สลัดกับอกไก่และเห็ด: สูตร
สลัดทำด้วยอกไก่และแชมเปญเป็นตัวอย่างของความอร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็มีจานราคาประหยัด การรวมกันของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกเรียกโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารหลายคนหนึ่งที่ดีที่สุดเนื่องจากเนื้อไก่สีขาวแห้งและผลไม้ฉ่ำที่เติมเต็มซึ่งกันและกันอย่างสมบูรณ์แบบซึ่งนำไปสู่ความสมดุลของรสชาติที่ต้องการมันคุ้มค่าที่จะบอกว่าจานนี้สามารถเสริมได้อย่างปลอดภัยด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ที่จะช่วยสร้างทางเลือกที่ไม่ซ้ำกันของคุณเองและชิ้นเอกการทำอาหาร
วิธีการปรุงอาหารสลัดด้วยเต้านมและแชมเปญเพื่อรวบรวมญาติและเพื่อน ๆ ที่โต๊ะครอบครัวและการสื่อสารทางสังคม? เรานำเสนอ 14 ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสลัดซึ่งจัดทำค่อนข้างง่ายและเรียบง่ายสิ่งสำคัญคือความต้องการของคุณ ด้วยการเลือกสูตรที่คุณชอบคุณสามารถเปลี่ยนเมนูประจำวันของครอบครัวและวางอาหารอร่อยสำหรับมื้ออาหารที่ใกล้ที่สุด
เนื้อหา
- สลัดง่าย ๆ พร้อมแชมเปญไข่และอกไก่
- สลัดอุ่นกับอกไก่ต้มเห็ดและส้ม
- สลัดกับแชมเปญสด, มะเขือเทศ, มัสตาร์ดและอกไก่
- สลัดกับเห็ดกระป๋องถั่วและอกไก่
- สลัดกับแชมเปญทอดอกไก่และไข่
- สลัดอกไก่ไข่เห็ดแชมปิญองและแตงกวา
- สลัดอกไก่เห็ดถั่วและชีส
- สลัดกับแชมเปญอกไก่ต้มหัวหอมและลูกพรุน
- สลัดอกไก่เห็ดไข่และข้าวโพด
- สลัดอกไก่ถั่วแดงและเห็ด
- สลัดกับอกไก่เห็ดไข่และมะเขือเทศ
- สลัดเต้านมเห็ดและเฟต้าชีส
- สลัดกับอกไก่รมควันถั่วและเห็ด
- สลัดเต้านมรมควันกับแชมเปญและสับปะรด
สลัดง่าย ๆ พร้อมแชมเปญไข่และอกไก่
สลัดธรรมดาที่ทำจากแชมปิญองและอกไก่มักใช้เป็นอาหารว่างก่อนมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์การทำอาหารเป็นพิเศษเพื่อทำให้สูตรนี้มีชีวิตชีวา
- เต้านมต้ม 400 กรัม
- แชมเปญ 300 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย;
- มายองเนสและเกลือ
- เนยแข็ง 100 กรัม
- 1 พวงของต้นหอม;
- 3 ไข่ต้ม
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วการเตรียมสลัดที่มีเต้านมและแชมเปญค่อนข้างง่าย แต่แขกผู้เข้าพักจะพึงพอใจกับรสชาติของมัน
- ปอกเปลือกเห็ดหั่นเป็นชิ้น ๆ และทอดในกระทะในเนยจนน้ำตาล
- ในขณะที่เห็ดเย็นให้ปอกเปลือกไข่แล้วหั่นเป็นก้อนแล้วนำชีสมาขูดบนเครื่องขูดที่ดีสับมีหัวหอมด้วยมีด
- ถอดชิ้นส่วนอกไก่ต้มด้วยมือของคุณเป็นเส้นใยและหั่นเป็นชิ้น ๆ
- รวมเห็ดเนื้อสัตว์ไข่หัวหอมในชามเดียวเกลือและผสม
- ใส่ในชามสลัดโรยด้วยชั้นของชีสขูดด้านบนและเป็นเวลา 30-40 นาที แช่เย็น
สลัดอุ่นกับอกไก่ต้มเห็ดและส้ม
ในอาหารที่ทันสมัยในหลายประเทศสลัดที่อบอุ่นกับอกไก่และแชมเปญเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ มันอยู่ในรูปแบบร้อนที่รสชาติและกลิ่นหอมของส่วนผสมที่ใช้ในจานจะเพิ่มขึ้น
- อกไก่ 500 กรัม
- แชมเปญ 300 กรัม
- 1 ส้ม
- ใบผักกาด
- 2 หัวหอม;
- กระเทียม 1 กลีบ
- น้ำมันมะกอก
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 50 มล.
