ทำอาหารเห็ดขาว

เห็ดขาวที่เติบโตไปทั่วรัสเซียถือเป็นอาหารพิเศษในหมู่นักเก็บเห็ด แม้จะมีความจริงที่ว่าร่างกายจะต้องได้รับการเตรียมการเบื้องต้นและการแช่ในเบื้องต้น ด้วยการเตรียมที่เหมาะสมหน้าอกสีขาวกลายเป็นอาหารอันโอชะจริงนอกจากมีประโยชน์มาก เห็ดเหล่านี้มีโปรตีนมากกว่าเนื้อไก่พวกมันมีสารและวิตามินที่มีประโยชน์มากมายซึ่งสามารถละลายนิ่วในไตได้

วิธีการปรุงเต้านมสีขาวที่บ้านเพื่อให้จานอร่อยมีกลิ่นหอมและกรอบ? สำหรับนักชิมรสเค็มและเห็ดดองถือว่ามีคุณค่าเป็นพิเศษ นอกจากนี้ร่างกายที่ติดผลนั้นจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีกว่าซึ่งจะให้เหตุผลแก่ผู้เก็บเกี่ยวในการเก็บเกี่ยวเช่นการอนุรักษ์ ดังนั้นวิธีการปรุงอาหารเห็ดขาวสำหรับฤดูหนาวสามารถพบได้ในสูตรด้านล่างพร้อมคำอธิบายทีละขั้นตอน

วิธีการปรุงอาหารเห็ดขาวที่บ้าน: การเตรียมเห็ด

อย่างไรก็ตามมันก็คุ้มที่จะบอกว่าการเก็บรักษาใด ๆ นั้นต้องมีการเตรียมการเบื้องต้นของผลิตภัณฑ์ วิธีการปรุงอาหารเห็ดพอร์ชินีสำหรับดองและดอง? ขั้นตอนประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

• เห็ดทำความสะอาดซากป่าเอาหมวกและซากหญ้าและใบไม้ออกจากหมวก
• จัดเรียงตามขนาดการลบตัวอย่างรกและเวิร์ม
• เอาฟิล์มออกจากพวกเขาทำความสะอาดด้วยแปรงสีฟันหรือด้านแข็งของฟองน้ำครัว
• ล้างด้วยน้ำปริมาณมากแล้วเทไปแช่น้ำ
• แช่น้ำไม่เกิน 2 วัน 3-4 ครั้งต่อวันดื่มน้ำแล้วเทใหม่เพื่อป้องกันไม่ให้เห็ดมีรสเปรี้ยว

เราขอเสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีการปรุงเต้านมสีขาวสำหรับฤดูหนาวเพื่อกระจายเมนูประจำวันของคุณ

สูตรอาหารทานเล่นเห็ดหอมสีขาวดอง

สูตรการทำเห็ดขาวด้วยวิธีการดองร้อนเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการฉลอง

• Gruzdy (แช่) - 3 กิโลกรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำ - 1 ลิตร;
• น้ำส้มสายชู - 100 มล.;
• ใบกระวาน - 5 ชิ้น;
• พริกไทยดำและถั่วลันเตา - 5 ชิ้น;
• ดอกคาร์เนชั่น - 4 ตา

รู้วิธีการปรุงอาหารเห็ดขาวที่บ้านคุณสามารถโปรดไม่เพียง แต่ในครัวเรือนของคุณ แต่ยังได้รับเชิญให้เพื่อนในวันหยุด

เราให้คุณดูวิดีโอสูตรทำอาหารเห็ดขาวโดยการดอง:

ทำอาหารเห็ดขาวด้วยการดองด้วยกลีบ

การทำอาหารเห็ดขาวด้วยการดองนั้นเป็นการถนอมอาหารทั่วไป

แม่บ้านส่วนใหญ่ใช้เป็นวิธีการพิสูจน์เพื่อตอบสนองความต้องการของคนหลายคน

• Gruzdy (แช่) - 2 กก.
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำส้มสายชู - 70 มล.;
• น้ำ - 1 ลิตร;
• Allspice - 8 ถั่ว;
• ดอกคาร์เนชั่น - 10 ตา;
• ใบกระวาน - 5 ชิ้น;
• กระเทียม - 6 กลีบ

วิธีการปรุงอาหารเห็ดขาวสูตรที่มีคำอธิบายเป็นระยะจะแสดง

1. ต้มเต้านมแช่ในน้ำเค็มเป็นเวลา 15 นาที
2. ระบายน้ำและโอนเห็ดไปยังกระทะเคลือบสะอาดและเทน้ำ 1 ลิตร
3. อนุญาตให้ต้มและแนะนำเครื่องเทศและเครื่องเทศทั้งหมดรวมถึงน้ำส้มสายชู
4. ต้มเป็นเวลา 25 นาทีในน้ำหมักที่ผ่านความร้อนต่ำและเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
5. ปิดด้วยผ้าคลุมไนลอนออกจากห้องครัวและหลังจากระบายความร้อนแล้วนำออกไปยังห้องเย็น หลังจาก 7-10 วันเห็ดจะพร้อมใช้งาน

ทำอาหารเห็ดขาวที่บ้านพร้อมกระเทียม

การปรุงเห็ดขาวที่บ้านด้วยการเติมกระเทียมเป็นวิธีการดองที่ดีที่คนที่คุณรักจะเพลิดเพลิน ในสูตรนี้คุณสามารถทดสอบได้อย่างปลอดภัยเปลี่ยนส่วนผสมและไม่กลัวที่จะทำให้เสียรสชาติของเห็ด

• เห็ด (แช่) - 2 กก.
• น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำ - 2 ลิตร
• ใบเชอร์รี่และลูกเกด 10 ชิ้น;
• ใบกระวาน - 5 ชิ้น;
• กระเทียมชิ้น - 10 ชิ้น;
• กานพลู - 4 ชิ้น
• ถั่วพริกไทยดำ - 10 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 50 มล.

วิธีการปรุงเห็ดขาวหมักด้วยกระเทียมเพื่อให้จานกลายเป็นไฮไลต์ในงานฉลองเทศกาล?

1. ต้มอกแช่ในน้ำเค็มนาน 20 นาที
2. ใส่ตะแกรงอนุญาตให้เย็นและถ้าเห็ดมีขนาดใหญ่ - หั่นเป็นชิ้น
3. จัดเรียงในขวดและเริ่มทำอาหารหมัก
4. รวมเครื่องเทศและเครื่องเทศทั้งหมด (ตัดกระเทียมเป็นชิ้น) และต้มเป็นเวลา 15 นาที
5. ความเครียดหมักผ่านกระชอนและปล่อยให้มันเดือดอีกครั้งในกระทะ
6. เทขวดเห็ดที่มีน้ำดองเดือดขึ้นไปด้านบนม้วนฝาขึ้นและคลุมด้วยผ้าห่ม
7. หลังจากระบายความร้อนให้ลบไปที่ห้องใต้ดินหรือใส่ในตู้กับข้าวมืด

วิธีทำเห็ดหอมอบเชยขาวที่บ้าน

สูตรฤดูหนาวสำหรับเห็ดขาวดองกับอบเชยสามารถช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้านทุกคนเมื่อแขกมาถึง รสชาติและกลิ่นหอมของอาหารเรียกน้ำย่อยจะไม่ทำให้ใครเฉย

• Gruzdy (แช่) - 3 กิโลกรัม
• ใบกระวาน - 4 ชิ้น;
• น้ำ - 2 ลิตร
• Allspice - 5 ชิ้น;
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ไม่มีด้านบน;
• น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ l.;
• อบเชย - 1 แท่ง;
• สาระสำคัญของอะซิติก - 3 ช้อนชา

วิธีการปรุงอาหารเห็ดขาวคำแนะนำทีละขั้นตอนจะแสดง

1. เห็ดแช่ในน้ำเดือดแล้วต้มประมาณ 20 นาที
2. พวกเขาจะถูกลบออกด้วยช้อน slotted และวางบนตะแกรงเพื่อระบายน้ำ
3. เครื่องเทศทั้งหมดรวมกันในน้ำยกเว้นน้ำส้มสายชูและอบเชยดองใช้เวลา 10 นาทีในการต้ม
4. แท่งอบเชยที่แตกแล้วจะถูกเพิ่มและต้มต่อไปอีก 15 นาที
5. มีการแจกจ่ายเห็ดในเหยือกที่ผ่านการฆ่าเชื้อและน้ำดองจะถูกกรองหลังจากนั้นก็เติมน้ำส้มสายชูลงไป
6. มันผสมและเทลงในขวดของเห็ดม้วนขึ้นและฉนวน
7. หลังจากที่เห็ดเย็นตัวลงขวดจะถูกนำไปที่ห้องใต้ดินหรือทิ้งไว้ในตู้เย็น

วิธีการปรุงอาหารเห็ดสีขาวกับพืชชนิดหนึ่ง: สูตรเกลือสำหรับฤดูหนาว

สูตรสำหรับทำทรวงอกขาวเค็มสำหรับฤดูหนาวเป็นการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับญาติและแขกหน้าอกเค็มกับมันฝรั่งต้มเป็นความสุขที่ไม่อาจบรรยายได้ที่ทุกคนพึงพอใจ

• Gruzdy (แช่) - 5 กก.;
• เกลือ - 250 กรัม
• พืชชนิดหนึ่งราก - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ;
• กระเทียม - 10 กลีบ
• ใบกระวาน - 7 ชิ้น;
• ใบลูกเกด - 20 ชิ้น;
• ร่มดิลล์ - 5 ชิ้น

วิธีการปรุงอาหารเห็ดสำหรับฤดูหนาวด้วยตัวคุณเองแสดงสูตรทีละขั้นตอน

1. จัดเรียงหน้าอกที่แช่ในกระทะเคลือบฟันที่ด้านล่างซึ่งก่อนหน้านี้ใส่ใบลูกเกดที่สะอาด
2. เทชั้นของเกลือลงบนเห็ดใส่ร่มผักชีรากมะรุมสับกระเทียมสับและใบกระวาน
3. เห็ดแต่ละชั้นควรโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ
4. คลุมชั้นบนด้วยใบลูกเกดคลุมด้วยฝาที่มีขนาดเล็กกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของกระทะและวางน้ำหนักไว้ด้านบน
5. ออกไปในห้องเย็นแล้วทิ้งไว้ 5 วัน
6. หลังจากที่เห็ดเริ่มน้ำผลไม้พวกเขาจะวางในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อและเทด้วยน้ำผลไม้ที่จัดสรร
7. ปิดฝาไนลอนแน่นและทิ้งไว้ 30 วันหลังจากนั้นเห็ดพร้อมใช้งาน

วิธีการปรุงอาหารเห็ดขาว, เห็ดดองกับมัสตาร์ด

ในการปรุงเห็ดขาวให้ถูกต้องดองด้วยมัสตาร์ดใช้สูตรที่เสนอและดูด้วยตัวคุณเองว่ามันไม่เท่ากัน

• เห็ดแช่ - 3 กก.;
• เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• เมล็ดมัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำ - 1 ลิตร;
• พืชชนิดหนึ่งใบ;
• ถั่วหวาน - 10 ชิ้น;
• กระเทียม - 7 กลีบ

1. มาร์ชเมลโลว์ที่แช่อยู่ในน้ำเดือด (1 ลิตร) เทเกลือใบมะรุมพริกไทยเมล็ดมัสตาร์ดและต้มประมาณ 10 นาที
2. จัดเรียงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อเทกระเทียมสับเป็นชิ้น ๆ
3. เทน้ำเกลือที่ทำให้เครียดแล้วปิดด้วยผ้าไนล่อนปิดฝาทิ้งไว้ให้เย็น
4. นำออกไปในห้องเย็นและหลังจากตรวจสอบ 15 วันเห็ดน่าจะพร้อมชิม

สูตรเห็ดขาวเค็มสำหรับหน้าหนาวโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

สูตรสำหรับทำทรวงอกขาวโดยไม่ต้องทำอาหารค่อนข้างง่าย มันเหมาะสำหรับงานฉลองเป็นอาหารว่างเย็น

• แช่หน้าอก - 5 กก.;
• เกลือ - 200 กรัม
• ร่มผักชีฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• กานพลู - 7 ชิ้น;
• พืชชนิดหนึ่งใบ - 3 ชิ้น.
• ใบเชอร์รี่และโอ๊ค - 10 ใบ

วิธีการปรุงเห็ดขาวโดยไม่ต้องต้มเพื่อสร้างความประหลาดใจและความสุขให้กับครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานอร่อย?

1. หลังจากการแช่เบื้องต้นหน้าอกจะถูกล้างอย่างดีในน้ำปริมาณมากและวางบนตะแกรงเพื่อระบายน้ำ
2. ส่วนล่างของภาชนะที่เคลือบนั้นจะมีใบเชอร์รี่และใบโอ๊กพร้อมด้วยร่มผักชีฝรั่ง 2 ใบ
3. เห็ดจะกระจายเป็นชั้นบาง ๆ โดยที่แคปของพวกเขาลงและโรยด้วยเกลือ
4. เห็ดแต่ละชั้นโรยด้วยสารกันบูดเช่นเดียวกับกานพลูและผักชีฝรั่ง
5. ใบมะรุมบริสุทธิ์วางอยู่บนชั้นบนสุดปกคลุมด้วยผ้ากอซสะอาดและปิดด้วยแผ่น
6. ข้างต้นใส่การกดขี่และเอาชิ้นงานในห้องใต้ดินเป็นเวลา 30-35 วันจนกว่าเห็ดจะเค็มอย่างสมบูรณ์
7. จากนั้นพวกเขาจะวางในขวดเทน้ำเกลือปกคลุมด้วยฝาและนำออกไปที่ห้องใต้ดินอีกครั้ง

