สารานุกรมเห็ด
ชื่อของเห็ดตามลำดับตัวอักษร: B D D E F W และ K L M H โอ้ P P C T X C B W

ข้าวบาร์เลย์กับเห็ดพอร์ชินีในหม้อหุงช้าและกระทะ

Perlovka เป็นธัญพืชที่มีชื่อเสียงที่สุด แต่มีน้อยคนที่ชอบมัน เป็นเพียงที่ทุกคนไม่สามารถปรุงได้อย่างถูกต้องดังนั้นจึงไม่เต็มใจที่จะกินโจ๊กสำหรับอาหาร การบริโภคข้าวบาร์เลย์มุกเป็นประจำช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและยังทำให้สถานะของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาทเป็นปกติ และถ้าคุณรวมข้าวบาร์เลย์มุกกับเนื้อสัตว์หรือเห็ดแล้วแม้แต่นักชิมที่ไม่แน่นอนก็จะไม่ปฏิเสธอาหารจานนี้ ดังนั้นเราจึงเสนอ 2 สูตรสำหรับการปรุงข้าวบาร์เลย์มุกกับเห็ดพอร์ชินี่

ข้าวบาร์เลย์กับเห็ดพอร์ชินีตากแห้งในกระทะ

  • เห็ดพอร์ชินีอบแห้ง - 100-150 กรัม
  • Perlovka - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำสำหรับซีเรียลเดือด - 4 ช้อนโต๊ะ;
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • น้ำมันพืช
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ข้าวบาร์เลย์กับเห็ดพอร์ชินีแห้งจัดทำในวิธีต่อไปนี้:

เทเห็ดด้วยน้ำเดือดและปล่อยให้บวมประมาณหลายชั่วโมงต้มประมาณ 10 นาทีจากนั้นเทน้ำซุป

ล้างออกด้วยน้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัวแล้วหั่นเป็นชิ้น

จัดเรียงข้าวบาร์เลย์และล้างออกหลาย ๆ ครั้งโอนไปยังตะแกรงหรือกระชอน

ต้มน้ำในกระทะและวางตะแกรงข้าวบาร์เลย์ที่นั่น

ครอบคลุมและปล่อยให้เดือดกรุ่น ๆ 20 นาที

จากนั้นในกระทะอีกใบให้น้ำร้อนจากสูตรเพิ่มเกลือหนึ่งช้อนชาและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช

ส่งโจ๊กไปที่นั่นแล้วเคี่ยวเป็นเวลา 25 นาที

ทอดหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในน้ำมันพืชจนนุ่มและเห็ด

เพิ่มย่างลงไปในโจ๊กเทในน้ำซุปที่เครียดแล้วกวนและเคี่ยวไฟอ่อน ๆ ต่ออีก 35 นาที

ในตอนท้ายเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส


ข้าวบาร์เลย์กับเห็ดพอร์ชินีสดในหม้อหุงช้า

ข้าวบาร์เลย์กับเห็ดพอร์ชินี่ในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งง่ายต่อการเตรียม

  • เห็ดสด - 0.7 กก.
  • Perlovka - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำบริสุทธิ์ - 4-5 st.;
  • บัตเตอร์;
  • เกลือพริกไทยเครื่องเทศที่ชอบ


ข้าวบาร์เลย์กับเห็ดพอร์ชินี่จะเตรียมเป็นระยะ:

  1. ข้าวบาร์เลย์แช่ในน้ำประมาณ 4 ชั่วโมง
  2. ตัดหัวหอมและเห็ดที่เตรียมไว้ด้วยก้อนขนาดกลางหรือชิ้น
  3. เราจัดส่งพวกเขาพร้อมกับ 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. เนยในชามของผู้รับหลายคนและตั้งค่าโหมด "การทำอาหาร" เป็นเวลา 20 นาที
  4. เป็นเวลา 5 นาทีเปิดฝาเกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  5. เพิ่มข้าวบาร์เลย์มุกเติมน้ำจากสูตรผสมและตั้งค่าเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในโหมด "Pilaf"
  6. หลังจากเสียงบี๊บปล่อยให้โจ๊กยืน 1-1.5 ชั่วโมงและให้บริการ

ความคิดเห็นที่:
เพิ่มความคิดเห็น:

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ทำเครื่องหมายฟิลด์ที่จำเป็น *

เห็ดที่กินได้

อาหาร

หนังสืออ้างอิง