ไข่ดาวกับไข่: สูตรง่ายๆ

เห็ดสามารถไปได้ดีกับเนื้อปลาผักและผลไม้ พวกเขาจะอบทอดต้มดองเกลือและแช่แข็ง ไข่เป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าและมีประโยชน์มากที่สุด เห็ดที่รวมกับไข่เป็นอาหารที่อร่อยและผิดปกติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับไข่เห็ดมีความเหมาะสม - ร่างกายที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีกลิ่นหอม

ขิงผัดไข่เป็นแนวคิดใหม่สำหรับอาหารเช้ากลางวันหรือเย็นที่แสนอร่อยทุกวัน แม้แต่เหตุการณ์รื่นเริงจะถูกตกแต่งด้วยอาหารจานนี้ สูตรง่าย ๆ จะไม่ปล่อยให้ใครก็ตามที่ไม่สนใจครอบครัวของคุณและจะทำให้แขกของคุณพอใจ

วิธีการทอดเห็ดสีเหลืองในกระทะที่มีไข่และหัวหอม

ไข่ดาวสีเหลืองที่อร่อยและน่าพึงพอใจจะแทนที่ไข่กวนด้วยไส้กรอกได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เตรียมอาหารจานนี้และคุณสามารถมั่นใจได้ว่ามันเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับแขกที่ไม่คาดคิดหรือกัด!

• เห็ด 600 กรัม
• 3 ไข่
• 4 หัวหอม;
• น้ำมันพืช 100 มล.;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง;
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

วิธีการทอดเห็ดในกระทะด้วยการเพิ่มไข่จะแสดงคำอธิบายทีละขั้นตอนของสูตร

สูตรสำหรับเห็ดทอดกับมันฝรั่งไข่และนม

คุณสามารถทำอะไรอร่อยและพอใจสำหรับมื้อกลางวันสำหรับครอบครัวของคุณ? ใช้สูตรสำหรับเห็ดทอดกับมันฝรั่งและไข่

• 500 กรัมเห็ด
• 3 หัวหอม;
• 3 ไข่
• น้ำมันพืช 100 มล.;
• เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• 5 ชิ้น มันฝรั่งขนาดกลาง
• sp ช้อนชา สมุนไพรโปรวองซ์

1. ทำความสะอาดนมสีเหลืองล้างด้วยน้ำปริมาณมากและตัดปลายขาที่ผนึกไว้
2. ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
3. ทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
4. ตัดเห็ดเป็นก้อนแยกต่างหากทอดจนนุ่มและรวมกับมันฝรั่ง
5. เกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทยผสมและเทไข่ด้วยพาวิปปิ้งเพิ่มสมุนไพรโปรวองซ์
6. ครอบคลุมและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที

สามารถเปลี่ยนสูตรได้เล็กน้อยและแทนที่จะใส่มันฝรั่งเพิ่มนม ดังนั้นเห็ดสีเหลืองทอดจะรวมกับไข่และนมแล้วจึงนำไปเคี่ยวกับไฟอ่อน ๆ สำหรับรายการผลิตภัณฑ์นี้คุณต้องใช้นมประมาณ 150 มล.

1. ผัดเห็ดที่ปอกเปลือกและสับจนเป็นสีเหลืองทอง
2. ตีไข่กับนมและเพิ่มเห็ดลงในส่วนผสม
3. ทอดด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 7-10 นาทีเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวหรือเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา

สูตรง่าย ๆ สำหรับซุปเห็ดและไข่

หากคุณต้องการเตรียมอาหารเย็นแบบเบา ๆ สำหรับคนที่คุณรักเราขอแนะนำให้คุณใช้สูตรง่ายๆ - ซุปที่ทำจากเห็ดพร้อมไข่

สำหรับรสชาติเพิ่มกระเทียมใบกระวานและเครื่องเทศในจาน

• 1.5 ลิตรน้ำกรอง
• 7 ชิ้น มันฝรั่งขนาดกลาง
• เห็ดสด 600 กรัม
• 2 หัวหอม;
• 3 ชิ้น ไข่ไก่สด
• กระเทียม 4 กลีบ
• น้ำมันพืช
• 2 ชิ้น ใบกระวาน;
• 4 ถั่วของ allspice;
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• บนผักชีเขียวและผักชีฝรั่ง½พวง

1. เทปอกเปลือกล้างและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในน้ำเดือดต้มประมาณ 20 นาที
2. เอาเห็ดออกจากเศษซากป่าและล้างออกด้วยน้ำเย็นตัดปลายขาและหั่นเป็นชิ้น ๆ
3. ต้มไข่ในน้ำเค็มอนุญาตให้เย็นปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนและรวมกับเห็ด
4. ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยทอดเห็ดกับไข่แล้วส่งไปที่กระทะผสม
5. แยกหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วและสับกับกระเทียมจนเป็นสีเหลืองทอง
6. ต้มประมาณ 20 นาทีเติมเกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มใบกระวานและถั่วทุกชนิด
7. หลนประมาณ 5-7 นาทีปิดเตาทิ้งซุปลงไป 10 นาที
8. นำใบกระวานออกจากน้ำซุปแล้วทิ้ง
9. เมื่อเสิร์ฟเทพาร์สลีย์สับสับเล็กน้อยและผักชีฝรั่งในแต่ละจานในแต่ละจาน

ในจานเสิร์ฟแต่ละจานคุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว