สารานุกรมเห็ด
ชื่อของเห็ดตามลำดับตัวอักษร: B D D E F W และ K L M H โอ้ P P C T X C B W

ซุปเห็ดพอร์ชินี: สูตรสำหรับผู้ใช้หลายคนในแบรนด์ที่แตกต่างกัน

ซุปเห็ดได้รับการปรุงเสมอก่อนที่จะปฏิบัติตามเทคนิคการทำอาหารบางอย่างและสูตรที่ซับซ้อน วันนี้น้ำซุปที่อร่อยและอุดมไปด้วยไม่มีปัญหาจะช่วยในการปรุงอาหารหม้อหุงช้า มันกลับกลายเป็นกลิ่นหอมมากพร้อมกับกลิ่นเห็ดที่เข้มข้น

โดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยในหม้อหุงช้าซุปจากเห็ด porcini อาหารจานแรกที่ปรุงด้วยเครื่องจักรในครัวของแบรนด์เช่น Redmond, Panasonic และ Polaris นั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพง

ซุปพอร์ชินีเห็ดสดในหม้อหุงพานาโซนิค

ซุปเห็ดพอร์ชินีปรุงในหม้อหุงพานาโซนิคเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ กลิ่นหอมที่มาจากครัวจะกระตุ้นความอยากอาหารและรสชาติของการชิมจะนำมาซึ่งความสุขเท่านั้น

  • เห็ดสด - 400 กรัม
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
  • หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
  • น้ำ - 2 ลิตร
  • น้ำมันพืช
  • เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • กระเทียม - 4 กลีบ

ซุปปรุงอาหารจากเห็ด porcini สดในหม้อหุงพานาโซนิคจัดทำขึ้นตามคำอธิบายต่อไปนี้:

ปอกหัวหอมและแครอทล้างตัดและใส่ลงในชามหม้อหม้อที่ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช


เปิดอุปกรณ์ในโหมด "Frying" เป็นเวลา 5 นาที


หลังจากการทำให้บริสุทธิ์เบื้องต้นให้ตัดเซปเป็นก้อนเพิ่มผักและทอดต่อไปอีก 10 นาทีในโหมดเดียวกัน


ปอกเปลือกล้างและหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ


แนะนำหม้อหม้อลงในชามและเติมน้ำ


เพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดลงไปในน้ำยกเว้นเกลือและพริกไทย


ตั้งหม้อหุงช้าในโหมด“ Soup” เป็นเวลา 40 นาที


หลังจากเสียงบี๊บเปิดฝาเกลือเพิ่มพริกไทยป่นและผสม


ปิดฝาเพราะหลังจากปิดโปรแกรมแล้ว multicooker จะเข้าสู่โหมดทำความร้อน


ซุปเห็ดของเห็ดพอชินีแบบแห้งในหม้อหุงช้า


ในรุ่นคลาสสิกที่หอมและอร่อยที่สุดคือซุปเห็ด porcini แห้งในหม้อหุงช้า

  • เห็ดแห้ง - 50-80 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • เกลือ
  • เนย - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
  • พริกไทยป่น - 1 ช้อนชา;
  • ผักชีฝรั่งผักใบเขียว

ในการปรุงซุปเห็ดพอชินีแบบแห้งในหม้อหุงช้าคุณต้องทำตามคำอธิบายทีละขั้นตอนของสูตร

  1. ล้างเห็ดจากการปนเปื้อนเพิ่มน้ำเย็นและทิ้งไว้ค้างคืนเพื่อบวม
  2. ลบชั้นบนจากหัวหอมล้างและสับละเอียด
  3. เทลงในชามแบบหลายผู้เล่นเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนยและเปิดโหมด "ดับ" หรือ "ทอด" เป็นเวลา 5 นาที
  4. หลังจากทำความสะอาดแล้วให้ขูดแครอทด้วยเครื่องขูดละเอียดนำหอมหัวใหญ่แล้วเปิดโหมด "Frying" อีกครั้งเป็นเวลา 10 นาที
  5. หลังจากสัญญาณให้เทน้ำร้อน 1.5 ลิตรลงในผัก
  6. หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ชาม
  7. ปอกเปลือกล้างหั่นมันฝรั่งเป็นเส้นแล้วใส่เห็ด
  8. เปลี่ยนอุปกรณ์ให้เป็นโหมด Pilaf เป็นเวลา 30 นาที
  9. หลังจากสัญญาณเกลือแนะนำเครื่องเทศทั้งหมดเนยที่เหลือและเปิดโหมด "Pilaf" อีกครั้งเป็นเวลา 20 นาที
  10. หลังจากปิดเครื่องอัตโนมัติผู้ใช้หลายคนจะเปลี่ยนไปใช้โหมด "ความร้อน" อย่าปิด แต่ทิ้งซุปไว้ในหม้อหุงช้า 20 นาที

ซุปจากเห็ดพอชินีแช่แข็งในหม้อหม้อ Polaris

ในศูนย์รวมนี้ซุปเห็ดโพชินีแช่แข็งในหม้อหุงช้าเป็นอาหารจานแรกตามปกติค่อนข้างอร่อยและมีกลิ่นหอม

  • เห็ด - 500 กรัม
  • หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น;
  • เนย - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
  • น้ำมันพืช
  • เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส;
  • ใบกระวาน - 2 ชิ้น;
  • ก้อนน้ำซุปเห็ด - 1 ชิ้น

โปรดคนที่คุณรักด้วยซุปเห็ดพอร์ชินีที่อุดมไปด้วยที่ทำในหม้อ Polaris

  1. ละลายน้ำแข็งเห็ดระบายของเหลวและตัดเป็นก้อน
  2. เราล้างและสับหัวหอมที่ปอกเปลือกด้วยแครอท: หั่นหอมหัวใหญ่เป็นลูกบาศก์ถูแครอทบนกระต่ายขูด
  3. เปิดหม้อหุงช้าเทใน 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชใส่ผักสับผสม
  4. ตั้งค่าโหมด“ การอบ” หรือ“ การทอด” เป็นเวลา 10 นาที
  5. หลังจากสัญญาณ multicooker ตัดเห็ดลงในชามผักแล้วเปิดโหมด "การอบ" อีกครั้งเป็นเวลา 20 นาที
  6. เพิ่มเนยแนะนำมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วสับเป็นเส้นเทลงในน้ำ (ปริมาณน้ำขึ้นอยู่กับความสอดคล้องของซุปที่คุณต้องการทำ)
  7. เปิดหม้อหุงช้าเป็นเวลา 20 นาทีในโหมด "การอบ"
  8. หลังจากสัญญาณเพิ่มมะเขือเทศสับและเครื่องเทศทั้งหมดผสม
  9. เราเปิดโหมด“ Soup” หรือ“ Pilaf” เป็นเวลา 20 นาทีและรอสัญญาณการเดินทาง

ครีมซุปเห็ดพอร์ชินีกับครีมในหม้อหุงช้า

พ่อครัวหลายคนพิจารณาซุปครีมที่ทำจากเห็ดพอร์ชินีในหม้อหุงช้าเพื่อสุขภาพที่ดีและอร่อยที่สุด

  • เห็ดสด - 500 กรัม
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • ครีมนม - 200 มล.
  • ผักใบเขียวหั่นตามความชอบของคุณ
  • พริกไทยดำป่นเกลือ

ในการทำซุปเห็ดอย่างถูกต้องจากเห็ดพอชินี่ในหม้อหุงช้าคุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดก่อน

  1. ทำความสะอาดเห็ดล้างและหั่นเป็นหลายส่วน
  2. ชั้นบนจะถูกลบออกจากมันฝรั่งล้างและหั่นเป็นชิ้น
  3. หัวหอมจะถูกปอกเปลือกล้างภายใต้การแตะและสับด้วยมีดในรูปร่างใด ๆ
  4. ส่วนผสมที่ปรุงสุกทั้งหมดจะถูกนำเข้าสู่หม้อหุงช้าเพิ่มน้ำ (3 ช้อนโต๊ะ)
  5. ปิดฝาแล้วตั้งโปรแกรม "Soup" เป็นเวลา 30 นาที
  6. หลังจากสัญญาณเปิดฝาออกจากชามแล้วเทลงในกระทะ
  7. เทครีมนมใส่เกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทยดำป่น
  8. น้ำซุปผสมกับเครื่องปั่นใต้น้ำเพื่อความสม่ำเสมอ
  9. เทซุปครีมลงในจานแบ่งส่วนตกแต่งด้วยสมุนไพรสับและเสิร์ฟ

ซุปเห็ดพอร์ชินีกับไวน์ในหม้อหุงช้า

ซุปเห็ดพอร์ชินีต้มปรุงในหม้อหุงช้าในฤดูหนาวจะทำให้คุณนึกถึงวันอันอบอุ่นและเมนูประจำวันที่หลากหลาย

  • เห็ด - 500 กรัม
  • น้ำซุปไก่ - 500 มล.
  • หัวหอมและแครอท - 2 ชิ้น;
  • ไวน์ขาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • รากผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไม่มีด้านบน;
  • ครีม (ไขมันต่ำ) - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนโต๊ะ l.;
  • เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • ไทม์ (แห้ง) - ½ช้อนชา
  1. นำเลเยอร์ด้านบนออกจากหัวหอมล้างและตัดเป็นครึ่งวง
  2. เท 3 ช้อนโต๊ะลงในชามมัลติแอกเกอร์ ล. เปิดน้ำมันโหมด "Frying" แล้วทอดโดยเปิดฝาทิ้งไว้ 10 นาที
  3. ปอกเปลือกแครอทหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ แล้วใส่หัวหอมลงไป
  4. เราทำความสะอาดเห็ดล้างตัดและเพิ่มผักพร้อมกับรากผักชี
  5. เปิดหม้อหุงช้าในโหมด "Frying" เป็นเวลา 30 นาทีและกวนต่อเนื่อง
  6. หลังจากเสียงบี๊บ, เทไวน์ขาว, น้ำสต๊อกไก่, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส, เพิ่มโหระพาลงในชาม
  7. เราเปิดโหมด“ Soup” หรือ“ Cooking” เป็นเวลา 15 นาทีแล้วรอสัญญาณเสียง
  8. เทซุปลงในกระทะที่บดด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ
  9. เทครีมอุ่นเหนือความร้อนต่ำถึงสภาวะร้อนและลบ

ซุปข้นของเห็ดพอชินีในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

ในซุปจากเห็ดพอร์ชินีสำหรับมัลติคัลเคอร์ Redmond มีทุกอย่าง: รสชาติที่ประณีตกลิ่นหอมและคุณสมบัติที่มีประโยชน์

  • เห็ด - 400 กรัม
  • น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • ครีมชีส - 200 กรัม
  • เกลือและพริกไทยดำ
  • ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  1. ปอกเปลือกล้างและหั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. ปอกเปลือกมันฝรั่งและหัวหอมล้างและสับ
  3. ใส่เห็ดและผักในความสามารถของผู้เล่นหลายคนเทลงในน้ำ
  4. ตั้งเป็นโหมด“ Soup” เป็นเวลา 30 นาที
  5. หลังจากสัญญาณแล้วเทเนื้อหาของชามลงในถาดใส่ครีมครีมชีสและเครื่องเทศอื่น ๆ
  6. ตั้งไฟบนเตาจนชีสละลายแล้วจึงตีด้วยเครื่องปั่น เมื่อเสิร์ฟเสิร์ฟกับผักชีฝรั่งหรือโหระพา

ลองสูตรอาหารที่นำเสนอสำหรับ porcini เห็ดซุปในหม้อหุงช้าและรักษาเพื่อนของคุณด้วยความยินดี!

ความคิดเห็นที่:
เพิ่มความคิดเห็น:

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ทำเครื่องหมายฟิลด์ที่จำเป็น *

เห็ดที่กินได้

อาหาร

หนังสืออ้างอิง