การปรุงอาหารเห็ดสีเหลืองในเตาอบ

ขิงอบในเตาอบเป็นสูตรที่ค่อนข้างง่ายที่ช่วยให้คุณได้รับจานอร่อยน่าอัศจรรย์ในผลลัพธ์สุดท้าย และถ้าคุณมีความปรารถนาที่จะทำให้คนที่คุณรักแปลกใจให้พวกเขาด้วยอาหารที่มีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการโปรดดูสูตรอาหารที่เสนอ พวกเขาจะเปิดให้แม่บ้านทุกคนเข้าใจถึงความประณีตของการปรุงเห็ดสีเหลืองในเตาอบ เมื่อคุณเชี่ยวชาญการทำเบเกอรี่อย่างน้อยหนึ่งรุ่นคุณจะปรุงอาหารเห็ดในเตาอบอีกครั้งตามคำร้องขอของผู้ประกอบการ

เห็ดอบในเตาอบสามารถเตรียมได้หลายวิธีตัวอย่างเช่นกับมันฝรั่งในครีมด้วยนอกเหนือจากหัวหอมและชีส นอกจากนี้คุณสามารถอบไม่เพียง แต่เห็ดที่สดใหม่หรือต้ม แต่ยังดอง

ไส้กรอกในเตาอบกับมันฝรั่งและมายองเนส

ขิงที่ทำในเตาพร้อมกับมันฝรั่งสามารถปรุงได้ง่ายและรวดเร็ว แต่เพื่อให้ได้รสชาติที่นุ่มชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม ลองทำสูตรนี้สักครั้งแล้วดูว่ามันง่ายและอร่อยแค่ไหน

• 20 ชิ้น เห็ดนมสีเหลือง;
• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
• เกลือและพริกไทยดำ
• กระเทียม 4 กลีบ
• เนย 100 กรัม

สูตรการทำเห็ดสีเหลืองในเตาอบทำตามคำแนะนำด้านล่าง เห็ดอบทั้งตัวมีรสชาติครีมกรอบและมีความยืดหยุ่นที่สม่ำเสมอ

สีส้มแพนเค้กอบครีมและชีส

ขนมปังขิงอบในเตาอบด้วยครีมเปรี้ยวจะทำได้ดีที่สุดในหม้อ จานนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่เกือบจะอร่อย ในร้านอาหารพวกเขาจ่ายเงินเป็นจำนวนมากสำหรับเห็ดชนิดนี้ แต่ที่บ้านคุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เลว

• เห็ด 1 กก.
• 5 หัวหอม;
• ครีม 300 มล.
• เนยแข็ง 100 กรัม
• น้ำมันพืช
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• 1 ช้อนชา พริกไทยดำป่น
• 4 ถั่วสีดำและชิ้นเอก

ขิงในครีมเปรี้ยวอบในเตาอบมีดังนี้

1. ขิง, ทำความสะอาด, ล้างและต้มเป็นเวลา 20 นาทีในน้ำเค็มโดยเติมกรดซิตริกนิดหน่อย
2. ลบออกด้วยช้อน slotted, ล้าง, อนุญาตให้ระบายแล้วใส่บนผ้าห้องครัวเพื่อระบายและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
3. ปอกเปลือกหัวหอมหั่นครึ่งวงและทอดน้ำมันเล็กน้อย
4. ผสมกับเห็ดวางบนแผ่นอบไขมัน
5. ผสมครีม, ชีสขูด, เกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มพริกไทยป่น, รวมถึงธัญพืชของทุกชิ้นและพริกไทยดำ
6. ผสมให้เข้ากันเทเห็ดกับซอสครีมเปรี้ยวและใส่ในเตาอบร้อน
7. อบที่ 150 °เป็นเวลา 30-35 นาที

วิธีการปรุงอาหารเห็ดในครีมเปรี้ยวในเตาอบ: สูตรสำหรับจานแสนอร่อย

ขิงในเตาอบอบกับมันฝรั่งในครีมเปรี้ยว - อาหารอร่อยและน่าพอใจที่ไม่ยากที่จะปรุงอาหาร เนื้อผลไม้ขนาดเล็กอบทั้งชิ้นด้วยมันฝรั่งและเครื่องเทศ

• เห็ด 1 กก.
• มันฝรั่ง 500 กรัม
• หัวหอมขนาดกลาง 3 หัว;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 400 มล.
• น้ำมันพืช
• เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่งสีเขียว 1 พวง

