ซุปชีสกับแชมเปญ: สูตรอาหารจานแรก

ซุปชีสกับเห็ดนั้นเป็นอาหารจานอร่อยที่แปลกประหลาดอุดมไปด้วยและมีกลิ่นหอมมากซึ่งจะช่วยให้พนักงานต้อนรับของเธอกระจายเมนูประจำวันของเธอให้หลากหลาย สูตรอาหารจำนวนมากสำหรับซุปดังกล่าวสามารถเรียกได้ว่าอร่อยเพราะส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมที่ประกอบขึ้นเป็นองค์ประกอบ

ตัวเลือกด้านล่างมีสูตรอาหารสำหรับซุปชีสกับเห็ดเหมาะสำหรับมื้อค่ำที่บ้านทุกวันและในโอกาสพิเศษ

ซุปชีสกับครีมชีส, เห็ดและหัวไชเท้า

ส่วนผสม

• 3 หัวไชเท้าเล็ก
• แชมปิญอง 300 กรัม
• ครีมชีส 100 กรัม
• 1 แครอท
• ครีม 200 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสับ
• น้ำ 1.5 ลิตร, เกลือ

ซุปชีสกับครีมชีส, เห็ด, หัวไชเท้าและแครอทกลายเป็นเรื่องง่ายที่น่าลิ้มรสและในเวลาเดียวกันค่อนข้างพอใจ

ซุปชีสกับชีสนุ่ม, เห็ดแชมปิญองและดอกกะหล่ำ

ส่วนผสม

• ถั่วสตริง 250 กรัม
• แชมปิญอง 150 กรัม
• น้ำซุป 800 มล
• 2 หัวหอมสีเขียว
• 1 หัวหอม
• กะหล่ำปลี 400 กรัม
• กะหล่ำดอกเล็ก ๆ
• เนย 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• 100 กรัมชีสนุ่มขูด
• เกลือ

ซุปชีสกับแชมเปญ, กะหล่ำดอกและกะหล่ำปลีสีขาว, ถั่วและหัวหอมไม่เพียง แต่เป็นอาหารจานเบา ๆ ที่มีกลิ่นหอมมีกลิ่นหอม แต่ยังเป็นคลังเก็บของวิตามินและองค์ประกอบที่มีคุณค่า

จัดเรียงและล้างถั่วเขียว ปรุงในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 25-30 นาทีนวดด้วยส้อม โอนมันฝรั่งบดไปยังถาดซีเรียลเทในน้ำซุปและทำอาหารเป็นเวลา 15 นาที สับเห็ดหอมกระเทียมต้นหอมดอกกะหล่ำและกะหล่ำปลีขาวเติมน้ำมันและเคี่ยวประมาณ 10 นาทีจากนั้นใส่ผักและเห็ดในน้ำซุปและปรุงอาหารจนนิ่ม เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดและชีสขูด

ถ้าซุปข้นเกินไปเพิ่มน้ำซุปอีกเล็กน้อย เมื่อใช้ถั่วเขียวอ่อนลดเวลาการปรุงอาหาร

สูตรสำหรับซุปชีสกับเห็ด, แชมเปญ, ถั่วและผักนี้เหมาะสำหรับผู้ที่สนับสนุนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและกำลังดิ้นรนกับเซนติเมตรพิเศษที่เอว

ซุปชีสกับผักเห็ดครีมชีสและแครกเกอร์

ส่วนผสม

• พริกหวาน 2-3 ฝัก
• ผักกาดสด
• ถั่วสตริง 200 กรัม
• แชมปิญอง 100 กรัม
• 1 แครอท
• คื่นฉ่าย 1 ชิ้น
• 1 บวบ
• 2-3 มันฝรั่ง
• 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 ช้อนโต๊ะ แป้งหนึ่งช้อน
• 2-3 มะเขือเทศ
• ครีมชีส 100 กรัม
• นม 200 มล
• ผักชีฝรั่ง

ในฤดูผักสดคำถามของการปรุงซุปชีสกับเห็ดจะหายไปด้วยตัวเองเพราะสำหรับการเตรียมทุกอย่างที่ขึ้นอยู่บนเตียงสามารถนำมาใช้ ตัวอย่างนี้เป็นสูตรนี้

