จากคำอธิบายที่ค่อย ๆ
- ปอกมันฝรั่งล้างหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีน้ำตาล
- ตัดเห็ดเป็นชิ้น ๆ ทอดในน้ำมันจนนุ่มและใส่กลีบกระเทียมสับ
- ผัด 10 นาที ผ่านความร้อนต่ำใส่มันฝรั่ง
- เกลือเพิ่มความมีชีวิตชีวาของมะนาวผสมและทอด 5-7 นาทีภายใต้ฝาปิด ผ่านความร้อนสูง
- ปิดไฟแล้วปล่อยให้จานวางบนเตาประมาณ 5 นาที