สูตรการทำเห็ดหญ้าฝรั่นพร้อมมันฝรั่งในเตาอบจะทำให้คนที่คุณรักมีความสุขด้วยอาหารที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างกายซึ่งจะรักษาคุณค่าสูงสุดของสารที่มีประโยชน์ทั้งหมด

1. หั่นเห็ดที่ปอกเปลือกและล้างในน้ำเป็นชิ้นกลางและทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
2. นำเลเยอร์ชั้นบนออกจากหัวหอมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดจนนิ่ม
3. รวมกับเห็ดเพิ่มแป้งเพิ่มเกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน
4. ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างหั่นเป็นวงบาง ๆ และผสมกับเห็ด
5. เทครีมเปรี้ยวใส่ผักสับและวางทุกอย่างลงบนแผ่นอบ
6. ใส่ในเตาอบร้อนอบประมาณ 30-40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 °

สูตรสำหรับเห็ดสีเหลืองหมักในเตาอบด้วยมายองเนส

เห็ดหมัก, อบในเตาอบ - สูตรสำหรับตารางเทศกาลหรือนอกจากนี้อร่อยกับอาหารค่ำครอบครัว พวกเขาสามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักหรือมันฝรั่งบด สำหรับการปรุงอาหารจะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกตัวอย่างที่สวยงามและมีขนาดใหญ่ของผลไม้

• 1.5 กก. เห็ดดอง;
• มายองเนส 150 มล. (สามารถแทนที่ด้วยครีม)
• เกลือพริกไทยดำและลูกจันทน์เทศเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารเห็ดในเตาอบคำแนะนำทีละขั้นตอนจะแสดง

1. ล้างเห็ดจากน้ำดองวางบนผ้าเช็ดทำความสะอาดห้องทิ้งไว้ 20-30 นาทีเพื่อระบาย
2. มายองเนส, ลูกจันทน์เทศ, พริกไทยดำจะถูกเพิ่มลงในเห็ดและมวลรวมกัน
3. มันถูกทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงสำหรับการหมักวางในปลอกอบ
4. แขนวางบนแผ่นอบและวางไว้ในเตาอบร้อน
5. เห็ดอบประมาณ 30-40 นาทีที่อุณหภูมิ 190-200 °

ขนมปังขิงอบเตาอบกับชีสและหัวหอม

ขนมปังขิงอบกับหอมหัวใหญ่และชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าอัศจรรย์พร้อมรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม

จานนี้หายไปจากจานทันทีและคนที่คุณรักจะขอเพิ่มอีกเพราะชีสและเห็ดเป็นทางเลือกที่ชนะ จานจะดูน่าสนใจยิ่งขึ้นถ้าคุณใส่เห็ดที่ทำเสร็จแล้วบนใบผักกาดและตกแต่งด้วยมะเขือเทศสับ

• เห็ด 1 กก.
• หัวหอม 200 กรัม
• ชีสหนัก 300-350 กรัม
• ครีม 300 มล.
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• 1 ช้อนชา พริกไทยดำป่นและพริกขี้หนู
• หยิกของ Zira;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 1 พวง

วิธีการปรุงอาหารในเตาอบเห็ดในครีมด้วยนอกเหนือจากหัวหอมและชีส? สิ่งนี้จะช่วยในการหาคำอธิบายทีละขั้นตอนของสูตร

1. ล้างขิงล้างขาถูกตัดออกและวางชิ้นส่วนทั้งหมดบนผ้าเช็ดครัวเพื่อให้แว่นตาระบายน้ำและแห้ง
2. ขาถูกบดและย้ายไปที่กระทะเพื่อทอดต่อไป
3. เพิ่มหัวหอมสับเป็นก้อนใส่ลงไปในขาและทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
4. ผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่งเพิ่มยี่หร่าเกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทยป่นและพริกหยวก
5. ผสมให้เข้ากันใส่หมวกกับไส้ที่เตรียมไว้แล้วนำไปอบในหม้ออบน้ำมันเคลือบหลายชั้น
6. ครีมเปรี้ยวราดหน้าโรยด้วยชีสแข็งขูดและใส่ในเตาอุ่น
7. คลุมด้วยฟอยล์อาหารและอบที่ 180 °ประมาณ 40-50 นาที
8. เอาฟอยล์โรยจานด้วยสมุนไพรสับและให้บริการ

สูตรนมสีเหลืองทั้งหมดที่นำเสนอในเตาอบจะเสิร์ฟร้อนที่ดีที่สุด แต่ละจานเห็ดสามารถเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำหรืออาหารกลางวันสำหรับทั้งครอบครัว