พัฟสลัดกับเห็ดสูตรดั้งเดิม
เราขอเสนอ 14 สูตรสลัดที่น่าสนใจที่สุดพร้อมแชมเปญในเลเยอร์ แต่ละตัวเลือกมีรายการส่วนผสมที่จำเป็นและคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการ แม้แต่แม่บ้านสามเณรที่ต้องการเอาใจญาติ ๆ และเพื่อนฝูงสำหรับมื้ออาหารที่ใกล้ที่สุดก็สามารถรับมือกับเขาได้อย่างง่ายดาย จานสามารถเก็บได้จากส่วนผสมหลายชนิดมันจะกลายเป็นอาหารดั้งเดิมและอร่อยเสมอ
ดังนั้นสลัดกับแชมเปญวางเลเยอร์ตกหลุมรักกับคนจำนวนมากอย่างแม่นยำสำหรับความเรียบง่ายและความสะดวกในการเตรียมการ นอกจากนี้งานเลี้ยงใด ๆ ที่จะดูเป็นประโยชน์กับความละเอียดอ่อนเช่นไม่ว่าจะเป็นการชุมนุมที่เป็นมิตรหรืองานเลี้ยงงานแต่งงาน
เนื้อหา
- ผัดพัฟกับแชมเปญเห็ดทอดสูตร: ขั้นตอนโดยขั้นตอน
- สลัดไก่และเห็ดชั้น
- พัฟสลัดกับไก่รมควันและเห็ด
- พัฟสลัดเห็ดเห็ดไก่และชีส
- พัฟสลัดอกไก่, เห็ดและเมล็ดทับทิม
- สลัดเห็ดเต้านมและมะเขือเทศ
- สลัดชั้นกับไก่ไข่และเห็ดชั้น
- พัฟสลัดใส่แชมเปญดอง
- ชั้นแชมปิญองกระป๋องและสลัดไข่
- สลัดพัฟสไตล์เกาหลีพร้อมแชมเปญและแครอท
- พัฟสลัดแชมเปญและแฮม
- พัฟสลัดเนื้อวัว, ไข่และเห็ด
- พัฟสลัดแชมเปญไก่และสับปะรดกระป๋อง
- สลัดชั้นแชมเปญสับปะรดและชีส
ผัดพัฟกับแชมเปญเห็ดทอดสูตร: ขั้นตอนโดยขั้นตอน
ไฮไลท์ของพัฟสลัดกับแชมเปญทอดคือมันสามารถเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ สำหรับแขกแต่ละคนแยกกัน จานถูกวางไว้ในชามหรือแก้วขนาดใหญ่ซึ่งช่วยให้การไหลเวียนสะดวกขึ้นและยังช่วยเพิ่มความซับซ้อน
- 500 กรัมเห็ด
- 4 มันฝรั่ง;
- 2 แครอท;
- 4 ไข่
- น้ำมันพืช
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- มายองเนส 200 มล.;
- ผักชีฝรั่งผักใบเขียว
สลัดชั้นพร้อมแชมเปญเห็ดทอดจัดทำขึ้นตามสูตรพร้อมคำอธิบายทีละขั้นตอน
![](https://mushrooms.bigbadmole.com/wp-content/uploads/2018/04/1604b-19.jpg)
ต้มมันฝรั่งแครอทและไข่จนนิ่มให้เย็นและปอกเปลือก
![](https://mushrooms.bigbadmole.com/wp-content/uploads/2018/04/1604b-20.jpg)
นำฟิล์มออกจากเนื้อผลไม้ล้างหั่นเป็นเส้นหรือก้อน
![](https://mushrooms.bigbadmole.com/wp-content/uploads/2018/04/1604b-21.jpg)
ใส่น้ำมันในกระทะเล็กน้อยลงไปทอดจนเหลืองเกลือป่น
![](https://mushrooms.bigbadmole.com/wp-content/uploads/2018/04/1604b-22.jpg)
แจกจ่ายมันฝรั่งขูดที่ด้านล่างของภาชนะที่เตรียมไว้จาระบีพร้อมมายองเนสบาง ๆ
![](https://mushrooms.bigbadmole.com/wp-content/uploads/2018/04/1604b-23.jpg)
กระจายชั้นของเห็ดระบายความร้อนด้วย แต่ไม่จำเป็นต้องได้รับการหล่อลื่น
![](https://mushrooms.bigbadmole.com/wp-content/uploads/2018/04/1604b-24.jpg)
ปอกเปลือกแครอทต้มใส่ตะแกรงขูดหยาบและใส่เห็ดจาระบีกับมายองเนส
![](https://mushrooms.bigbadmole.com/wp-content/uploads/2018/04/1604b-25.jpg)
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงในชั้นถัดไป
![](https://mushrooms.bigbadmole.com/wp-content/uploads/2018/04/1604b-26.jpg)
ตัดสมุนไพรสดและแพร่กระจายไปด้านบนจาระบีเบา ๆ กับมายองเนส
![](https://mushrooms.bigbadmole.com/wp-content/uploads/2018/04/1604b-27.jpg)
ใส่ไข่แดงลงไปในเครื่องขูดและสลัดโรยหน้า
![](https://mushrooms.bigbadmole.com/wp-content/uploads/2018/04/1604b-28.jpg)
นอกจากนี้คุณสามารถตกแต่งจานตามที่คุณต้องการ
สลัดไก่และเห็ดชั้น
สลัดกับไก่และเห็ดที่จัดเรียงเป็นชั้น ๆ จัดทำง่าย ๆ แต่มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและอร่อย
- แชมเปญ 500 กรัม;
- 500 กรัมของเนื้อไก่ (ส่วนใด ๆ );
- 4 ไข่
- ข้าวโพดกระป๋อง 300 กรัม
- 1 ชิ้น แครอทและหัวหอม;
- เกลือและพริกไทยดำ
- ผักชีฝรั่งสีเขียว
- มายองเนสและน้ำมันพืช
เพื่อความสะดวกจะมีการอธิบายสูตรของผัดกับไก่และเห็ดตามขั้นตอน
- ต้มเนื้อไก่ที่ไม่มีกระดูกจนนุ่มในน้ำเค็มหั่นเป็นเส้นหลังจากเย็นตัว
- ปอกหัวหอมและแครอทสับ: หัวหอมเป็นก้อนแครอทบนกระต่ายขูด
- ทอดผักในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลแล้วนำไปใส่จานแยกทิ้งไขมันไว้ในกระทะ
- ปอกเปลือกเห็ดจากภาพยนตร์ล้างหั่นเป็นก้อนและทอดในน้ำมันที่ผักทอดเกลือเพื่อลิ้มรส
- ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที ในน้ำเดือดเค็มปล่อยให้เย็นเอาเปลือกออกสับ
- รวบรวมสลัดในจานลึกขนาดใหญ่กระจายส่วนผสมเป็นชั้น ๆ (ตามความชอบของคุณ) แต่ละจานเคลือบด้วยมายองเนส
- โรยข้าวโพดเล็กน้อยที่ด้านบนของจานสำเร็จรูปและวางผักชีฝรั่งกิ่ง
พัฟสลัดกับไก่รมควันและเห็ด
พัฟสลัดปรุงด้วยไก่รมควันและเห็ดสามารถตกแต่งเฉลิมฉลองครอบครัวใด ๆ จานที่อร่อยและน่ากินจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยชาโดยเฉพาะอย่างยิ่งตัวแทนของมนุษยชาติที่แข็งแกร่งครึ่งหนึ่ง
- ไก่รมควัน 300 กรัม
- 4 ไข่ต้ม;
- 2 แครอทเล็ก ๆ น้อย ๆ
- 1 หัวหอม;
- แชมเปญ 500 กรัม;
- วอลนัทพื้น 100 กรัม
- ลูกพรุน 100 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- เกลือน้ำมันพืชมายองเนส
สลัดพัฟทำจากเห็ดแชมปิญองรมควันจะเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของคุณในครอบครัวของคุณ คำอธิบายของกระบวนการทีละขั้นตอนจะช่วยให้แม่บ้านแต่ละคนสร้างงานชิ้นเอกทำอาหาร
- เทลูกพรุนด้วยน้ำอุ่นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้นุ่ม
- เนื้อไก่รมควันเป็นก้อนแยกไข่แดงออกจากโปรตีนและแยกตะแกรงออกจากกัน
