สลัดผักกาดหอมกับเห็ดน้ำผึ้งสูตรดั้งเดิม

ไม่มีโต๊ะรื่นเริงที่สามารถทำได้หากไม่มีจานอร่อย - ตะกร้าเห็ดกับเห็ด แม่บ้านทุกคนในตำราอาหารของเธอมีสูตรสลัดมากมาย แต่มี "ตะกร้า" ไหม

เราขอเสนอ 3 สูตรพิสูจน์สำหรับสลัด Lukushko กับเห็ดน้ำผึ้งที่จะเป็นรายการโปรดบนโต๊ะของคุณและจะแปลกใจที่เพื่อนของคุณได้รับเชิญ มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย: ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำสลัดกับไก่, หมู, ชีส, หัวหอมหรือแครอทเกาหลี แต่ในกรณีส่วนใหญ่มายองเนสยังคงเป็นส่วนประกอบสำคัญ

สลัด“ ตะกร้า” พร้อมกับเห็ดน้ำผึ้งนั้นทำขึ้นมาเสมอซึ่งแขกไม่สามารถช่วยได้ แต่สังเกตเห็นได้ดังนั้นพวกเขาจึงไม่หลงเหลือ ส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้รวมกันอย่างลงตัวและด้วยจินตนาการของคุณสลัดสามารถเสริมหรือเปลี่ยนแปลง

สลัด "บาสเก็ตตะกร้า" กับเห็ดน้ำผึ้งไก่และข้าวโพด

สลัดไม่เสมอ "Lukoshko" กับเห็ดน้ำผึ้งควรตกแต่งตารางวันหยุดเท่านั้น หลายครอบครัวมีการเตรียมอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันเพื่อกระจายเมนูประจำวัน

• เห็ดดอง 500 กรัม
• 1 เนื้อไก่
• 2 ชิ้น ครีมชีสกระเทียม
• 4 หัวมันฝรั่ง
• ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง 1 กระป๋อง
• 2 หัวหอม;
• 15 ชิ้น มะกอก;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผักใบเขียวหั่น

มายองเนส

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะช่วยในการเตรียมสลัด Lukushko กับเห็ดน้ำผึ้งเพื่อให้ทุกคนได้ลิ้มรสและดูเหมือนว่าในระหว่างการชิม:

สลัดป่าตะกร้ากับเห็ดน้ำผึ้งและแครอทเกาหลี

แม้ว่ามันจะต้องใช้เวลาและส่วนผสมมากขึ้นในการเตรียมสลัดชามป่ากับเห็ดน้ำผึ้ง แต่ผลลัพธ์สุดท้ายก็น่าทึ่ง

• เห็ดดอง 500 กรัม
• ไก่รมควัน 300 กรัม
• 3 ชิ้น แตงกวากระป๋อง
• 4 ชิ้น มันฝรั่งต้ม;
• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• เนยแข็ง 200 กรัม
• ผักชีฝรั่งสีเขียว 1 พวง
• หัวหอมขนาดเล็ก 3 หัว;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
• เกลือและน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• มายองเนส

สูตรสำหรับสลัด "ตะกร้าป่า" กับเห็ดน้ำผึ้งแบ่งออกเป็นขั้นตอนโดยขั้นตอน

1. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบางใส่ในชามลึกและเทส่วนผสมของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, น้ำตาลและเกลือ ปล่อยให้หมักเป็นเวลา 40 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
2. เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงบนจานแบนทาจาระบีให้ทั่วพื้นผิวแล้วโรยด้วยผักชีลาวสับ
3. ล้างเห็ดดองในน้ำและปล่อยให้แห้งเล็กน้อย ใส่ส่วนหนึ่งลงไปในผักชีฝรั่งทิ้งส่วนที่สองไว้สำหรับชั้นบนสุด
4. ครอบคลุมเห็ดที่มีหัวหอมดองขนาดเล็กและมันฝรั่งทอดไว้ด้านบน
5. จาระบีมายองเนสและปกคลุมด้วยชั้นของเนื้อรมควันหั่นเป็นก้อน
6. ตะแกรงแตงกวาบีบด้วยมือของคุณและวางบนเนื้อ
7. ใส่มันฝรั่งอีกชั้นหนึ่งลงบนแตงกวาและไขมันด้วยมายองเนส
8. แครอทวางบนมันฝรั่งแล้วโรยด้วยชีสขูด
9. ทุกอย่างเปื้อนด้วยซอสมายองเนสและตกแต่งด้วยเห็ดอยู่ด้านบน

สลัด“ ตะกร้าเห็ด” กับเห็ดดองและแฮม

สลัด "ตะกร้าเห็ด" กับเห็ดน้ำผึ้งได้กลายเป็นแบบดั้งเดิมพร้อมกับ "โอลิเวียร์" และ "มิโมซ่า" เราเสนอทำอาหารจานนี้ที่สามารถทำให้คุณประหลาดใจกับรสชาติ

• เห็ดดอง 500 กรัม
• แฮม 350 กรัม
• 4 ชิ้น มันฝรั่งต้ม;
• ต้นหอม 1 พวง
• 4 ไข่ต้มแข็ง;
• มายองเนส

สูตรพร้อมรูปของการเตรียมสลัด“ ตะกร้าเห็ด” กับเห็ดน้ำผึ้งจะช่วยให้พนักงานต้อนรับได้อย่างถูกต้องและจัดเรียงอย่างสวยงาม

1. ส่วนผสมที่เตรียมไว้จะถูกวางในเลเยอร์บนจานแบนขนาดใหญ่ซึ่งแต่ละชิ้นมีมายองเนสเปื้อน เลเยอร์: เห็ดดอง, หัวหอมสับ, มันฝรั่งขูด, แฮม, ไข่, เห็ดดองอีกครั้ง
2. ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยขนนกสับหัวหอมสีเขียว