ตำรับอาหารจูเลียนแบบโฮมเมดในขนมปัง

จูเลียนแบบโฮมเมดในขนมปังกับไก่และเห็ดเป็นอาหารจานอร่อยมาก มีหลายรูปแบบของการเตรียมอย่างไรก็ตามที่ง่ายที่สุดและดั้งเดิมที่สุดคือสูตรสำหรับจูเลียนในขนมปังกับเห็ดที่ไม่มีไก่ สามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น

วิธีการปรุงอาหาร Julienne ในขนมปังในเตาอบ: สูตรที่มีรูปถ่าย

หากคุณเตรียมไส้สำหรับของว่างล่วงหน้าคุณก็สามารถทำขนมได้อย่างรวดเร็วเพราะในขนมปังตุ๋นกับเห็ดใช้เวลา 5 นาที

ส่วนผสม:

• แฮมเบอร์เกอร์แฮมเบอร์เกอร์ - 6 ชิ้น;
• Champignons - 400 กรัม
• หัวหอม - 4 ชิ้น;
• ครีม - 250 กรัม
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• นม - 2 dl.;
• เกลือ
• น้ำมันกลั่น
• พริกไทยดำ
• เมล็ดงา - 1.5 ช้อนโต๊ะ l.;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

ตัดยอดของขนมปังและเอาเยื่อกระดาษออกด้วยช้อน เป็นการดีกว่าที่จะไม่โยนพวกเขาออกไป แต่ต้องทำ "หมวก" สำหรับจูเลียน

ทอดหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าจนนุ่ม

เพิ่มเห็ดสับไปที่หัวหอมและทอดเป็นเวลา 15 นาที

เกลือผสมพริกไทยโรยแป้งด้านบนคนให้เข้ากันแล้วใส่ครีม

สตูว์เป็นเวลา 5 นาทีและกระจายไส้เป็นขนมปัง

ใส่ชีสใส่ขนมปังแต่ละก้อนแล้วปิดด้วย“ ฝา”

อัดจาระบีที่ด้านบนสุดของ“ แคป” ด้วยนมและโรยงาลงบน

นำเข้าอบประมาณ 5-7 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C

วิธีการปรุงจูเลียนในขนมปัง (ภาพพร้อมคำอธิบายทีละขั้นตอน) เราขอแนะนำให้ดูในสูตรต่อไปนี้

หากไม่มีบ้านมะพร้าวในบ้านและคุณต้องการปรุงจูเลียนให้กับครอบครัวหรือแขกของคุณไม่จำเป็นต้องเสียใจ ขนมปังแซนวิชสามารถแทนที่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เราเสนอสูตรอาหารสำหรับจูเลียนแบบไก่ในขนมปังซึ่งจะทำให้ครอบครัวของคุณพึงพอใจกับรสชาติที่ลืมไม่ลง และนอกจากนี้“ แม่พิมพ์” จะถูกรับประทานพร้อมกับอาหารจานร้อน

สูตรไก่จูเลียน

เพื่อเตรียมสูตรจูเลียนในขนมปังเราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ขนมปังแซนด์วิช - 10 ชิ้น;
• เนื้อไก่ต้นขา - 500 กรัม
• หัวหอม - 2 หัว;
• ชีส (พันธุ์แข็ง) - 200 กรัม
• ครีม - 250 กรัม
• น้ำมันกลั่น
• คอทเทจชีส - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือ
• กระเทียม - 2 กลีบ
• ส่วนผสมพริกไทยป่น
• ขนนกสีเขียวของหัวหอม

ดูเหมือนว่าไก่จูเลียนในขนมปังให้ดูที่ภาพถ่าย

ตัดเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ และทอดจนสุก

ลูกเต๋าหอมใหญ่เพิ่มเนื้อสัตว์และทอดเป็นเวลา 10 นาที

ผสมครีมกับคอทเทจชีสเทลงในกระทะสำหรับเนื้อสัตว์และเคี่ยวประมาณ 15 นาที

เกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มกระเทียมบดส่วนผสมของพริกและลบจากความร้อน

ตักเศษขนมปังออกจากม้วนแล้วใส่จูเลียนลงไป

ขูดชั้นของชีสไว้ด้านบนหรือคุณแค่ใส่แผ่นชีสก็ได้

วางม้วนบนแผ่นอบแล้ววางในเตาอบเพื่ออบประมาณ 7-10 นาทีจนกระทั่งชีสละลาย คุณไม่จำเป็นต้องเก็บไว้นาน ๆ เพื่อที่ผู้ผลิตมะพร้าว "ที่กินได้" จะไม่แห้ง

เสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งจูเลียนกับไก่ในขนมปังด้วยขนนกสับหัวหอม

Julienne กับไก่และเห็ดในขนมปัง: สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน

เราต้องการนำเสนอสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายของจูเลียนในขนมปังกับไก่และเห็ดการรวมกันของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยเพิ่มรสชาติของขนมร้อนและทำให้มันฉ่ำและอุดมไปด้วย

สำหรับการเตรียมคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• ขนมปังกลม - 5 ชิ้น;
• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• เห็ด - 300 กรัม
• หัวหอม - 3 ชิ้น;
• ครีม - 100 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• ไวน์ขาว (แห้ง) - 150 มล.;
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ต้มเนื้อหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

บดเห็ดและหัวหอมเพิ่มเนื้อสัตว์และเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที

เทเกลือเทไวน์และเคี่ยวต่ออีก 10 นาที

เพิ่มครีมและคนเคี่ยวต่อไปอีก 8-10 นาที

วางขนมปังที่เตรียมไว้บนแผ่นอบใส่เห็ดจูเลียนลงไปในตะแกรงแล้วใส่ชีสแข็งลงไปบนตะแกรงขูดหยาบ

อบ julienne ในขนมปังในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180 ° C อาหารเรียกน้ำย่อยอร่อยมากโดยเฉพาะถ้าเสิร์ฟพร้อมแตงกวาสดและผักกาดหอม

สูตร Julienne ในขนมปังกับไก่เห็ดและกุ้ง

วิธีอื่นในการปรุงอาหาร Julienne ในขนมปังสำหรับครอบครัวหรือแขกที่จะแปลกใจพวกเขา?

คุณสามารถเสนอสูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับจูเลียนในขนมปังกับไก่เห็ดและกุ้ง ตามสูตรนี้แม่บ้านทุกคนจะสามารถทำให้ของว่างในบ้านของเธออร่อยได้

สำหรับตัวเลือกนี้คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• แฮมไก่ - 1 ชิ้น;
• ขนมปังแซนด์วิช - 7 ชิ้น;
• เห็ดนางรม - 400 กรัม
• กุ้ง - 200 กรัม
• โบว์ -3 ชิ้น;
• ครีม - 200 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• เนย - 50
• เกลือและพริกไทยดำ
• ผักชีฝรั่งผัก

ต้มแฮมแยกจากกระดูกหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันนาน 10 นาที

เห็ดหูหนูสับละเอียดแยกต่างหากในกระทะด้วยน้ำมันทอดจนนุ่ม

สับหัวหอมใส่เห็ดและทอดให้เข้ากันเป็นเวลา 10 นาที

รวมครีมและแป้งตีด้วยเกลือและโยนพริกไทยดำ

ผสมเนื้อเห็ดและหัวหอมกับซอสผสมและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที

ทำอาหารกุ้งในน้ำเค็มเป็นเวลา 7 นาทีเอาเปลือกออกจากพวกเขาแล้วผ่าครึ่ง หากกุ้งมีขนาดใหญ่ให้หั่นเป็นชิ้น ๆ

ในขนมปังที่เตรียมไว้ให้ใส่กุ้งหลาย ๆ ชิ้นที่ด้านล่าง

กระจายจูเลียนไปด้านบนแล้วโรยด้วยชีสขูด

อบเห็ดจูเลียนในขนมปังซีฟู้ดเป็นเวลา 15 นาทีในเตาอบและเสิร์ฟโรยหน้าด้วยผักชีลาวสับ

Julienne ในขนมปัง 12 ส่วน: สูตรไมโครเวฟ

อีกตัวเลือกทำอาหารง่าย ๆ คือจูเลียนในขนมปังในไมโครเวฟด้วยหัวใจไก่

ส่วนผสม:

• ขนมปังกลม - 5-7 ชิ้น
• หัวใจไก่ - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แชมปิญอง - 200 กรัม
• ครีม - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
• แป้ง - 0.5 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำมันลีน;
• ชีส - 70 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• เกลือ, พริกขี้หนู - เพื่อลิ้มรส

เรานำเสนอสูตรอาหารสำหรับจูเลียนในขนมปังที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ต้มหัวใจหั่นเป็นวงกลมแล้วทอดในน้ำมันนาน 10 นาที

สับเห็ดและหัวหอมส่งไปที่กระทะอื่นและทอดเห็ดจนนุ่ม

รวมเนื้อกับเห็ดและส่วนผสมผักผสม

ผสมครีมเปรี้ยวกับแป้งเข้าด้วยกันแล้วตีให้เข้ากันดีจนเนียน

เทซอสลงในหัวใจและเห็ด, เกลือ, เพิ่มปาปริก้า, กระเทียมสับละเอียดและผสม

อนุญาตให้บรรจุเพื่อเคี่ยวเป็นเวลาไม่เกิน 10 นาที

เติมขนมปังโดยไม่ต้องใช้เยื่อกระดาษด้วยจูเลียนและวางบนกระทะ

โรยด้านบนของขนมปังด้วยชีสขูดบนกระต่ายขูดชั้นดี

นำเข้าอบในไมโครเวฟจนชีสละลาย จูเลียนมีรสชาติที่อ่อนโยนมากโดยไม่มีเปลือกสีทอง

คุณสามารถปรุงจูเลียนแบบม้วน 12 ชิ้นด้วยไส้ที่แตกต่างกัน ในกรณีนี้เพียงทดลองโดยผสมส่วนผสมต่างๆ มันเป็นสิ่งจำเป็นในการอบอาหารเรียกน้ำย่อยที่อุณหภูมิแตกต่างกันขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ - ถ้าใช้กับเนื้อสัตว์

เห็ด Julienne ใน Hamburger Buns

สูตรต่อไปนี้จะช่วยให้อาหารเรียกน้ำย่อยของคุณมีรสชาติเผ็ดและมีกลิ่นหอม มันสะดวกที่จะนำขนมนี้ติดตัวไปกับคุณบนถนนสำหรับการเดินเล่นและเป็นอาหารว่างที่รวดเร็วสำหรับการทำงาน

ส่วนผสม:

• แฮมเบอร์เกอร์แฮมเบอร์เกอร์ - 8 ชิ้น;
• ไส้กรอกรมควัน - 5 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แชมปิญอง - 300 กรัม
• พริกแดงบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• ดัตช์ชีส - 100 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม
• แป้ง - 0.5 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำมันพืช
• ผักชีฝรั่งผักใบเขียว
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยป่นขาว

สับหัวหอมและทอดอย่างละเอียดจนกว่ามันจะอ่อนนุ่มและโปร่งใส

หั่นพริกไทยครึ่งแล้วปอกเปลือกเมล็ดแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์

ตัดเห็ดเป็นชิ้น 1x1 ซม. รวมกับพริกไทยและผสมทุกอย่างด้วยหัวหอม

ผสมให้เข้ากันเคี่ยวจนเห็ดพร้อมเกลือและเพิ่มพริกไทยขาว

สับไส้กรอกอย่างละเอียดแล้วคลุกเคล้ากับเห็ดและผัก

ผัดแป้งในกระทะที่แห้งเท majornes และปล่อยให้เคี่ยวประมาณ 5 นาทีจนข้น

ผสมส่วนผสมทั้งหมดในหนึ่งกะทะและเคี่ยวไฟอ่อน 5 นาที

เติมขนมปังมะพร้าวที่เตรียมไว้ด้วยจูเลียนและโรยชีสชั้นหนาด้านบน

อบในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 190 ° C จนชีสเป็นสีน้ำตาล

เสิร์ฟอาหารจานร้อนบนโต๊ะตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับ

ดูวิดีโอจูเลียนในขนมปังไส้กรอกรมควัน:

เป็นมูลค่าการกล่าวว่าแม้แต่พ่อครัวสามเณรสามารถเตรียมสูตรง่ายๆสำหรับจูเลียน การใช้ซาลาเปาเล็ก ๆ แทนมะพร้าวคุณจะทำอาหารทานร้อนๆ นอกจากนี้จูเลียนเช่นไก่และเห็ดในขนมปังจะเป็นเครื่องตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานฉลองใด ๆ