สารานุกรมเห็ด
ชื่อของเห็ดตามลำดับตัวอักษร: B D D E F W และ K L M H โอ้ P P C T X C B W

ซุปแชมปิญองกระป๋องแสนอร่อย

เห็ดมีวิตามินโปรตีนและแร่ธาตุจำนวนมากที่มีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์ มีประโยชน์อย่างยิ่งเป็นอาหารจานแรกที่สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่จากผลไม้สด ซุปแชมปิญองกระป๋องเป็นซุปเห็ดแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว

หลักสูตรแรกนั้นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและในเวลาใดก็ได้ของปี มันสามารถให้บริการสำหรับอาหารเช้าอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น กลิ่นหอมน่ารื่นรมย์ที่มาจากซุปเห็ดจะไม่ทำให้คุณต้องรอนาน ตามกฎแล้วครัวเรือนที่พึงพอใจจะขออาหารเสริมอย่างต่อเนื่อง และรักษาแขกด้วยการรักษาดังกล่าวเป็นความสุข!

ซุปแชมปิญองกระป๋องพร้อมไข่


ซุปเห็ดที่ทำจากแชมปิญองกระป๋องนั้นเป็นสิ่งที่แม่บ้านทุกคนที่มีงานยุ่งควรทราบ จานนี้ปรุงเสร็จเร็วพอจึงใช้เวลาว่างกับตัวเองและครอบครัวได้

  • 500 กรัมเห็ดดอง;
  • 5 หัวมันฝรั่ง
  • 1 แครอท
  • 1 หัวหอม;
  • 3 ไข่
  • น้ำมันพืช
  • เกลือใบกระวานผักใบเขียว


เพื่อความสะดวกในการอธิบายรายละเอียดของสูตรน้ำซุปแชมปิญอง

  1. ล้างเห็ดดองในน้ำหั่นเป็นก้อน
  2. ปอกมันฝรั่งล้างพวกเขาหั่นเป็นเส้นใส่ในหม้อด้วยน้ำเดือดและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 15 นาที
  3. ปอกหัวหอมสับด้วยมีดแล้วทอดในน้ำมันเล็กน้อยจนเป็นสีน้ำตาล
  4. ปอกเปลือกแครอทล้างและใส่ตะแกรงเพิ่มหัวหอมและทอดจนนิ่ม
  5. เพิ่มร่างกายผลไม้สับและทอดประมาณ 5-7 นาที
  6. เพิ่มส่วนผสมทอดลงในมันฝรั่งผสมและทำอาหารเป็นเวลา 10 นาทีภายใต้ฝาปิด
  7. ตีไข่ด้วยส้อมในชามแยกต่างหากเพิ่มผักใบเขียวและค่อยๆเทลงในน้ำซุปเดือดอย่างต่อเนื่องกวนด้วยช้อน
  8. เกลือเพื่อลิ้มรสถ้าจำเป็นต้มประมาณ 5-7 นาที และปิดไฟให้จานชงเป็นเวลาหลายนาที

ซุปแชมปิญองกระป๋องด้วยครีม


สูตรน้ำซุปเห็ดที่ทำจากเห็ดกระป๋องด้วยครีมเปรี้ยวจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวในหลักสูตรแรก การรักษาแสนอร่อยเช่นนี้จัดทำขึ้นในครึ่งชั่วโมง แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อคุณค่าทางโภชนาการและความอิ่ม

  • น้ำ 1.5-2 ลิตร;
  • 500 กรัมเห็ด
  • 5 มันฝรั่ง
  • 1 หัวหอมและแครอท
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. groats ข้าว
  • ครีมเปรี้ยว 150 มล.;
  • น้ำมันพืช
  • เกลือ, ใบกระวาน, ผักชีฝรั่ง

สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนในการทำซุปจากแชมปิญองกระป๋องเป็นเพียงวิธีสำหรับแม่บ้านเริ่มต้นเพื่อให้พวกเขาสามารถจัดการกระบวนการได้อย่างถูกต้อง

ล้าง groats ข้าวใส่ในน้ำเดือดต้มประมาณ 10 นาที

ปอกมันฝรั่งล้างออกแล้วแยกต่างหาก: ใส่หัวใต้ดินทั้งสองทันทีลงในซีเรียลแล้วปรุงเป็นเวลา 30 นาที

นำหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วทอดในน้ำมันเล็กน้อยประมาณ 5 นาที

เพิ่มแครอทที่ปอกเปลือกและขูดลงบนเครื่องขูดหยาบผสมและทอดต่อไปอีก 10 นาที

เทครีม, ผสม, เคี่ยวประมาณ 5-7 นาที ภายใต้ฝาปิด

ลบมันฝรั่งทั้งหมดออกจากน้ำซุปบดในมันฝรั่งบด

ตัดมันฝรั่งที่เหลือเป็นเส้นเพิ่มน้ำซุป

ล้างเห็ดดองในน้ำหั่นเป็นก้อนและเพิ่มในน้ำซุปมันฝรั่ง

ต้มประมาณ 10 นาทีใส่มันฝรั่งทอดและบดผสม

เกลือเพื่อลิ้มรสใส่ใบกระวานต้มประมาณ 5 นาทีปิดไฟและปล่อยให้มันต้มสักสองสามนาทีบนเตา