- 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูบัลซามิก
- บัตเตอร์;
- เกลือและพริกไทยดำ
- สมุนไพรโปรวองซ์เพื่อลิ้มรส
เตรียมสลัดอุ่นกับอกไก่ต้มและแชมเปญตามสูตรที่เสนอ และในอนาคตหากคุณต้องการเปลี่ยนรสชาติของอาหารให้เพิ่มส่วนผสมอย่างน้อยหนึ่งอย่างที่คุณคิดว่าเหมาะสม - ทำการทดลอง
- เต้านมหั่นเป็นเส้นเห็ดชิ้นใหญ่หัวหอมครึ่งวง
- สองกระทะวางบนเตาในครั้งเดียวและเทลงในแต่ละ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
- ในหนึ่งเต้านมสับทอดพริกไทย½ช้อนโต๊ะจะถูกเพิ่มลงในอื่น ๆ ล. เนยและทอดจนหัวหอมสีน้ำตาลทอง
- ใส่เห็ดหอม 1-2 เม็ดลงในหัวหอมเติมและคั่วประมาณ 5-7 นาที
- กระเทียมปอกเปลือกถูบนกระต่ายขูดชั้นดีและผสมกับเกลือเล็กน้อย
- บนกระต่ายขูดปรับความเอร็ดอร่อยของส้มจะถู 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มคั้น
- ในความตื้นเขินภาชนะผสมน้ำผลไม้กระเทียมกับเกลือโยเกิร์ต 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูบัลซามิก
- ใบผักกาดหอมจะถูกตัดเป็นชิ้นขนาดใหญ่วางบนจานแบ่ง
- ราดด้วยซอสปรุงสุกครึ่งหนึ่ง, วางเห็ดที่มีเนื้อและหัวหอม
- ด้านบนจานราดด้วยครึ่งหลังของซอสและเสิร์ฟทันทีไปที่โต๊ะ
สลัดกับแชมเปญสด, มะเขือเทศ, มัสตาร์ดและอกไก่
สลัดทำด้วยแชมเปญสดและอกไก่ต้มไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับช่วงพักกลางวัน แต่ยังเหมาะสำหรับงานเทศกาล
- เต้านม 300 กรัม
- แชมเปญ 300 กรัม
- น้ำมันพืช
- 1 หัวหอม;
- เกลือและพริกไทยป่น
- 2 มะเขือเทศ
- มายองเนส 150 มล.;
- เนยแข็ง 50 กรัม
- 2 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon
ในสูตรสลัดที่มีเต้านมต้มและแชมเปญคุณสามารถใช้มายองเนสผสมกับมัสตาร์ด Dijon ซึ่งจะเพิ่มเครื่องเทศลงในจาน
- ตัดเต้านมเป็นเส้นและทอดในน้ำมันจนเป็นสีน้ำตาลทอง, เกลือ, พริกไทยและผสม
- ใส่เนื้อในชามแยกต่างหากและใส่หัวหอมเป็นก้อนและทอดเป็นเวลา 5 นาที
- ตัดเห็ดใส่กระชอนและลดลงประมาณ 1-2 นาที ในน้ำเดือดเค็ม
- ล้างด้วยน้ำเย็นสับเป็นชิ้นเกลือเพื่อลิ้มรสโรยด้วยพริกไทยและรวมกับเนื้อสัตว์
- เพิ่มหัวหอม, มะเขือเทศหั่นบาง ๆ และชีสแข็งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ผสมมายองเนสและมัสตาร์ดคลุกให้เข้ากันจนเนียนแล้วเทลงในสลัด
- ผสมเบา ๆ ใส่ในชามสลัดและให้บริการ
สลัดกับเห็ดกระป๋องถั่วและอกไก่
สลัดทำด้วยเห็ดกระป๋องและอกไก่จะตกแต่งงานฉลองใด ๆ จานนี้อร่อยมีรสชาติและกลิ่นที่ผิดปกติขอบคุณเห็ด มันเป็นผลไม้ดองหรือเค็มที่จะให้สลัดรสชาติบางอย่างและทำให้การรักษาที่ไม่ซ้ำกัน
- แชมเปญกระป๋อง 300 กรัม;
- 4 ไข่ต้ม;
- 3 ต้มมันฝรั่ง "ในชุด";
- 1 พวงของต้นหอม;
- อกไก่ต้มสุก 400 กรัม
- ถั่วเขียวกระป๋อง 200 กรัม;
- มายองเนส - สำหรับการแต่งตัว
เราเตรียมสลัดด้วยเห็ดกระป๋องและเต้านมตามสูตรที่มีรายละเอียดซึ่งแม้แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมือใหม่ก็สามารถจัดการได้
- ล้างเห็ดอนุญาตให้แห้งและหั่นเป็นก้อน
- ปอกเปลือกไข่และมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนรวมกับเห็ด
- ตัดอกไก่เป็นเส้นสับต้นหอมด้วยมีดรวมกับเห็ดและผัก
- เทถั่วเขียวที่ไม่มีของเหลวเทมายองเนสผสมใส่ในชามสลัด
สลัดกับแชมเปญทอดอกไก่และไข่
นักชิมทุกคนสามารถฝันถึงสลัดที่ทำจากเต้านมและแชมเปญทอด จานแสนอร่อยและน่ารับประทานนี้จะแทนที่มื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอย่างสมบูรณ์แบบ แม้แต่วันหยุดของครอบครัวและการพบปะสังสรรค์ที่เป็นมิตรก็ทำไม่ได้
- แชมเปญ 400 กรัม
- 500 กรัมของเต้านม
- 1 ชิ้น แครอทหัวหอมและมันฝรั่ง
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- 4 ไข่
- 1 ดอง;
- เกลือน้ำมันพืช
- มายองเนส - สำหรับริน
สลัดกับอกไก่และแชมเปญทอดจัดทำขึ้นดังต่อไปนี้:
- ล้างมันฝรั่งแครอทและไข่ลงในน้ำใส่ในหม้อต้มน้ำและปรุงอาหารแต่ละผลิตภัณฑ์จนสุก
- อนุญาตให้เย็นปอกหั่นผักและไข่เป็นก้อน
- ต้มนมให้เย็นและบดด้วยฟาง
- ตัดเห็ดเป็นชิ้นทอดในกระทะในน้ำมันพืชเป็นเวลา 10 นาที
- ปอกเปลือกหัวหอมสับเพิ่มเห็ดทอดประมาณ 5-7 นาที
- ระบายของเหลวทั้งหมดจากข้าวโพดตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ใส่อาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในภาชนะที่ลึก, เกลือ, ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม
สลัดอกไก่ไข่เห็ดแชมปิญองและแตงกวา
สลัดทำด้วยอกไก่เห็ดและแตงกวาอร่อยมากและมีกลิ่นหอม การรักษาดังกล่าวมีสาเหตุมาจากมื้ออาหารประจำวันและดูแลบ้านบ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้
- อกไก่ 500 กรัม
- แชมเปญ 400 กรัม
- 2 แตงกวาสด
- 1 พวงของต้นหอม;
- 4 ไข่
- ผักชีฝรั่งสีเขียว 3-4 ก้าน
- เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส
เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดเต้านม, เห็ด, เห็ดและแตงกวาไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากและสินค้าราคาแพง
- ต้มอกไก่ในน้ำเดือดประมาณ 20-25 นาทีปล่อยให้เย็นบนจานแล้วหั่นเป็นก้อน
- ตัดแชมเปญเป็นเส้นใส่ในกระชอนและลวกในน้ำเดือดประมาณ 1-2 นาทีหั่นเป็นชิ้น
- ต้มไข่ให้เย็นในน้ำเย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
- สับหัวหอมสีเขียวด้วยมีดล้างแตงกวาและหั่นเป็นเส้น
- รวมเนื้อเห็ดไข่หัวหอมและแตงกวาไว้ในภาชนะเดียวเกลือเพื่อลิ้มรส
- ผัดเทมายองเนสคลุกเคล้าอีกครั้งจนเนียน
สลัดอกไก่เห็ดถั่วและชีส
สลัดกับเต้านมเห็ดและชีสสามารถทำทุกวันสำหรับอาหารมื้อเย็นแบบเบาหรือเป็นอาหารเช้า อกไก่และแชมเปญถือเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ มายองเนสชีสและสลัดที่เพิ่มเข้าไปในจานจะทำให้การรักษามีเอกลักษณ์ในด้านรสชาติอย่างไรก็ตามปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้น
- แชมเปญ 500 กรัม;
- 500 กรัมของเต้านม
- 5 ไข่ต้ม;
- เนยแข็ง 200 กรัม
- เมล็ดวอลนัทบด 100 กรัม
- 1 หัวหอม;
- น้ำมันพืช
- มายองเนสเกลือและผักชีฝรั่ง
เตรียมสลัดด้วยอกไก่เห็ดและชีสตามสูตรทีละขั้นตอน
- ต้มอกไก่ในน้ำเค็มประมาณ 20 นาทีทิ้งให้เย็นและหั่นเป็นเส้น
- เห็ดและหัวหอมหั่นเป็นก้อนและทอดในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยจนเกิดสีน้ำตาล
- ปอกเปลือกไข่ด้วยมีดสับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
- วางสลัดในเลเยอร์ในชามสลัดและไขมันแต่ละอย่างด้วยมายองเนส: ครึ่งแรกของเนื้อไก่จากนั้นเป็นส่วนหนึ่งของถั่วไข่ครึ่งเห็ดกับหัวหอมและชีสขูดครึ่ง
- จากนั้นทำซ้ำเลเยอร์ในลำดับเดียวกันโดยทำการหล่อลื่นด้วยมายองเนส
- ตกแต่งด้านบนด้วยผักชีฝรั่งและแช่เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง
สลัดกับแชมเปญอกไก่ต้มหัวหอมและลูกพรุน
ในสลัดรุ่นนี้มีอกไก่และเห็ดขอแนะนำให้เพิ่มลูกพรุนและปรุงรสด้วยซอส kefir และมายองเนสดั้งเดิม ผักกาดหอมแบบชั้นนั้นอิ่มตัวด้วยไส้และจะได้รับรสชาติที่น่าอัศจรรย์
- อกไก่และแชมปิญอง 500 กรัม
- 2 แตงกวา
- ลูกพรุน 200 กรัม;
- 2 หัวหอม;
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- เกลือ
- 4 ไข่
สำหรับซอส:
- มายองเนส 200 มล.;
- kefir 100 มล.;
- sp ช้อนชา แกงพื้น
สลัดกับเห็ดเต้านมไก่ต้มและลูกพรุนจัดทำขึ้นเป็นระยะ
- ต้มเต้านมจนนุ่มในน้ำเค็มทิ้งไว้ให้เย็นบนจานแล้วหั่นเป็นเส้น
- ปอกเปลือกเห็ดและหัวหอมหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ลงในกระทะด้วยน้ำมันและทอดจนเหลืองทอง
- ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที ในน้ำเดือดปล่อยให้เย็นในเย็นปอกเปลือกแยกโปรตีนออกจากไข่แดงและตะแกรงบนกระต่ายขูดหยาบ
- ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ เทลูกพรุนด้วยน้ำเดือดและปล่อยให้เย็น
- หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และใส่ในจานแยกต่างหาก
- ผสมมายองเนสกับ kefir และเพิ่มแกงปัดกับปัด
- ในจานสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมวางลูกพรุนบาง ๆ ที่ด้านล่าง
- หล่อลื่นด้วยซอสและใส่ผลไม้ด้วยหัวหอมเพิ่มเกลือ
- กระจายชั้นอกไก่ด้านบนเพิ่มเกลือเคลือบด้วยซอสและวางแตงกวาชั้น
- ก่อนอื่นให้จัดวางโปรตีนแปรงกับซอสและโรยหน้าด้วยไข่แดง
- คุณสามารถตกแต่งจานตามดุลยพินิจของคุณ: สมุนไพร, พรุน, มะเขือเทศหรือเห็ดทั้งหมด
สลัดอกไก่เห็ดไข่และข้าวโพด
สลัดแสนอร่อยที่ปรุงด้วยอกไก่เห็ดและข้าวโพดจะประดับโต๊ะวันหยุด ก่อนเสิร์ฟอย่าลืมใส่จานในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
- อกไก่ต้ม 500 กรัม;