- ทิ้งแชมเปญชิ้นเล็ก ๆ ไว้เพื่อการตกแต่งตัดเห็ดที่เหลือเป็นก้อน
- ปอกเปลือกแครอทล้างและขูดบนกระต่ายขูดหยาบทอดในน้ำมันจนน้ำตาลเพิ่มเกลือ
- ปอกเปลือกหัวหอมสับรวมกับเห็ดและทอดเป็นเวลา 10 นาที
- ใส่ลูกพรุนลงบนผ้ากระดาษทิ้งไว้ 15 นาทีแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ปอกกระเทียมสับแล้วกดรวมกับมายองเนสแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- กระจายผักกาดหอมในระดับและไขมันแต่ละคนด้วยซอสมายองเนส
ตกแต่งสลัด:
- ใส่เห็ดที่มีหัวหอมเพิ่มเกลือปรุงรสด้วยมายองเนสเทถั่วสับไม่กี่
- ด้านบนสร้างเลเยอร์ของไข่แดงแจกจ่ายถั่วสองสามลูกและลูกพรุน
- ใส่ไก่และไขมันด้วยมายองเนสแจกจ่ายแครอทลูกพรุนถั่วโปรตีนและลูกพรุนอีกเล็กน้อย
- โรยไข่แดงที่เหลืออยู่ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยผลไม้ทอดขนาดเล็ก
พัฟสลัดเห็ดเห็ดไก่และชีส
สลัดพัฟปรุงกับเห็ดไก่และชีสเป็นการตัดสินใจที่ยอดเยี่ยมสำหรับการมาถึงของแขก
จานจะทำเร็วในขณะที่ส่วนผสมเตรียมไว้ล่วงหน้า เพื่อน ๆ และญาติ ๆ จะได้รับความสุขกับการรักษาและเพื่อน ๆ จะถูกขอให้แบ่งปันความลับของการเตรียม
- ไก่ 400 กรัม (ต้ม);
- เนยแข็ง 200 กรัม
- 5 ไข่ต้ม;
- ผลไม้ดอง 500 กรัม
- มายองเนสและผักชีฝรั่ง
สูตรที่นำเสนอพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนของสลัดที่มีแชมเปญวางไว้ในเลเยอร์จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นการเดินทางการทำอาหารของพวกเขา
- ล้างเห็ดในน้ำจากเครื่องเทศและเครื่องเทศหั่นเป็นก้อน
- แยกชิ้นเนื้อไก่ที่ต้มแล้วออกเป็นเส้นใยด้วยมือของคุณแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ปอกเปลือกไข่แยกไข่แดงออกจากโปรตีนและแยกตะแกรง
- ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดปรับสับผักชีฝรั่งผักด้วยมีด
- วางสลัดเป็นชั้น ๆ ทาด้วยมายองเนส: เห็ดก่อนแล้วตามด้วยก้อนเนื้อ
- ใส่โปรตีนต่อไปชีสขูดและจบด้วยชั้นของไข่แดงตกแต่งด้วยผักใบเขียว
พัฟสลัดอกไก่, เห็ดและเมล็ดทับทิม
ในสลัดผัดกับเห็ดเต้านมและทับทิมมายองเนสสามารถถูกแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตซึ่งจะทำให้จานมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลง การทำทรีทเม้นต์ที่สวยงามและอร่อยดังกล่าวสามารถกลายเป็นเครื่องประดับสำหรับการเฉลิมฉลองเทศกาลหรืออาหารค่ำแสนโรแมนติก
- แชมเปญ 400 กรัม
- 1 หัวหอม;
- อกไก่ 1 อัน
- 4 ไข่ต้ม;
- แตงกวาสด 1 ลูก
- 2 มันฝรั่งต้ม;
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดทับทิม
- ถั่วเขียวกระป๋อง 200 กรัม;
- เกลือ, น้ำมันพืช, ครีม
ขั้นตอนการเตรียมสลัดผัดด้วยอกไก่เห็ดและทับทิมแบ่งออกเป็นขั้นตอน
- อกไก่ทำความสะอาดกระดูกและผิวหนังต้มในน้ำเดือดเค็มเป็นเวลา 20 นาที
