สารานุกรมของ mushrooms-th.bigbadmole.comจานเห็ดจานจากเห็ดน้ำผึ้งพายกับเห็ดน้ำผึ้งในกระทะและในเตาอบ

พายกับเห็ดน้ำผึ้งในกระทะและในเตาอบ

บ้านที่มีอัธยาศัยทุกคนมีกลิ่นของขนมอบอยู่เสมอ พายโฮมเมดในเมนูครอบครัวเป็นสัจพจน์ที่ไม่มีใครโต้แย้ง อร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลายคนพิจารณาพายที่ปรุงด้วยเห็ดเห็ด กลิ่นป่าและคุณค่าทางอาหารของพวกเขาไม่ทิ้งใครไว้

พายกับเห็ดน้ำผึ้งเตรียมจากแป้งทุกชนิด แต่พวกเขาจะอร่อยกว่าจากขนมพัฟ - ยีสต์และยีสต์ฟรี ฉันต้องบอกว่าพัฟสามารถซื้อได้อย่างอิสระที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต นี่เป็นประโยชน์อย่างมากโดยเฉพาะหากไม่มีเวลาทำอาหารเอง พัฟเพสตรี้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและรสชาติที่ละเอียดอ่อน นอกจากนี้แป้งนี้ยังเข้ากันได้ดีกับไส้หลากหลาย อย่างไรก็ตามแม่บ้านทุกคนมีอิสระที่จะใช้แป้งที่เธอชอบที่สุด

สูตรสำหรับทำพายกับเห็ดน้ำผึ้งมีตัวเลือกที่แตกต่างกัน นอกจากผลไม้สำหรับการเติมคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงตัวอย่างเช่นมันฝรั่งข้าวไข่หัวหอมผักใบเขียว ผู้เข้าพักสามารถพายพายเห็ดพร้อมกับน้ำซุปเนื้อหรือซุปผัก ทุกครัวเรือนของคุณจะดีใจที่คุณได้เตรียมพายกับเห็ดน้ำผึ้ง

เนื้อหา

พัฟพายขนมกับเห็ดน้ำผึ้งและข้าว
วิธีการปรุงอาหารพายกับเห็ดน้ำผึ้งและไข่
พัฟพายขนมกับเห็ดน้ำผึ้งและไก่
พายผัดกับเห็ดคาเวียร์
สูตรสำหรับการทอดพายกับเห็ดเห็ดและมันฝรั่ง
พายกับเห็ดน้ำผึ้งและหัวหอม

พัฟพายขนมกับเห็ดน้ำผึ้งและข้าว

พายกับเห็ดน้ำผึ้งและข้าวทำจากแป้งปราศจากยีสต์พัฟ สำหรับตัวเลือกนี้เห็ดน้ำผึ้งต้องทอดจนเหลือง ข้าวสำหรับทำอาหารควรนำเมล็ดยาวและตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันไม่ได้ถูกย่อย

พัฟขนมอบ - 600 กรัม
เห็ดน้ำผึ้ง - 500 กรัม
ข้าว - 150 กรัม
หัวหอม - 2 ชิ้น;
Eggs - 1 ชิ้น;
น้ำมันดอกทานตะวัน
พริกไทยดำป่น;
เกลือ

สูตรสำหรับพายกับเห็ดน้ำผึ้งด้วยภาพที่มีคำอธิบายทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณเห็นภาพกระบวนการทำอาหารทั้งหมด

เราทำความสะอาดเห็ดและต้มเป็นเวลา 20 นาทีในน้ำเกลือใส่ไว้ในกระชอนและปล่อยให้เย็น

ถ้า agarics น้ำผึ้งมีขนาดใหญ่แล้วพวกเขาจะต้องตัด ทอดเห็ดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง

ตัดหัวหอมครึ่งวงรวมกับเห็ดและทอดต่อไปอีก 10 นาที

ต้มข้าว, ล้างออกด้วยน้ำร้อนและโอนไปยังจานให้เย็น

เพิ่มข้าวและโรยด้วยพริกไทยดำรวมกับเห็ดและหัวหอมแล้วผสมเบา ๆ

รีดแป้งเป็นชั้นบาง ๆ แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมซึ่งจะถูกตัดเป็นสามเหลี่ยม

เรากระจายการเติมลงในแป้งพับสามเหลี่ยมครึ่งแล้วกดขอบด้วยส้อมหรือด้วยไม้ปั๊มตกแต่งพิเศษ

ตีไข่แดงเพิ่ม 2 ช้อนชา นมและไขมันแต่ละพาย

เราให้พาย 15 นาทีเพื่อยืนบนโต๊ะและวางบนแผ่นโดยตรงในเตาอบร้อน

นำเข้าอบประมาณ 30-35 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส

พายสามารถเสิร์ฟพร้อมสลัดผักหรือชาแรง ๆ

วิธีการปรุงอาหารพายกับเห็ดน้ำผึ้งและไข่

พายกับเห็ดน้ำผึ้งและไข่สามารถเสิร์ฟในจานแรกแทนขนมปัง พวกเขาเปิดออกอร่อยบำรุงแดงก่ำและที่สำคัญที่สุด - อร่อย

เห็ดน้ำผึ้ง - 500 กรัม
ไข่ - 5 ชิ้น;
ไข่แดง - 1 ชิ้น;
หัวหอมสีเขียว - 2 พวง
พริกไทยดำและเกลือป่น
แป้งยีสต์พัฟ - 500 กรัม
ใบผักกาด

วิธีการปรุงอาหารพายกับน้ำผึ้งจากแป้งยีสต์พัฟเพื่อทำเค้กโฮมเมดคลาสสิก?

ต้มเห็ดในน้ำเกลือ 20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดจากนั้นนำไปวางในกระชอน

ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาทีเย็นในน้ำเย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน

สับหัวหอมรวมกับเห็ดและไข่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสม

รีดแป้งตัดเป็นสี่เหลี่ยมแล้วใส่ไส้ตรงกลาง

เชื่อมต่อทั้งสองมุมเพื่อสร้างรูปสามเหลี่ยมแล้วกดที่ขอบด้วยส้อม

วางกระดาษรองอบบนแผ่นกระดาษแล้ววางลงบนถาดพัก 20 นาที

ตีไข่แดงกับไข่ขาวแล้วทาเนยที่พายแล้วใส่ในเตาอบร้อนๆ

อบที่ 180 ° C เป็นเวลา 40 นาที

นำออกจากเตาอบคลุมด้วยผ้าขนหนูแห้งและทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 15 นาที

วางผักกาดหอมบนจานใบใหญ่ใส่พายเย็นกับเห็ดน้ำผึ้งและไข่ด้านบนแล้วเสิร์ฟ

พัฟพายขนมกับเห็ดน้ำผึ้งและไก่

ในสูตรนี้พายน้ำผึ้งที่ทำจากแป้งพัฟมีเนื้อไก่ ขนมนี้เหมาะสำหรับการพักกลางวัน

พัฟขนม - 500 กรัม
เห็ดน้ำผึ้ง - 400 กรัม
หัวหอม - 2 ชิ้น;
ไข่ - 5 ชิ้น;
เนื้อไก่ - 300 กรัม
น้ำมันดอกทานตะวัน
เกลือและพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

พายกับเห็ดน้ำผึ้งที่ทำจากขนมพัฟกับเนื้อไก่อร่อยมากจนสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะรื่นเริงได้

เห็ดน้ำผึ้งต้มในน้ำเค็มประมาณ 20 นาทีอนุญาตให้ระบายน้ำมันทอดจนเหลืองทอง

ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนแล้วใส่เห็ดลงไปผัดจนหัวหอมนิ่ม

ต้มไก่จนนิ่มหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดเป็นเวลา 15 นาที

