มันฝรั่งบดพร้อมแชมเปญ: สูตรขั้นตอน
โดยเฉพาะมันฝรั่งบดกับเห็ดควรเรียนรู้ที่จะปรุงอาหารผู้ที่อดอาหารหรืออดอาหาร ในกรณีนี้ขอแนะนำให้เพิ่มดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกในน้ำซุปข้นซึ่งจะทำให้จานมีรสชาติที่น่าสนใจ หากคุณต้องการเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์ให้เปลี่ยนเนยด้วยครีมหรือนม
ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการทำมันฝรั่งบดกับแชมเปญเลือกตัวเลือกที่เหมาะกับรสนิยมและการทดลองของคุณด้วยส่วนผสม ข้อควรจำ: เพื่อให้ได้มันฝรั่งบดคุณภาพดีคุณต้องเลือกมันฝรั่งที่เหมาะสม มันจะต้องมีแป้งสูงออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับมันฝรั่งบด แม่บ้านหลายคนชอบความหลากหลายของอาร์เทมิสซึ่งมีรสชาติและสีสันที่น่าทึ่ง
เนื้อหา
น้ำซุปข้นพร้อมแชมเปญและกระเทียม
การปรุงมันฝรั่งบดรุ่นนี้ - ด้วยเห็ดและกระเทียมอบจะไม่ใช้เวลามาก แต่ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด รสชาติและกลิ่นหอมของอาหารจะไม่ทำให้ใครสนใจ - การบ้านของคุณจะขออาหารเสริม
- มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
- 400 กรัมเห็ด
- 1 หัวหอม;
- กระเทียม 5 กลีบ
- น้ำมันพืช 70 มล.;
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ใช้สูตรที่เสนอพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนในการทำมันฝรั่งบดพร้อมแชมเปญเพื่อจัดการกับกระบวนการอย่างเหมาะสม
![](https://mushrooms.bigbadmole.com/wp-content/uploads/2018/05/2805b-44.jpg)
ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างสิ่งสกปรกและหั่นเป็นชิ้น ๆ
![](https://mushrooms.bigbadmole.com/wp-content/uploads/2018/05/2805b-45.jpg)
ต้มในน้ำเค็มตามปกติจะทำกับมันฝรั่งบด
![](https://mushrooms.bigbadmole.com/wp-content/uploads/2018/05/2805b-46.jpg)
Oka เป็นมันฝรั่งต้มปอกเปลือกกระเทียมจากชั้นบนห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ° C เป็นเวลา 30 นาที
![](https://mushrooms.bigbadmole.com/wp-content/uploads/2018/05/2805b-47.jpg)
ปอกหัวหอมและเห็ดสับเป็นก้อนเล็ก ๆ และทอดใน 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช 15 นาที
![](https://mushrooms.bigbadmole.com/wp-content/uploads/2018/05/2805b-48.jpg)
ระบายมันฝรั่งใส่น้ำมันพืชส่วนผสมหัวหอมเห็ดและบดในมันฝรั่งบด
![](https://mushrooms.bigbadmole.com/wp-content/uploads/2018/05/2805b-49.jpg)
เพิ่มเพื่อลิ้มรสเพิ่มกระเทียมขูดบนกระต่ายขูดปรับผสมอย่างทั่วถึงและให้บริการ
![](https://mushrooms.bigbadmole.com/wp-content/uploads/2018/05/2805b-50.jpg)
เสิร์ฟพร้อมสลัดผักหรือผักกระป๋อง
มันฝรั่งบดพร้อมแชมเปญและครีม
สูตรนี้สำหรับมันฝรั่งบดกับเห็ดเหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวแสนอร่อย การใส่ครีมลงในจานจะทำให้มีกลิ่นหอมและมีรสชาติที่เข้มข้น
- 500 กรัมเห็ด
- 800 กรัมมันฝรั่ง
- 1 ช้อนโต๊ะ นม;
- ครีมขนาด 150 มล.
- เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
- 2 หัวหอม;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
มันฝรั่งบดปรุงด้วยแชมเปญ
- ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชใส่หอมหัวใหญ่ที่หั่นแล้ว
- ผัดและทอดผ่านไฟปานกลางจนนิ่ม
- ปอกเปลือกผลไม้หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่หัวหอม
- ผัด, ทอดบนไฟร้อนปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
- เทครีมเกลือพริกไทยผัดและเคี่ยวต่ออีก 5 นาที
- ต้มมันฝรั่งเช่นเดียวกับมันฝรั่งบดบดให้สะเด็ดน้ำ
- ปล่อยให้นมต้มเทลงในมันฝรั่งเกลือคลุกกับเนื้อแทะ
- ใส่มันฝรั่งลงในจานเสริฟแต่ละแผ่นแล้วใส่ลงไปลึก 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. เห็ดหอมและครีม
น้ำซุปข้นพร้อมแชมเปญและงา
มันฝรั่งบดปรุงด้วยแชมเปญและเมล็ดงาเป็นอาหารประจำวันสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นกับทุกคนในครอบครัว การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของร่างกายผลไม้และมันฝรั่งนั้นเติมเต็มด้วยเมล็ดงาซึ่งจะทำให้จานมีกลิ่นหอมและอร่อยยิ่งขึ้น
- มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
- 400 กรัมเห็ด
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดงา
- เกลือและพริกไทยป่น
- 1 ช้อนโต๊ะ นมร้อน
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนย
- มันฝรั่งปอกเปลือก, ล้าง, หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และต้มจนพร้อมในน้ำเค็ม
- ในขณะที่ผักกำลังถูกต้มเนื้อที่ติดผลนั้นจะได้รับการทำความสะอาดฟิล์มและหั่นเป็นก้อน
- ผัดเนยจนเหลืองทอง
- ทันทีที่มันฝรั่งพร้อมน้ำก็จะถูกเทนมร้อนลงไป
- เกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทยสับกับมันฝรั่งบด
- นำเมล็ดงามาราดเห็ดทอดและนำไปปนกันอย่างทั่วถึง
- จานสามารถเสิร์ฟพร้อมกับทอดหรือสับและเติมเต็มด้วยการหั่นผัก
มันฝรั่งบดกับแชมเปญและหัวหอม: สูตรง่ายๆ
โปรดทราบว่าตัวเลือกนี้ถือว่าง่ายที่สุดในหมู่คนอื่น ๆ เนื่องจากจำนวนของส่วนผสมในสูตรมี จำกัด มันฝรั่งบดกับเห็ดและหัวหอมไม่เพียง แต่จะเป็นอาหารจานเดียว แต่ยังเป็นไส้สำหรับพาย
- มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
- 500 กรัมเห็ด
- 5 หัวหอม;
- น้ำมันพืช 100 มล.;
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. เนย;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ปอกมันฝรั่งจากชั้นบนสุดล้างหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วเติมด้วยน้ำ
- ใส่ไฟและต้มจนนุ่มประมาณ 25-30 นาที
- ในขณะที่มันฝรั่งต้มตัดเห็ดและหัวหอมปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ใส่เนยลงในกระทะที่ร้อนแล้วเทน้ำมันพืชแล้วพักให้ร้อน
- โรยหัวหอมและเห็ดผสมและทอดเป็นเวลา 15 นาที ผ่านความร้อนปานกลาง
- ระบายมันฝรั่งจากน้ำเพิ่มส่วนผสมทอดและบดมวลด้วยแป้งหรือคั้นมันฝรั่ง
- เกลือเพื่อลิ้มรสผสม: คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์และผักและคุณสามารถพายขนม
น้ำซุปข้นพร้อมแชมเปญและชีส
จานอร่อย - มันฝรั่งบดที่ปรุงด้วยเห็ดหัวหอมและชีสจะไม่ทิ้งใครไว้เฉย การผสมผสานของส่วนผสมจะทำให้คุณประหลาดใจและมีความสุขแม้กระทั่งคนรักจุกจิกในอาหารดังกล่าว
- มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
- นมร้อน 200 มล.;
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนย;
- ครีมชีส 400 กรัม
- 500 กรัมเห็ด
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม
- 1 หัวหอม;
- เกลือ
- ปอกเปลือกล้างหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นแล้วต้มจนสุก
- เทน้ำทิ้งละลายชีสในนมร้อนเทลงในมันฝรั่งคลุกด้วยแครกเกอร์ไม้
- บดเห็ดและหัวหอมเป็นก้อนทอดจนเหลืองทองในเนย
- ใส่ครีมเปรี้ยวเคี่ยวต่ออีก 5 นาทีเทมันฝรั่งบดเกลือและนวดให้ทั่วอีกครั้ง