เกี๊ยวเห็ดใส่เห็ด

เกี๊ยวเป็นอาหารดั้งเดิมของรัสเซียปรุงด้วยไส้เนื้อเสมอ อย่างไรก็ตามประเพณีสามารถเปลี่ยนแปลงได้เล็กน้อยและนำมาซึ่งความแปลกใหม่เพราะไม่มีใครห้ามให้คุณทดลอง ลองทำเกี๊ยวกับเห็ดกับเห็ดและประหลาดใจกับความอร่อยของอาหารที่จะเปิดออก

สูตรการทำเกี๊ยวกับเห็ดจะช่วยเสริมความรู้ด้านการทำอาหารของคุณและนำความแปลกใหม่มาสู่เมนูประจำวัน

อย่างไรก็ตามในการปรุงอาหารเกี๊ยวเห็ดคุณไม่เพียง แต่ต้องการความต้องการของคุณเท่านั้น แต่ยังมีเวลาเพียงพอโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการปรุงอาหารเป็นครั้งแรก รสชาติที่ประณีตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะสามารถชื่นชมผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่ผิดปกติ

สูตรสำหรับเกี๊ยวสีเหลือง

วิธีทำเกี๊ยวด้วยเห็ดสีเหลืองสำหรับมื้ออาหารประจำวันของครอบครัวคุณ จานเรียบง่ายพร้อมไส้เห็ดอเนกประสงค์จะดึงดูดทุกคนที่มีรสนิยม ผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่ติดตามรูปร่างเพรียวบางของพวกเขาจะพอใจเป็นพิเศษกับอาหารกลางวัน

บรรจุ:

• ขิง - 800 กรัม
• หัวหอม - 3 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เนย - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• แป้งสาลี - 1 วิ l.;
• ผักชีฝรั่งสีเขียว - 1 พวง;
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

แป้ง:

1. น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ.;
2. ไข่ - 2 ชิ้น;
3. แป้ง - ใช้เวลาเท่าไหร่

เราขอแนะนำให้ใช้คำอธิบายทีละขั้นตอนของสูตรการทำเกี๊ยวกับเห็ดพร้อมรูปถ่าย

วิธีทำเกี๊ยวกับเห็ดสีเหลืองและเบคอน

ไขมันประกอบด้วยกรดอาราชิดอนิกซึ่งทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและฮอร์โมนของมนุษย์เป็นปกติ

หากคุณจะทำเกี๊ยวกับเห็ดเพิ่มน้ำมันหมู สูตรดั้งเดิมดังกล่าวจะเป็นส่วนเสริมที่ดีของอาหารประจำวันของคุณและจะช่วยตอบสนองความหิวของคุณได้ตลอดเวลา

แป้ง:

• น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ.;
• Eggs - 1 ชิ้น;
• แป้ง - ใช้เวลาเท่าไหร่

บรรจุ:

• เห็ด - 800 กรัม
• ไขมัน - 200 กรัม
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ
• เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช

คำอธิบายทีละขั้นตอนของสูตรจะบอกวิธีทำเกี๊ยวกับเห็ดสีเหลืองและเบคอน

1. แป้งที่เตรียมตามปกติ: ส่วนผสมทั้งหมดจะรวมกันและนวดด้วยมือ
2. ในขณะที่แป้งมาถึงโต๊ะใต้ผ้าเช็ดตัวไส้เกี๊ยวก็ถูกเตรียมไว้
3. ต้มเห็ดหลังจากทำความสะอาดเบื้องต้นเป็นเวลา 20 นาทีพับให้เข้ากับกระชอนและหั่นเป็นก้อนหลังจากการระบายน้ำ
4. ใส่ในกระทะแล้วทอดจนเหลืองสวย
5. สับหัวหอมเพิ่มลงในเห็ดและทอดจนกว่ามันจะพร้อมปล่อยให้เย็น
6. ส่งผ่านไขมันผ่านเครื่องบดเนื้อรวมกับเห็ดและหัวหอมผสม
7. แนะนำแป้งกระเทียมบดเกลือและพริกไทยผสม
8. จัดเรียงบนแป้งเกี๊ยวรูปร่างและโยนลงไปในน้ำเดือด
9. ปรุงอาหารประมาณ 7-10 นาทีใส่ช้อน slotted ลงในจานแล้วราดด้วยเนยหรือครีมเปรี้ยว

เกี๊ยวกับเห็ด, เห็ดสีเหลืองและเนื้อสับ (พร้อมวิดีโอ)

เกี๊ยวที่มีนมสีเหลืองสามารถเจือจางด้วยเนื้อสับแบบดั้งเดิมซึ่งจะเพิ่มจานด้วยบันทึกเนื้อ

• ขิง - 400 กรัม
• บรรจุ (มี) - 300 กรัม
• หัวหอม - 4 ชิ้น;
• น้ำมันพืช
• ผักชีบด - 1/3 ช้อนชา
• เกลือเพื่อลิ้มรส

แป้ง:

• น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ.;
• Eggs - 1 ชิ้น;
• แป้ง

เราให้คุณดูวิดีโอการทำอาหารเกี๊ยวด้วยเห็ดสีเหลือง

1. แป้งถูกเตรียมในวิธีปกติสำหรับพนักงานต้อนรับแต่ละคน: เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วนวดจนเนียน
2. เห็ดทำความสะอาดล้างและต้มในน้ำเค็มประมาณ 15-20 นาที
3. เทน้ำทิ้งไว้ให้เย็นสนิทบดและทอดจนเหลืองสวย
4. เราทำความสะอาดชั้นบนสุดจากหัวหอมบดมันและเพิ่มเข้าไปในเห็ดทอดต่อไปอีก 10 นาที
5. เพิ่มผักชี, เพิ่ม, ผสมและรวมกับเนื้อสับ
6. คลุกเคล้าให้ทั่วด้วยมือของคุณแล้วเริ่มเกี๊ยว
7. เราใส่เกี๊ยวลงในน้ำเดือดและต้มประมาณ 10-12 นาที
8. เลือกด้วยช้อน slotted และแพร่กระจายในชามลึกเทเนยละลายด้านบนและเขย่า