คุณจะทำเห็ดขาวแสนอร่อยกับพริกไทยร้อนได้อย่างไร

สูตรที่แสดงวิธีการปรุงเห็ดขาวกับพริกเผ็ดจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด

• เห็ดแช่ - 5 กก.;
• เกลือ - 300 กรัม
• พริกไทยดำ - 20 ชิ้น;
• พริกเผ็ด - ½ฝัก;
• ร่มผักชีฝรั่ง - 7 ชิ้น;
• กระเทียม - 10 กลีบ
• ใบแบล็คเคอแรนท์ - 20 ชิ้น

แม้แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมือใหม่ก็สามารถที่จะเชี่ยวชาญวิธีการปรุงเห็ดขาวถ้าเขาทำตามคำอธิบายทีละขั้นตอน

1. ล้างเต้านมที่แช่แล้ววางบนตะแกรงเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินออก
2. ที่ด้านล่างของกระทะเคลือบใส่ใบลูกเกดและวางชั้นของเห็ดกับหมวกของพวกเขาลง
3. โรยเห็ดแต่ละชั้นด้วยเกลือ, กระเทียมสับ, พริกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, ผักชีฝรั่งและถั่วพริกไทยดำในก้อนเล็ก ๆ
4. โรยเห็ดชั้นบนด้วยเกลือคลุมด้วยผักชีฝรั่งร่มและใบลูกเกด
5. คลุมด้วยผ้ากอซแล้วกดลงพร้อมกับโหลด
6. โหลดจะถูกบีบอัดโดยเห็ดซึ่งในไม่กี่ชั่วโมงจะเริ่มต้นน้ำผลไม้
7. หลังจาก 2 วันให้นำภาชนะออกด้วยเห็ดในห้องใต้ดินและทิ้งไว้ 10 วัน
8. หลังจากนั้นใส่เห็ดเค็มลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วบีบให้แน่นด้วยมือของคุณแล้วเทน้ำเกลือ
9. ปิดด้วยฝาพลาสติกแล้ววางในที่เย็นอีกครั้ง

วิธีการปรุงอาหารผัดเห็ดขาวกับหัวหอมสำหรับฤดูหนาว

อย่าประมาทปรุงอาหารอย่างรวดเร็วของเห็ดสีขาวโดยการทอด จานนี้มีรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจและมีกลิ่นหอมประณีต การเก็บเกี่ยวทรวงอกสำหรับฤดูหนาวเป็นกระบวนการที่ไม่ซับซ้อน

• แช่หน้าอก - 2 กก.;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยดำป่น - 1 ช้อนชา;
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• หัวหอม - 500 กรัม
• ใบกระวาน - 4 ชิ้น

วิธีการปรุงอาหารเห็ดขาวทอดสำหรับฤดูหนาวจะแสดงคำอธิบายทีละขั้นตอนของกระบวนการ

1. ต้มเต้านมแช่ในน้ำเค็มเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อเอาความขมสุดท้ายออกจากเยื่อกระดาษ
2. เอนกายลงไปในกระชอน
3. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่น้ำมันพืชที่อุ่นในกระทะ
4. ทอดนาน 20 นาทีคนตลอดเวลาจากการเผาไหม้
5. ในกระทะที่แยกต่างหากทอดหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงจนเป็นสีทองและรวมกับเห็ด
6. ผัดเกลือปรุงรสด้วยพริกไทยและใส่ใบกระวาน
7. ครอบคลุมและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
8. จัดเห็ดทอดในขวดที่ปลอดเชื้อด้วยความจุ 0.5 ลิตร
9. เทมากกว่า 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชเผาและปิดด้วยหมวกไนลอนแน่น
10. หลังจากระบายความร้อนกระป๋องสามารถทิ้งไว้ในตู้กับข้าว

เป็นที่น่าสังเกตว่าหน้าอกสีขาวหลังการทอดมีรสชาติพิเศษและคงความยืดหยุ่นไว้ นอกจากนี้เห็ดยังกรอบมีกลิ่นหอมของป่าที่ละเอียดอ่อน เหมาะอย่างยิ่งเป็นเห็ดนมทอดร่วมกับมันฝรั่งต้มและซอสครีมเปรี้ยว

