Champignon สลัดกับปูอัด
สลัดปูกับแชมเปญเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับงานฉลอง แต่ยังสำหรับมื้ออาหารแบบครอบครัวทั่วไป การปรุงที่แสนอร่อยเช่นนี้ไม่เพียง แต่เตรียมจากส่วนผสมสองอย่างนี้เท่านั้นในรูปแบบที่แตกต่างกันนั่นคือชีสข้าวโพดกระป๋องผักมายองเนสครีมเปรี้ยวไข่ไก่ไก่เนื้อหา
สลัดปูเห็ดดิบ
คุณเชื่อหรือไม่ว่าปูอัดเป็นส่วนประกอบสำคัญในสลัด เราให้คุณปรุงอาหารที่บ้านด้วยสลัดแสนอร่อยพร้อมปูอัดและแชมเปญ
- 10 แชมเปญสด
- 1 หัวหอมสีขาว
- น้ำ 100 มล. และ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู 9% - สำหรับหัวหอมดอง;
- เกลือและพริกไทยดำ
- ปูอัด 300 กรัม;
- 4 ไข่
- มายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
- ผักชีฝรั่งและ / หรือผักชีฝรั่ง
รายละเอียดของสูตรสำหรับการเตรียมสลัดปูกับเห็ดจะช่วยแม่บ้านสามเณรทุกคนในการรับมือกับกระบวนการ
สลัดกับปูอัดและเห็ดทอด
สลัดนี้ปรุงด้วยไม้ปูและเห็ดทอดจะไม่ทำให้ครอบครัวและแขกของคุณผิดหวัง รสชาติและกลิ่นหอมของมันจะถูกจดจำโดยคนรักของขนมเห็ดเป็นเวลานาน
- เห็ด 300 กรัม
- 200 กรัมปูอัด
- 1 หัวหอม;
- วอลนัท 150 กรัมและชีสแข็ง
- เกลือน้ำมันพืชและมายองเนส
- น้ำ 100 มล., 2 ช้อนชา น้ำตาลและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู - สำหรับหัวหอมดอง
- ล้างเห็ดภายใต้ก๊อกใส่กระชอนระบายของเหลวส่วนเกินแห้งวางบนผ้ากระดาษและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เกลือเล็กน้อยผสมด้วยมือแล้วใส่ในกระทะด้วยน้ำมันอุ่นและทอดเป็นเวลา 10 นาที ผ่านความร้อนปานกลาง
- โอนร่างผลไม้ไปยังชามอนุญาตให้เย็นสนิท
- ปอกเปลือกปูหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่ชีสขูดบนตะแกรงขูดละเอียด
- ทอดถั่วในกระทะที่แห้งและสับ
- ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นวงครึ่งบาง ๆ และดองเบย์ด้วยหมักดอง
- หลังจาก 15 นาที บีบหัวหอมจากของเหลวด้วยมือของคุณรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ ที่เตรียมไว้เกลือเพื่อลิ้มรส
- เทมายองเนสผสมเบา ๆ กับช้อนใส่ในชามสลัดที่สวยงามหรือแก้วกลมแบ่งและให้บริการ
สลัด Alyonka กับปูอัด, หัวหอมและแชมเปญดอง
เมื่อเร็ว ๆ นี้สลัด Alyonka ที่ทำจากไม้ปูและเห็ดเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ด้วยรสชาติที่เบาและชุดราคาไม่แพง
- เห็ดดองและปูอัด 300 กรัม
- 5 ไข่;
- แตงกวาสด 1 ลูก
- 2 หัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ
- มายองเนส;
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช
คำอธิบายของวิธีการทำสลัดปูอัดและแชมเปญดองจะช่วยให้ผู้เริ่มต้นทำขั้นตอนทั้งหมดได้อย่างถูกต้อง
- สับเห็ดดองอย่างดีใส่ในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยและทอดประมาณ 3-5 นาที
- เพิ่มหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและทอดต่ออีก 5 นาที