1. พริกหวานสับละเอียดกะหล่ำปลีถั่วเขียวเห็ดแครอทและขึ้นฉ่ายในชามข้าวและปรุงในหม้อไอน้ำสองเท่า (ในน้ำเค็ม) ประมาณ 25-30 นาที
2. จากนั้นใส่บวบและมันฝรั่งหั่นเต๋าแล้วปรุงต่ออีก 20 นาที
3. แยกแป้งในน้ำมันทานตะวันใส่มะเขือเทศสีแดงสับละเอียดและน้ำซุปผักเล็กน้อย เทน้ำซุปลงไป
4. โรยจานสำเร็จรูปด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดใส่ชีสที่ผ่านการบดแล้วเทนมร้อน
5. ก่อนเสิร์ฟซุปชีสพร้อมเห็ดและผักสามารถเสริมด้วยแครกเกอร์ซึ่งเด็ก ๆ จะได้เพลิดเพลินอย่างยิ่ง

ซุปชีสกับเห็ดและครีมบนน้ำซุปเนื้อ

ส่วนผสม

• ขนมปังโฮลวีต 200 กรัม
• แชมเปญ 200 กรัม
• เนย 40 กรัม
• ชีสขูด 1 ถ้วย
• ครีม 10% 400 กรัม
• ผักชีฝรั่งสับ 150 กรัม
• น้ำซุปเนื้อ 2 ลิตร
• พริกไทยเกลือ

ล้างเห็ดสับ หั่นขนมปังเป็นก้อนทอดในเนยใส่ในกระทะสำหรับซีเรียลและเทน้ำซุปเนื้อ ปรุงในหม้อไอน้ำสองครั้งประมาณ 10-15 นาที หลังจากนั้นใส่เห็ด, นม, ครีมและทำอาหารเป็นเวลา 15 นาที

ในจานเสร็จกวนเบา ๆ เพิ่มชีสเกลือและพริกไทย

ซุปชีสโรยด้วยเห็ดและครีมกับผักชีฝรั่งสับให้มันต้มเป็นเวลา 10 นาทีเสิร์ฟร้อน

ซุปชีสกับเห็ดและ croutons

ส่วนผสม

• หัวหอม 125 กรัม
• แชมปิญอง 100 กรัม
• เนย 80 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง
• ชีสสวิส 50 กรัม
• น้ำ 1.5 ลิตร
• เกลือ croutons

ซุปชีสกับเห็ด - ฟังดูน่ารับประทานเพราะชีสกับเห็ดให้รสชาติและกลิ่นที่ยอดเยี่ยมดังนั้นอาหารจากส่วนประกอบเหล่านี้จึงเป็นที่ชื่นชอบและมีเสน่ห์เสมอ เรียบง่าย แต่อร่อยคือซุปต่อไป

1. ผัดเห็ดสับและหัวหอมในหม้อไอน้ำสองเท่าสำหรับเนย 30 กรัมจนเป็นสีเหลืองทองโรยด้วยแป้งและคนด้วยช้อนไม้จนกระทั่งมวลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
2. เทลงในน้ำเย็น ครอบคลุมและปรุงอาหารซุปเป็นเวลา 5 นาที
3. ทอดขนมปังขาวบาง ๆ ในกระทะ
4. ใส่ croutons ในแต่ละจานเทซุปสำเร็จรูปโรยด้วยชีส

ซุปชีสกับเห็ดกระป๋องมันฝรั่งและข้าวบาร์เลย์

ส่วนผสม

• ครีมชีส 1 ตัว
• 2 มันฝรั่ง
• 2 หัวหอม
• เห็ดกระป๋องขนาดใหญ่ 5 ตัว
• 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวบาร์เลย์มุกหนึ่งช้อน
• น้ำเปล่า 3 ถ้วย
• 1 ช้อนโต๊ะ เนยหนึ่งช้อน
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและเกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับซุปชีสพร้อมแชมเปญกระป๋องข้าวบาร์เลย์และมันฝรั่งจะช่วยให้ปฏิคมได้อย่างรวดเร็วสร้างอาหารมื้อแรกที่มีกลิ่นหอมรสชาติดีและแคลอรี่ต่ำสำหรับมื้อกลางวัน

ข้าวบาร์เลย์มุกเทน้ำเย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมงจากนั้นสะเด็ดน้ำอีกครั้งเทธัญพืชลงไปในน้ำอีกรอบแล้วต้มจนเกือบสุก ใส่มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเห็ดกระป๋องใน groats เกลือและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที

สับหัวหอมทอดในเนยแล้วใส่มันฝรั่งเห็ดและซีเรียลพร้อมกับครีมชีสหั่นบาง ๆ ผสมทุกอย่างให้ละเอียดจนชีสละลายและทำอาหารอีก 7-8 นาทีเสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่งสับและผักชีลาว

สูตรซุปครีมชีสกับเห็ดและชีสเอมเมนทัล

ส่วนผสม

• ชีสสวิส (Emmental) 80 กรัม
• ขนมปังขาว 80 กรัม
• 5 แชมเปญขนาดใหญ่
• 1 หัวหอมใหญ่
• 1 ไข่แดง
• น้ำซุปผัก 250 มล. 1 ลิตร
• 1 ช้อนโต๊ะ เนยหนึ่งช้อน
• ผักชีฝรั่ง, ลูกจันทน์เทศขูด - เพื่อลิ้มรส

แม้แต่นักชิมก็จะชอบสูตรซุปครีมชีสที่มีแชมเปญและชีสเอมเมนทัลเพราะมันเป็นไปไม่ได้ที่จะต่อต้านกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่น่าทึ่ง

1. ตัดขนมปังเป็นก้อนทอดในเนยเล็กน้อยและเย็น
2. หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ ใส่หัวหอมใหญ่และผัดให้เข้ากันในน้ำมันที่เหลือ
3. ผสมขนมปังที่เตรียมไว้กับชีสขูดเทน้ำซุปผักเครียดเพิ่มหัวหอมทอดกับเห็ดและทิ้งไว้ 10 นาทีในอ่างน้ำเพื่อบวมขนมปัง
4. จากนั้นปรุงรสซุปด้วยไข่แดงขูดผักชีฝรั่งสับและลูกจันทน์เทศขูด

ซุปชีสและครีมพร้อมแชมเปญและนม

ส่วนผสม

• 6–8 ศิลปะ ช้อนโต๊ะชีสขูด
• 5 แชมเปญ
• ขนมปังขาว 2 แผ่น
• นม 1/2 ถ้วย
• ครีม 1/2 ถ้วย
• น้ำซุปเนื้อหรือน้ำ 1 ลิตร
• 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสับละเอียด
• 2 ช้อนโต๊ะ เนยช้อนโต๊ะ
• ยี่หร่าพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

ซุปชีสและครีมกับแชมเปญกลายเป็นหนาเข้มข้นและมีกลิ่นหอมมากดังนั้นใครก็ตามที่กำลังมองหาสูตรที่ผิดปกติสำหรับจานแรกควรลองตัวเลือกนี้อย่างแน่นอน

หั่นขนมปังขาวและทอดด้วยเนย เทในน้ำซุปเนื้อหรือน้ำใส่เห็ดและเมล็ดยี่หร่าต้มผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 15 - 20 นาที

จากนั้นเทนมและครีม, เกลือ, พริกไทย, นำออกจากความร้อนและกวนเบา ๆ เพิ่มชีสขูด เสิร์ฟพร้อมกับผักชีฝรั่ง

ซุปชีสกับพาเมซาน, เห็ดและมันฝรั่ง

ส่วนผสม

• 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะพาเมซานชีสขูด
• 4 แชมเปญ
• ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วยตวง
• 2 ไข่แดง
• น้ำซุปไขมันต่ำ 1 ลิตร
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง
• 1 ช้อนโต๊ะ เนยหนึ่งช้อน
• มันฝรั่งต้ม

แป้งและ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะชีสขูด, ทอดกับเห็ดสับ, กวนเนยจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเพิ่มครีม, ไข่แดงตี, ให้น้ำซุปเดือดและเท, กวนเป็นครั้งคราว

ใส่ซุปชีสที่เตรียมไว้พร้อมเห็ดใส่จานเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งโรยหน้าด้วยชีสขูดที่เหลือ

ซุปชีสกับเฟต้าชีสและแชมปิญองแช่แข็ง

ส่วนผสม

• เฟต้าชีส 120-150 กรัม
• แชมเปียนแช่แข็ง 100 กรัม
• ก๋วยเตี๋ยว 60-80 กรัม
• นม 500 มล
• น้ำ 750 มล
• 1 ช้อนโต๊ะ เนยหนึ่งช้อน
• หัวหอมสีเขียวหรือผักชีฝรั่งและเกลือเพื่อลิ้มรส

ก่อนปรุงซุปชีสกับแชมเปญแช่แข็งเห็ดจะต้องละลายในน้ำอุ่นและสับ ต้มบะหมี่กับเห็ดในน้ำเค็มเทลงในนมแล้วใส่ชีสขูด ผัดเพิ่มหัวหอมสับละเอียดหรือผักชีฝรั่งสับ เสิร์ฟพร้อมเนย

สูตรน้ำซุปข้นกับเฟต้าชีสและแชมปิญอง

ส่วนผสม

• 2 มันฝรั่ง
• 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะขูดชีส (ชีส)
• แชมเปญขนาดกลาง 4 อัน
• 1/2 หัวหอม
• น้ำซุปผัก 1/2 ถ้วยตวง
• นม 1/2 ถ้วย
• 1/2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้ง
• เนย 3 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งเมล็ดยี่หร่าและเกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรซุปชีสซุปข้นกับเห็ดและมันฝรั่งจะช่วยในการเตรียมอาหารจานแรกแสนอร่อยที่ทุกคนในครอบครัวจะได้เพลิดเพลิน

1. ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนเทน้ำซุปผักและปรุงอาหารประมาณ 10-12 นาทีเพิ่มเกลือเล็กน้อย
2. หลังจากนี้ย้ายมันฝรั่งไปที่ภาชนะลึกบดจนเนียน
3. สับหัวหอมและทอดกับเห็ดและแป้งในเนย 2 ช้อนชาแล้วเทกวนนมและเพิ่มส่วนผสมลงในมันฝรั่งบด
4. เกลือซุปปรุงรสด้วยเมล็ดยี่หร่าและนำไปต้ม
5. จากนั้นนำออกจากความร้อนและใส่เนยที่เหลือ
6. ใส่เฟต้าชีสขูด (ชีส) ลงในจานแล้วเทซุปร้อน เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังขาวอบแห้ง

ซุปครีมชีสกับเห็ดและไข่

ส่วนผสม

• 3 ครีมชีส
• 4 แชมเปญ
• 2-3 มันฝรั่ง
• 1 หัวหอมเล็ก
• 1 ไข่
• 1 L 250 มล. - น้ำ 1 ลิตร 500 มล
• 2 ช้อนโต๊ะ เนยช้อนโต๊ะ
• พริกขี้หนู, ผักชีฝรั่งหรือใบไม้กระเทียมเมล็ดยี่หร่าและเกลือเพื่อลิ้มรส

ลูกเต๋ามันฝรั่งและเห็ดและปรุงอาหารในน้ำเค็มที่มีเมล็ดยี่หร่าและหัวหอมสับ จากนั้นนำออกจากความร้อนแล้วเทครีมชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบและปล่อยให้มันต้ม

1. เนยบดกับปาปริก้าและพาร์สลีย์สับหรือหัวหอมสับละเอียด
2. เสิร์ฟซุปชีสชีสแปรรูปพร้อมเห็ดและมันฝรั่งเพิ่มไข่ที่ตีแล้วและเนยที่เตรียมไว้

ซุปชีสกับแชมเปญสปาเก็ตตี้และไก่สับ

ส่วนผสม

• ชีสขูด 60 กรัม
• แชมเปญ 200 กรัม
• ไก่สับ 200 กรัม
• สปาเก็ตตี้ 30-40 กรัม
• ลูกบาศก์น้ำซุป 1 ก้อน
• น้ำ 1 ลิตร 250 มิลลิลิตร
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้ง
• 2-3 ช้อนโต๊ะ เนยช้อนโต๊ะ
• หัวหอมสีเขียวพริกและเกลือเพื่อลิ้มรส

เมื่อคำถามเกิดขึ้นถึงวิธีการเลี้ยงดูครอบครัวอย่างโอชะและเต็มอิ่มและเอาใจสมาชิกทุกคนมันคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจซุปชีสกับเห็ดและเนื้อสับ อาหารจานแรกที่แสนอร่อยจะออกจากโต๊ะในไม่กี่นาที

บรรจุเห็ดสับในกระทะเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ทำสปาเก็ตตี้ในน้ำเค็มโยนลงในกระชอนแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด 2 ซม. ทำน้ำซุปก้อนทอดแป้งในเนยจนเหลืองเพิ่มใส่ลงไปในน้ำซุปและต้ม