วิธีทำคาเวียร์จากเต้านมขาวด้วยกระเทียม

ในสูตรอาหารสำหรับการเตรียมเต้านมขาวในฤดูหนาวคุณสามารถใส่ไข่ปลาคาเวียร์ได้ ด้วยอาหารจานนี้คุณจะแปลกใจที่ครอบครัวของคุณและเพื่อน ๆ ได้รับเชิญให้ไปเยี่ยมชม คาเวียร์สามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระหรือสามารถเพิ่มพิซซ่าและพาย

• แช่เต้านม - 3 กก.;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม - 5 หัว;
• กระเทียม - 10 กลีบ
• เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำคาเวียร์แสนอร่อยจากทรวงอกขาวนั้นมีอยู่ในคำอธิบายทีละขั้นตอนของสูตร

1. ต้มเต้านมต้มในน้ำเค็ม 20 นาทีโดยเติม 1 ช้อนชา กรดซิตริกในขณะที่เอาโฟมออกจากพื้นผิวอย่างต่อเนื่อง
2. เราเอนกายลงในกระชอนและปล่อยให้แก้วลอยน้ำ
3. บดเห็ดโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อเพื่อความมั่นคงที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. เทน้ำมันครึ่งหนึ่งลงในกระทะที่มีกำแพงหนาและใส่เห็ดสับ
5. เราเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาทีผ่านความร้อนต่ำกวนตลอดเวลาเพื่อให้ไม่มีการเผาไหม้ของมวล
6. ในกระทะที่แยกต่างหากอุ่นน้ำมันส่วนที่สองและกระจายหัวหอมและกระเทียมสับเป็นก้อน
7. ทอดจนเหลืองแล้วใส่ลงไปในทรวงอก
8. เพิ่มเกลือพริกไทยเพิ่มวางมะเขือเทศและผสมให้เข้ากัน
9. เรายังคงเคี่ยวต่อไปด้วยความร้อนต่ำอีก 20 นาทีและวางลงในขวดแห้งที่ผ่านการฆ่าเชื้อทันที
10. เราปิดด้วยฝาครอบที่แน่นหนาปล่อยให้เย็นและใส่ในตู้เย็น

วิธีการปรุงเห็ดขาวสดพร้อมผัก

ในศูนย์รวมนี้ไม่ควรต้มนมแช่ในน้ำเดือด วิธีการปรุงอาหารเห็ดสีขาวสดกับผักเพื่อทำอาหารอร่อยและมีสุขภาพดี?

• แช่หน้าอก - 2 กก.;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำส้มสายชู 9% - 100 มล.;
• เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• หัวหอม - 700 กรัม
• แครอท - 500 กรัม
• กระเทียม - 10 กลีบ
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง;
• พริกขี้หนูหวาน - 1 ช้อนชา

เราแนะนำให้ใช้สูตรในการทำทรวงอกขาวด้วยรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดขาวด่วนหลังจากเกลือ

คุณสามารถใช้เห็ดขาวเค็มในการเตรียมสลัดสำหรับแขกที่มาถึงอย่างรวดเร็วและทำให้พวกเขาประหลาดใจด้วยจานเห็ดแสนอร่อย

หลังจากใส่เกลือลงไปในเต้านมขาวการเตรียมสลัดจะไม่ใช้เวลามากนัก แต่ผลลัพธ์ที่ได้ออกมาจะอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

• เห็ดเค็ม - 500 กรัม
• ปูอัด - 100 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 6 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 300 กรัม
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส

คุณจะทำสลัดเห็ดขาวรสชาติอร่อยสูตรที่แขกของคุณจะถามคุณได้อย่างไร ใช้คำอธิบายทีละขั้นตอนที่แนะนำและให้แน่ใจว่าได้ทำอาหารจานนี้ด้วยเหตุผลที่ดี

1. แช่เต้านมเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมงในน้ำเย็นเพื่อเอาเกลือออก
2. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ชามขนาดใหญ่
3. ปอกเปลือกและหั่นไข่ปอกเปลือกแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ เพิ่มทุกอย่างลงในเห็ด
4. ลูกเต๋าไม้ปูสับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งให้สะอาดใส่เห็ด
5. ระบายน้ำจากข้าวโพดและใส่เห็ดปรุงรสด้วยมายองเนส
6. ผสมทุกอย่างให้ละเอียดใส่ในชามสลัดและเสิร์ฟบนโต๊ะเพื่อความสุขของแขก