สารานุกรมเห็ด
ชื่อของเห็ดตามลำดับตัวอักษร: B D D E F W และ K L M H โอ้ P P C T X C B W

วิธีการปรุงอาหารเห็ดในหม้อหุงช้า: สูตรที่มีรูปถ่าย

หม้อหม้อสำหรับแม่บ้านจะเป็นผู้ช่วยคนแรกในครัว ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถปรุงซุปต้มเห็ดทอดหม้อหรือพายได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยและมีกลิ่นหอมในหม้อหุงช้าเป็นเห็ดน้ำผึ้ง

สูตรอาหารหลากหลายสำหรับเห็ดปรุงในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวและทุกวันคุณสามารถค้นหาได้ในบทความนี้ ต้องเลือกตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุดมีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดรู้สึกฟรีเพื่อดำเนินการตามที่คุณเลือก เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้กระทั่งผู้ที่สนับสนุนอาหารลดน้ำหนักก็จะยินดีกับการเตรียมเห็ดน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า หากอุปกรณ์ของคุณไม่มีโหมด "การทอด" มันสามารถถูกแทนที่ด้วยโหมด "การอบ"

สูตรการทำอาหารเห็ดในหม้อหุงช้า

ในการรับจานเห็ดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพคุณจำเป็นต้องรู้วิธีปรุงเห็ดน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า ก่อนที่จะต้มทอดหรือดองต้องต้มเห็ดอย่างถูกต้องด้วยการเติมเกลือและกรดซิตริก

  • agarics น้ำผึ้ง - 1 กก.
  • กรดซิตริก - ½ช้อนชา
  • น้ำ - 700 มล.;
  • เกลือ - 1 วิ ล.

  1. การปรุงเห็ดน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าค่อนข้างง่าย แต่สิ่งแรกที่ต้องทำความสะอาดและล้างก่อน
  2. จากนั้นใส่เห็ดลงในชามมัลติเมนูเติมน้ำแล้วเปิดโหมด“ ทำอาหาร” เป็นเวลา 15 นาที
  3. หลังจากสัญญาณเพิ่มเกลือและกรดซิตริกให้ตั้งโหมดการทำอาหารอีกครั้งเป็นเวลา 15 นาที
  4. ปรุงอาหารจนสัญญาณเสียงเททุกอย่างจากชามลงในกระชอนและปล่อยให้มันไหลออกมาอย่างสมบูรณ์
  5. หลังจากขั้นตอนนี้ต้มเห็ดน้ำผึ้งคุณสามารถดำเนินการขั้นตอนต่อไป

วิธีการทอดเห็ดในหม้อหุงช้ากับวางมะเขือเทศ

ผัดเห็ดน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าที่มีวางมะเขือเทศที่จัดทำค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว พนักงานต้อนรับจะไม่ยืนเป็นเวลานานที่เตาและทำอาหารตามจาน - สิ่งนี้จะทำโดยหม้อหุงช้าสำหรับเธอ

  • agarics น้ำผึ้ง - 700 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
  • พริกไทยดำป่น - ½ช้อนชา;
  • น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ l.;
  • เกลือ

วิธีการทอดเห็ดในหม้อหุงช้าเพื่อให้จานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ?

  1. เห็ดน้ำผึ้งล้างทำความสะอาดเศษป่าตัดขาส่วนใหญ่ล้างและต้มเป็นเวลา 20 นาที ซึ่งสามารถทำได้แยกต่างหากในหม้อหรือโดยตรงในหม้อหุงช้า
  2. โยนกลับเข้าไปในกระชอนและอนุญาตให้ระบายอย่างสมบูรณ์
  3. หัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นครึ่งวงเทน้ำมันใส่ในชามมัลติเมนูและเปิดโหมด "Frying" เป็นเวลา 30 นาที
  4. ทันทีที่หัวหอมโปร่งใสให้ราดเห็ดและทอดโดยไม่ต้องปิดฝาทอดจนกว่าสัญญาณเสียง
  5. เพิ่มวางมะเขือเทศพริกไทยป่นและเพิ่มรสชาติ
  6. ผัดปิดฝาของ multicooker แล้วตั้งค่าโหมด "Frying" เป็นเวลา 10 นาที

หลังจากสัญญาณ, เห็ดน้ำผึ้งในมะเขือเทศวางพร้อมคุณสามารถปล่อยให้พวกเขาเย็นลงเล็กน้อยและให้บริการ อาหารจานนี้เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารประจำวันของทั้งครอบครัวรวมถึงงานฉลอง

เห็ดน้ำผึ้งคั่วในหม้อหุงช้าพร้อมแครอท

สูตรสำหรับเห็ดเห็ดปรุงในหม้อหุงช้ากับแครอทแม้นักชิมจะขอบคุณมัน จานนี้ฉ่ำอร่อยและสดใสในฤดูร้อน

  • agarics น้ำผึ้ง - 800 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 50 มล.
  • แครอท - 3 ชิ้น;
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
  • ผักชีพื้นดิน - หยิก

