Solyanka กับเห็ดปรุงในหม้อหุงช้า

วิธีหนึ่งในการให้อาหารทั้งครอบครัวได้อย่างรวดเร็วและน่าพึงพอใจคือการปรุงเห็ดผสมกับเห็ดปรุงในหม้อหุงช้า จานงบประมาณนี้ไม่ต้องใช้ความพยายามมากในการสร้างมันก็พอที่จะนำผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดไปไว้ในอุปกรณ์ที่จะทำทุกอย่างด้วยตัวเอง และภายใน 1.5 ชั่วโมงการทำแบบสำเร็จรูปจะทำให้ทุกครัวเรือนมีความสุข ด้วยวิธีนี้คุณสามารถปรุงอาหารได้ทุกวันและเตรียมเสบียงสำหรับฤดูหนาว ง่ายรวดเร็วและไม่ยุ่งยากใด ๆ

Solyanka ด้วยกะหล่ำปลีและเห็ดในหม้อหุงช้า: ตัวเลือกง่าย ๆ

Hodgepodge รุ่นที่ได้รับความนิยมและง่ายที่สุดปรุงในหม้อหุงช้าประกอบด้วยกะหล่ำปลีกับเห็ด สำหรับสิ่งนี้เราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 500 กรัมกะหล่ำปลีหนาแน่น
• แชมเปญ 250 กรัม;
• 2 แครอทขนาดกลาง
• แตงกวา 2 กระป๋อง
• 3 หัวหอม;
• น้ำมันพืช 100 มล. สำหรับย่าง
• วางมะเขือเทศ 50 กรัม
• 150 มิลลิลิตรของน้ำ
• เกลือ, น้ำตาล, พริกไทย, ใบกระวาน - เพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับผสมกับเห็ดพอร์ชินีในหม้อหุงช้า

สูตรอาหารผสมกับเห็ดพอร์ชินีปรุงในหม้อหุงช้าสามารถปรับปรุงให้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเลิศ สำหรับตัวเลือกนี้คุณจะต้อง:

• น้ำซุปเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ 2 ลิตร
• เห็ดพอร์ชินี 250 กรัม
• 2 หัวหอม;
• 1 แครอท
• 5 ผักดอง;
• มะกอกกระป๋อง 7-8 ชิ้น
• มะกอกกระป๋อง 5-6 ชิ้น
• 2-3 มันฝรั่ง
• รากผักชี 40 กรัม
• เกลือ, พริกไทยดำ (ดินและถั่ว), ใบกระวาน - เพื่อลิ้มรส;
• วางมะเขือเทศ 50 กรัม
• ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกสำหรับทอดผัก
• สีเขียว, มะนาวและครีมเปรี้ยว - โดยตรงสำหรับการให้บริการตามดุลยพินิจของแต่ละบุคคล

ต้องล้างเห็ดหอมใหญ่และแครอทปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นเช่นแตงกวา รากผักชีฝรั่งขูดขูด ขอแนะนำให้ใช้มะกอกและมะกอกโดยไม่ต้องมีเมล็ดและตัดเป็นวงแหวน ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นแท่งขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1-1.5 ซม.

ผัดผักทั้งหมดในกระทะจนสุกจนกระทั่งสุกยกเว้นมันฝรั่งและมะกอก จากนั้นใส่ในเครื่องใช้ในครัวเรือนและเทในน้ำซุปใส่พริกไทย, ใบกระวาน, พริกไทยป่นร้อนๆ, เกลือเพื่อลิ้มรสและวางมะเขือเทศ ผสมทุกอย่างให้ละเอียดแล้วเปิดโหมดดับ หลังจาก 50 นาที - สูงสุดชั่วโมงจานพร้อม

Solyanka ในหม้อหุงช้าที่มีเนื้อสัตว์เนื้อรมควันและเห็ด

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารประเภทเนื้อสัตว์ทางเลือกที่ดีคือการปรุงอาหารผสมในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสัตว์เนื้อรมควันและเห็ด

รสชาติที่เข้มข้นและเกาะนี้เล็กน้อยจะไม่ทำให้ผู้อยู่อาศัยทุกคนในบ้านเฉยชา สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• น้ำซุปเนื้อ 2 ลิตร
• เนื้อต้ม 200 กรัม (จากน้ำซุป)
• อกไก่รมควัน 200 กรัม
• ไส้กรอก Cervelat 50 กรัม
• 2 ผักดอง;
• แชมเปญ 250 กรัม;
• มะกอกกระป๋อง 6 ชิ้น;
• เกลือเครื่องเทศ - ตามความชอบส่วนตัว
• วางมะเขือเทศ 50 กรัม
• 1 หัวหอม
• น้ำมันดอกทานตะวัน 40 มล. สำหรับทอด;
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

ตัดส่วนผสมเนื้อสัตว์ทั้งหมดเป็นเส้นหรือก้อนเล็ก ๆ ปอกหัวหอมและแตงกวาและตัดเป็นเส้น บดมะกอกเป็นวงหรือชิ้น ล้างปอกเปลือกและหั่นเห็ด ทอดหัวหอมและเห็ดจนสุก พับในอุปกรณ์และเทลงในน้ำซุปเพิ่มส่วนประกอบเนื้อแตงกวาวางมะเขือเทศเกลือและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส ผัดและเคี่ยวเป็นเวลา 45-50 นาที เมื่อให้บริการให้เติมสมุนไพรและมะกอกสดอย่างประณีต

วิธีการปรุงฮอดจ์พอดจ์แสนอร่อยกับเห็ดในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

ในเมนูหลายมุมมองของเรดมอนด์ผสมผักกับเห็ดเป็นสิ่งที่ดีที่สุดและอร่อยที่สุดและที่สำคัญที่สุด - ไม่มีปัญหาที่ไม่จำเป็น เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้อง:

• 350 กรัมเห็ดสด (มี);
• กระป๋องแชมเปญ 150 กรัม;
• 2 หัวหอม;
• 2 ผักดอง;
• 8 มะกอกกระป๋องไม่มีเมล็ด;
• น้ำ 250 มล.;
• วางมะเขือเทศ 30 กรัม
• 40 กรัมเนย
• เกลือเครื่องเทศ - ตามความชอบส่วนตัว

บดหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อน เปิดอุปกรณ์ในโหมด "Frying" ใส่น้ำมันและหัวหอมเท ทอด 2-3 นาที เห็ดสดที่ปอกเปลือกและจูเลียนควรส่งไปที่พุ่มไม้เพื่อทอดพร้อมกับหัวหอม นำแตงกวาออกจากน้ำเกลือแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ พร้อมแชมเปญดอง ใส่ทุกอย่างในชามเทด้วยน้ำดื่มแนะนำมะเขือเทศเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส ผัดทุกอย่างจนวางมะเขือเทศละลาย มันยังคงเปิดโปรแกรม "ซุป" และหลังจากนั้นประมาณ 20 นาทีอาหารก็พร้อมเสิร์ฟพร้อมมะกอก (เป็นไปได้ด้วยมะนาวสมุนไพรและมะกอก)

หากต้องการเรียนรู้วิธีการปรุงฮอดจ์ดอดจ์แสนอร่อยพร้อมเห็ดที่แตกต่างกันในเมนูแบบมัลติดูเกอร์โปรดดูวิดีโอแนะนำที่มีรายละเอียดด้านล่างซึ่งจะบอกคุณเกี่ยวกับการดำเนินการแต่ละขั้นตอน

Solyanka กับเห็ดปรุงสำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงช้า

ในการตุนจานอร่อยสำหรับฤดูหนาวเตรียมเห็ดหอมผสมในหม้อหุงช้าและไม้ก๊อกไว้ในไห สำหรับสามกระป๋อง½ลิตรคุณจะต้อง:

• แชมเปญ 350-400 กรัม
• 2 หัวหอมขนาดกลาง
• กะหล่ำปลีสีขาว 1.5 กก.
• 2 แครอท;
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
• กระเทียม 3 กลีบ
• วางมะเขือเทศ 100-150 มล.;
• ใบกระวาน 3-5 ชิ้น
• น้ำตาล 20 กรัม
• เกลือ 20 กรัม
• 40 กรัมเนย
• น้ำส้มสายชู 50 มล.

สับหัวหอมเป็นเส้นขูดแครอทปอกเปลือก ชิ้นกะหล่ำปลีและเห็ด ผัดผักในเนยผสมจนสุก ใส่ในชามของอุปกรณ์และเพิ่มกะหล่ำปลี, กระเทียมสับ, วางมะเขือเทศ, เกลือ, น้ำตาลและเครื่องเทศทั้งหมด ผสมทุกอย่างและเข้าสู่โหมด "ดับ" หลังจากนั้นประมาณหนึ่งชั่วโมงผลิตภัณฑ์จะพร้อม ในระหว่างนี้ให้ดำเนินการอย่างระมัดระวังกระป๋องและฝาปิดเพื่อเก็บรักษาไว้สำหรับคู่

ขั้นตอนสุดท้ายคือความรับผิดชอบมากที่สุด หลังจากดับไฟให้เติมน้ำส้มสายชูแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วเติมความร้อนด้วยความร้อนใส่ขวดที่ฆ่าเชื้อแล้วม้วนฝาและปิดด้วยผ้าขนหนูจนเย็น หลังจากนั้นให้ลบการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวในที่มืดและเย็น