วิธีทำเห็ดกับมันฝรั่ง: สูตรอาหารจานอร่อย

เห็ดและมันฝรั่งเป็นหนึ่งในชุดที่ต้องการมากที่สุดในตารางใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นวันหยุดหรืออาหารครอบครัวทั่วไป จานจากพวกเขามีรสชาติที่หอมและน่าพอใจซึ่งไม่สามารถ แต่โปรด

ถ้าเราพูดถึงเห็ดเห็ดน้ำผึ้งสามารถถูกเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งใน "ผู้สมัคร" ที่ดีที่สุดสำหรับบทบาทของส่วนผสมหลักที่สองหลังจากมันฝรั่ง คุณสามารถใช้ร่างกายสดและผลไม้ที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว

บทความนี้จะอธิบายวิธีการทอดเห็ดกับมันฝรั่งอย่างโอชะ นอกจากนี้ยังมีสูตรทีละขั้นตอนสำหรับอาหารที่ปรุงในเตาอบกระทะในกระทะและในหม้อหุงช้า เห็ดและมันฝรั่งน้ำผึ้งสามารถเสริมด้วยส่วนผสมต่าง ๆ ที่อยู่ในครัว สูตรอาหารเหล่านี้รวมถึงจินตนาการการทำอาหารจะช่วยแม่บ้านทุกคนในการเปลี่ยนหรือปรับปรุงเมนูงานรื่นเริงและประจำวัน

เห็ดมันฝรั่งอบในหม้อ

เห็ดที่มีมันฝรั่งอบในหม้อในเตาอบจะได้รับการตอบรับที่ดีจากผู้ที่มีรสนิยมในโต๊ะ แม่บ้านที่ต้องการรวบรวมครอบครัวของพวกเขาในบรรยากาศสบาย ๆ ที่บ้านจะปรุงอาหารจานนี้อย่างแน่นอน

• มันฝรั่ง - 700-800 กรัม
• เห็ดน้ำผึ้ง - 450 กรัม
• หัวหอมสีขาว - 2 หัว;
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือ, พริกไทยป่น, เครื่องปรุงรสที่ชอบ;
• น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีการปรุงอาหารเห็ดกับมันฝรั่งในเตาอบโดยใช้หม้อดิน?

1. ต้มเนื้อผลไม้หลังจากกำจัดเศษซากและแมลงประมาณ 15 นาทีแช่ในน้ำเค็ม
2. จากนั้นทอดในกระทะแห้งจนของเหลวระเหย
3. โอนเห็ดทอดในชามแยกต่างหากเพิ่มหัวหอมหั่นเป็นชิ้นครึ่งวงหรือก้อน
4. เกลือพริกไทยเพิ่มเครื่องเทศและมายองเนสที่คุณชื่นชอบเทใส่น้ำมันผสมและพักไว้ขณะเตรียมมันฝรั่ง
5. ปอกเปลือกและสับหัวโดยเลือกวิธีการตัดตามดุลยพินิจของคุณ
6. ล้างออกด้วยน้ำสะอาดให้แห้งเล็กน้อยด้วยผ้าเช็ดครัว
7. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อวางเลเยอร์และบีบมืออย่างระมัดระวัง
8. ด้านบนในแต่ละหม้อคุณสามารถใส่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
9. ใส่ในเตาอบตั้งค่า 190 ° C และอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

สูตรสำหรับเห็ดแช่แข็งทอดกับมันฝรั่งในกระทะ

หากเก็บผลไม้แช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็งของคุณก็ถึงเวลาจดจำและเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นสำหรับทั้งครอบครัวเห็ดแช่แข็งทอดกับมันฝรั่งจะออกจากโต๊ะในทันที

• หัวมันฝรั่ง - 7-8 ชิ้น;
• เห็ดแช่แข็ง - 350-400 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ
• เกลือ
• เนย

สูตรสำหรับมันฝรั่งทอดกับเห็ดน้ำผึ้งแช่แข็งนั้นง่ายต่อการเตรียมความพร้อมซึ่งหมายความว่าแม้แต่แม่บ้านสามเณรก็สามารถรับมือได้ในเวลาอันสั้น

วิธีการทอดมันฝรั่งกับเห็ดน้ำผึ้งและสมุนไพรดอง

มันฝรั่งที่ปรุงด้วยเห็ดดองในกระทะเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น การเพิ่มผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเพิ่มจะทำให้มีรสชาติและความอิ่มตัวมากขึ้น

• มันฝรั่ง - 4 หัว
• เห็ดน้ำผึ้งดอง - 350 กรัม
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 1 พวงเล็ก;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• คอนญัก - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• ซอสถั่วเหลือง - 1.5 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือ
• น้ำมันพืช

ใช้สูตรทีละขั้นตอนกับภาพถ่ายในการปรุงอาหารมันฝรั่งทอดของคุณเองด้วยเห็ดน้ำผึ้ง

1. ล้างเห็ดกระป๋องในน้ำและเช็ดให้แห้งในผ้าเช็ดครัว
2. พับในจานเพิ่มซอสถั่วเหลืองและคอนยัคผสม
3. ทอดหัวหอมสับในน้ำมันพืชจนนิ่มแล้วใส่เห็ด
4. ผัดสักครู่จากนั้นเพิ่มผักใบเขียว
5. แยกมันฝรั่งทอดในกระทะจนสุกแล้วจึงเพิ่มมวลเห็ดหอม
6. ผัดเกลือเพื่อลิ้มรสแล้วทอดต่อบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 10 นาที

วิธีการทอดเห็ดน้ำผึ้งกับหัวหอมและมันฝรั่งตามสูตรคลาสสิก

ในการปรุงอาหารเห็ดทอดแสนอร่อยที่มีหัวหอมและมันฝรั่งคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาความพยายามและเงินจำนวนมาก แต่อย่างไรก็ตามสิ่งนี้การชมเชยและคำขอบคุณจากคนที่คุณรักจะใช้เวลาไม่นาน

• หัวมันฝรั่ง - 600-700 กรัม
• เห็ดน้ำผึ้ง - 300 กรัม
• น้ำมันพืช - 50 มล.
• เนย - 30 กรัม
• เกลือพริกไทยใบกระวาน
• สมุนไพรสด (ไม่จำเป็น)

วิธีการทอดเห็ดกับหัวหอมและมันฝรั่งโดยใช้สูตรคลาสสิก?

ต้มเห็ดหลังจากการรักษาครั้งแรกระบายน้ำและหั่นเป็นชิ้น (ถ้าชิ้นงานมีขนาดใหญ่) มวลของเห็ดน้ำผึ้งในรายการส่วนผสมระบุไว้แล้วในรูปแบบต้ม หากต้องการคุณสามารถทานผลไม้แช่แข็งได้เช่นกัน

1. ปอกเปลือกและสับมันฝรั่งด้วยวิธีที่สะดวกเช่นกับก้อนชิ้นหรือครึ่งวง
2. ล้างมันฝรั่งที่หั่นไว้ในน้ำให้สะอาดเพื่อเอาแป้งออกจากนั้นในระหว่างการทอดผักจะได้สีทองและกรอบ
3. ผัดเห็ดในกระทะแยกใส่น้ำมันพืชประมาณ 20 มล. ในกรณีนี้กวนมวลอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ไม่มีการเผาไหม้
4. เมื่อเห็ดทอดอย่างสมบูรณ์คุณจะต้องโอนไปยังจานแยกและจัดการมันฝรั่ง
5. เทน้ำมันพืชที่เหลือลงในกระทะจากนั้นเพิ่มเนยและความร้อน
6. ใส่มันฝรั่งและทอดบนไฟแรงประมาณ 10 นาทีกวนตลอดเวลา
7. จากนั้นลดความร้อนและทอดมันฝรั่งต่อไปจนสุกครึ่ง
8. จากนั้นเพิ่มเห็ดทอดลงไปในกระทะใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
9. ใน 5 นาที เพิ่มใบกระวานจนนุ่มและโรยหน้าด้วยสีเขียวเมื่อให้บริการ

วิธีการทอดเห็ดเห็ดหอมอร่อยกับมันฝรั่ง, หัวหอมและลูกพรุน: สูตรกับวิดีโอ

เห็ดน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ร่วงนั้นถือว่าเป็นอาหารที่พบได้บ่อยที่สุด เห็ดฤดูใบไม้ร่วงผัดกับมันฝรั่งสามารถเจือจางด้วยส่วนผสมต่าง ๆ ตัวอย่างเช่นหากคุณเพิ่มจานด้วยลูกพรุนมันจะกลายเป็นอาหารดั้งเดิมและอร่อยมาก

• เห็ดน้ำผึ้งสด (สามารถแช่แข็ง) - 400 กรัม
• มันฝรั่ง - 0.7 กก.;
• ลูกพรุน - 70 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส;
• หัวหอม - 1 หัว;
• น้ำมันพืช
• เกลือพริกไทย

1. ใส่ลูกพรุนในแผ่นแยกต่างหากและเทน้ำเดือดเย็น ๆ พวกเขาทิ้งไว้ในน้ำเย็น
2. เห็ดทำความสะอาดคราบสกปรกและเศษซากอื่น ๆ ให้พร้อมสำหรับทอด ตัวอย่างขนาดใหญ่ควรถูกต้มและหั่นไว้ล่วงหน้าและชิ้นเล็กควรทิ้งให้ทั่วโดยไม่ต้องเดือด
3. หลังจากทำความสะอาดแล้วให้บดมันฝรั่งด้วยวิธีที่สะดวก แต่ไม่มาก
4. ตัดหัวหอมครึ่งวงและตัดลูกพรุนอย่างประณีต
5. ผัดเห็ดในน้ำมันพืช (10-15 นาที) จากนั้นใส่หัวหอมและลูกพรุนต่อไปผัดต่อจนหัวหอมนิ่ม
6. แยกมันฝรั่งทอดในกระทะจนสุกครึ่งแล้วใส่เห็ดหอมหัวใหญ่และลูกพรุน
7. ดำเนินการต่อไปทอดลงความร้อนจนสุก
8. ในตอนท้ายเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ดูวิดีโอที่แสดงวิธีการทอดเห็ดน้ำผึ้งกับมันฝรั่งหัวหอมและลูกพรุน

วิธีการปรุงอาหารเห็ดเห็ดกับมันฝรั่งทอดในครีม

สูตรสำหรับมันฝรั่งทอดกับเห็ดและเห็ดน้ำผึ้งในครีมเปรี้ยวมีการใช้โดยแม่บ้านที่ห่วงใยทุกคนที่ชอบตามใจครอบครัวด้วยอาหารอร่อย ๆ

• มันฝรั่ง - 0.6 กก.;
• เห็ดน้ำผึ้ง (ต้ม) - 0.4 กก.
• ครีมเปรี้ยว - 4-5 ช้อนโต๊ะ l.;
• ผักใบเขียว (สด) - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
• เกลือน้ำมันมะกอก
• พริกไทยดำและใบกระวานเล็กน้อย

ด้วยการเตรียมเห็ดทอดกับมันฝรั่งในครีมเปรี้ยวคำอธิบายทีละขั้นตอนจะช่วย

1. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นหรือครึ่งวงล้างในน้ำแล้วเช็ดให้แห้งบนผ้าเช็ดครัว
2. ผัดเห็ดในน้ำมันจนของเหลวระเหยเพิ่มครีมและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
3. แยกมันฝรั่งทอดจนสุกจากนั้นรวมกับเห็ดและครีม
4. เคี่ยวนาน 15 นาทีเกลือในที่สุดเพิ่มพริกไทยและใบกระวานโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับเมื่อให้บริการ

เห็ดฤดูใบไม้ร่วงทอดกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

ในบรรดาสูตรที่เป็นไปได้สำหรับการปรุงอาหารเห็ดทอดกับมันฝรั่งมีสูตรในหม้อหุงช้า เพียงแค่ต้องเขียนลงไปถึงแม่บ้านทุกคนที่มี“ ผู้ช่วย” ที่ยอดเยี่ยมในครัว

• เห็ดน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ร่วง - 0.5 กก.;
• หัวมันฝรั่ง - 0.7 กก.;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำมันดอกทานตะวัน (ไม่มีกลิ่น) - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• ผักใบเขียว
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขอบคุณสูตรที่มีรูปถ่ายมันฝรั่งกับเห็ดน้ำผึ้งในหม้อหุงช้ากลายเป็นฉ่ำและปาก

1. เทน้ำมันพืชลงในชามอเนกประสงค์แล้วตั้งค่าโหมด "ทอด" บนแผง
2. ใส่ผลไม้และหัวหอมหั่นเป็นก้อนหรือครึ่งวง
3. โดยไม่ต้องปิดฝาทอดทั้งสองส่วนผสมเป็นเวลา 10 นาที
4. จากนั้นใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือบาง ๆ
5. เทลงในน้ำผสมส่วนผสมทั้งหมดปิดฝาและปรุงอาหารในโหมดเดียวกันเป็นเวลา 30 นาที
6. เปิดฝาเป็นครั้งคราวเพื่อผสมให้เข้ากันและหลีกเลี่ยงการเผา
7. ในตอนท้ายเกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยสมุนไพรสับ

วิธีการตุ๋นเห็ดกับมันฝรั่งในกระทะ

คุณสามารถปรุงอาหารกับมันฝรั่งด้วยวิธีอื่นได้อีก ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำกับข้าวที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นโดยการใส่ส่วนผสมทั้งสองลงในกระทะ

• มันฝรั่ง - 1 กก.
• เห็ดน้ำผึ้ง - 0.5 กก.
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 1-2 กลีบ
• เกลือพริกไทยสมุนไพรสำหรับการให้บริการ;
• ใบกระวาน - 1-2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช

วิธีการใส่เห็ดกับมันฝรั่งในกระทะ?

1. หลังจากทำความสะอาดหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนก้อนใหญ่ล้างและใส่ในกระทะ
2. ราดด้วยน้ำเพื่อให้ระดับครอบคลุมผักประมาณ 3-4 นิ้ว
3. ใส่เตาแล้วเปิดไฟและในขณะเดียวกันก็ทำการทอด
4. หัวหอมสับกระเทียมและเห็ดน้ำผึ้งในน้ำมันพืช
5. เมื่อมันฝรั่งต้มเพิ่มการทอดและผสม
6. ลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 1 ชั่วโมงเพิ่มเกลือพริกไทยและใบกระวานในตอนท้าย
7. เมื่อให้บริการตกแต่งจานผลที่มีสีเขียวสับ

มันฝรั่งผัดกับเห็ดเนื้อและหัวหอม

คุณสามารถทานเนื้อสัตว์สำหรับมันฝรั่งทอดกับเห็ดและหัวหอมสีเขียว - เนื้อหมูเนื้อวัวเนื้อแกะ ฯลฯ ที่นี่ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณแคลอรี่ที่ต้องการ

• มันฝรั่ง - 400 กรัม
• เห็ดน้ำผึ้ง (สามารถดอง) - 300 กรัม
• เนื้อวัว - 300 กรัม
• Chives - 1 พวงเล็ก ๆ ;
• ผักดอง - 1-2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช
• เกลือพริกไทย

วิธีการทอดมันฝรั่งกับเห็ดเห็ดเนื้อและหัวหอมสีเขียว?

1. เราล้างเนื้อและหั่นเป็นก้อนหนาประมาณ 1.5x1.5 ซม.
2. เราตัดแตงกวาเป็นเส้นและรวมกับเนื้อเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
3. ตั้งน้ำมันในกระทะและนำไปทอดในเนื้อสัตว์ประมาณ 10 นาที
4. เราล้างเห็ดและเพิ่มเนื้อสัตว์ผัดจนสุก
5. ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นเส้นหรือเป็นชิ้นบาง ๆ แช่ในกระทะร้อนกับเนย
6. ทอดจนสุกครึ่งแล้วรวมกับเนื้อสัตว์และเห็ดทอดต่อไปจนสุก
7. ใน 5 นาที เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสแล้วเพิ่มหัวหอมสับ

มันฝรั่งทอดกับเห็ดน้ำผึ้งไก่และกระเทียม

ไก่สำหรับมันฝรั่งทอดกับเห็ดน้ำผึ้งถือว่าเหมาะถ้าใครบางคนไม่ชอบอาหารแคลอรี่สูงเกินไป

• มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น;
• เห็ดน้ำผึ้ง - 300 กรัม
• อกไก่หรือส่วนใดส่วนหนึ่งของไก่ - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• เกลือพริกไทยน้ำมันพืช

มันฝรั่งทอดกับเห็ดน้ำผึ้งและไก่เป็นไปตามสูตรต่อไปนี้:

1. เราล้างไก่ของผิวหนังและกระดูกหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วกระจายในกระทะด้วยน้ำมันพืช
2. ผัดจนเหลืองสุกใส่เห็ดที่เตรียมไว้เช่นเดียวกับพริกหยวกและกระเทียม
3. เรายังคงทอดต่อจนสุกเต็มที่และในขณะเดียวกันเราก็จัดการกับมันฝรั่ง
4. เราปอกเปลือกแล้วล้างและตัด - ด้วยชิ้นครึ่งวงหรือฟาง
5. ผัดจนสุกรวมกับไก่และเห็ดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารแช่แข็งเห็ดกับมันฝรั่งและไข่

โอกาสที่ดีในการเปลี่ยนเมนูประจำวันคือการใช้สูตรสำหรับเห็ดแช่แข็งอบกับมันฝรั่งและไข่ในเตาอบ

• หัวมันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น;
• เห็ดน้ำผึ้งแช่แข็ง - 350 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• ครีมหรือมายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือพริกไทย
• น้ำมันดอกทานตะวันไร้กลิ่น;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ก้านผักชีฝรั่งสด

วิธีการปรุงอาหารแช่แข็งเห็ดกับมันฝรั่งและไข่ในเตาอบ?

1. ปอกมันฝรั่งแล้วตัดเป็นวงกลมหนาประมาณ 5 มม.
2. ล้างและวางใน 1 ชั้นบนแม่พิมพ์ไขมัน
3. ในกระทะให้น้ำมันร้อนเล็กน้อยแล้วผัดหอมใหญ่และเห็ด
4. แพร่กระจายส่วนผสมทอดที่ด้านบนของมันฝรั่งและในขณะเดียวกันทำงานบนซอสครีมไข่
5. ตีไข่ในชามแยกต่างหากใส่ครีมกับมายองเนสเช่นเดียวกับเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
6. ผัดและเทส่วนผสมของมันฝรั่งกับเห็ด
7. ถูเนยแข็งที่ด้านบนของจานจุ่มก้านผักในน้ำมันพืชและวางบนชีส
8. วางในเตาอุ่นที่ 180-190 °และอบประมาณ 40-50 นาที

มันฝรั่งตุ๋นกับเห็ดน้ำผึ้งในนม

หากต้องการทราบวิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งแสนอร่อยกับเห็ดน้ำผึ้งในนมคุณต้องเตรียมทุกอย่างไว้ล่วงหน้า

• มันฝรั่ง - 1 กก.
• เห็ดน้ำผึ้ง - 0.4 กก.
• นม - 0.5 ลิตร;
• ครีม - 2-3 ช้อนโต๊ะ l.;
• กระเทียม - 3-4 กลีบ
• น้ำมันพืช
• ผักใบเขียว
• เกลือพริกไทยปรุงรสที่ชื่นชอบ

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดเห็ดในนม

1. ปอกเปลือกล้างและหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ใส่ในกระทะลึกและในขณะเดียวกันเตรียมเห็ดสำหรับทอด
3. จากนั้นทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทองแล้วใส่เห็ด
4. ในนมผสมครีม, กระเทียม, เกลือ, พริกไทยและเครื่องปรุงรสที่ชอบผ่านการกด
5. เทมันฝรั่งกับเห็ดใส่ส่วนผสมลงไปในเตาแล้วเคี่ยวไฟอ่อนจนสุก
6. ในตอนท้ายตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งสับและ / หรือผักชีฝรั่ง

เห็ดป่าทอดกับมันฝรั่งและหัวใจไก่

เห็ดป่าทอดกับมันฝรั่งและหัวใจไก่จะเป็นที่รักของทุกคนที่มีรสนิยมพวกเขา ด้วยจานนี้คุณสามารถกระจายเมนูทุกวันอย่างสมบูรณ์และปฏิบัติต่อผู้เข้าพัก

• มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
• เนื้อผลไม้ (สามารถแช่แข็ง) - 300 กรัม
• หัวใจไก่ - 350-400 กรัม
• หัวหอม - 1 หัว;
• เกลือพริกไทยสมุนไพรแห้ง
• น้ำมันพืช

วิธีการทอดเห็ดกับมันฝรั่งและหัวใจไก่?

1. ในน้ำมันพืชทอดมันฝรั่งหั่นเป็นครึ่งวงจนเป็นสีเหลืองทอง
2. เตรียมเห็ดสำหรับการทอด: ทำความสะอาดและต้มผลไม้สดและละลายน้ำแข็ง
3. ปอกเปลือกหัวหอมหั่นหัวใจครึ่งลูกแล้วล้างออกด้วยเลือดที่เหลือ
4. ต้มหัวใจด้วยใบกระวานและพริกไทยดำสองสามตัว
5. แยกเห็ดหอมทอดในน้ำมันพืชประมาณ 5 นาทีจากนั้นใส่หัวหอมและหลังจาก 7 นาที ส่งหัวใจไปที่กระทะ
6. หลนประมาณ 15 นาทีจากนั้นรวมมวลกับมันฝรั่งทอด
7. ผัดทุกอย่างต่อไปอีกประมาณ 10 นาทีใส่เกลือพริกไทยและสมุนไพรแห้ง
8. หลังจาก 5 นาที ปิดไฟแล้วเสิร์ฟพร้อมผักสด

วิธีการปรุงอาหารเห็ดแห้งด้วยมันฝรั่งและชีส

สูตรสำหรับการปรุงอาหารมันฝรั่งกับเห็ดน้ำผึ้งและชีสในเตาอบจะดึงดูดความสนใจของแม่บ้านจำนวนมากด้วยความเรียบง่าย และรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารจะดึงดูดความสนใจของแขกทุกคนและบ้าน

• เห็ดแห้งหนึ่งกำมือ (ประมาณ 50 กรัม);
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 180 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• เครื่องเทศ - เกลือพริกไทย
• เนย

วิธีการปรุงอาหารเห็ดเห็ดกับมันฝรั่งและชีสในเตาอบ?

1. เทเห็ดด้วยน้ำ (คุณสามารถรีดนม) และทิ้งไว้จนบวม
2. ล้างมันฝรั่งให้สะอาดนำไปแช่ในน้ำแล้วต้มจนสุก
3. ระบายความร้อนและตัดหัวแต่ละครึ่ง
4. นำแกนออกจากแต่ละครึ่งแล้วนวดด้วยส้อม
5. บีบเห็ดเล็กน้อยหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในเนยพร้อมกับหัวหอมสับ
6. รวมกับมันฝรั่งบดเกลือและพริกไทย
7. จัดเรียงมวลใน "เรือ" มันฝรั่งและแจกจ่ายบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยแผ่นหนัง
8. ขูดชีสและวางบนจาน
9. อบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที ที่อุณหภูมิ 180 ° C

มันฝรั่งผัดกับเห็ดน้ำผึ้งและไส้กรอก: สูตรทีละขั้นตอน

ต้องขอบคุณสูตรอาหารทีละขั้นตอนแม้แต่แม่บ้านสามเณรก็สามารถปรุงมันฝรั่งทอดกับเห็ดน้ำผึ้งได้ เราขอแนะนำให้เพิ่มไส้กรอกในส่วนผสมหลักซึ่งทำให้เมนูของคุณแตกต่างกันทุกวัน

• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• เห็ดสด (ต้ม) - 200 กรัม
• ไส้กรอกปรุงสุก - 200 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• น้ำมันพืชเกลือและพริกไทย
• สีเขียวสำหรับการตกแต่ง

คำอธิบายที่นำเสนอจะแสดงวิธีการทอดเห็ดน้ำผึ้งกับมันฝรั่งและไส้กรอก

1. ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอดรวมกับเห็ดด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย
2. ปอกเปลือกมันฝรั่งและลูกเต๋าต้มจนสุกครึ่ง
3. โอนมันฝรั่งจากกระทะไปยังกระทะที่แยกต่างหากด้วยน้ำมันพืชและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
4. รวมเห็ดไส้กรอกและมันฝรั่งไว้ในกระทะเดียวแล้วทอดต่อด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 10-15 นาที
5. ใน 5 นาที จนกว่าจะพร้อมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและก่อนเสิร์ฟให้บริการด้วยสมุนไพรสับ