- แชมเปญ 600 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 300 กรัม
- 1 ชิ้น หัวหอมและแครอท
- 4 ไข่
- 1 กระเทียม;
- มายองเนสและเกลือ
- น้ำมันดอกทานตะวัน
สลัดกับเห็ดต้มเต้านมและข้าวโพดแนะนำให้ปรุงอาหารตามสูตรพร้อมคำอธิบายโดยละเอียด
- ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาทีเทน้ำเย็นและปล่อยให้เย็น
- ลูกเต๋าหอมใหญ่ปอกเปลือกแครอทขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
- ตัดเห็ดเป็นชิ้น ๆ ใส่ในกระทะที่อุ่นด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชและทอดจนของเหลวระเหย
- เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะอีกครั้งก่อนทอดหอมหัวใหญ่ประมาณ 3-5 นาทีจากนั้นเทแครอทและทอดเป็นเวลา 10 นาทีคนให้เข้ากัน
- ตัดเนื้อเป็นเส้นเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและผสม
- โอนผักเย็นเห็ดไข่ไก่อกไปชามสลัด
- หั่นกระเทียมและเทลงในสลัด
- ระบายของเหลวจากข้าวโพดรวมกับสลัดปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
สลัดอกไก่ถั่วแดงและเห็ด
จานอร่อยและน่าพึงพอใจซึ่งจัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงมาก - สลัดกับเต้านมเห็ดและถั่ว
มันสามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระและสมบูรณ์ ที่น่าสนใจแม่บ้านหลายคนก็ใช้มันเป็นไส้ดั้งเดิมสำหรับปลาหรือผัก
- อกไก่ 500 กรัม
- ถั่วกระป๋องสีแดง 1 กระป๋อง
- แชมเปญ 600 กรัม
- 2 หัวหอม;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- มายองเนสเกลือ
ทำสลัดด้วยอกไก่ถั่วและเห็ดตามสูตรที่นำเสนอทีละขั้นตอน
- ต้มเต้านมในน้ำเค็มประมาณ 20-25 นาที
- ใส่ในจานและอนุญาตให้เย็นและตัดเป็นเส้น
- ในน้ำมันอุ่นในกระทะทอดหัวหอมสับเป็นเวลา 5 นาทีใส่เห็ดหั่นเป็นชิ้น
- เกลือผัดและทอดต่อไปอีกประมาณ 15 นาที
- ใส่หัวหอมเย็นกับเห็ดลงในชามสลัดใส่เนื้อเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
- ใส่ถั่วในกระชอนและระบายของเหลวส่วนเกิน
- ใส่สลัดปรุงรสด้วยมายองเนสคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วพักไว้ 60 นาที ในตู้เย็น
สลัดกับอกไก่เห็ดไข่และมะเขือเทศ
สลัดทำด้วยอกไก่เห็ดและมะเขือเทศเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการพักกลางวันอย่างรวดเร็ว สลัดสามารถทำในไม่กี่นาทีถ้าคุณได้เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นก่อนหน้านี้ทั้งหมด
- breast อกไก่ต้ม
- ฮาร์ดชีส 60 กรัม
- 3 ไข่ต้ม;
- 10 ชิ้น ดองแชมเปญ
- 1 มะเขือเทศขนาดกลาง
- หัวหอมสีเขียว
- ผักชีฝรั่ง 3-4 ก้าน;
- 4-5 ศิลปะ ล. มายองเนส
สลัดแสนอร่อยพร้อมอกไก่เห็ดและมะเขือเทศเตรียมไว้สำหรับ 2 ท่านตามคำอธิบายทีละขั้นตอน
- ตัดเนื้อ, เห็ด, ไข่เป็นก้อนใส่ในจานลึก
- เพิ่มมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, หัวหอมสีเขียวและชีสขูด
- แนะนำมายองเนสผสมและใส่ในชามสลัดหรือแก้ว
สลัดเต้านมเห็ดและเฟต้าชีส
สูตรสลัดที่ทำจากเต้านมเห็ดและเฟต้าชีสเพิ่งเริ่มปรากฏบนโต๊ะสำหรับวันหยุดและในเมนูครอบครัว แต่ก็ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบอาหารจานเห็ด
- อกไก่ 1 อัน
- ชีสเฟต้า 200 กรัม;
- กระป๋องแชมเปญ 500 กรัม;
- 1 มะเขือเทศ (ปานกลาง) - สำหรับตกแต่ง
- 1 พริกหยวก (สีแดง);
- ต้นหอม 1 พวง
- กระเทียม 2 กลีบ
- มายองเนส
ทำตามสูตรด้วยภาพทีละขั้นตอนในการทำสลัดอกไก่เห็ดและชีสเฟต้า
สลัดกับอกไก่รมควันถั่วและเห็ด
สลัดทำด้วยอกไก่รมควันและเห็ดเป็นสูตรที่ดีสำหรับโอกาสพิเศษ ด้วยการเพิ่มวอลนัทและข้าวโพดกระป๋องคุณจะได้รับสลัดแสนอร่อย
- แชมเปญ 600 กรัม
- อกไก่รมควัน 400 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 150 กรัม
- 1 ดอง;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. วอลนัททอดและบด;
- 4 ไข่ต้ม;
- มายองเนส;
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- 1 หัวหอม;
- เกลือและผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
สูตรสำหรับสลัดแสนอร่อยที่มีเต้านมรมควันและแชมเปญอธิบายไว้ในรายละเอียดด้านล่าง
- ปอกเปลือกเห็ดล้างท่อระบายน้ำและแห้งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- ทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลา 10 นาทีเพิ่มหัวหอมสับผสมทอดประมาณ 5-7 นาที
- ใส่ในชามหั่นเป็นก้อนไข่ผักดองและเนื้อไก่รมควัน
- รวมทุกอย่างกับเห็ดและหัวหอมแนะนำถั่วครึ่งข้าวโพดโดยไม่มีของเหลวและผสม
- เกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มสมุนไพรสับ, มายองเนสและผสม
- โรยถั่วที่เหลืออยู่ด้านบนและตั้งค่าเป็นเวลา 30 นาที ในตู้เย็นเพื่อแช่
สลัดเต้านมรมควันกับแชมเปญและสับปะรด
สูตรสลัดที่มีอกรมควันเห็ดและสับปะรดเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ วิธีดั้งเดิมในการเสิร์ฟสลัดคือการใส่มันในทาร์ต จานที่ละเอียดอ่อนฉ่ำและมีกลิ่นหอมจะเป็น "hit" การทำอาหารสำหรับแขกของคุณ
- อกไก่รมควัน 500 กรัม
- ดองดอง 400 กรัม
- สับปะรด 300 กระป๋อง
- ใบผักกาด
- Tartlets (บรรจุภัณฑ์);
- ผักชีฝรั่ง;
- โยเกิร์ตหรือมายองเนส (เพื่อลิ้มรส)
สูตรละเอียดสำหรับการเตรียมสลัดด้วยแชมเปญและอกไก่จะช่วยให้รับมือกับกระบวนการได้อย่างรวดเร็วและถูกต้อง
- เนื้อไก่รมควันและเห็ดดองหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เทสับปะรดกระป๋องจากของเหลวและสับด้วยมีด
- ผสมสับปะรดเนื้อสัตว์และเห็ดในภาชนะเดียวเทโยเกิร์ตหรือมายองเนสจำนวนเล็กน้อย
- วางผักกาดหอมใบไม้บนพื้นผิวของจานแบนขนาดใหญ่
- วางทาร์ตกับสลัดที่ด้านบนของใบโรยหน้าด้วยใบผักชีฝรั่งและวางบนโต๊ะ จานที่สวยงามเช่นนี้จะดูดีบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์