หากต้องการทราบวิธีปรุงเห็ดด้วยแครอทในหม้อหุงช้าให้ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนแม้ว่าเครื่องเทศและเครื่องเทศสามารถเปลี่ยนได้ตามความชอบของคุณ

ควรทำความสะอาดล้างและวางเห็ดน้ำผึ้งในชามอเนกประสงค์


เทลงในน้ำเพื่อให้ครอบคลุมครึ่งเห็ด


เปิดโหมด "ทำอาหาร" เป็นเวลา 20 นาที (น้ำจะเดือดและเห็ดน้ำผึ้งจะเดือด)


หลังจากสัญญาณระบายเนื้อหาของชามลงในกระชอนเพื่อให้แก้วเป็นของเหลวส่วนเกิน


ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงปอกเปลือกแครอทล้างและขูดด้วยเครื่องขูดที่ละเอียด


เทน้ำมันลงในชามมัลติookerเพิ่มหัวหอมและแครอทตั้งโหมดเป็น "Frying" เป็นเวลา 15 นาที


เพิ่มเห็ดตั้งค่าเครื่องใช้ไฟฟ้าอีก 20 นาทีปรุงต่อในโหมดเดียวกัน


เมื่อเปิดฝาแล้วผัดเห็ดและผักจนกว่าจะได้ยินเสียงเตือน


ใส่เกลือใส่ผักชีและพริกไทยป่นปิดฝาทิ้งไว้ 15 นาที

จานดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นอิสระหรือกับข้าว

คาเวียร์สำหรับฤดูหนาวจากเห็ดน้ำผึ้งคั่วในหม้อหุงช้า

คาเวียร์สำหรับฤดูหนาวจากเห็ดน้ำผึ้งคั่วในหม้อหุงช้าเป็นหนึ่งในอาหารว่างที่ดีที่สุดสำหรับเมนูประจำวัน นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์หรืออาหารปลาหลากหลายชนิด

เห็ดคาเวียร์เป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับพิซซ่าและพายรวมทั้งซุปและซอส

  • agarics น้ำผึ้ง - 1 กก.
  • แครอท - 4 ชิ้น;
  • หัวหอม - 5 ชิ้น;
  • น้ำส้มสายชู - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - 1 ช้อนชา;
  • น้ำมันพืช
  • น้ำตาล - 3 ช้อนชา

วิธีการปรุงอาหารเห็ดในหม้อหุงช้าและจากนั้นในฤดูหนาวมีความสุขกับการเก็บเกี่ยวของญาติและแขก?

  1. เห็ดน้ำผึ้งจะถูกล้างออกจากเศษป่าตัดส่วนใหญ่ของขา
  2. ต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 20 นาที (คุณสามารถอยู่ในกระทะธรรมดาหรือใช้หม้อหุงช้า)
  3. เราเอนกายลงในกระชอนเพื่อให้แก้วเป็นของเหลวส่วนเกินทั้งหมด
  4. เราทำความสะอาดล้างและถูแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
  5. เราปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
  6. ในชามแบบหลายคนเทน้ำมันพืชในปริมาณที่ครอบคลุมด้านล่าง
  7. เราแนะนำผักและเปิดโหมด "การทอด" หรือ "การอบ" เป็นเวลา 20 นาที
  8. ทอดเป็นเวลา 10 นาทีโดยเปิดฝาแล้วใส่เห็ด
  9. เราทำอาหารต่อไปอีก 10 นาที แต่แล้วภายใต้ฝาปิด
  10. เราแนะนำเกลือพริกไทยป่นน้ำตาลน้ำส้มสายชูและส่วนผสม
  11. เปิดโหมดดับ multivark เป็นเวลา 30 นาที
  12. หลังจากสัญญาณเสียงเปิดฝาปิดใส่เห็ดกับผักในชามปั่นแล้วบดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  13. เราจัดจำหน่ายคาเวียร์สำเร็จรูปในขวดฆ่าเชื้อและปิดด้วยฝาพลาสติก
  14. อนุญาตให้เย็นสนิทและใส่ในห้องเย็น

สูตรสำหรับดองเห็ดในหม้อหุงช้า

สูตรสำหรับเห็ดดองในหม้อหุงช้าที่มีซอสถั่วเหลืองมักจะเตรียมไว้ก่อนวันหยุดใด ๆ ของว่างที่มีกลิ่นหอมที่เตรียมไว้ก่อนเหตุการณ์อันศักดิ์สิทธิ์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมซึ่งทุกคนจะต้องดีใจ

  • agarics น้ำผึ้ง - 1 กก.
  • น้ำ - 150 มล.;
  • กระเทียม - 7 กลีบ
  • น้ำมันพืช - 50 มล.
  • ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
  • น้ำส้มสายชู 9% - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
  • เกลือ - 2 ช้อนชา ไม่มีด้านบน;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
  • allspice - 8 ชิ้น;
  • ใบกระวาน - 4 ชิ้น

เห็ดดองดองปรุงในหม้อหุงช้าดังนี้

  1. ขั้นตอนแรกคือการทำความสะอาดล้างและเทเห็ดลงในชามของเครื่องใช้ในครัว
  2. เทน้ำไปที่ด้านบนสุดของเห็ดเปิดโหมด "ทำอาหาร" เป็นเวลา 20 นาที
  3. หลังจากส่งเสียงบี๊บเห็ดน้ำผึ้งจะถูกเทลงในกระชอนเพื่อให้ของเหลวในแก้ว
  4. เทน้ำจากสูตรน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูซีอิ๊วขาวและเครื่องเทศทั้งหมดลงในชาม
  5. เทเห็ดกระเทียมที่หั่นไว้ด้านบนและเปิดโหมด "ทำอาหาร" เป็นเวลา 25 นาที
  6. เห็ดหมักพร้อมกระจายในขวดฆ่าเชื้อเทน้ำดองร้อน
  7. คลุมด้วยฝาพลาสติกทิ้งไว้ให้เย็นและเย็น หลังจากผ่านไป 6-8 ชั่วโมงเห็ดน้ำผึ้งก็จะพร้อมใช้งาน

วิธีการปรุงเห็ดน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าด้วยพืชชนิดหนึ่ง

สูตรที่นำเสนอเป็นอีกครั้งในหม้อหุงช้าตามด้วยรูปภาพ - ตัวเลือกอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานฉลอง มันสามารถวางบนโต๊ะเป็นจานอิสระหรือเพิ่มสลัดใด ๆ

  • agarics น้ำผึ้ง - 1 กก.
  • น้ำส้มสายชู - 30 มล.;
  • น้ำมันพืช - 50 มล.
  • พืชชนิดหนึ่ง (สับ) - 50 กรัม
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  • เกลือ - 2 ชั่วโมงl.;
  • allspice และ black - 5 peas;
  • ใบกระวาน - 3 ชิ้น

  1. เห็ดทำความสะอาดล้างและต้ม 20 นาทีในน้ำเค็ม ซึ่งสามารถทำได้ในกระทะธรรมดาหรือโดยตรงในหม้อหุงช้า
  2. เห็ดน้ำผึ้งจะถูกเอาออกด้วยช้อน slotted และวางบนตะแกรงเพื่อทำของเหลวแก้ว
  3. น้ำมัน, น้ำส้มสายชูจะถูกเทลงในชามหลายเมนู, เห็ดต้ม, กระเทียมสับ, น้ำตาล, เกลือ, ส่วนผสมของพริกไทย, ใบกระวานและรากพืชชนิดหนึ่งสับ
  4. หม้อหุงช้าเปิดอยู่ในโหมด "ดับ" หรือ "ทำอาหาร" เป็นเวลา 30 นาที
  5. หลังจากเสียงบี๊บ, เห็ดดองจะถูกวางในกระป๋องที่สะอาด, ราดด้วยน้ำดอง, และหลังจากเย็น, ใส่ในตู้เย็น.

เห็ดในหม้อหุงช้ากับอบเชยและกระเทียม

สูตรสำหรับเห็ดในหม้อหุงช้ากับอบเชยและกระเทียมเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดที่เหมาะสำหรับมันฝรั่งทอด

  • agarics น้ำผึ้ง - 1 กก.
  • เกลือ - 3 ช้อนชา
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
  • น้ำ - 200 มล.;
  • น้ำส้มสายชู - 6 ช้อนโต๊ะ l.;
  • อบเชย - 2 pinches;
  • กระเทียม - 7 กลีบ
  • น้ำมันพืช - 50 มล.
  • ใบกระวาน - 3 ชิ้น;

ทำตามขั้นตอนการเตรียมเห็ดน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงช้าคุณสามารถมั่นใจได้ว่าอาหารจานนี้อร่อยมากและสามารถเป็นนามบัตรของคุณได้

  1. เห็ดน้ำผึ้งจะถูกทำความสะอาดล้างและต้มในหม้อหุงช้าด้วยการเติมเกลือเป็นเวลา 20 นาที
  2. โยนกลับลงไปในกระชอนล้างด้วยน้ำเย็นและอนุญาตให้ระบายอย่างสมบูรณ์
  3. อีกครั้งเห็ดน้ำผึ้งวางอยู่ในหม้อหุงช้าเทน้ำอนุญาตให้ต้ม
  4. ใส่ซินนามอน, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, ใบกระวาน, กระเทียมหั่นเต๋า, เกลือและน้ำตาล
  5. ใส่ใน "การอบ" เป็นเวลา 20 นาที
  6. หลังจากสัญญาณเห็ดดองจะถูกทำให้ร้อนเป็นเวลา 10 นาทีและนำใบกระวานออก
  7. เห็ดน้ำผึ้งวางในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อเทน้ำดองร้อนและม้วนขึ้นด้วยฝาปิด
  8. พลิกฉนวนด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
  9. กระป๋องเย็นกับเห็ดดองจะถูกนำออกไปที่ชั้นใต้ดินหรือทิ้งไว้ในตู้เย็น
ความคิดเห็นที่:
เพิ่มความคิดเห็น:

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ทำเครื่องหมายฟิลด์ที่จำเป็น *

เห็ดที่กินได้

อาหาร

หนังสืออ้างอิง