- มันวางอยู่บนผ้าห้องครัวและปล่อยให้เย็นเป็นเวลาหลายนาที
- มันถูกตัดเป็นเส้นและวางในภาชนะแยกต่างหาก
- มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเปลือกออกจากไข่
- เห็ดถูกหั่นเป็นก้อนรวมกับหัวหอมสับและทอดในน้ำมันในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
- ไข่จะถูกถูบนกระต่ายขูดหยาบแตงกวาสดถูกตัดเป็นก้อนของเหลวจะถูกระบายออกจากถั่ว
- สลัดจะถูกเก็บรวบรวมในชามสลัดลึก ๆ ในแต่ละชั้นซึ่งมีป้ายครีมเปรี้ยว
- ขั้นแรกให้วางอกไก่จากนั้นเห็ดที่มีหัวหอม, ไข่½ขูดและถั่วในปริมาณที่เท่ากัน
- เพิ่มมันฝรั่งและแตงกวาสดลงไป
- ถัดไปจะมีการกระจายชั้นของเห็ดที่มีหัวหอมและถั่ว
- ไข่ที่เหลืออยู่จะถูกวางไว้ด้านบนทาด้วยครีมเปรี้ยว
- เมล็ดทับทิมกระจัดกระจายไปทั่วพื้นผิวทั้งหมดของจานเสร็จ
สลัดเห็ดเต้านมและมะเขือเทศ
สำหรับวันหยุดที่กำลังจะมาถึงคุณสามารถปรุงอาหารสลัดที่สวยงามและอร่อยวางในชั้นของแชมเปญ, เต้านมและมะเขือเทศ
- อกไก่ 1 อัน
- 4 มะเขือเทศ
- มายองเนสไขมันต่ำ 200 มล.
- 1 พริกหยวก
- แชมเปญ 500 กรัม;
- 1 หัวหอม;
- เกลือน้ำมันพืชผักใบเขียว
- ต้มเต้านมในน้ำเค็มด้วยใบกระวานและชิ้นส่วนทั้งหมดเอาออกด้วยช้อน slotted และวางบนจานให้เย็น
- ลูกเต๋าเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและผสม
- ปอกเปลือกผลไม้จากภาพยนตร์สับเป็นก้อนและทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
- ปอกหัวหอมสับเป็นเส้นใส่เห็ดและทอดเป็นเวลา 5 นาที
การแพร่กระจายสลัดกับเห็ดเห็ดต้องการชั้นในการสั่งซื้อ
- ก่อนอื่นให้ใส่เนื้อสัตว์ลงในชามหรือแก้วที่อยู่ด้านล่าง (ชั้นจะถูกทำซ้ำ)
- หล่อลื่นด้วยมายองเนสใส่พริกหวานหั่นเป็นเส้นบาง ๆ จาระบีอีกครั้ง
- จากนั้นใส่เห็ดหอมหัวใหญ่ใส่เกลือจาระบีมายองเนสใส่มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ใส่เกลือและไขมัน
- ทำซ้ำทุกชั้นทาด้วยมายองเนสและตกแต่งด้านบนด้วยผักใบเขียว
- ใส่ภาชนะในตู้เย็นประมาณ 1-1.5 ชั่วโมงเพื่อให้จานมีความอิ่มตัวดี
สลัดชั้นกับไก่ไข่และเห็ดชั้น
สลัดไก่ตับและแชมเปญวางเป็นชั้น ๆ กลายเป็นอร่อยและนุ่ม แนะนำให้ตกแต่งจานในรูปแบบการทำอาหารขนาดเล็กเพื่อเน้นความซับซ้อนและความสวยงาม
- ตับไก่ 400 กรัม
- แชมเปญ 500 กรัม;
- 4 ไข่
- เนยแข็ง 100 กรัม
- 4 มันฝรั่ง;
- 2 แครอทและหัวหอม
- น้ำมันพืชมายองเนสและเกลือ
- ต้มมันฝรั่งไข่และแครอทจนสุก
- ปอกเปลือกส่วนผสมต้มและตะแกรง
- ต้มตับเป็นเวลา 10 นาทีอนุญาตให้เย็นหั่นเป็นก้อนและทอดในน้ำมันจนเป็นสีน้ำตาล
- ล้างหัวหอมและเห็ดที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วทอดให้เข้ากันเป็นเวลา 15 นาทีใส่เกลือและผสม