ไข่ต้มปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรส

แผ่ออกเป็นชั้นบาง ๆ ของแป้งตัดเป็นสี่เหลี่ยมวางไส้ตรงกลางและเชื่อมต่อทั้งสองมุมบดขอบ

หล่อลื่นแผ่นด้วยน้ำมันกระจายพายและปล่อยให้ "ใส่" เป็นเวลา 15 นาที

ใส่ในเตาอบที่อุ่นประมาณ 30-35 นาทีแล้วนำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

พายผัดกับเห็ดคาเวียร์

พายทอดกับเห็ดน้ำผึ้งหรือมากกว่ากับคาเวียร์จากเห็ดน้ำผึ้งเหมาะสำหรับของว่าง คุณสามารถพาพวกเขาไปกับธรรมชาติ

คาเวียร์จากเห็ดน้ำผึ้ง - 300 กรัม
แป้งพัฟยีสต์ - 500 กรัม

รีดแป้งตัดเป็นวงกลมแล้วแผ่ไข่ตรงกลางเค้ก

เราให้รูปทรงของวงกลมวางบนกระทะร้อนกับน้ำมันพืชและทอดในน้ำมันทั้งสองด้านจนเป็นสีทอง

พายกับคาเวียร์จากเห็ดน้ำผึ้งสามารถเสิร์ฟร้อน -“ ด้วยความร้อนด้วยความร้อน” หรือคุณสามารถรอให้เย็น

สูตรสำหรับการทอดพายกับเห็ดเห็ดและมันฝรั่ง

วิธีการทอดพายอร่อยกับมันฝรั่งและเห็ดน้ำผึ้งเพื่อโปรดสมาชิกในครอบครัวของคุณ?

เห็ดน้ำผึ้ง - 500 กรัม
มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
น้ำมันดอกทานตะวัน
หัวหอม - 3 ชิ้น;
พัฟขนม - 500 กรัม
เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับพายกับเห็ดน้ำผึ้งและมันฝรั่งนั้นง่ายมากที่จะเตรียม แม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็สามารถรับมือกับมันได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากแป้งไม่ได้ปรุงเองที่บ้าน

เราทำความสะอาด agarics น้ำผึ้งต้มเป็นเวลา 20 นาทีใส่ในกระชอนและวางไว้ในกระทะ ทอดบนไฟร้อนปานกลางจนของเหลวระเหย

ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนใส่ลงไปในเห็ดและทอดจนหัวหอมนิ่ม

เราทำความสะอาดมันฝรั่งล้างมันทำอาหารจนพร้อมและทำมันฝรั่งบดหนา

รวมเห็ดน้ำผึ้งกับหัวหอมและมันฝรั่งเกลือพริกไทยและผสมจนเนียน

เราบี้โต๊ะด้วยแป้งม้วนแป้งออกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

ที่ตรงกลางของสี่เหลี่ยมใส่ไส้ด้วยช้อนและเชื่อมต่อสองขอบในขณะที่กดด้วยส้อมทั้งหมดขอบของวงกลม

เรากระจายกระดาษรองจานลงบนแผ่นงานวางพายเพื่อไม่ให้สัมผัสกันทาด้วยจาระบีกับไข่ที่ตีแล้วใส่ในเตาอบร้อน

เราอบพายกับเห็ดเห็ดและมันฝรั่งเป็นเวลา 30-35 นาทีที่อุณหภูมิ 190 ° C

เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมสลัดผักรวมทั้งแทนขนมปังสำหรับอาหารจานแรก

พายกับเห็ดน้ำผึ้งและหัวหอม

สูตรสำหรับพายกับเห็ดเห็ดและหัวหอมจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารในกระทะตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาพอที่จะยืนอยู่ที่เตาเป็นเวลานาน มีส่วนผสมไม่กี่สูตรในสูตรนี้และยังมีการกล่าวถึงแป้งพัฟยีสต์ที่สามารถซื้อได้ที่ร้าน