ในน้ำซุปที่เกิดขึ้นอุ่นปาเก็ตตี้เพิ่มเนื้อสับกับเห็ด, ชีสขูด, หัวหอมสับละเอียด, เกลือและพริกไทย เสิร์ฟทันที

สูตรสำหรับซุปชีสกับเห็ดไก่และ Croutons

ส่วนผสม

• ชีสขูด 150 กรัม
• แชมปิญอง 150 กรัม
• ไก่ต้ม 200 กรัม
• ขนมปังขาว 4 แผ่น
• 1/2 หัวหอม
• นม 500 มล
• น้ำซุป 250 มล
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้ง
• 4 ช้อนโต๊ะ เนยช้อนโต๊ะ
• ลูกจันทน์เทศบดและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ 1/2 ช้อนชา

จะต้องรวมสูตรซุปชีสกับไก่และแชมเปญไว้ในคลังของแม่บ้านที่ชื่นชอบทุกจานซึ่งพยายามสร้างความสุขให้กับครอบครัวด้วยอาหารดั้งเดิมรสชาติอร่อยและน่าพึงพอใจ

หั่นไก่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดเห็ดเป็นแผ่นสับหัวหอมและทอดใน 2 ช้อนโต๊ะ เนย 1 ช้อนโต๊ะ ทอดขนมปังใน 1 ช้อนโต๊ะ เนยหนึ่งช้อน ผัดแป้งในเนยที่เหลือเบา ๆ และเจือจางด้วยส่วนผสมของนมร้อนและน้ำซุป

จากนั้นก็ใส่ชีสขูดไก่ไก่เห็ดหอมหัวใหญ่ผัดอย่างอบอุ่น ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและลูกจันทน์เทศ จัดเรียงขนมปังทอดในจานและเทซุปร้อนๆ

ซุปชีสหอมกับเห็ดและ croutons เป็นความสำเร็จกับทุกคนในครอบครัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันพอใจเด็ก

ซุปชีสกับเห็ด, ลูกชิ้นและแครอท

ส่วนผสม

• ครีมชีส 200 กรัม
• ลูกชิ้นลูกชิ้น 6 ลูก
• เห็ดขนาดกลาง 5 ตัว
• ก๋วยเตี๋ยว 100 กรัม
• 1 ชิ้น แครอท
• 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสับ
• น้ำ 2 ลิตร
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ซุปชีสกับลูกชิ้นและเห็ดเป็นมื้อแรกที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อกลางวันซึ่งสามารถเสริมด้วย croutons และครีมเปรี้ยว

1. ปรุงก๋วยเตี๋ยวและขูดบนกระต่ายขูดหยาบปรุงแครอทและแชมเปญสับในน้ำเค็มและวางลงบนตะแกรงรักษาน้ำซุป
2. ในน้ำซุปใส่ลูกชิ้นครีมชีสหั่นบาง ๆ แล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที
3. จากนั้นใส่บะหมี่กับแครอทและเห็ดผักชีฝรั่งและต้มน้ำซุปต่อไปอีกประมาณ 5 - 7 นาที

สูตรสำหรับซุปชีสกับเห็ดและลูกชิ้นจะถูกนำเสนอพร้อมรูปที่คุณสามารถดูว่าจานนี้จะอร่อยแค่ไหน

สูตรสำหรับซุปชีสแสนอร่อยพร้อมเห็ดและบร็อคโคลี่

ส่วนผสม

• ครีมชีส 220–230 กรัม
• แชมเปญ 200 กรัม
• บรอกโคลีสดหรือแช่แข็ง 300 กรัม
• 1 หัวหอมเล็ก
• น้ำสต๊อกไก่ 400 มล
• นม 3/4 ถ้วย
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง
• 1 ช้อนโต๊ะ มาการีนหนึ่งช้อน
• พริกไทยขาวป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับซุปชีสที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยกับเห็ดและบร็อคโคลี่ควรได้รับการยอมรับจากแฟน ๆ ของอาหารจานเห็ด

ปรุงบรอกโคลีกับเห็ดในน้ำสต๊อกไก่และบดในมันฝรั่งบด ละลายมาการีนในกระทะแล้วทอดหอมใหญ่สับละเอียด จากนั้นใส่แป้งลงในหัวหอมคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วเทลงในส่วนเล็ก ๆ กวนนม

ใส่บรอกโคลีกับเห็ดหัวหอมด้วยแป้งและนมลงในน้ำซุปและผสมให้เข้ากัน ขูดครีมชีส, กวนซุป, ลงไปในกระทะอุ่นเล็กน้อยและเอาออกจากความร้อน

เสิร์ฟซุปชีสหอมกับเห็ดและบร็อคโคลี่สำหรับอาหารกลางวันร้อนโรยด้วยแครกเกอร์ในถ้วยลึก

ซุปชีสที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมพร้อมเห็ดและบรอกโคลี

ส่วนผสม

• บรอกโคลี 300-400 กรัม
• แชมเปญ 200 กรัม
• ครีม 1/2 ถ้วย
• โหระพาสับ 3 ช้อนชา
• แป้งมันฝรั่ง 1/2 ช้อนชา
• พาร์เมซานชีส, พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

แยกบรอกโคลีออกเป็นช่อดอกและปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาทีในน้ำเค็มพร้อมกับเห็ดหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ด้วยไฟอ่อน บร็อคโคลี่เช่นเห็ดควรอ่อนนุ่ม แต่ไม่สูญเสียสีเขียวสดใส

เย็นเล็กน้อยเทลงในชามปั่นเพิ่มใบโหระพา, แป้ง, พริกไทย, ครีมและพา เสิร์ฟพร้อมโรยด้วยพาเมซานชีสขูดละเอียด

ซุปชีสที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมพร้อมแชมเปญและบร็อคโคลี่เป็นอาหารอันโอชะและคลังเก็บของที่มีคุณค่าต่อสุขภาพนอกจากนี้มันยังช่วยให้หุ่นผอมเพรียว

ซุปชีสกับหัวหอม, ไส้กรอก, เห็ดและกระเทียม

ส่วนผสม

• ชีสหนัก 300 กรัม
• เห็ดกระป๋อง 200 กรัม
• 6 หัวหอม
• ไส้กรอกรมควัน 150 กรัม
• กระเทียม 3 กลีบ
• ขนมปังสีเทา 500 กรัม
• 1/2 ช้อนโต๊ะ เนยช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ซุปชีสกับเห็ด, ไส้กรอก, หัวหอมและกระเทียมมีรสเผ็ดที่แสดงออกและมีกลิ่นหอมขลังและแน่นอนจะไม่ถูกทิ้งไว้โดยไม่มีความสนใจกลายเป็นอาหารจานหลักของครอบครัว

ตัดหัวหอมเป็นวงและทอดในเนยพร้อมกับกระเทียมสับละเอียดและเห็ดกระป๋องสับเกลือเทน้ำและปรุงอาหารเล็กน้อย วางในเลเยอร์ในจานทนไฟสลับชิ้นขนมปังหั่นบาง ๆ และชีสขูด

เติมน้ำซุปที่ไม่มีการป้องกันจากหัวหอมเห็ดและกระเทียม เพิ่มไส้กรอกรมควันสับเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือหลอด อบในเตาอบจนสุกที่อุณหภูมิปานกลาง

ซุปชีสกับเบคอนเห็ดและผัก

ส่วนผสม

• น้ำสต๊อกไก่หรือผัก 1 ลิตร
• ช่อดอกกะหล่ำดอก 350 ต้นกระเทียมต้นหอมและมันฝรั่งสับ
• แชมปิญอง 150 กรัม
• 0.5 ลูกจันทน์เทศสดทั้งหมด
• นม 300 มล
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ดภาษาอังกฤษ
• เชดดาร์ 150 กรัมชีส
• เบคอนรมควัน 150 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ซุปชีสกับเบคอนเห็ดและผักต่างเปลี่ยนความคิดของซุปเป็นอาหารประจำวันแบบดั้งเดิม จานนี้สมควรที่จะภูมิใจในสถานที่แม้จะอยู่บนโต๊ะรื่นเริงและทุกอย่างต้องขอบคุณรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมขลังซึ่งนำเสนอต่อซุปด้วยเห็ดผักเครื่องเทศและเบคอน

ในกระทะขนาดใหญ่นำน้ำซุปไปต้มแล้วใส่ผักทั้งหมดเห็ดหั่นบาง ๆ และลูกจันทน์เทศสับลงไปในผงปรุงรส ครอบคลุมและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที เทลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมและบด จากนั้นเทใส่กลับร้อนเพิ่มนมมัสตาร์ดและชีสขูด เทลงในจานเสิร์ฟพร้อมโรยเบคอนชีสและพริกไทยดำ