- แล้วจากส่วนผสมที่เย็นจัดเก็บจานใส่จารบีแต่ละระดับไว้ด้วยมายองเนส ลำดับของเลเยอร์สำหรับสลัดกับแชมเปญและเห็ดแชมเปียนเห็ดสามารถถูกกำหนดตามรสนิยมของคุณหรือฟังคำแนะนำของสูตรอาหารสำเร็จรูป
- ก่อนอื่นคุณสามารถวางมันฝรั่งและเพิ่มเกลือจากนั้นเห็ดที่มีหัวหอม, ชั้นของแครอทและตับไก่
- ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบและกำหนดชั้นถัดไปจาระบีกับมายองเนส
- วางชั้นของไข่ที่ขูดไว้ด้านบนของส่วนผสมทั้งหมด
พัฟสลัดใส่แชมเปญดอง
สลัดเลเยอร์พร้อมแชมเปญดองเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับส่วนผสมที่คลาสสิก เห็ดกระป๋องทำให้จานเผ็ดมีรสชาติและกลิ่นที่น่าตื่นตาตื่นใจ
- 2 แครอทและหัวหอม
- ไก่ต้ม 500 กรัม;
- เนยแข็ง 100 กรัม
- 3 ต้มมันฝรั่ง
- เนื้อผลไม้กระป๋อง 300 กรัม;
- มายองเนส, เกลือ, น้ำมันมะกอก
- ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
สลัดชั้นกับเห็ดกระป๋องจัดทำขึ้นตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ด้านล่าง
- ล้างผลไม้และหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- ปอกหัวหอมหั่นเป็นไตรมาสแล้วทอดในน้ำมันมะกอกจนนิ่ม
- เพิ่มชิ้นเห็ดผสมและทอดเป็นเวลา 5 นาที ผ่านความร้อนสูง
- ปอกมันฝรั่งจากชั้นบนสุดลงบนตะแกรงขูดหยาบ
- บดแครอทในลักษณะเดียวกันและทอดในน้ำมันมะกอกจนเป็นสีเหลืองทอง
- ตัดเนื้อเป็นก้อนขูดชีสบนกระต่ายขูดปรับ
- ใส่สลัดในสไลด์โดยใส่มายองเนสแต่ละชั้น
- อันดับแรกใส่มันฝรั่งขูดลงในจานที่เตรียมไว้จากนั้นเห็ดที่มีหัวหอมและแครอท
- จากนั้นจัดโครงร่างเนื้อใส่เกลือจาระบีมายองเนสโรยหน้าด้วยชีสและสมุนไพร
- ใส่สลัดในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
ชั้นแชมปิญองกระป๋องและสลัดไข่
สลัดวางเลเยอร์ด้วยการเพิ่มเห็ดและไข่กระป๋องเป็นอาหารที่สามารถทำให้แขกและสมาชิกในครัวเรือนได้ลิ้มลอง
- แชมเปญกระป๋อง 300 กรัม;
- ข้าวโพดกระป๋อง 300 กรัม
- 10 ไข่ต้ม
- 4 มันฝรั่งต้ม;
- 2 ผักดองขนาดเล็ก
- มะกอก 100 กรัม
- มายองเนสหรือครีม
- สีเขียวสำหรับการตกแต่ง
สูตรที่มีรูปถ่ายของการทำอาหารผัดพัฟกับเห็ดและไข่อธิบายไว้ในรายละเอียด
- ล้างเห็ดกระป๋องในน้ำเย็นวางบนผ้าขนหนูเพื่อระบายน้ำหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ปอกเปลือกและสับมันฝรั่งและไข่ในก้อนเล็ก ๆ
- ตะแกรงผักดองบนกระต่ายขูดหยาบบีบของเหลวส่วนเกินออกด้วยมือของคุณ
- ตัดมะกอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำจากขวดข้าวโพด
- ในแก้วที่เตรียมวางชั้นแรกของมันฝรั่งแล้วผักดอง
- ถัดไปแจกจ่ายเลเยอร์ของไข่มะกอกและแชมเปญ
- จากนั้นอีกชั้นหนึ่งไข่ข้าวโพดมันฝรั่งและมะกอก คุณสามารถแพร่กระจายส่วนผสมตามความชอบของคุณสิ่งสำคัญคือแต่ละชั้นควรเคลือบด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวบาง ๆ
