เห็ดน้ำผึ้งทอดในครีม: สูตร
เห็ดทอดในอาหารรัสเซียเป็นคลาสสิกของประเภทและเมื่อรวมกับครีมเปรี้ยวอาหารที่ยอดเยี่ยมในรสชาติและกลิ่นออกมา เห็ดป่าตัวเล็กผัดครีม ร่างกายที่ติดผลไม่จำเป็นต้องถูกตัดเนื่องจากมีขนาดเล็ก ดังนั้นเมนูที่มีเห็ดน้ำผึ้งไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีความสวยงามด้วยเห็ดป่าทุกชนิดอุดมไปด้วยโปรตีนรวมทั้งสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เห็ดน้ำผึ้งไม่มีข้อยกเว้นและถึงแม้ว่าพวกเขาจะมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่ก็ไม่เคยให้แคลอรีกับไขมันส่วนเกินในร่างกาย จากเห็ดคุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายสำหรับทุกโอกาส พวกเขาสามารถทอดตุ๋นเค็มดองและแช่แข็ง ที่พบมากที่สุดมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยหลายคนรู้จักสูตรของเห็ดทอดด้วยครีม
เรามี 3 สูตรสำหรับทำอาหารเห็ดด้วยครีม: รุ่นคลาสสิคในหม้อหุงช้าและในกระทะ
เนื้อหา
วิธีการปรุงอาหารเห็ดผัดกับครีม: สูตรกับวิดีโอ
agarics น้ำผึ้งจานหนึ่งอบกับครีมและหัวหอมอร่อยและอร่อยโดยเฉพาะถ้าคุณเพิ่มไวน์ขาวแห้งเล็กน้อยเมื่อ stewing
- 1.5 กก. เห็ดน้ำผึ้ง;
- 6 หัวหอม;
- 5 กลีบกระเทียม
- ครีม 400 มล.
- 1/3 ศิลปะ ไวน์ขาวแห้ง
- เนย - สำหรับทอด
- เกลือพริกไทยดำและสมุนไพรเป็นที่ชื่นชอบของคุณ
วิธีการปรุงอาหารทอดเห็ดด้วยครีมเปรี้ยวสูตรวิดีโอจะแสดง
เห็ดน้ำผึ้งผัดกับครีมหัวหอมและแครอทในหม้อหุงช้า
สูตรการปรุงอาหารเห็ดอบน้ำผึ้งด้วยครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าควรบันทึกไว้ในตำราอาหารของแม่บ้านทุกคนเพราะนี่เป็นสูตรที่เรียบง่าย แต่ในเวลาเดียวกัน
- 2 กก. เห็ดน้ำผึ้ง;
- หัวหอม 500 กรัม
- แครอท 300 กรัม
- เนย - สำหรับทอด
- ครีม 500 มล.;
- 1 ช้อนชา พริกไทยและพริกไทยดำ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่งสับและ / หรือผักชีฝรั่ง
คำอธิบายทีละขั้นตอนของกระบวนการจะช่วยให้คุณเรียนรู้วิธีการทำอาหารทอดเห็ดด้วยครีม
- ควรเตรียมเห็ดหอมหลังจากต้มเตรียมไว้ประมาณ 15 นาที สำหรับเรื่องนี้เห็ดจะถูกวางทันทีในน้ำเดือด
- ด้วยแครอทและหัวหอมปอกเปลือกชั้นบนแล้วล้างและหั่นเป็นก้อน
- ลงในชามของ multicooker แนะนำ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันและเทผักสับผสม
- เปิดโหมด "การทอด" และทอดจนสุกกวนบางครั้งเพื่อไม่ให้มีการไหม้
- ใส่เห็ดลงในหม้อหุงช้าผสมกับผักเกลือตามชอบเพิ่มปาปริก้าพริกไทยดำป่น
- เปิดโหมด "ดับ" บนแผงอุปกรณ์เป็นเวลา 20 นาที
- หลังจากสัญญาณเทลงในครีมและผสมให้เข้ากัน
- เปิดโหมดดับเพลิงอีกครั้งเป็นเวลา 15 นาที และหลังจากที่สัญญาณเสียงให้ตกแต่งด้วยสีเขียวสับ
เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การพูดว่าผู้เล่นหลายคนของแบรนด์ต่าง ๆ มีพลังแตกต่างกัน ดังนั้นแม่บ้านแต่ละคนจึงปรับเวลาการปรุงอาหารอย่างอิสระ
เห็ดน้ำผึ้งกับครีมทอดในกระทะ
สูตรสำหรับเห็ดทอดกับน้ำผึ้งและครีมเปรี้ยวในกระทะนี้สามารถเตรียมได้ด้วยการเพิ่มมันฝรั่งและเนื้อสับซึ่งจะทำให้จานจานแสนอร่อยและฉ่ำ มันจะแทนที่มื้ออาหารทั้งหมดและจะทำให้ครอบครัวของคุณสุขใจ
- เห็ดต้มสุก 1 กก.
- มันฝรั่ง 500 กรัม
- 4 หัวหอม;
- ไก่สับ 200 กรัม
- น้ำมันพืช
- ครีม 400 มล.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
- 1 ชิ้น ใบกระวาน
- ผัดเห็ดต้มในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทองเพิ่มหัวหอมสับเป็นก้อนและทอดต่อไปอีก 10 นาที ผ่านความร้อนปานกลาง
- ทอดเนื้อสับแยกกันจนนุ่มและรวมกับเห็ดและหัวหอม
- ปอกเปลือกล้างสับมันฝรั่งและทอดในน้ำมันจนสุกครึ่ง
- รวมกับเห็ดและเนื้อบดในกระทะลึกเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที
- เทลงในน้ำมะนาวผสมและเพิ่มครีม
- ผัดใส่ใบกระวานปิดฝาหม้อและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที ผ่านความร้อนต่ำ
- นำใบกระวานออกและทิ้งและปล่อยให้จานวางไว้ประมาณ 10-15 นาทีจากนั้นให้บริการ