- ต้มไข่ต้มให้เย็นปอกเปลือกและสับละเอียด
- ตัดไม้ปู, แตงกวา, รวมส่วนผสมทั้งหมดในภาชนะเดียว
- ปรุงรสด้วยมายองเนส, ผสม, ใส่ในชามสลัดและประดับด้วยผักชีสับด้านบนและวางเห็ดดองทั้งคู่
สลัดกับปูอัดแชมเปญหัวหอมสีเขียวและข้าวโพด
สลัดที่ทำจากไม้ปูเห็ดและข้าวโพดจะดูยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่บนโต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังจะทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุขด้วยอาหารมื้อค่ำแบบครอบครัวทั่วไป สามารถปรับอัตราส่วนส่วนผสมให้เข้ากับรสนิยมของคุณโดยการเพิ่มหรือลดปริมาณ
- ปูอัด 300 กรัม;
- 500 กรัมเห็ด
- 5 ไข่;
- 150 กรัมของชีสแข็ง
- ข้าวโพดกระป๋อง 400 กรัม
- ต้นหอม 1 พวง
- เกลือน้ำมันพืช
- มายองเนสหรือครีม - สำหรับเท;
- Greens (any) - สำหรับตกแต่ง
สูตรสำหรับสลัดที่มีแชมเปญปูอัดและข้าวโพดอธิบายไว้ในรายละเอียดด้านล่าง
- หั่นเนื้อผลไม้ที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนทอดในน้ำมันประมาณ 7-10 นาทีใส่จานและปล่อยให้เย็นสนิท
- ตัดไม้ปูขูดชีสสับหัวหอมสีเขียวระบายของเหลวจากข้าวโพด
- ไข่ต้มจนแข็งเปลือกและหั่นเป็นก้อน
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดเกลือเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวผสม
- วางวงแหวนสำหรับปั้นลงบนจานวางสลัดแล้วกดช้อน
- เอาแหวนตกแต่งจานด้านบนด้วยสมุนไพรสับและให้บริการ
สลัดเห็ดกระป๋อง
ขนมขบเคี้ยวหลากหลายชนิดปรุงด้วยเห็ดกระป๋อง ส่วนผสมนี้เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทำให้จานอร่อยฉ่ำและมีกลิ่นหอม สลัดปรุงด้วยเห็ดกระป๋องและไม้ปูสามารถเปลี่ยนแปลงได้กับข้าวต้มเปราะ
- กระป๋องแชมเปญ 200 กรัม;
- ปูอัด 300 กรัม;
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวต้มรอบ
- 3 ไข่ต้มแข็ง
- เนยแข็ง 100 กรัม
- มายองเนสและสมุนไพรสด
สลัดปูปรุงด้วยแชมเปญกระป๋องจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย
- ข้าวจะถูกปรุงจนสุกเมื่อปรุงอาหารจะใส่ลูกบาศก์ไก่แห้งทิ้งไว้ให้เย็น
- เห็ดบดเป็นก้อนหรือฟางปูอัดเป็นวงกลม
- ส่วนผสมที่เตรียมทั้งหมดจะถูกส่งไปยังชามที่สลัดจะถูกผสม
- ไข่ปอกเปลือกสับและวางในชาม
- เพิ่มมายองเนสสีเขียวสับทุกอย่างผสมถ้ามีเกลือไม่พอเกลือเล็กน้อย
- แหวนทำอาหารวางอยู่บนจานแบนสลัดวางในนั้นบีบด้วยช้อน
- แหวนจะถูกลบออกด้านบนของจานโรยด้วยชีสขูดบนกระต่ายขูดชั้นดีและใส่ในตู้เย็นแช่
สลัดง่ายๆกับแชมเปญปูอัดและแตงกวา
สลัดแบบง่ายๆที่ปรุงด้วยเห็ดปูอัดและแตงกวามีรสชาติที่สดชื่นและน่ารื่นรมย์
- 400 กรัมเห็ด
- 4 ไข่ต้ม;
- 200 กรัมปูอัด
- แตงกวาสด
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
- หัวหอมสีเขียว 3-4 ก้าน
- เกลือมายองเนส
- ปอกเปลือกเห็ดล้างหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
- ตัดปูไม้เป็นวงกลมสับแตงกวาเป็นก้อนใส่ไข่ที่ปอกเปลือกแล้วลงบนเครื่องขูดหยาบ
- รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มผักชีหัวหอมเกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มมายองเนสผสม
- ใส่ในแว่นตาครึ่งวงกลมตกแต่งตามความชอบและรับใช้ของคุณ
สลัดใยแมงมุมพร้อมไม้ปูชีสและเห็ด
แม่บ้านหลายคนเชื่อว่า Spider Web Salad ที่ทำจากปูและเห็ดถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จและเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับอาหารจานอร่อยสำหรับงานฉลอง
- ปูอัด 300 กรัมและเห็ดสด
- 4 ไข่ต้มแข็ง;
- 150 กรัมของชีสแข็ง
- 1 หัวหอม;
- มายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
- เกลือและผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- เอาฟิล์มออกจากแคปปิญองเอาเคล็ดลับของขา
- หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ ทอดในน้ำมันจนของเหลวระเหยหมดเติมหัวหอมสับเป็นก้อนใส่เกลือเพิ่มเพื่อลิ้มรสแล้วผัดประมาณ 7-10 นาที และอนุญาตให้เย็นสนิท
- ตัดปูอัดเป็นก้อนหรือวงกลมใส่ไข่ไก่และชีสลงบนเครื่องขูด ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะที่แยกต่างหากเนื่องจากสลัดจะถูกรวบรวมเป็นชั้น ๆ
- ที่ด้านล่างของชามสลัดใส่เห็ดครึ่งหนึ่งทอดกับหัวหอม
- จาระบีกับมายองเนสและปูเลเยอร์ปูอัดครึ่งชั้น
- จากนั้นใส่ไขมันกับมายองเนสโรยด้วยไข่ไก่ขูดครึ่งลูกแล้วทำชีสและทำตาข่ายมายองเนส
- ทำซ้ำเลเยอร์ตามลำดับเดียวกันโดยใส่จารบีมายองเนส
- เพื่อให้ตรงกับชื่อของจานโรยพื้นผิวของสลัดด้วยไข่ขูดและสมุนไพรสับวาดเส้นแมงมุมจากมายองเนสที่ด้านบน
สลัดกับปูอัดเห็ดอะโวคาโดและไข่
สลัดทำด้วยไม้ปูเห็ดและไข่จะตกแต่งตารางวันหยุดใด ๆ จานนี้สามารถเตรียมไว้สำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกกับคนที่คุณรัก
- ปูอัด 300 กรัม;
- แชมเปญสด 300 กรัม
- 1 ชิ้น อะโวคาโด;
- แตงกวาสด 1 ลูก
- 2 ชิ้น มะเขือเทศ
- 10 ชิ้น ไข่นกกระทา
- ลูกศรสีเขียว 2 ลูก
- ½มะนาว
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
- 2 ช้อนชา มัสตาร์ดฝรั่งเศส
- เกลือและพริกไทยดำ
- น้ำมันมะกอก
- ใบผักกาด
- ปอกเปลือกเห็ดหั่นเป็นก้อนตัดปูอัดเป็นวงกลม
- ต้มไข่ต้มให้เย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน (ทิ้งให้ครบ 3 ฟอง)
- สับอะโวคาโดอย่างประณีตสับแตงกวาและมะเขือเทศสับหัวหอม
- รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดเกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทยผสม
- วางผักกาดหอมวางไว้ที่ด้านล่างของจานแบนและผักกาดหอมปรุงสุกที่ด้านบน
- เชื่อมต่อ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกมัสตาร์ดมายองเนสและน้ำมะนาวครึ่งลูก
- เทสลัดวางบนผักให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที ในตู้เย็นและให้บริการหลังจากตกแต่งด้วยไข่ที่เหลือตัดเป็น 4 ส่วน