- โรยด้วยสมุนไพรสับด้านบนและให้บริการ
สลัดพัฟสไตล์เกาหลีพร้อมแชมเปญและแครอท
สลัดชั้นกับเห็ดและแครอทจะเจือจางเมนูทุกวันอย่างสมบูรณ์แบบ ในตัวเลือกนี้แทนที่จะเป็นแครอทต้มคุณสามารถทานแครอทที่ปรุงเป็นภาษาเกาหลีซึ่งจะเปลี่ยนรสชาติของจานและทำให้มันมีรสชาติมากขึ้น
- แครอทเกาหลี 150 กรัม
- แชมเปญ 400 กรัม
- 3 ต้มมันฝรั่ง
- ซอสทาร์ทาร์สำหรับการหล่อลื่น;
- หัวหอมสีเขียว;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย;
- แอปเปิ้ล 2 รสเปรี้ยวหวาน
- 4 ไข่ต้ม;
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
สูตรการทำพัฟสลัดเห็ดและแครอทอธิบายไว้ทีละขั้นตอน
- ปอกเปลือกเห็ดออกจากฟิล์มหั่นเป็นก้อนใส่ในกระทะด้วยเนยละลาย
- ผัด 10 นาที บนไฟร้อนปานกลางใส่หัวหอมสับลงไปผัดและทอดเป็นเวลา 2 นาที
- ปอกมันฝรั่งที่ต้มแล้วใส่ตะแกรงขูดหยาบหั่นไข่เป็นลูกบาศก์ตัดแกนกลางจากแอปเปิ้ลและสับ
- ละเลงส่วนผสมแต่ละชั้นในชามสลัดกับซอส
- รวบรวมสลัดตามลำดับนี้: มันฝรั่ง, แครอท, ไข่, เห็ด, แอปเปิ้ล
- จากนั้นวางเลเยอร์ในลำดับเดียวกัน
- ทาชั้นสุดท้ายด้วยซอสและโรยด้วยสมุนไพรสับ
พัฟสลัดแชมเปญและแฮม
สลัดชั้นพร้อมแชมเปญและแฮมจะได้รับการชื่นชมจากผู้ชาย อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถใช้ได้ในช่วงพักกลางวันหรือตอนเย็นก่อนอาหารจานหลัก
- แชมเปญและแฮม 500 กรัม
- 5 มันฝรั่ง
- ชีสหนัก 300 กรัม
- 5 ไข่;
- มายองเนส;
- กระเทียม 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก
- เกลือ
- ต้มมันฝรั่งและไข่จนนิ่มให้เย็นและปอกเปลือก
- หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ชีสลงไปบนเครื่องขูดขนาดเล็กหั่นมันฝรั่งเป็นก้อน
- แยกกระรอกออกจากไข่แดงให้ตักกระรอกบนกระต่ายขูดที่มีรูขนาดใหญ่
- ปอกเปลือกเห็ดหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทอง
- เพิ่มกระเทียมสับกับเห็ดและผสม
มันถูกเสนอให้เป็นสลัดชั้นกับแชมเปญและแฮมในรูปแบบแบ่งเช่นในแว่นตา
- แพร่กระจายส่วนผสมทีละคนให้ไขมันแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
- ก่อนอื่นให้ใส่มันฝรั่งใส่เกลือจากนั้นใส่เห็ดกับกระเทียมจากนั้นใส่แฮมโปรตีนและชีส
- แจกจ่ายไข่แดงกับเลเยอร์สุดท้ายจากนั้นใส่แม่พิมพ์ในตู้เย็นประมาณ 30-45 นาที
พัฟสลัดเนื้อวัว, ไข่และเห็ด
พัฟสลัดเนื้อและแชมเปญมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ส่วนผสมที่เตรียมไว้ล่วงหน้าจะช่วยประหยัดเวลาพนักงานต้อนรับเพื่อให้มีเวลาในการสั่งตัว
- ต้มเนื้อ 400 กรัม
- แชมเปญ 600 กรัม
- 1 หัวหอม;
- 2 แครอทต้ม;
- เนยแข็ง 100 กรัม
- 5 ไข่ต้ม;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย;
- เกลือและมายองเนส;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - สำหรับเสิร์ฟ
- ตัดเห็ดเป็นก้อนใส่ในกระทะด้วยน้ำมันและทอดเป็นเวลา 10 นาที ผ่านความร้อนปานกลาง
- เพิ่มหัวหอมสับเกลือผัดและทอดต่อไปอีก 5-7 นาที
- บดเนื้อไข่และแครอทหั่นมะเขือเทศเป็น 4 ส่วนขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
- ใส่ส่วนผสมลงในชามสลัดใส ๆ ลึก ๆ ในแต่ละชั้นเคลือบด้วยมายองเนส
- ที่ด้านล่างขอแนะนำให้วางเนื้อเพิ่มเกลือและไขมันด้วยมายองเนส
- ถัดไปแจกจ่ายเห็ดด้วยหัวหอมฤดูกาล
- จากนั้นใส่ชีสแครอทและจบจานด้วยชั้นของไข่
- ใส่ชิ้นมะเขือเทศตามขอบเพิ่มเกลือและตู้เย็น
พัฟสลัดแชมเปญไก่และสับปะรดกระป๋อง
หลายคนเตรียมพัฟสลัดแชมเปญไก่และสับปะรดสำหรับงานรื่นเริง ผู้เข้าพักจะพึงพอใจกับความละเอียดอ่อนดั้งเดิมดังกล่าวและครอบครัวมักจะขอให้ทำอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น
- ไก่ 500 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม
- แชมเปญ 400 กรัม
- 4 ไข่
- เนยแข็ง 200 กรัม
- 1 หัวหอม;
- มายองเนส;
- น้ำมันพืช
- ผักใบเขียวและเกลือ
สลัดชั้นกับแชมเปญสับปะรดและไก่เตรียมไว้ดังนี้:
- เนื้อสัตว์จะถูกปรุงสุกจนสุกเย็นและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- แชมปิญองจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ผสมกับหัวหอมสับและผัดเป็นเวลา 15 นาที
- ไข่จะถูกต้มเป็นเวลา 10 นาทีระบายความร้อนด้วยน้ำเย็นปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- สับปะรดกระป๋องหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, ชีสถูบนกระต่ายขูดปรับ, สีเขียวจะถูกสับ
- สลัดวางในจานที่เตรียมไว้ในแต่ละชั้นซึ่งแต่ละป้ายมีมายองเนส
- เนื้อเทและ greased แล้วสับปะรด, เห็ดกับหัวหอม, ชีสและสับปะรดอีกครั้ง
- การตกแต่งของจานเสร็จสมบูรณ์โดยชั้นของไข่ซึ่งเปื้อนด้วยมายองเนสและโรยด้วยสมุนไพรสับ
สลัดชั้นแชมเปญสับปะรดและชีส
รุ่นต่อไปของพัฟสลัดเห็ดชีสและสับปะรดนั้นสวยงามและน่าพึงพอใจดังนั้นมันจึงเป็น“ จุดเด่น” ของทักษะการทำอาหารของคุณ จดบันทึกสูตรที่เสนอและเซอร์ไพรส์แขกและครัวเรือน!
- แชมเปญ 500 กรัม
- 200 กรัมชีสและสับปะรด
- ไก่รมควัน 300 กรัม
- ต้นหอม 1 พวง
- 3 ไข่ต้ม;
- กระเทียม 2 กลีบ
- มายองเนส
สลัดวางในชั้นของแชมเปญ, สับปะรดและชีสเป็นขั้นตอนที่ดีที่สุดเตรียมทีละขั้นตอนตามคำแนะนำ
- ตัดเห็ดเค็มเป็นก้อน, ชีสขูดและไข่บนกระต่ายขูดปรับ, ตัดสับปะรดและเนื้อสัตว์เป็นก้อนเล็ก ๆ
- ใส่ส่วนผสมแต่ละอย่างลงในชามสลัด greased ด้วยมายองเนสผสมกับกระเทียมบด
- ก่อนอื่นให้ใส่เนื้อสัตว์จากนั้นสับหัวหอม, ชีส, เห็ดและสับปะรด
- โรยพื้นผิวของสลัดด้วยชั้นของไข่ขูดและแปรงเบา ๆ ด้วยมายองเนส