สูตรขั้นตอนโดยขั้นตอนสำหรับซุปชีสแชมปิญอง

ส่วนผสม

• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• 1 หัวหอม
• แชมเปญ 450 กรัม
• นม 300 มล
• สต็อกผักร้อนจำนวน 850 มล
• ขนมปังขาวกรอบ 8 ชิ้นหรือบาแก็ตฝรั่งเศส
• กระเทียม 2 กลีบ
• เนย 50 กรัม
• 75 กรัมสวิสชีสกรูเวียร์
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรซุปทีชีสทีมีทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้อย่างง่ายดายสำหรับทุกคนเมื่อมีเหตุผลในการสร้างอาหารจานอร่อยที่แปลกใหม่และไม่เหมือนใคร

1. ความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะเพิ่มหัวหอมปอกเปลือกและสับและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
2. ล้างเห็ดภายใต้กระแสน้ำเย็นตัดชิ้นใหญ่เป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มลงในกระทะคนเพื่อให้พวกเขาทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยน้ำมัน
3. เทนมนำไปต้มปกและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที
4. ค่อยๆเพิ่มน้ำสต๊อกผักและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
5. ย่างชิ้นขนมปังทั้งสองด้าน รวมกระเทียมและน้ำมันและจารบีกับขนมปัง ใส่ขนมปังที่ด้านล่างของหม้ออบขนาดใหญ่หรือที่ด้านล่างของแผ่นเทราดน้ำซุปที่ด้านบนและโรยด้วยชีสขูด
6. เสิร์ฟทันทีหลังการเตรียม

น้ำซุปข้นชีสกับไก่, พาเมซานและเห็ด

ส่วนผสม

• น้ำ 1 ลิตร
• ไก่ 300 กรัม
• แชมเปญ 200 กรัม
• 1 หัวหอม
• กระเทียม 1 กลีบ
• 1 แครอทขนาดกลาง
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ
• 1 ช้อนชา เกลือ
• ขนมปังทอด 2 แผ่น
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย
• พาเมซานชีส 100 กรัม
• พริกไทยป่นร้อนแดงเกลือเพื่อลิ้มรส

ปอกเปลือกหัวหอมสับละเอียด ล้างแชมเปญหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกและหั่นลูกเต๋าแครอท ใส่เนยในกระทะและผัดผักเห็ดและเนื้อสัตว์ในนั้นประมาณ 5 ถึง 7 นาทีด้วยการกวนต่อเนื่อง เจือมะเขือเทศลงในน้ำปริมาณเล็กน้อยเติมเนื้อสัตว์และเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาที ปอกเปลือกขึ้นฉ่ายแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ซม. ใส่เนื้อและเคี่ยวต่ออีก 5 นาที เททั่วด้วยน้ำร้อนเพิ่มพริกไทยร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที เพิ่มขนมปังทอดลงในซุป ก่อนเสิร์ฟ

คุณสามารถทำซุปซุปชีสกับไก่และแชมเปญจากส่วนประกอบเดียวกันได้เพียงสับแครอทกับเห็ดและหัวหอมต้องสับในเครื่องปั่นจากนั้นจึงเติมในตอนท้ายของการปรุงอาหารและต้มในน้ำซุปที่มีส่วนประกอบอื่น ๆ เป็นเวลาหลายนาที

ซุปชีสกับกุ้ง, หัวหอมและเห็ด

ส่วนผสม

• ครีมชีส 250 กรัม
• แชมเปญสด 150 กรัม
• 1 หัวหอม
• 3 หัวมันฝรั่ง
• 1 แครอท
• กุ้ง 10 ตัว
• น้ำ
• เครื่องเทศ
• เกลือ

ซุปชีสที่มีกุ้งและเห็ดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักชิมที่แท้จริงรวมถึงแฟน ๆ ของโซลูชั่นที่ไม่ได้มาตรฐานในการปรุงอาหาร น้ำซุปมีรสชาติและกลิ่นที่น่าพึงพอใจมันอิ่มตัวดี แต่ไม่เป็นภาระต่อร่างกายด้วยแคลอรี่ส่วนเกิน

1. สับแครอทและหัวหอมสับละเอียดแล้วทอดในน้ำมันในชามแบบหลายผู้รับในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 15 นาที
2. ลูกเต๋ามันฝรั่งและเพิ่มพร้อมกับกุ้งและเห็ดกับแครอทหัวหอม เทน้ำเดือด
3. จากนั้นเพิ่มครีมชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในน้ำซุป (ก่อนตัดคุณสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้หลายนาที) เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ
4. ปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
5. เทซุปชีสลงในจานผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟ

ซุปชีสกับแชมเปญ, มะเขือเทศและข้าวในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

• มะเขือเทศ 300 กรัม
• แชมเปญ 200 กรัม
• ข้าวถ้วย 1/4
• หัวมันฝรั่ง 4 หัว
• 1 หัวหอม
• กระเทียม 4 กลีบ
• เครื่องเทศ 1 ช้อนชา
• 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
• ใบโหระพา 1 พวง
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• ครีมชีส 100 กรัม
• น้ำ 1 ลิตร

ซุปชีสกับแชมเปญและมะเขือเทศในหม้อหุงช้าเป็นจานที่สวยงามสดใสและมีกลิ่นหอมที่สามารถทำจากผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในมือเสมอ

1. ตัดมะเขือเทศและมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่เหมือนกัน เห็ดหั่นเป็นแผ่น หัวหอมสับผักชีฝรั่งและกระเทียม
2. โอนส่วนผสมทั้งหมดลงในชามมัลติookerจากนั้นเพิ่มข้าวล้าง, โหระพา, เกลือ, เครื่องเทศและชีสให้พวกเขา
3. เททุกอย่างด้วยน้ำเพื่อให้ผักถูกซ่อนอยู่ใต้น้ำ
4. ผสมทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อให้ชีสละลายอย่างสมบูรณ์
5. ทำอาหารใน "นึ่ง" เป็นเวลา 10 นาทีก่อนเดือด จากนั้นสลับไปที่โหมด "Milk porridge" และปรุงอาหารจนกระทั่งสัญญาณเสียง
6. หลังจากออกจากซุปในหม้อหุงช้าในโหมดความร้อนอีก 10 นาที
7. บดผักและเห็ดที่เตรียมไว้ในเครื่องปั่นให้มีความข้นข้น ตกแต่งซุปด้วยผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่น ๆ

ซุปชีสกับถั่วเห็ดและผัก

ส่วนผสม

• ถั่วแดง 1 ถ้วย
• แชมเปญ 200 กรัม
• Parmesan 100 กรัม
• 1 หัวหอม
• 1 แครอท
• กะหล่ำดอก 1 หัว
• รากผักชี 250 กรัม
• ต้นหอม 1 ต้น
• โหระพาแห้ง 1/2 ช้อนชา
• น้ำ
• ไวน์ขาวแห้ง 100 มล
• น้ำมันมะกอกสำหรับทอด
• ซอสเพสโต้

สูตรสำหรับซุปชีสกับเห็ดผักและถั่วในหม้อหุงช้านำเสนอการปรุงอาหารที่หรูหราและที่สำคัญที่สุดคืออาหารที่อร่อยมากซึ่งคุณสามารถให้บริการได้อย่างภูมิใจเมื่อมาถึงแขกหรือดูแลครอบครัวของคุณ

1. แช่ถั่วค้างคืนในน้ำเย็น ใส่ถั่วลงในชามของผู้รับหลายคนเติมน้ำและปรุงอาหารในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
2. ในขณะที่ถั่วตุ๋นกับขึ้นฉ่าย, แครอท, เห็ด, หัวหอมหั่นเป็นชิ้น
3. จากนั้นปล่อย multicooker จากถั่วตุ๋นล้างชาม ใส่ผักและเห็ดสับลงไปผัดให้นิ่มในน้ำมันมะกอกในโหมด "อบ" เป็นเวลา 15 นาที
4. จากนั้นใส่ต้นหอม (เฉพาะส่วนสีขาวสับก่อนหน้านี้) โหระพาและปรุงอาหารทุกอย่างด้วยกันในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 10 นาที
5. วางในชามของ multicooker ไปที่ผักทอดและเห็ดตุ๋นถั่วเรียงกะหล่ำดอกเป็นช่อดอก
6. ปรุงในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 40 นาที 15 นาทีก่อนปรุงอาหารเทไวน์ลงในซุป
7. เสิร์ฟซุปพร้อมเพสโต้และชีสขูด