ซอสเห็ดเห็ดหอม

ทุกคนรู้ว่าอาหารจานใดจะรสชาติอร่อยกว่าและละเอียดกว่าถ้ามีซอสที่เหมาะสม อย่าละเลยมันหากเป้าหมายของความพยายามในการทำอาหารคือการสร้างผลงานชิ้นเอกที่ไร้คู่แข่งด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ หนึ่งในการตีความที่เป็นสากลมากที่สุดคือซอสชีสพร้อมเห็ด
ข้อดีหลักของมันคือความแตกต่างดังต่อไปนี้:

• เตรียมความพร้อมง่ายโดยไม่ต้องใช้ความพยายามและประสบการณ์การทำอาหารที่สำคัญ
• รสชาติไร้ที่ติซึ่งผสมผสานอย่างลงตัวกับอาหารจานหลักหลายชนิดทำให้พวกเขามี "ความเอร็ดอร่อย" และความอ่อนโยน
• ไม่ต้องการส่วนผสมที่สลับซับซ้อนซึ่งหาได้ยากในร้านค้าทั่วไป
• คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างแท้จริงในเวลาไม่กี่นาทีซึ่งสำคัญมากสำหรับแม่บ้านสมัยใหม่หลายคน

สารเติมแต่งดังกล่าวในรูปแบบของเห็ดในซอสชีสเบา ๆ จะเปลี่ยนสปาเก็ตตี้ข้าวมันฝรั่งหรือเนื้อสัตว์จากจานธรรมดาให้กลมกลืนกันและในเวลาเดียวกันก็ถือว่าเป็นวันหยุดแสนอร่อย

ซอสเห็ดเห็ดสด

วันนี้มีน้ำเกรวี่หลายชนิดซึ่งแตกต่างจากความผิดปกติของส่วนผสมรสชาติดั้งเดิมและขั้นตอนการทำอาหารที่ซับซ้อน

แต่เมื่อรวมกับการสร้างสรรค์สุดพิเศษของผู้เชี่ยวชาญก็มีสิ่งที่รวบรวมความต้องการขั้นพื้นฐานที่สุดของแม่บ้านสามัญ:

ความสะดวกและความเร็วในการปรุงอาหารส่วนประกอบปกติและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

นี่คือสูตรในการสร้างซอสชีสพร้อมเห็ดสดเสนอไว้ด้านล่าง:

ลองดูทีละขั้นตอนภาพถ่ายและสูตรที่นำเสนอสำหรับการทำซอสชีสกับเห็ดจะกลายเป็นชัดเจนมากขึ้นและง่ายขึ้น คำแนะนำอย่างละเอียดและชัดเจนจะทำให้สามารถคำนวณเวลาที่ใช้ในการสร้างผลงานชิ้นเอกนี้ได้โดยไม่ต้องรอแขกและสมาชิกครอบครัวที่โต๊ะ

การกระทำที่ง่ายและที่สำคัญที่สุดเหล่านี้ช่วยให้คุณสามารถให้อาหารจานเนื้อหรือเนื้อสัตว์และกลิ่นหอม ซอสนี้สามารถโรยด้วยต้นหอมหรือผักชีลาว โรคหลอดเลือดสมองนี้จะเติมเต็มจานด้วยโน้ตน่าสนใจทำให้มันชัดเจนและสดใส

ซอสครีมชีสคลาสสิกกับเห็ด

ตัวเลือกต่อไปนี้จะอ้างถึงสูตรดั้งเดิมของซอสครีมชีสพร้อมกับเห็ด:

1. ล้างและตัดแชมเปญ 450 กรัมสับต้นหอม ผัดให้เข้ากันในน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะผ่านความร้อนต่ำไม่เกิน 2 นาที
2. ในภาชนะลึกใส่น้ำเดือด 150 มล. ลงในครีมชีส 150 กรัมแล้วคลุกให้เข้ากันจนละเอียด
3. เพิ่มมวลชีสลงในเห็ดและนำไปต้มแล้วลดความร้อนให้น้อยที่สุดเทครีม 100 กรัมด้วยไขมัน 22% และเคี่ยวต่อไปอีก 5-7 นาทีภายใต้ฝา

“ ปรุงรส” เบาและอ่อนโยนสำหรับอาหารจานหลักพร้อมแล้ว การสร้างบางสิ่งที่พิเศษและเป็นต้นฉบับทุกครั้งนั้นไม่ยากและครัวเรือนของคุณจะประทับใจ!

ซอสครีมชีสกับเห็ดตุ๋นสำหรับปาเก็ตตี้

สปาเก็ตตี้สำหรับหลาย ๆ คนเป็นหนึ่งในขนมที่เป็นที่รักมากที่สุด

อย่างไรก็ตามปรุงรสด้วยสารเติมแต่งส่วนผสมน้ำเกรวี่และอาหารอิตาเลียนจานนี้จะมีความรื่นเริงและสนุกสนานมากยิ่งขึ้น

พร้อมกับซอสมะเขือเทศการตีความชีสของพวกเขารวมกันได้ดีกับการเพิ่มของเห็ดสด

วิธีที่รวดเร็วในการเตรียมซอสครีมชีสแสนอร่อยกับสปาเก็ตตี้เห็ดตุ๋นประกอบด้วยขั้นตอนการทำอาหารดังต่อไปนี้:

1. ล้างแห้งและหั่นเป็นชิ้น ๆ 300 กรัมของเห็ดสด ในกระทะอุ่นด้วยน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะดับพวกเขาจนสุกครึ่ง
2. บดหอมใหญ่หนึ่งต้นแล้วใส่เห็ด กวนนำส่วนผสมทั้งหมดไปสู่ความพร้อม - 7-10 นาที
3. โรยส่วนผสมทั้งหมดเบา ๆ ด้วยแป้งขนมหนึ่งช้อนและเทครีมไขมัน 400 กรัมจากนั้นคนให้เข้ากันเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
4. เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสส่วนผสมที่เกิดขึ้นและเพิ่ม 100 กรัมของเนยแข็งบดหรือพาเมซาน หลังจากสองสามนาทีปิดไฟและเสิร์ฟพร้อมสปาเก็ตตี้ที่ปรุงสุกแล้ว

แม้แต่ชาวอิตาเลียนที่แท้จริงก็ยังอิจฉาจานนี้ได้เพราะทั้งกลิ่นและรสชาติจะน่าทึ่ง!

ซอสเห็ดตัวเลือก

ทางเลือกรุ่นของซอสชีสที่อร่อยและละเอียดอ่อนด้วยการเติมเห็ดสำหรับสปาเก็ตตี้ที่ปรุงสุกสามารถสร้างขึ้นได้ตามสูตรต่อไปนี้:

1. ละลายในกระทะ 70 กรัมเนยและทอดสับ 250 กรัมแชมเปญสดในนั้น ระยะเวลาของขั้นตอนนี้ไม่เกิน 2 นาที
2. ใส่ครีมไขมัน 150 กรัมลงไปในเห็ดกานพลูกระเทียมกระเทียมพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส เคี่ยวส่วนผสมเหล่านี้ทั้งหมดอีก 2-3 นาที
3. เทเนยแข็งขูด 150 กรัมลงไปผัดให้ร้อนประมาณ 5 นาทีภายใต้ฝาปิด
4. เสิร์ฟซอสกับสปาเก็ตตี้ที่ปรุงสุกแล้ว เพื่อเติมชีวิตชีวาให้กับทุกสิ่งคุณสามารถโรยพาร์เมซันชิป 50 กรัม

การทดลองระหว่างการเตรียมซอสนี้ได้รับการสนับสนุนเท่านั้น มันอาจเป็นเครื่องเทศสมุนไพรส่วนผสมผักทุกชนิด ท้ายที่สุดแล้วการทำอาหารเป็นสิ่งมหัศจรรย์ซึ่งทำให้แม่บ้านทุกคนรู้สึกเหมือนแม่มดจริงและสร้างความแปลกใหม่ให้กับตัวเองไม่เหมือนใคร