เมื่อเสิร์ฟให้เพิ่มพาร์สลีย์สับในจานของคุณหรือตามที่คุณต้องการ

ซุปแชมปิญองกระป๋องพร้อมลูกพรุน


ซุปเห็ดที่ทำจากผลไม้ที่มีข้าวบาร์เลย์และลูกพรุนจะไม่ถูกลืมโดยผู้ที่ลอง สูตรพร้อมรูปถ่ายการนำเสนอของการเตรียมซุปจากแชมเปญกระป๋องจะช่วยให้ผู้เริ่มต้นในการกำหนดลำดับของกระบวนการ

  • 500 กรัมเห็ด
  • น้ำ 2 ลิตร
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวบาร์เลย์มุก
  • 5 มันฝรั่ง
  • 1 แครอทและหัวหอม 2
  • ลูกพรุน 100 กรัม
  • ครีม 50 มล.;
  • บัตเตอร์;
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  1. ใส่เห็ดโดยตรงจากขวดพร้อมกับดองลงในหม้อของน้ำ
  2. เพิ่มข้าวบาร์เลย์และต้มบนไฟร้อนปานกลางจนกระทั่งซีเรียลพร้อม
  3. เพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, แครอทขูดและปรุงอาหารจนมันฝรั่งสุก
  4. ในเนย (2 ช้อนโต๊ะล.) หอมใหญ่สับใส่คื่นฉ่ายและผักชีฝรั่ง
  5. เพิ่มในน้ำซุปตัดลูกพรุนเป็นก้อนเล็ก ๆ และยังเพิ่มซุปเดือด
  6. ต้มประมาณ 10 นาทีเทครีมผสมและนำไปต้ม

วิธีทำซุปเห็ดกระป๋องกับชีส

แม่บ้านประหยัดมักจะพบในถังขยะผลไม้ดองขวดซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารจานแรก เราขอแนะนำให้ใช้สูตรสำหรับน้ำซุปมันบดที่ทำจากเห็ดกระป๋องเพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับครอบครัวของคุณด้วยอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยและน่าพึงพอใจ

  • น้ำ 1 ลิตร
  • 400 กรัมเห็ด
  • 3 หัวมันฝรั่ง
  • 1 แครอท
  • 1 หัวหอม;
  • ชีสแปรรูป 200 กรัม
  • ผักชีฝรั่งผักใบเขียว

คำอธิบายทีละขั้นตอนจะแสดงวิธีการปรุงน้ำซุปข้นจากแชมปิญองกระป๋อง

  1. มันฝรั่งและแครอทปอกเปลือกจากชั้นบนสุดล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อน (แครอทควรหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ )
  2. ผักหั่นบาง ๆ วางอยู่ในน้ำเดือดต้มประมาณ 15 นาที
  3. หัวหอมปอกเปลือกสับและนำเข้าสู่มันฝรั่งปรุงเป็นเวลา 10 นาที
  4. ผักทั้งหมดในกระทะสับละเอียดโดยใช้เครื่องปั่นมือ
  5. เห็ดหั่นเป็นชิ้นเพิ่มในมันฝรั่งบดและต้มในความร้อนต่ำประมาณ 5-7 นาที
  6. เพิ่มชีสหั่นเป็นชิ้นและปรุงสุกจนกว่าจะละลาย
  7. เมื่อเสิร์ฟจะถูกตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับหรือตามที่คุณต้องการ จานนี้เสิร์ฟในชามดินเหนียวขนาดเล็กซึ่งเก็บอุณหภูมิจานไว้เป็นเวลานาน

ซุปครีมแชมเปญแชมเปญพร้อมครีม


กลิ่นหอมอ่อน ๆ ของซุปครีมที่เตรียมจากแชมปิญองกระป๋องจะไม่ทำให้ใครเฉย เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนของครีมแสนอร่อยเหมาะสำหรับมื้อค่ำแบบครอบครัวหรือการประชุมใต้แสงเทียนอันโรแมนติก

  • 500 กรัมเห็ด
  • บัตเตอร์;
  • 4 มันฝรั่ง
  • น้ำ 700 มล.;
  • ครีม 100 มล.;
  • ชีสแปรรูป 100 กรัม
  • 1 หัวหอม;
  • ผักชีฝรั่งและ / หรือผักชีฝรั่ง;
  • sp ช้อนชา พริกไทยดำป่น

ใช้สูตรแบบเป็นขั้นตอนคุณสามารถเรียนรู้วิธีการปรุงซุปเห็ดจากแชมปิญองกระป๋อง

  1. ล้างร่างกายผลไม้ดองใส่ในกระทะด้วยเนยละลาย (2 ช้อนโต๊ะ) และทอดเป็นเวลา 10 นาที
  2. เพิ่มหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าผสมและทอดต่อไปอีก 5 นาที
  3. ต้มมันฝรั่งที่ปอกเปลือกจนนุ่มแล้วรวมกับเห็ดและบดโดยใช้เครื่องปั่น
  4. เพิ่มผลิตภัณฑ์สับลงไปในน้ำเดือดใส่พริกไทยดำป่นสีเขียวสับครีมและชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  5. คลุกเคล้าให้เข้ากันต้มทิ้งไว้ประมาณ 3-5 นาทีปิดไฟแล้วออกจากชามพร้อมกับจานบนเตาเพื่อยืนยันเป็นเวลาหลายนาที
  6. หากต้องการในระหว่างการเสิร์ฟในจานเสิร์ฟแต่ละจานคุณสามารถใส่เห็ดดอง 2-3 ชิ้นที่หั่นก่อนหน้านี้จากชิ้นหนา
ความคิดเห็นที่:
เพิ่มความคิดเห็น:

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ทำเครื่องหมายฟิลด์ที่จำเป็น *

เห็ดที่กินได้

อาหาร

หนังสืออ้างอิง