สารานุกรมของ mushrooms-th.bigbadmole.comจานเห็ดทอดเห็ด Lean: สูตรง่าย ๆ กับภาพถ่ายทีละขั้นตอน

ทอดเห็ด Lean: สูตรง่าย ๆ กับภาพถ่ายทีละขั้นตอน

ในโพสต์แม่บ้านทุกคนคิดว่าเธอจะทำให้ญาติของเธอพอใจได้อย่างไรเพื่อไม่ให้ละเมิดคำแนะนำในโบสถ์ เมื่อมันปรากฏออกมีสูตรสำหรับทอดเห็ดน้อย ข้อดีของพวกเขาคือรสชาติอาจมีความหลากหลายมากขึ้นอยู่กับผักธัญพืชและเครื่องเทศที่เพิ่มเข้ามา

เนื้อหา

ไส้เห็ดแบบลีนพร้อมข้าวโอ๊ต
ลูกชิ้นเห็ดแบบลีนพร้อมข้าว
สูตรอาหารสำหรับทอดบัควีทลีนกับเห็ด
ไส้เห็ดแบบลีนพร้อมมันฝรั่ง

ไส้เห็ดแบบลีนพร้อมข้าวโอ๊ต

มันง่ายมากที่จะปรุงไส้เห็ดลีนกับข้าวโอ๊ต

ส่วนผสม:

1 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต (Hercules);
10 ชิ้น เห็ด;
2 ชิ้น มันฝรั่ง;
กระเทียม 3 กลีบ
2 ชิ้น หัวหอม;
น้ำเดือด 200 มล.;
น้ำมันดอกทานตะวัน (สำหรับทอด);
พริกไทยดำป่น
เกลือเพื่อลิ้มรส

เทเกล็ดด้วยน้ำเดือดปิดและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

ปอกเปลือกล้างและขูดมันฝรั่งที่มีรูเล็ก ๆ

สะอาด Champignons หั่นเป็นก้อนและบดในเครื่องปั่น

หัวหอมสามารถสับละเอียดด้วยมีดหรือใช้เครื่องปั่น

ในชามผสมซีเรียล, หัวหอมและเห็ด ถูกระเทียมที่ขูดละเอียดแล้วใส่เห็ดลงไป เกลือเพื่อลิ้มรสส่วนผสมพริกไทยผสมให้เข้ากัน

ความร้อนน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะ, รูปทรงกลมไส้ด้วยมือเปียก (เลือกรูปแบบด้วยตัวคุณเอง) และทอดจนทองทั้งสองด้าน สามารถนำมาเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักในแบบเย็นหรือร้อน

สูตรการทอดเนื้อเห็ดแบบลีนพร้อมรูปถ่ายน่าสนใจสำหรับผู้เริ่มต้นเนื่องจากเตรียมง่าย ๆ แต่มันกลับกลายเป็นรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ลูกชิ้นเห็ดแบบลีนพร้อมข้าว

ส่วนผสม:

0.5 กก. แชมเปญ
1 ช้อนโต๊ะ ข้าวเม็ดกลมสีขาว
2 ชิ้น หัวหอม;
1 ช้อนโต๊ะ ขนมปัง;
2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
เกลือและพริกไทยป่นเล็กน้อย
น้ำกรอง 1 ลิตร

เทข้าวใส่กระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด อนุญาตให้ของเหลวระบายและเทลงในหม้อของน้ำเดือด

ใส่เกลือและไม้พายลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงอาหารประมาณ 40-45 นาทีจนกระทั่งซีเรียลสุกเต็มที่นำออกจากเตาแล้วพักให้เย็น

สับหัวหอมด้วยมีดแล้วเทลงในกระทะด้วยเนย ทอดไฟปานกลางจนโปร่งใสประมาณ 5-7 นาที

หั่นเห็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเทหัวหอม เคี่ยวด้วยกันเป็นเวลา 15 นาทีจนความชื้นระเหย ลบจากความร้อนและปล่อยให้ผักเย็น

ผสมข้าวต้มกับเห็ดและหัวหอมโอนไปยังชามเกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มพริกไทยและผสม

ปิดจานด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็น 30 นาที

ทำอาหาร breadcrumbs ในจานและเอาเนื้อสับ แบบฟอร์มด้วยมือของคุณม้วนใน breadcrumbs และทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง ให้บริการอาหารทอดในเวลาใดก็ได้ทั้งกลางวันอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น

สูตรอาหารสำหรับทอดบัควีทลีนกับเห็ด

ทอดเนื้อกับบัควีทและเห็ดมีความนุ่มและกรอบ และถึงแม้ว่าพวกเขาต้องการชุดร้านขายของชำเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่ผลลัพธ์ก็น่าทึ่ง

ส่วนผสม:

1 ช้อนโต๊ะ บัควีท;
แชมเปญ 300 กรัม
1 หัวหอม;
1 แครอทขนาดกลาง
ขนมปังข้าวไรย์ 150 กรัม
กระเทียม 3 กลีบ
เกลือเพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำป่น
เครื่องเทศสำหรับเนื้อสับ (ตัวเลือก);
ขนมปัง;
3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช

ล้างโซบะและโยนลงไปในน้ำเดือด อนุญาตให้ต้มและปรุงผ่านความร้อนปานกลางจนสุกเต็มที่ปล่อยให้เย็น

ล้างเห็ดและสับอย่างละเอียดขนาดไม่เกิน 1 ซม. ใส่ในกระทะด้วยน้ำมันพืชและทอดจนของเหลวระเหย

แยกจากกันทอดหัวหอมสับและแครอทขูดฝอยในกระทะในกระทะ

ในชามลึกรวมโจ๊กบัควีท, เห็ด, หัวหอมและแครอท

แช่ขนมปังในน้ำแล้วใส่เนื้อสับ ปรุงรสด้วยพริกไทยเกลือเครื่องเทศสำหรับเนื้อสับและผสมให้เข้ากัน หากมีเครื่องปั่นคุณสามารถใช้มันและบดเนื้อสับเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันได้

สร้างไส้เนื้อสับและขนมปัง ทอดในน้ำมันทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง