เห็ดปรุงกับมันฝรั่งในหม้อ
มันฝรั่งที่ปรุงด้วยเห็ดในหม้อมักจะมีรสชาติที่น่าพึงพอใจมีกลิ่นหอมและดูน่ารับประทานอยู่เสมอ โดยทั่วไปแล้วจานจะถูกจัดเตรียมด้วยการเพิ่มประเภทของเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกัน แต่บางครั้งคุณต้องการที่จะกระจายเมนูรายวันโดยไม่ทำลายงบประมาณของครอบครัววิธีการปรุงอาหารเห็ดกับมันฝรั่งในหม้อเพื่อให้จานแตกต่างกันเสมอเตรียมเรียบง่ายและมีความสุขกับรสชาติที่ดี?
สูตรอาหารที่นำเสนอสำหรับมันฝรั่งในเตาอบอบในหม้อไม่ได้มีไว้สำหรับวันธรรมดาเท่านั้น แต่ยังมีสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำในวันหยุดอีกด้วย ส่วนผสมหลักคือหมู, ไก่, เป็ด, ผัก, ครีม, ครีมและชีส เตรียมเห็ดสดแช่แข็งดองทอดและแห้ง เลือกตัวเลือกที่คุณชื่นชอบและไปทำงาน
เนื้อหา
- วิธีการปรุงอาหารเห็ดกับมันฝรั่งในหม้อ: สูตรคลาสสิก
- มันฝรั่งกับเห็ดและมายองเนสอบในหม้อ
- วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดและครีมเปรี้ยวในหม้อในไมโครเวฟ
- มันฝรั่งอบในหม้อพร้อมเห็ดครีมและเป็ด
- เห็ดมันฝรั่งที่มีรสชาติครีมในหม้อ: สูตรพร้อมวิดีโอ
- วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งกระถางด้วยเห็ดและชีส
- มันฝรั่งกับเห็ดแห้งในกระถาง: สูตรทีละขั้นตอน
- มันฝรั่งกับเห็ดดองและพริกหยวกในหม้อ
- มันฝรั่งอร่อยกับเห็ดและครีมในหม้อ
- มันฝรั่งอบกับเห็ดชีสมะเขือเทศและไก่ในหม้อ
- วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งกระถางด้วยเห็ดและเนื้อหมู
- มันฝรั่งอบกับเห็ดและแตงกวาดองในเตาอบในหม้อ
วิธีการปรุงอาหารเห็ดกับมันฝรั่งในหม้อ: สูตรคลาสสิก
มันฝรั่งวางในหม้อกับเห็ดแล้วอบในเตาอบเป็นสูตรสำหรับอาหารรัสเซียคลาสสิก จานในการเตรียมค่อนข้างง่าย แต่ผลลัพธ์เกินความคาดหมาย
- มันฝรั่งและเห็ด 800 กรัม
- หัวหอม 300 กรัม
- เนย 100 กรัม
- เกลือและพริกไทยดำ
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปใด ๆ
สูตรสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดในหม้ออธิบายไว้ในขั้นตอนสำหรับผู้ที่จะปรุงอาหารจานนี้เป็นครั้งแรก
- ปอกเปลือกล้างและต้มเห็ดเป็นเวลา 20 นาทีเอาโฟม
- ล้างท่อระบายของเหลวส่วนเกินและตัดเป็นเส้น
- ปอกเปลือกล้างและหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 0.3 ซม.
- ผสมมันฝรั่งกับเห็ดเกลือและโรยหน้าด้วยพริกไทยป่นคลุกเคล้าด้วยมือ
- ปอกเปลือกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงและรวมกับเห็ดและมันฝรั่ง
- อัดจาระบีในหม้อด้วยเนยแล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดแล้วกดลงด้วยมือของคุณ
- ใส่เนยหนึ่งชิ้นลงในหม้อแต่ละใบแล้วเทน้ำซุปเล็กน้อย
- ครอบคลุมและวางในเตาอบเย็น เปิดเครื่อง 200 ° C และอบประมาณ 60-70 นาที (ตรวจสอบความพร้อมของมันฝรั่งด้วยไม้จิ้มฟัน)
มันฝรั่งกับเห็ดและมายองเนสอบในหม้อ
มันฝรั่งกับเห็ดและมายองเนสอบในหม้อจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวรวมตัวกันที่โต๊ะ ต้องแน่ใจว่า - ไม่มีใครปฏิเสธอาหารอร่อยและมีกลิ่นหอม!
- 800 กรัมมันฝรั่ง
- 700 กรัมเห็ด (คุณสามารถแช่แข็ง);
- 3 หัวหอม;
- 1 แครอท
- เกลือและพริกไทยป่น
- มายองเนส 200 มล.;
- น้ำมันพืช
- น้ำ 100 มล.;
- ผักชีฝรั่งและ / หรือผักชีฝรั่ง
สูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยเตรียมมันฝรั่งกับเห็ดในหม้ออย่างถูกต้อง
- หากเห็ดแช่แข็ง - ละลายบีบน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้น
- ถ้าเห็ดสด - ต้ม (ถ้าป่า) หั่นเป็นชิ้นหรือแถบ
- ตั้งกระทะให้ร้อน 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันและทอดเห็ดจนของเหลวระเหยหมด
- ในกระทะที่แยกต่างหากทอดแครอทปอกเปลือกและสับเป็นเส้นบาง ๆ รวมกับเห็ดเกลือและผสม
- ปอกเปลือกล้างและหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ
- ปอกเปลือกและสับหัวหอมเป็นวงบาง ๆ รวมกับมันฝรั่งเกลือและเพิ่มผักใบเขียวผสม
- ก่อนอื่นให้ใส่มันฝรั่งด้วยหัวหอมในหม้อไขมันกดมือของคุณลง
- จากนั้นเห็ดกับแครอทและเทมายองเนสผสมกับน้ำ
- ใส่หม้อในเตาอบและอบประมาณ 60 นาที ที่ 190 ° C
วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดและครีมเปรี้ยวในหม้อในไมโครเวฟ
อาจมีน้อยคนรู้ว่าแม้ในไมโครเวฟคุณสามารถอบมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อ อุปกรณ์ดังกล่าวอยู่ในเกือบทุกครัวดังนั้นคุณสามารถใช้มันได้เมื่อเตรียมอาหาร
- 7 มันฝรั่ง
- 3 หัวหอม;
- 500 กรัมเห็ดสด
- กระเทียม 3 กลีบ
- น้ำซุป 300 มล.;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม
- เกลือและพริกขี้หนู;
- ชีส 200 กรัม
มันฝรั่งอบในหม้อพร้อมเห็ดครีมและเป็ด
มันฝรั่งอบในกระถางพร้อมเห็ดและเป็ด - จานที่อร่อยและน่าพอใจ มันสามารถใส่ก่อนที่แขกผู้เข้าพักบนโต๊ะเทศกาล
- เนื้อเป็ด 500 กรัม
- 7-9 มันฝรั่ง
- 3 หัวหอม;
- 700 กรัมเห็ด
- ครีมเปรี้ยว 150 มล.;
- น้ำซุป 200 มล.;
- น้ำมันกลั่น
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
มันฝรั่งปรุงด้วยเห็ดและเป็ดในหม้อตามคำอธิบายต่อไปนี้ซึ่งควรปฏิบัติตาม:
- ล้างเนื้อให้แห้งบนผ้าเช็ดครัวแล้วหั่นเป็นก้อน
- ใส่ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันและทอดจนเหลืองสวยตักใส่ชามแยก
- เราทำความสะอาดหัวหอมและผลไม้หั่นเป็นก้อนแล้วใส่ลงในกระทะที่เนื้อทอด
- ทอดด้วยไฟแรงนาน 15 นาที และโอนไปยังชามแยก
- ปอกมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ใส่เกลือแล้วคลุกเคล้าด้วยมือ
- เริ่มการรวบรวมหม้อ: ใส่เนื้อก่อนใส่เกลือโรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
- ถัดไปวางเห็ดกับหัวหอมบีบตัวเล็กน้อยด้วยมือของคุณและรวมครีมเปรี้ยวกับน้ำซุป
- เกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มเครื่องเทศของคุณและเอาชนะด้วยการตี
- เทเนื้อหาของหม้อและวางในเตาอบเพื่ออบ
- ปรุงอาหารสำหรับ 60-80 นาที ที่อุณหภูมิ 190 ° C (เวลาทำอาหารจะขึ้นอยู่กับปริมาณของหม้อ)
เห็ดมันฝรั่งที่มีรสชาติครีมในหม้อ: สูตรพร้อมวิดีโอ
มันฝรั่งกับเห็ดและครีมปรุงในหม้อเซรามิก - กับข้าวที่ดีเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์
- มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
- เห็ดต้มสุก 700 กรัม
- 3 หัวหอม;
- ครีม 300 มล.;
- 200 กรัมชีส
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผักใบเขียวหั่น
- พริกไทยดำป่นเกลือ
หลังจากดูวิดีโอเกี่ยวกับเห็ดปรุงอาหารพร้อมมันฝรั่งในหม้อคุณสามารถเริ่มกระบวนการได้อย่างปลอดภัย
- ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นแล้วล้างออกให้สะอาดแล้วกระจายในหม้อด้วยชั้นแรก
- ปอกหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงและตัดมันฝรั่ง
- ตัดเห็ดเป็นเส้น ๆ แล้ววางบนหัวหอมบีบมือเล็กน้อยเพื่อบีบให้เนื้อหาของหม้อแน่น
- อุ่นครีมเล็กน้อยใส่เกลือและพริกไทยใส่ผักใบเขียวขูดชีสและผสม
- เทลงในหม้ออย่างสม่ำเสมอและวางในเตาอบเย็น
- ตั้งอุปกรณ์ที่ 200 ° C และอบเป็นเวลา 60 นาที
มันฝรั่งอบในหม้อพร้อมเห็ดที่ได้มารสชาติครีม
วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งกระถางด้วยเห็ดและชีส
รสชาติของมันฝรั่งอบในหม้อพร้อมเห็ดและชีสจะถูกจดจำโดยแขกและญาติของคุณ ภายใต้เปลือกชีสแดงก่ำจานได้รับรสชาติที่เหลือเชื่อ
- 500 กรัมเห็ด
- 6 มันฝรั่ง
- 2 หัวหอม;
- ครีม 200 มล.
- ชีสแปรรูป 300 กรัม
- ผักชีฝรั่งแห้งและพริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ
คำอธิบายทีละขั้นตอนจะบอกวิธีการทำมันฝรั่งกับเห็ดและชีสในหม้อ
- มันฝรั่งและหัวหอมปอกเปลือกล้างและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (มันฝรั่งถูกตัดให้ใหญ่ขึ้น)
- เห็ดที่เตรียมไว้จะถูกตัดเป็นเส้นและรวมกับมันฝรั่งและหัวหอม
- มวลทั้งหมดนั้นเค็มพริกไทยและโรยด้วยผักชีฝรั่งแห้งผสม
- ที่ด้านล่างของหม้อเท 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมและวางมันฝรั่งเห็ดและหัวหอม
- ครีมและใส่ในเตาอบเย็นเพื่อไม่ให้ระเบิด
- อุปกรณ์ถูกตั้งค่าที่ 180 ° C และตั้งค่าเป็นเวลา 60 นาที เวลาสำหรับการอบ
- หม้อถูกนำออกมาและเนื้อหาโรยด้วยชีสขูด
- หม้อจะไม่ปิดด้วยฝาปิดใส่ในเตาอบอีก 15 นาที
- จานเสิร์ฟโดยตรงในหม้อซึ่งช่วยให้อาหารที่ปรุงสุกเป็นเวลานาน
มันฝรั่งกับเห็ดแห้งในกระถาง: สูตรทีละขั้นตอน
สูตรนี้สำหรับมันฝรั่งกับเห็ดแห้งในหม้อสะดวกเพราะจานเตรียมล่วงหน้าและเก็บไว้ในเตาอบร้อนจนญาติหรือแขกมาถึง
- 200 กรัมเห็ดแห้ง;
- 2 กิโลกรัมมันฝรั่ง
- 3 หัวหอม;
- บัตเตอร์;
- 400 ลิตรของนม
- ครีม 200 มล.
- สมุนไพรเกลือและโปรวองซ์เพื่อลิ้มรส
มันฝรั่งกับเห็ดในหม้อจัดทำขึ้นตามคำอธิบายทีละขั้นตอนต่อไปนี้:
- แช่เห็ดในน้ำปริมาณมากเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงแล้วสะเด็ดน้ำให้แห้งผ่านกระชอนล้างแล้วหั่นเป็นเส้น
- เทนมอุ่นแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
- ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างออกให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น
- ทิ้งไว้ในน้ำเย็นเพื่อไม่ให้มืดและผสมกับมือเป็นครั้งคราว
- เห็ดใส่นมลงในไฟและเคี่ยวบนไฟต่ำสุดเป็นเวลา 30 นาที
- ปอกเปลือกล้างหั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดต่อ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมัน
- ใส่ในเห็ดและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที ผ่านความร้อนต่ำ
- อัดจาระบีในหม้อด้วยน้ำมันใส่มันฝรั่งใส่เกลือแล้วโรยด้วยสมุนไพรโปรวองซ์
- ผัดด้วยช้อนและเทเห็ดบนหัวหอมและเทครีม
- ใส่ในเตาอบตั้งค่า 180 ° C และอบประมาณ 40-50 นาที
มันฝรั่งกับเห็ดดองและพริกหยวกในหม้อ
มันฝรั่งกับเห็ดดองที่เตรียมไว้ในหม้อจะไม่ทิ้งอะไรในครัวเรือนของคุณ การทำอาหารจานนั้นเป็นเรื่องที่น่ายินดีและใช้เวลาน้อยมาก
- มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
- 600 กรัมเห็ดดอง;
- ครีมและมายองเนส 100 มล.;
- 2 หัวหอม;
- 1 พริกหยวก
- หยิกโรสแมรี่;
- กระเทียม 3 กลีบ
- พริกไทยป่นและเกลือ
- น้ำมันกลั่น
วิธีทำมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อเรียนรู้จากสูตรอาหารอย่างละเอียด
- ปอกเปลือกล้างและทอดหัวหอมในเนยจนเป็นสีทองอร่อยประมาณ 10 นาที
- เพิ่มพริกไทยก๋วยเตี๋ยวสับผสมและทอดประมาณ 3-5 นาที
- ล้างเห็ดดองในน้ำให้สะเด็ดน้ำโดยวางผ้าเช็ดตัวในห้องครัวแล้วหั่นเป็นเส้น
- ใส่เห็ดหอมใหญ่เทมายองเนสและครีมเปรี้ยว, โรสแมรี่, เกลือเล็กน้อยและกระเทียมสับ
- ผัดและเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที
- ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างออกแล้วหั่นเป็นเส้นทอดในน้ำมันเล็กน้อยจนสุกครึ่งเติมเกลือเล็กน้อย
- เติมมันฝรั่ง 1/3 ของหม้อแล้วใส่ส่วนผสมของเห็ดและหัวหอม
- โรยหน้าด้วยมันฝรั่งที่เหลือเทส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยวเขย่าด้วยพริกไทยแดงแล้วปิดหม้อ
- ใส่ในเตาอบเย็นตั้งค่า 180 ° C และ 40-45 นาที เวลา
มันฝรั่งอร่อยกับเห็ดและครีมในหม้อ
มันฝรั่งกับเห็ดในหม้ออร่อยมากโดยเฉพาะถ้ามันอบในครีม
- มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
- 800 กรัมเห็ด
- 2 หัวหอม;
- แอปเปิ้ล 3 รสหวานและเปรี้ยว;
- ครีมเปรี้ยว 500 มล.
- พริกไทยดำป่นและเกลือ
- หยิกของอบเชย;
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ
- บัตเตอร์;
- 1 ช้อนชา ผักชีฝรั่งแห้ง
สูตรสำหรับมันฝรั่งกับเห็ดในหม้ออธิบายไว้ในคำสั่ง
- ตัดเห็ดที่ปอกเปลือกและล้างแล้วออกเป็นเส้นปอกมันฝรั่งล้างและหั่นเป็นวงกลม
- ปอกเปลือกและสับหัวหอมและแอปเปิ้ล: หัวหอมเป็นวงครึ่งบางแอปเปิ้ลเป็นก้อน
- ผสมครีมน้ำผักชีฝรั่งแห้งเกลือพริกไทยและอบเชยเข้าด้วยกัน
- ที่ด้านล่างของหม้อใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นก็มันฝรั่งและเพิ่มเกลือเล็กน้อย
- ใส่ส่วนถัดไปของแอปเปิ้ลแล้วเห็ดแอปเปิ้ลอีกครั้งและจากนั้นหัวหอม
- ราดซอสครีมเปรี้ยวบนบ่าของหม้อปิดฝาและวางในเตาอบ
- เปิดอุปกรณ์และตั้งค่า 190 ° C เป็นเวลา 40-50 นาที
มันฝรั่งอบกับเห็ดชีสมะเขือเทศและไก่ในหม้อ
แน่นอนมันฝรั่งอบกับเห็ดและไก่มีรสชาติอร่อยมากในหม้อ เนื้อสัตว์ปีกจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับส่วนผสมที่เหลือดังนั้นจานจะกลายเป็นกลิ่นหอมนุ่มนวลและมีคุณค่าทางโภชนาการ ชุดผลิตภัณฑ์ถูกออกแบบมาสำหรับหม้อ 4 ใบที่มีความจุ 500 มล.
- มันฝรั่ง 700 กรัม
- 2 หัวหอม;
- เห็ดต้มสุก 500 กรัม
- 2 ขาไก่
- เนยแข็ง 100 กรัม
- น้ำซุป 500 มล. (ไก่สด);
- 3 มะเขือเทศสด
- พริกไทยดำป่นและเกลือ
- น้ำมันกลั่น
เราปรุงมันฝรั่งกับไก่และเห็ดในหม้อตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ในสูตร
- ล้างมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นวงกลมแล้วล้างอีกครั้ง
- เกลือเพื่อลิ้มรสและใส่ในกระทะด้วยน้ำมันร้อน
- ทอดนาน 5 นาที บนไฟปานกลางและใส่ในหม้อโรยด้วยพริกไทยป่นด้านบน
- ตัดเนื้อจากกระดูกล้างและหั่นเป็นก้อนเกลือและพริกไทยผสมด้วยมือแล้วทอดในน้ำมันนาน 10 นาที และวางบนมันฝรั่ง
- ตัดเห็ดเป็นเส้นทอดในน้ำมันที่เนื้อผัดประมาณ 10 นาทีใส่เนื้อ
- ปอกหัวหอมล้างน้ำแล้วตัดเป็นครึ่งวงแล้วใส่เลเยอร์ลงในหม้อ
- ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ และใส่หัวหอม
- เทน้ำซุปลงในหม้อแต่ละใบโดยไม่ต้องเติม 2-3 ซม. ขึ้นไปด้านบน
- ตัดชีสเป็นเส้นบาง ๆ หรือขูดมันบนกระต่ายขูดหยาบใส่ลงไปในหม้อด้วยชั้นบนสุดแล้วปิดฝา
- ส่งในเตาอบเย็นเปิด 180 ° C และตั้งเวลา 60-70 นาที ไปที่จานคุณสามารถเสนอซอสกระเทียมครีมเปรี้ยวซึ่งจะทำให้มันฝรั่งและเนื้อสัตว์ที่น่าสนใจ
วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งกระถางด้วยเห็ดและเนื้อหมู
คุณสามารถทำให้อาหารจานนั้นซับซ้อนขึ้นและปรุงอาหารมันฝรั่งกระถางด้วยเห็ดและหมู ในศูนย์รวมนี้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ทอด แต่วางดิบ
- เนื้อหมู 600 กรัม
- 9 มันฝรั่ง
- 3 หัวหอม;
- กระเทียม 5 กลีบ
- 500 กรัมเห็ด
- เนย 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง;
- น้ำหรือน้ำซุป 500 มล.
- สำหรับรสชาติฮ็อป - ซันลีแกงและพริกไทยดำ
- เกลือ
การทำมันฝรั่งกระถางกับเห็ดและเนื้อหมูนั้นมีการอธิบายทีละขั้นตอนซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกให้กับคุณ
- ก่อนที่จะเติมหม้อทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดล้างและบด:
- สับหัวหอมและกระเทียมด้วยมีดหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนขนาด 1x1 ซม.
- เอาแผ่นฟิล์มออกจากเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วตีให้เข้ากันใส่เกลือและเครื่องปรุงรส
- หั่นเห็ดขนาดใหญ่ออกเป็นชิ้น ๆ ทิ้งให้เล็กทั้งเกลือและผสมกับกระเทียม
- เกลือมันฝรั่งพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสมกับหัวหอมและผสมด้วยมือ
- จัดเรียงผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในหม้อ greased ด้วยเนยตามลำดับต่อไปนี้:
- หมูมันฝรั่งและเห็ดโรยด้วยสมุนไพรสับด้านบนเทน้ำหรือน้ำซุปแล้วคลุมด้วยฝาปิด
- ใส่ในเตาอบตั้ง 90 นาที และตั้งค่า 180-190 ° C
- เมื่อเสิร์ฟใส่จานใต้หม้อและชามผักสลัดข้างๆ
มันฝรั่งอบกับเห็ดและแตงกวาดองในเตาอบในหม้อ
ในสูตรนี้มันฝรั่งกับเห็ดอบในเตาอบในหม้อกลายเป็นผิดปกติมาก แต่ในเวลาเดียวกันอร่อยและสิ่งที่ผิดปกติคือแตงกวาดองจะถูกเพิ่มเข้าไปในจานและทุกอย่างถูกอบในหม้อเซรามิกขนาดใหญ่ การรักษาแบบนี้จะดูดีบนโต๊ะเทศกาลเมื่อทุกคนในครอบครัวมารวมตัวกัน
- 700 กรัมของเนื้อสัตว์ใด ๆ (คุณสามารถหมู);
- 6 ชิ้น แตงกวาดอง
- 4 หัวหอม;
- 2 กิโลกรัมมันฝรั่ง
- เกลือและพริกไทยป่น
- 2 ช้อนโต๊ะ ครีม
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
เราเตรียมอาหารตามสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่อธิบายไว้ด้านล่าง
- ล้างหมูหั่นเป็นเส้นแตงกวาก็หั่นเป็นเส้น
- หัวหอมปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ เพื่อให้อบเมื่อละลาย
- หัวหอมแตงกวาและเนื้อสัตว์ผสมพริกไทยที่มีส่วนผสมของพริกไทยป่นเครื่องเทศที่ชื่นชอบจะถูกเพิ่มเข้ามาและเพิ่มถ้าจำเป็น
- มันฝรั่งปอกเปลือกล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นเส้นพริกไทยและเกลือผสม
- หม้อมีป้ายอยู่ข้างในด้วยครีมเปรี้ยวจำนวนมากจากนั้นวางเนื้อกับแตงกวาและหัวหอม
- จากนั้นก็นำมันฝรั่งไปผสมกับครีมเปรี้ยวแล้ววางลงบนเนื้อ
- หม้อถูกปกคลุมและวางไว้ในเตาอบเย็น
- อุณหภูมิเปิดอยู่ที่ 180 ° C เพื่อให้ถังเซรามิกขนาดใหญ่อุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอตั้ง 90 นาที และอบ
- จากนั้นวางจานบนโต๊ะในหม้อและวางลงในจานที่แบ่งส่วน